RU2013137754A - Варочное устройство для приготовления пищи на открытом воздухе и крышка для него - Google Patents
Варочное устройство для приготовления пищи на открытом воздухе и крышка для него Download PDFInfo
- Publication number
- RU2013137754A RU2013137754A RU2013137754/12A RU2013137754A RU2013137754A RU 2013137754 A RU2013137754 A RU 2013137754A RU 2013137754/12 A RU2013137754/12 A RU 2013137754/12A RU 2013137754 A RU2013137754 A RU 2013137754A RU 2013137754 A RU2013137754 A RU 2013137754A
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- flue gas
- wall
- cooking device
- lid
- fire box
- Prior art date
Links
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J37/00—Baking; Roasting; Grilling; Frying
- A47J37/06—Roasters; Grills; Sandwich grills
- A47J37/07—Roasting devices for outdoor use; Barbecues
- A47J37/0704—Roasting devices for outdoor use; Barbecues with horizontal fire box
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Baking, Grill, Roasting (AREA)
- Cookers (AREA)
Abstract
1. Варочное устройство для приготовления пищи на открытом воздухе, содержащее:обращенную вверх огневую коробку икрышку для открытия и закрытия верхнего отверстия упомянутой огневой коробки, причем упомянутая крышка имеет внутреннюю стенку, вторую стенку, расположенную снаружи упомянутой внутренней стенки, и проточный канал для дымового газа, который сформирован между упомянутой внутренней стенкой и упомянутой второй стенкой, причем упомянутый проточный канал для дымового газа проходит вперед и назад, а также от стороны к стороне, над по меньшей мере большей частью упомянутого верхнего отверстия упомянутой огневой коробки;одно или более входных отверстий для дымового газа в упомянутой внутренней стенке для протекания дымового газа варочного устройства из упомянутой огневой коробки в упомянутый проточный канал для дымового газа; иодно или более выпускных отверстий во второй стенке для выпуска дымового газа из упомянутого проточного канала дымового газа.2. Варочное устройство по п. 1, в котором дополнительно упомянутые одно или более входных отверстий для дымового газа в упомянутой внутренней стенке и упомянутые одно или более выпускных отверстий дымового газа в упомянутой второй стенке расположены на противоположных переднем и заднем участках упомянутой крышки, так что упомянутый дымовой газ варочного устройства протекает через упомянутый проточный канал дымового газа в направлении спереди назад или в направлении сзади вперед.3. Варочное устройство по п. 1, в котором дополнительно упомянутые одно или более входных отверстий дымового газа в упомянутой внутренней стенке расположены на переднем учас�
Claims (12)
1. Варочное устройство для приготовления пищи на открытом воздухе, содержащее:
обращенную вверх огневую коробку и
крышку для открытия и закрытия верхнего отверстия упомянутой огневой коробки, причем упомянутая крышка имеет внутреннюю стенку, вторую стенку, расположенную снаружи упомянутой внутренней стенки, и проточный канал для дымового газа, который сформирован между упомянутой внутренней стенкой и упомянутой второй стенкой, причем упомянутый проточный канал для дымового газа проходит вперед и назад, а также от стороны к стороне, над по меньшей мере большей частью упомянутого верхнего отверстия упомянутой огневой коробки;
одно или более входных отверстий для дымового газа в упомянутой внутренней стенке для протекания дымового газа варочного устройства из упомянутой огневой коробки в упомянутый проточный канал для дымового газа; и
одно или более выпускных отверстий во второй стенке для выпуска дымового газа из упомянутого проточного канала дымового газа.
2. Варочное устройство по п. 1, в котором дополнительно упомянутые одно или более входных отверстий для дымового газа в упомянутой внутренней стенке и упомянутые одно или более выпускных отверстий дымового газа в упомянутой второй стенке расположены на противоположных переднем и заднем участках упомянутой крышки, так что упомянутый дымовой газ варочного устройства протекает через упомянутый проточный канал дымового газа в направлении спереди назад или в направлении сзади вперед.
3. Варочное устройство по п. 1, в котором дополнительно упомянутые одно или более входных отверстий дымового газа в упомянутой внутренней стенке расположены на переднем участке упомянутой крышки, и упомянутые одно или более выпускных отверстий дымового газа в упомянутой второй стенке расположены на заднем участке упомянутой крышки, так что упомянутый дымовой газ варочного устройства протекает через упомянутый проточный канал дымового газа в направлении спереди назад.
