RU2012129181A - Устройство для дозирования молотого кофе и установка с таким устройством - Google Patents

Устройство для дозирования молотого кофе и установка с таким устройством Download PDF

Info

Publication number
RU2012129181A
RU2012129181A RU2012129181/12A RU2012129181A RU2012129181A RU 2012129181 A RU2012129181 A RU 2012129181A RU 2012129181/12 A RU2012129181/12 A RU 2012129181/12A RU 2012129181 A RU2012129181 A RU 2012129181A RU 2012129181 A RU2012129181 A RU 2012129181A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
wall
coffee
coffee powder
dispensing
dosing chamber
Prior art date
Application number
RU2012129181/12A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2542549C2 (ru
Inventor
Марко РИГЕТТИ
Original Assignee
Конинклейке Филипс Электроникс Н.В.
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Конинклейке Филипс Электроникс Н.В. filed Critical Конинклейке Филипс Электроникс Н.В.
Publication of RU2012129181A publication Critical patent/RU2012129181A/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2542549C2 publication Critical patent/RU2542549C2/ru

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J31/00Apparatus for making beverages
    • A47J31/42Beverage-making apparatus with incorporated grinding or roasting means for coffee
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J42/00Coffee mills; Spice mills
    • A47J42/38Parts or details
    • A47J42/40Parts or details relating to discharge, receiving container or the like; Bag clamps, e.g. with means for actuating electric switches

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Apparatus For Making Beverages (AREA)

Abstract

1. Устройство для дозирования молотого кофе, содержащее:- кофемолку, предназначенную для получения порошка кофе из кофейных зерен;- приводной электродвигатель для кофемолки;- дозирующую камеру, в которую подается порошок кофе, полученный с помощью упомянутой кофемолки, причем упомянутая дозирующая камера, по меньшей мере, частично ограничена первой стенкой, управляемой, чтобы открывать ее для выдачи порошка кофе из дозирующей камеры, и второй стенкой, перемещаемой под действием изменения объема порошка кофе в упомянутой дозирующей камере;- исполнительный элемент для управления движением открывания упомянутой первой стенки;- устройство электронного управления, которое на основании положения второй стенки обеспечивает остановку двигателя привода кофемолки и активацию упомянутого исполнительного элемента для управления движением открывания упомянутой первой стенки и выдачи порошка кофе из дозирующей камеры;отличающееся тем, что вторая стенка связана с системой, выполненной с возможностью измерения множества положений дозирования упомянутой второй стенки, причем с помощью устройства электронного управления во взаимодействии с упомянутой системой измерения и с упомянутым исполнительным элементом, устанавливает в открытое положение упомянутую первую стенку, когда вторая стенка достигает выбранного положения среди упомянутого множества положений дозирования, измеряемых упомянутой системой.2. Устройство по п.1, отличающееся тем, что упомянутое устройство управления запрограммировано для выбора определенного количества порошка кофе на основе выбора пользователя через интерфейс пользователя и упр�

Claims (16)

