Claims (11)
1. Устройство для дозирования газированного напитка, в частности пива, находящегося под давлением, содержащее соединительное средство для присоединения указанного устройства к источнику газированного напитка, при этом1. A device for dispensing a carbonated drink, in particular beer, under pressure, containing connecting means for attaching the specified device to a source of carbonated drink, while
на противоположном конце соединительного средства устройство содержит клапан, выполненный с возможностью приведения в закрытое положение, при котором не происходит дозирования напитка, и открытое положение, при котором осуществляется дозирование напитка,at the opposite end of the connecting means, the device comprises a valve configured to bring into a closed position at which no dispensing of the drink occurs, and an open position at which the dispensing of the drink is carried out,
клапан содержит кожух, внутри которого выполнены кольцевое седло и симметричный в осевом направлении корпус, выполненный с возможностью перемещения вдоль своей оси симметрии так, что указанный корпус клапана может взаимодействовать с седлом клапана, причем корпус клапана содержит головку и шток,the valve comprises a casing, inside which an annular seat and an axially symmetrical housing are made, arranged to move along its axis of symmetry so that said valve housing can interact with the valve seat, the valve housing comprising a head and a stem,
шток проходит от головки с ее стороны, обращенной к седлу клапана, и проходит далее через отверстие, которое является концентрическим относительно оси симметрии корпуса клапана, иthe rod extends from the head from its side facing the valve seat, and then passes through an opening that is concentric with respect to the axis of symmetry of the valve body, and
контактная поверхность головки находится в контакте с седлом клапана в закрытом положении и не контактирует с указанным седлом в открытом положении, причем головка продвигается в контакт с седлом под действием напитка, подаваемого через соединительное средство в закрытом положении,the contact surface of the head is in contact with the valve seat in the closed position and is not in contact with the specified seat in the open position, the head being moved into contact with the seat under the influence of the beverage supplied through the connecting means in the closed position,
головка выполнена с возможностью перемещения из закрытого положения в открытое положение при приведении свободного конца штока в движение в направлении вдоль оси симметрии с помощью внешнего средства, например дна стакана, в результате чего происходит механическое продвижение штока и, следовательно, головки с выходом из контакта с седлом клапана, при этом клапан имеет по меньшей мере одно выпускное отверстие для напитка,the head is arranged to move from the closed position to the open position when the free end of the rod is moved in the direction along the axis of symmetry using external means, such as the bottom of the cup, as a result of which the mechanical movement of the rod and, therefore, the head comes out of contact with the seat a valve, wherein the valve has at least one beverage outlet,
отличающееся тем, что у выпускного отверстия (отверстий) расположено дросселирующее средство (средства) для ограничения площади поперечного сечения выпускного отверстия (отверстий), через которое проходит напиток, когда головка находится в открытом положении, причем дросселирующее средство расположено с обеспечением возможности регулирования площади поперечного сечения выпускных отверстий путем перемещения дросселирующего средства вручную.characterized in that at the outlet (s) there is a throttling means (s) for limiting the cross-sectional area of the outlet (s) through which the beverage passes when the head is in the open position, and the throttling means is located with the possibility of regulating the cross-sectional area outlets by manually moving the throttling means.
2. Устройство по п. 1, в котором по меньшей мере два выпускных отверстия, выполненные в клапане, расположены с обеспечением направления потока жидкости вбок относительно оси симметрии корпуса клапана.2. The device according to claim 1, in which at least two outlet openings made in the valve are arranged to provide a direction of fluid flow laterally relative to the axis of symmetry of the valve body.
3. Устройство по п. 2, в котором дросселирующее средство выполнено по существу в виде кольцевого элемента, установленного с возможностью скольжения на цилиндрической наружной стороне клапана.3. The device according to claim 2, in which the throttling means is made essentially in the form of an annular element mounted with the possibility of sliding on the cylindrical outer side of the valve.
4. Устройство по п. 3, в котором кольцевой элемент установлен с возможностью его линейного перемещения параллельно оси симметрии корпуса клапана между рабочим положением, в котором кольцевой элемент по меньшей мере частично закрывает выпускные отверстия, и нерабочим положением, в котором кольцевой элемент не закрывает ни одной части выпускных отверстий.4. The device according to claim 3, in which the annular element is mounted with the possibility of its linear movement parallel to the axis of symmetry of the valve body between the working position, in which the annular element at least partially closes the outlet openings, and the idle position, in which the annular element does not close either one part of the outlets.
5. Устройство по п. 3, в котором кольцевой элемент выполнен и установлен с возможностью его поворотного перемещения относительно оси симметрии корпуса клапана между рабочим положением, в котором кольцевой элемент по меньшей мере частично закрывает выпускные отверстия, и нерабочим положением, в котором кольцевой элемент не закрывает ни одной части выпускных отверстий.5. The device according to claim 3, in which the annular element is made and mounted with the possibility of its pivoting movement relative to the axis of symmetry of the valve body between the working position, in which the annular element at least partially closes the outlet openings, and the idle position, in which the annular element does not closes not a single part of the outlet openings.