4. Варочное устройство по п. 3, в котором дополнительно упомянутые одно или более выпускных отверстий дымового газа сконфигурированы и расположены таким образом, что ветер со скоростью 5 миль в час в заднюю сторону упомянутого варочного устройства для открытого воздуха создает область пониженного давления снаружи от упомянутого одного или более выпускных отверстий дымового газа, что способствует протягиванию упомянутого дымового газа варочного устройства через упомянутый проточный канал дымового газа.
5. Варочное устройство по п. 3, в котором дополнительно:
упомянутая крышка имеет выступающую наверх заднюю сторону, выступающий вперед верхний участок и закругленный верхний задний участок, причем упомянутая крышка переходит от верхнего конца упомянутой, выступающей наверх задней стороны к упомянутому, выступающему вперед верхнему участку, и
упомянутые одно или более выпускных отверстий в упомянутой второй стенке расположены наверху над упомянутым верхним концом упомянутой, выступающей наверх задней стороны упомянутой крышки.
6. Варочное устройство по п. 5, в котором дополнительно упомянутые одно или более выпускных отверстий выполнены в упомянутой второй стенке в месте, которое находится над и впереди от точки дуги упомянутого верхнего заднего закругленного участка упомянутой крышки, которая составляет 45° от упомянутого верхнего конца упомянутой, выступающей наверх задней стороны упомянутой крышки.
7. Варочное устройство по п. 6, в котором дополнительно упомянутые одно и более отверстий для выпуска дымового газа в упомянутой второй стенке находятся в месте, которое находится не больше, чем на 2 дюйма впереди от задней стенки упомянутой огневой коробки.
8. Варочное устройство по п. 3, в котором дополнительно упомянутые одно или более входных отверстий для дымового газа в упомянутой внутренней стенке находятся в месте, которое составляет по меньшей мере 1,8 дюйма над и не больше, чем 2 дюйма назад от передней верхней кромки или передней верхней уплотнительной поверхности упомянутой огневой коробки.
9. Варочное устройство по п. 8, в котором дополнительно упомянутые одно и более отверстий для выпуска дымового газа в упомянутой второй стенке находятся в месте, которое находится не больше, чем на 2 дюйма впереди от задней стенки упомянутой огневой коробки.
10. Варочное устройство по п. 1, в котором дополнительно упомянутая внутренняя стенка упомянутой крышки имеет наружную поверхность, которая обращена к проточному каналу для дымового газа, причем упомянутая наружная поверхность упомянутой внутренней стенки имеет коэффициент излучения, равный по меньшей мере 0,7.
11. Варочное устройство по п. 10, в котором дополнительно упомянутая наружная поверхность упомянутой внутренней стенки покрашена в черный цвет.
12. Варочное устройство по п. 10, в котором дополнительно упомянутая внутренняя стенка упомянутой крышки имеет внутреннюю поверхность, которая обращена к упомянутой огневой коробке, причем упомянутая внутренняя поверхность имеет коэффициент излучения меньше 0,3 или равный 0,3.