1. Устройство для дозирования молотого кофе, содержащее:
- кофемолку, предназначенную для получения порошка кофе из кофейных зерен;
- приводной электродвигатель для кофемолки;
- дозирующую камеру, в которую подается порошок кофе, полученный с помощью упомянутой кофемолки, причем упомянутая дозирующая камера, по меньшей мере, частично ограничена первой стенкой, управляемой, чтобы открывать ее для выдачи порошка кофе из дозирующей камеры, и второй стенкой, перемещаемой под действием изменения объема порошка кофе в упомянутой дозирующей камере;
- исполнительный элемент для управления движением открывания упомянутой первой стенки;
- устройство электронного управления, которое на основании положения второй стенки обеспечивает остановку двигателя привода кофемолки и активацию упомянутого исполнительного элемента для управления движением открывания упомянутой первой стенки и выдачи порошка кофе из дозирующей камеры;
отличающееся тем, что вторая стенка связана с системой, выполненной с возможностью измерения множества положений дозирования упомянутой второй стенки, причем с помощью устройства электронного управления во взаимодействии с упомянутой системой измерения и с упомянутым исполнительным элементом, устанавливает в открытое положение упомянутую первую стенку, когда вторая стенка достигает выбранного положения среди упомянутого множества положений дозирования, измеряемых упомянутой системой.
2. Устройство по п.1, отличающееся тем, что упомянутое устройство управления запрограммировано для выбора определенного количества порошка кофе на основе выбора пользователя через интерфейс пользователя и управления открыванием упомянутой второй стенки, когда упомянутая вторая стенка достигает упомянутого выбранного положения, измеренного упомянутой системой, причем упомянутое выбранное положение, соответствует упомянутому выбранному количеству порошка кофе.
3. Устройство по п.1 или 2, отличающееся тем, что упомянутая система для измерения множества положений дозирования содержит детектор положения или движения.
4. Устройство по п.3, отличающееся тем, что упомянутый детектор положения представляет собой кодер.
5. Устройство по п.3, отличающееся тем, что упомянутый детектор представляет собой угловой кодер, и что вторая стенка установлена с возможностью шарнирного поворота на оси вращения, при этом увеличение объема порошка кофе в упомянутой дозирующей камере приводит к повороту упомянутой второй стенки.
6. Устройство по п.4 или 5, отличающееся тем, что упомянутый кодер содержит оптическую систему детектирования с оптическим излучателем и оптическим приемником; при этом упомянутая вторая стенка выполнена за одно целое с перехватывающей диафрагмой, имеющей множество окон, расположенных рядом друг с другом и взаимно разделенных сплошными зонами упомянутой перехватывающей диафрагмы, которая выполнена с возможностью перемещения между упомянутым оптическим излучателем и упомянутым оптическим приемником; при этом движение упомянутой второй стенки приводит к модуляции оптического сигнала под действием эффекта прохода упомянутых окон и упомянутых сплошных зон перехватывающей диафрагмы между упомянутым оптическим излучателем и упомянутым оптическим приемником.
7. Устройство по п.4 или 5, отличающееся тем, что упомянутый кодер представляет собой магнитный вращающийся кодер.
8. Устройство по п.7, отличающееся тем, что упомянутый магнитный вращающийся кодер включает в себя вращающуюся магнитную компоновку, которая вращается совместно с упомянутой второй стенкой и, которая расположена на шарнирной оси упомянутой второй стенки.
9. Устройство по п.1, отличающееся тем, что доза кофе, выбираемая, по существу, непрерывно, в заданном диапазоне может быть установлена с помощью упомянутого устройства электронного управления.
10. Устройство по п.1, отличающееся тем, что упомянутая вторая стенка упруго прижата с помощью силы, противоположной силе, которую прикладывает объем порошка кофе, собираемый в упомянутой дозирующей камере.
11. Устройство по п.5 или 10, отличающееся тем, что упомянутая вторая стенка упруго прижата с помощью упругого возвратного элемента; причем упомянутая вторая стенка и упомянутая ось вращения расположены так, что движение вращения упомянутой второй стенки, вызванное упомянутым упругим возвратным элементом, проталкивает порошок кофе к выходу из дозирующей камеры.
12. Устройство по п.5 или 10, отличающееся тем, что упомянутая вторая стенка упруго прижата упругим возвратным элементом; причем имеется временно останавливающий элемент, который удерживает вторую стенку заблокированной в открытом положении во время выпуска порошка кофе из упомянутой дозирующей камеры.
13. Устройство по п.1, отличающееся тем, что упомянутый исполнительный элемент содержит электромагнит с движущимся якорем, причем упомянутая первая стенка закреплена на упомянутом движущемся якоре с возможностью колебаний вокруг шпильки вращения под управлением электромагнита.
14. Кофеварка, содержащая контейнер для зерен кофе; заварочный модуль и дозирующее устройство по любому из пп.1-13.
15. Автомат для продажи напитков, содержащий: контейнер для зерен кофе; заварочный модуль и дозирующее устройство по любому из пп.1-13, соединенное с упомянутым заварочным модулем.
16. Кофемолка, содержащая контейнер для зерен кофе, устройство подачи молотого кофе и дозирующее устройство по любому из пп.1-13, соединенному с упомянутым устройством подачи молотого кофе.
RU2012129181/12A 2009-12-11 2010-12-07 Устройство для дозирования молотого кофе и установка с таким устройством RU2542549C2 (ru)