6. Устройство по п. 3, в котором частичное закрытие выпускных отверстий кольцевым элементом обеспечивается с помощью проемов, площадь поперечного сечения которых меньше площади поперечного сечения выпускных отверстий.6. The device according to claim 3, in which the partial closure of the outlet openings with an annular element is provided by means of openings whose cross-sectional area is less than the cross-sectional area of the outlet.
7. Устройство по п. 2, в котором дросселирующее средство содержит один или более дросселирующих элементов, установленных внутри клапана смежно с одним или более выпускными отверстиями с обеспечением возможности перемещения дросселирующего элемента или элементов вручную параллельно оси симметрии корпуса клапана в тракт прохождения жидкости, расположенный поперек указанной оси.7. The device according to claim 2, in which the throttling means comprises one or more throttling elements installed inside the valve adjacent to one or more outlet openings, allowing the throttling element or elements to be moved manually parallel to the axis of symmetry of the valve body into the fluid passage located across specified axis.
8. Устройство по п. 2, в котором клапан содержит кожух, выполненный из двух частей, в нижней из которых расположены указанные выпускные отверстия и седло клапана, а в верхней расположено указанное соединительное средство для присоединения устройства к источнику жидкости, причем верхняя часть кожуха частично охватывает нижнюю часть с образованием юбки, при этом верхняя и нижняя части кожуха являются взаимно перемещаемыми так, что верхняя часть кожуха может работать в качестве дросселирующего средства и выполнена с возможностью установки вручную в рабочее положение, в котором дросселирующее средство по меньшей мере частично закрывает выпускные отверстия, и в нерабочее положение, в котором дросселирующее средство не закрывает ни одной части выпускных отверстий.8. The device according to claim 2, in which the valve comprises a casing made of two parts, in the lower of which there are indicated outlet openings and a valve seat, and in the upper there is said connecting means for connecting the device to a liquid source, and the upper part of the casing covers the lower part with the formation of a skirt, while the upper and lower parts of the casing are mutually movable so that the upper part of the casing can work as a throttling means and is made with the possibility of installation in manual in the operating position in which the throttling means at least partially covers the outlet openings, and in the inactive position in which the throttling means does not close any part of the outlet openings.
9. Устройство по п. 1, в котором клапан содержит кожух с центральным каналом, в котором выполнены указанные седло клапана и отверстие, через которое проходит шток, при этом шток корпуса клапана на своем конце, противоположном головке, выполнен с расширенным дисковидным нижним концом, проходящим поперек указанного отверстия и поперек свободного конца кожуха так, что между свободным концом кожуха и нижним концом штока образовано по меньшей мере одно выпускное отверстие, причем площадь поперечного сечения выпускного отверстия или отверстий может регулироваться с помощью одного или более регулируемых элементов в виде штырей, проходящих через дисковидный нижний конец в направлении свободного конца кожуха.9. The device according to claim 1, in which the valve comprises a casing with a central channel in which said valve seat is made and an opening through which the rod passes, while the valve body rod at its end opposite the head is made with an expanded disk-shaped lower end, extending across said opening and across the free end of the casing such that at least one outlet is formed between the free end of the casing and the lower end of the stem, the cross-sectional area of the outlet or holes m Can be adjusted using one or more adjustable elements in the form of pins passing through the disk-shaped lower end towards the free end of the casing.
10. Устройство по любому из пп. 2-9, в котором дросселирующее средство снабжено шкалой в виде меток или выемок, обозначающих различные степени дросселирования выпускного отверстия или отверстий.10. The device according to any one of paragraphs. 2-9, in which the throttling means is provided with a scale in the form of marks or recesses indicating different degrees of throttling of the outlet or holes.
11. Способ дозирования газированного напитка в стакан с использованием дозирующего устройства, содержащего клапан, выполненный с корпусом и штоком, выступающим из клапана, включающий приведение корпуса клапана в действие с помощью внутренней поверхности стакана с обеспечением возможности выхода напитка по меньшей мере через одно выпускное отверстие дозирующего устройства, отличающийся тем, что он включает ручную настройку дросселирующего средства, выполненного у выпускного отверстия дозирующего устройства, для регулирования пенообразования в газированном напитке при его выходе из выпускного отверстия.
11. A method of dispensing a carbonated drink into a glass using a dispensing device comprising a valve configured with a body and a stem protruding from the valve, comprising actuating the valve body using the inner surface of the glass, allowing the beverage to exit through at least one dispenser outlet device, characterized in that it includes manual adjustment of the throttling means, made at the outlet of the dispensing device, to regulate the foam Azings in a carbonated drink as it exits the outlet.