Applications Claiming Priority (3)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| US201161432464P | 2011-01-13 | 2011-01-13 | |
| US61/432,464 | 2011-01-13 | ||
| PCT/US2012/021046 WO2012097131A1 (en) | 2011-01-13 | 2012-01-12 | Outdoor cooker and lid therefor |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2013137754A true RU2013137754A (ru) | 2015-02-20 |
| RU2572773C2 RU2572773C2 (ru) | 2016-01-20 |
Family
ID=46507435
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2013137754/12A RU2572773C2 (ru) | 2011-01-13 | 2012-01-12 | Варочное устройство для приготовления пищи на открытом воздухе и крышка для него |
Country Status (6)
| Country | Link |
|---|---|
| US (1) | US8662068B2 (ru) |
| EP (1) | EP2663216B1 (ru) |
| CN (1) | CN103561619B (ru) |
| CA (1) | CA2824188C (ru) |
| RU (1) | RU2572773C2 (ru) |
| WO (1) | WO2012097131A1 (ru) |
Families Citing this family (18)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US8695583B2 (en) * | 2011-03-30 | 2014-04-15 | Del Cross | Charcoal grill weather cover |
| US8701652B2 (en) * | 2011-03-30 | 2014-04-22 | Del Cross | Gas barbeque grill weather cover |
| GB2505922A (en) * | 2012-09-14 | 2014-03-19 | Halo Product Design Ltd | An Improved Barbecue |
| US9510604B2 (en) | 2013-06-17 | 2016-12-06 | W.C. Bradley Co. | Outdoor cooker and smoker, and fuel combustor therefor |
| US9668613B2 (en) | 2013-06-17 | 2017-06-06 | W.C. Bradley Co. | High efficiency apparatus and method for cooking, heating and drying |
| US9709281B2 (en) | 2014-03-31 | 2017-07-18 | W.C. Bradley Co. | High efficiency side burner and outdoor cooker |
| US10473407B2 (en) * | 2014-10-22 | 2019-11-12 | Grand Mate Co., Ltd. | Water heater having secondary heat exchanger |
| WO2016154114A1 (en) | 2015-03-25 | 2016-09-29 | W.C. Bradley Co. | Vertical electric cooker and smoker and smoke box |
| CA3009636C (en) | 2015-12-23 | 2021-03-02 | Hestan Commercial Corporation | Cooking grill radiant tray |
| US10470610B2 (en) * | 2016-02-10 | 2019-11-12 | Randy Rummel | Flue and vent grilling system |
| CH712833A2 (de) * | 2016-08-24 | 2018-02-28 | Schuler Systemtechnik Gmbh | Grilldeckel als Windschutz für einen Grill. |
| US10588460B1 (en) * | 2016-08-26 | 2020-03-17 | Lawrence James Bradford, III | Ceramic grill shield |
| US10876733B2 (en) | 2018-09-11 | 2020-12-29 | Spider Grills, Llc | System and method for use of pelletized fuel in a kettle grill |
| TWI694804B (zh) * | 2019-03-22 | 2020-06-01 | 心王股份有限公司 | 單一火排可同時提供烤箱及無煙烤肉爐功能的複合式爐具 |
| CN111713990B (zh) * | 2019-03-22 | 2022-02-11 | 心王股份有限公司 | 复合式炉具 |
| CN112790620B (zh) * | 2019-11-14 | 2022-01-21 | 宁波方太厨具有限公司 | 一种带有隐藏门结构的烹饪设备 |
| US20220046937A1 (en) * | 2020-07-27 | 2022-02-17 | North Atlantic Imports, Llc | Griddle cooking station with hood and method thereof |
| US20220031119A1 (en) * | 2020-08-03 | 2022-02-03 | Kenyon International, Inc. | Multi-Layer Cooking Lid |
Family Cites Families (18)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US1438792A (en) * | 1922-04-07 | 1922-12-12 | Snyder Edith Maria | Cooking device |
| US3623458A (en) * | 1969-11-06 | 1971-11-30 | Raypak Inc | Stackless outdoor heater adapted for swimming pools |
| US3633561A (en) * | 1970-01-02 | 1972-01-11 | Westinghouse Electric Corp | Built-in self-cleaning wall oven |
| US4081107A (en) * | 1977-03-07 | 1978-03-28 | Light Industrial Design Co., Inc. | Venting closure assembly for milk tank or the like |
| US4267817A (en) * | 1978-03-23 | 1981-05-19 | Gerald D. Jolicoeur | Wood-burning stove |
| US4392477A (en) * | 1981-04-29 | 1983-07-12 | Milligan Orley J | Solid fuel burning stove |
| US4832000A (en) | 1982-08-05 | 1989-05-23 | Lamppa Herbert R | Wood-burning stove |