Applications Claiming Priority (3)

Application Number Priority Date Filing Date Title
IT000256A ITFI20090256A1 (it) 2009-12-11 2009-12-11 "dispositivo di dosaggio di caffe' macinato e macchina comprendente tale dispositivo"
ITFI2009A000256 2009-12-11
PCT/IB2010/055619 WO2011070502A1 (en) 2009-12-11 2010-12-07 Device for dosing ground coffee and machine comprising such device

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2012129181A true RU2012129181A (ru) 2014-01-20
RU2542549C2 RU2542549C2 (ru) 2015-02-20

Family

ID=42269368

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2012129181/12A RU2542549C2 (ru) 2009-12-11 2010-12-07 Устройство для дозирования молотого кофе и установка с таким устройством

Country Status (9)

Country Link
US (1) US9198535B2 (ru)
EP (1) EP2509476B1 (ru)
JP (1) JP5763671B2 (ru)
CN (1) CN102665502B (ru)
AU (1) AU2010329522B2 (ru)
BR (1) BR112012013705B1 (ru)
IT (1) ITFI20090256A1 (ru)
RU (1) RU2542549C2 (ru)
WO (1) WO2011070502A1 (ru)

Families Citing this family (25)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
ITFI20070049A1 (it) * 2007-02-27 2008-08-28 Saeco Ipr Ltd Metodo per la regolazione automatica della quantita di caffe' e macchina da caffe' che usa detto metodo.
RU2538539C2 (ru) 2008-09-17 2015-01-10 Конинклейке Дауве Эгбертс Б.В. Система для приготовления кофейного напитка
FR2970857A1 (fr) * 2011-01-28 2012-08-03 Cafe Dore Dispositif limitant la contenance de cafe moulu dans les doseurs distributeurs rotatifs installes sur les moulins electriques professionnels a arret automatique rencontres dans les collectivites et chr
CN103735169A (zh) * 2012-10-17 2014-04-23 苏州工业园区咖乐美电器有限公司 一种咖啡冲泡装置
EP2764807A1 (de) * 2013-02-12 2014-08-13 Jura Elektroapparate AG Mahlwerk
EP2943101B1 (en) * 2013-05-16 2018-10-17 Koninklijke Philips N.V. Method of operating a grinder
US10442610B2 (en) 2014-03-11 2019-10-15 Starbucks Corporation Pod-based restrictors and methods
CN103932596B (zh) * 2014-04-14 2017-01-04 广东新宝电器股份有限公司 咖啡机磨豆装置和咖啡机
WO2015169398A1 (en) * 2014-05-07 2015-11-12 Procaffe' S.P.A. Automatic machine for preparing coffee
ITUB20151304A1 (it) * 2015-05-27 2016-11-27 Fiorenzato M C Srl Procedimento automatico di taratura per apparecchi macinadosatori di caffe' con dispositivo di pesatura e apparecchio macinadosatore elettronico.
EP3361917B1 (en) * 2015-10-12 2019-12-18 Koninklijke Philips N.V. Grinding unit and coffee machine
EP3175747A1 (de) * 2015-12-03 2017-06-07 Qbo Coffee GmbH Getränkezubereitungsmaschine
DE102016002150A1 (de) * 2016-02-25 2017-08-31 Spengler Gmbh & Co. Kg Vorrichtung und Verfahren zur Zubereitung eines Kaffeegetränks
IL244872B (en) * 2016-04-03 2022-03-01 Treitel Chemical Eng Ltd Apparatus and method for dosing powdery or granular material
ITUA20162938A1 (it) 2016-04-27 2017-10-27 Gruppo Cimbali Spa Dispositivo per conferire uniformità al flusso di caffè macinato proveniente da un macinadosatore del tipo a richiesta e diretto verso il porta filtro di una macchina per caffè espresso.
DE102016112393A1 (de) * 2016-07-06 2018-01-11 Eugster / Frismag Ag Kaffeemaschine sowie Betriebsverfahren
TWI735654B (zh) * 2016-09-19 2021-08-11 義大利商辛巴利集團公司 用於適用製造飲料之植物性產品,尤其是烤咖啡豆的研磨裝置之研磨室
IT201600122725A1 (it) * 2016-12-02 2018-06-02 Gruppo Cimbali Spa Metodo e macchina per erogare dosi di caffè macinato
IT201600127475A1 (it) * 2016-12-16 2018-06-16 Rancilio Group Spa Gruppo di pesatura per caffè macinato, dispositivo per macinare caffè e macchina per caffè comprendenti detto gruppo di pesatura e metodo per il loro funzionamento
NL2022259B1 (nl) * 2018-12-20 2020-07-14 J M De Jong Duke Automatenfabriek B V Maalinrichting, koffiemachine en werkwijze voor het instellen daarvan
NL2022272B1 (nl) * 2018-12-20 2020-07-15 J M De Jong Duke Automatenfabriek B V Maalinrichting, koffiemachine en werkwijze voor het instellen daarvan
ES2893050A1 (es) * 2020-07-28 2022-02-07 Cecotec Res And Development Dosificacion precisa en maquina de preparacion de bebidas
ES2932565A1 (es) * 2021-07-14 2023-01-20 Cecotec Res And Development S L Dispositivo de dosificacion de cafe en grano
IT202100020867A1 (it) * 2021-08-03 2023-02-03 Bianchi Ind S P A Dispositivo dosatore a volume variabile, particolarmente per macchina da caffè e simili.
WO2024023755A1 (en) * 2022-07-29 2024-02-01 Saga Coffee S.P.A. Grinder for grinding a product in beans, particularly for a beverage vending machine