| US4757425A (en) | 1985-11-25 | 1988-07-12 | The F. J. Westcott Co. | Photographic light diffuser |
| US4893609A (en) * | 1986-09-26 | 1990-01-16 | Teledyne Industries, Inc. | Wind-resistant outdoor heating appliance |
| US5765469A (en) * | 1995-05-05 | 1998-06-16 | Weber-Stephen Products Co. | Portable gas grill |
| US6012381A (en) * | 1999-07-01 | 2000-01-11 | Hawn; Clifford W. | Convection meat cooker |
| US6425388B1 (en) * | 2000-05-22 | 2002-07-30 | The Garland Group | Pizza oven deck |
| US7060942B2 (en) * | 2001-04-11 | 2006-06-13 | Hardt Equipment Manufacturing Inc. | Cooking apparatus and method therefor |
| US8074634B2 (en) * | 2006-09-26 | 2011-12-13 | Char-Broil, Llc | Cooking apparatus with concave emitter |
| KR100817960B1 (ko) * | 2003-11-18 | 2008-03-31 | 신포 가부시키가이샤 | 무연 로스터 |
| WO2006098646A1 (en) * | 2005-03-18 | 2006-09-21 | Anthony Phillip Sidney Hards | An oven |
| US20100252021A1 (en) * | 2009-04-07 | 2010-10-07 | Jordan Kahn Company | Grilling apparatus |
| US20110219958A1 (en) * | 2010-03-10 | 2011-09-15 | Ross Edward Noble | Multi-functional food preparation devices |
-
2012
- 2012-01-12 CA CA2824188A patent/CA2824188C/en not_active Expired - Fee Related
- 2012-01-12 EP EP12734595.7A patent/EP2663216B1/en not_active Not-in-force
- 2012-01-12 US US13/348,974 patent/US8662068B2/en not_active Expired - Fee Related
- 2012-01-12 RU RU2013137754/12A patent/RU2572773C2/ru not_active IP Right Cessation
- 2012-01-12 CN CN201280013036.2A patent/CN103561619B/zh not_active Expired - Fee Related
- 2012-01-12 WO PCT/US2012/021046 patent/WO2012097131A1/en active Application Filing
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| CN103561619A (zh) | 2014-02-05 |
| US8662068B2 (en) | 2014-03-04 |
| CA2824188A1 (en) | 2012-07-19 |
| CN103561619B (zh) | 2016-11-23 |
| EP2663216B1 (en) | 2015-10-21 |
| WO2012097131A1 (en) | 2012-07-19 |
| RU2572773C2 (ru) | 2016-01-20 |
| EP2663216A1 (en) | 2013-11-20 |
| CA2824188C (en) | 2017-06-06 |
| US20130008427A1 (en) | 2013-01-10 |
| EP2663216A4 (en) | 2014-06-11 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| RU2013137754A (ru) | Варочное устройство для приготовления пищи на открытом воздухе и крышка для него | |
| JP6724171B2 (ja) | 蒸気調理装置 | |
| CN204268537U (zh) | 一种吸油烟机 | |
| RU2013115926A (ru) | Устройство для приготовления пищи | |
| BR112013031156A2 (pt) | aparelho de preparação de alimentos | |
| MX2008016234A (es) | Aparato para preparar alimentos y elemento guia de aire del mismo. | |
| DE202007000610U1 (de) | Vorrichtung zum Abzug von Kochdünsten | |
| RU2015103529A (ru) | Насадка для ручного прибора | |
| CN106091055A (zh) | 新型抽油烟机 | |
| WO2012027056A3 (en) | Airfoil and baffle assemblies that reduce airflow requirements for fume hoods and fume hoods incorporating same | |
| CN106237358A (zh) | 消毒柜 | |
| JP2008256292A5 (ru) | ||
| CN106765406A (zh) | 一种近吸式吸油烟机 | |
| EP2228607A3 (en) | Controlled mechanical ventilation box with changeable direction inlet ports and outlet ports | |
| RU2009130103A (ru) | Система централизованной транспортировки и охлаждения шлака | |
| RU2017101204A (ru) | Устройство и способ подавления шума | |
| CN107327885B (zh) | 一种分流式吸油烟机 | |
| GB2478889A (en) | A fuel-burning stove | |
| CN205807565U (zh) | 新型抽油烟机 | |
| CN201014604Y (zh) | 防油烟外溢带风帘燃气灶 | |
| CN107441533A (zh) | 消毒柜 | |
| GB201218469D0 (en) | A fan assembly | |
| CN110057105B (zh) | 燃气热水器 | |
| RU2011152273A (ru) | Духовой шкаф | |
| NZ582065A (en) | Method and means of reducing loss of hot water vapour from a hot water shrink tunnel |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| MM4A | The patent is invalid due to non-payment of fees |
Effective date: 20200113 |