Family Cites Families (24)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR95278E (fr) * 1963-07-12 1970-08-14 Sacome S A M Machine a café.
GB1143135A (en) * 1965-06-24 1969-02-19 Valente Carlo E A magnetically-operated dispensing device
FR1518759A (fr) * 1967-01-19 1968-03-29 Monegasque Sacome Sa Moulin à café avec doseur-distributeur de mouture
US3835295A (en) * 1972-09-05 1974-09-10 A Ronchese Water heater
FR2298997A1 (fr) * 1975-01-30 1976-08-27 Unic Sarl Ets Appareil automatique de dosage de mouture de cafe
AT334721B (de) * 1975-02-21 1976-02-10 Rossi Luigi Elektrische kaffeemuhle
IT1087829B (it) * 1977-10-28 1985-06-04 Grossi Lucio Macchina automatica per la produzione di caffe' a partire daichicchi tostati.
JPS54118259A (en) 1978-03-06 1979-09-13 Nec Corp Angle detector
DE3402047C2 (de) * 1983-08-25 1985-09-12 Gesamat AG, Ballwil Vorrichtung zur Dosierung von Kaffeepulver an einer Kaffeemaschine
DE3407030C1 (de) 1984-02-27 1991-01-03 Gesamat AG, Ballwil Vorrichtung zur Zubereitung von Heissgetraenken
DE59300085D1 (de) 1992-03-02 1995-03-30 Jura Elektroapparate Ag Brühvorrichtung, insbesondere für eine Kaffeemaschine.
US6095032A (en) * 1998-11-06 2000-08-01 La Marzocco International L.L.C. Coffee grinding, portioning, and pressing device
JP3825610B2 (ja) * 1999-06-04 2006-09-27 三洋電機株式会社 コーヒー飲料の製造装置
US20030079612A1 (en) * 2001-10-29 2003-05-01 Alfredo Con Self-contained vending machine for beverages
ITMI20040463A1 (it) 2004-03-11 2004-06-11 Ohg F Lli Manea S R L Gruppo dispensatore di caffe' in particolare caffe' espresso per distributore di bevande
US7273005B2 (en) 2004-06-18 2007-09-25 Saeco Ipr Limited Coffee grinder assembly for a coffee machine
US20060115572A1 (en) * 2004-11-30 2006-06-01 Guerrero Arturo F Method for delivering hot and cold beverages on demand in a variety of flavorings and nutritional additives
EP1749464A1 (en) * 2005-08-01 2007-02-07 Saeco IPR Limited Control panel for an automatic machine for preparing hot beverages and automatic machine comprising such a control panel
ITFI20060281A1 (it) 2006-11-14 2008-05-15 Saeco Ipr Ltd Organi di macinazione per un dispositivo macina caffe' ed una macchina da caffe' comprendente tale dispositivo.
ITFI20060331A1 (it) 2006-12-19 2008-06-20 Saeco Ipr Ltd Gruppo di infusione per la produzione di caffe' con struttura aperta per il lavaggio in lavastoviglie.
CN101204804B (zh) 2006-12-21 2011-09-07 苏州宝时得电动工具有限公司 动力工具
ITFI20070049A1 (it) 2007-02-27 2008-08-28 Saeco Ipr Ltd Metodo per la regolazione automatica della quantita di caffe' e macchina da caffe' che usa detto metodo.
ITFI20070188A1 (it) 2007-08-10 2009-02-11 Saeco Ipr Ltd "gruppo di infusione per la preparazione di bevande e macchina comprendente detto gruppo di infusione"
EP2612578B1 (en) * 2008-11-21 2020-04-29 Koninklijke Douwe Egberts B.V. Package for dosing coffee beans

Also Published As

Publication number Publication date
BR112012013705A2 (pt) 2017-10-10
JP5763671B2 (ja) 2015-08-12
CN102665502A (zh) 2012-09-12
ITFI20090256A1 (it) 2011-06-12
JP2013513415A (ja) 2013-04-22
BR112012013705B1 (pt) 2020-02-04
US20120240777A1 (en) 2012-09-27
EP2509476B1 (en) 2013-11-06
US9198535B2 (en) 2015-12-01
CN102665502B (zh) 2015-05-20
WO2011070502A1 (en) 2011-06-16
AU2010329522B2 (en) 2015-09-03
EP2509476A1 (en) 2012-10-17
RU2542549C2 (ru) 2015-02-20
AU2010329522A1 (en) 2012-08-02

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2012129181A (ru) Устройство для дозирования молотого кофе и установка с таким устройством
JP7411568B2 (ja) 豆容器、分配器及び粉挽器を有するコーヒー装置のユニット
US20200397178A1 (en) Advanced Drip Filter Coffee Maker
JP6912444B2 (ja) 測定量の、ばらけた材料を分配するためのシステムおよび方法
US9169112B2 (en) Beverage dispenser with multi-chambered carousel and automatic coordination of flavorant flow rate
RU2530373C2 (ru) Удобный для пользователя интерфейс машины для приготовления напитков
CA2724555C (en) Device for dosing a metered amount of a powdered product and beverage machine using such a device
US7975882B2 (en) Dispenser of powdered product having a removable reservoir
AU2015255221A1 (en) Improved coffee grinding machine
EP3039997B1 (en) Full automatic turkish coffee cooking and serving machine
CN106821063A (zh) 佐料机
KR20190097122A (ko) 분쇄된 커피에 대한 칭량 조립체, 이러한 칭량 조립체를 포함하는 커피 분쇄기 및 커피 머신 및 그 작동 방법
KR20210043437A (ko) 커피 분쇄기
ES1070335U (es) Dispensador automatico.
NZ771736A (en) Dual barrel powder dispenser
JP7451914B2 (ja) 飲料供給装置
WO2008101896A1 (en) Metering device for powder or granular products and related metering method
KR20230148174A (ko) 미리 결정된 질량을 전달할 수 있는 장치를 위한 계량 시스템 및 대응하는 방법
RU20088U1 (ru) Дозатор для сыпучих материалов

Legal Events

Date Code Title Description
PD4A Correction of name of patent owner
PC41 Official registration of the transfer of exclusive right

Effective date: 20180903