RU2011106703A - Способ управления процессом удаления влаги выпариванием из фосфолипидной эмульсии подсолнечного масла в ротационно-пленочном аппарате - Google Patents

Способ управления процессом удаления влаги выпариванием из фосфолипидной эмульсии подсолнечного масла в ротационно-пленочном аппарате Download PDF

Info

Publication number
RU2011106703A
RU2011106703A RU2011106703/05A RU2011106703A RU2011106703A RU 2011106703 A RU2011106703 A RU 2011106703A RU 2011106703/05 A RU2011106703/05 A RU 2011106703/05A RU 2011106703 A RU2011106703 A RU 2011106703A RU 2011106703 A RU2011106703 A RU 2011106703A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
phospholipid
heating
rotary
emulsion
film apparatus
Prior art date
Application number
RU2011106703/05A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2465031C1 (ru
Inventor
Сагымбек Алтайулы (RU)
Сагымбек Алтайулы
Сергей Тихонович Антипов (RU)
Сергей Тихонович Антипов
Сергей Васильевич Шахов (RU)
Сергей Васильевич Шахов
Александр Анатольевич Шевцов (RU)
Александр Анатольевич Шевцов
Original Assignee
Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования Воронежская государственная технологическая акад
Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования Воронежская государственная технологическая академия (ГОУ ВПО ВГТА)
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования Воронежская государственная технологическая акад, Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования Воронежская государственная технологическая академия (ГОУ ВПО ВГТА) filed Critical Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования Воронежская государственная технологическая акад
Priority to RU2011106703/05A priority Critical patent/RU2465031C1/ru
Publication of RU2011106703A publication Critical patent/RU2011106703A/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2465031C1 publication Critical patent/RU2465031C1/ru

Links

Landscapes

  • Vaporization, Distillation, Condensation, Sublimation, And Cold Traps (AREA)

Abstract

Способ управления процессом удаления влаги выпариванием из фосфолипидной эмульсии подсолнечного масла в ротационно-пленочном аппарате, предусматривающий удаление влаги из фосфолипидной эмульсии подсолнечного масла в ротационно-пленочном аппарате, обогреваемым через греющую рубашку паром, получаемым в парогенераторе с электронагревательными элементами и предохранительным клапаном, отличающийся тем, что образующуюся в ротационно-пленочном аппарате парогазофосфолипидную смесь удаляют из него и разделяют с помощью фильтра на жидкую фосфолипидную фракцию и парогазовую смесь посредством вакуум-насоса с возвратом в режиме замкнутого цикла жидкой фосфолипидной фракции на предварительный подогрев в емкость для подогрева влажной исходной фосфолипидной эмульсии для увеличения ее текучести, отводят из аппарата обезвоженный фосфолипидный концентрат подсолнечного масла в виде готового продукта с последующим подогревом в емкости для увеличения его текучести, используют холодильную машину, состоящую из компрессора, конденсатора, испарителя и терморегулирующего вентиля, причем предварительный подогрев влажной исходной фосфолипидной эмульсии и последующий подогрев обезвоженного фосфолипидного концентрата подсолнечного масла осуществляют водой, подогреваемой в конденсаторе холодильной машины, а парогазовую смесь после фильтра сначала конденсируют в испарителе холодильной машины с отводом конденсата вместе с конденсатом, образовавшимся в греющей рубашке ротационно-пленочного аппарата, в сборник конденсата, а затем из сборника конденсата посредством насоса высокого давления подают в парогенерат

Claims (1)

  1. Способ управления процессом удаления влаги выпариванием из фосфолипидной эмульсии подсолнечного масла в ротационно-пленочном аппарате, предусматривающий удаление влаги из фосфолипидной эмульсии подсолнечного масла в ротационно-пленочном аппарате, обогреваемым через греющую рубашку паром, получаемым в парогенераторе с электронагревательными элементами и предохранительным клапаном, отличающийся тем, что образующуюся в ротационно-пленочном аппарате парогазофосфолипидную смесь удаляют из него и разделяют с помощью фильтра на жидкую фосфолипидную фракцию и парогазовую смесь посредством вакуум-насоса с возвратом в режиме замкнутого цикла жидкой фосфолипидной фракции на предварительный подогрев в емкость для подогрева влажной исходной фосфолипидной эмульсии для увеличения ее текучести, отводят из аппарата обезвоженный фосфолипидный концентрат подсолнечного масла в виде готового продукта с последующим подогревом в емкости для увеличения его текучести, используют холодильную машину, состоящую из компрессора, конденсатора, испарителя и терморегулирующего вентиля, причем предварительный подогрев влажной исходной фосфолипидной эмульсии и последующий подогрев обезвоженного фосфолипидного концентрата подсолнечного масла осуществляют водой, подогреваемой в конденсаторе холодильной машины, а парогазовую смесь после фильтра сначала конденсируют в испарителе холодильной машины с отводом конденсата вместе с конденсатом, образовавшимся в греющей рубашке ротационно-пленочного аппарата, в сборник конденсата, а затем из сборника конденсата посредством насоса высокого давления подают в парогенератор с образованием замкнутого цикла, измеряют расход влажной исходной фосфолипидной эмульсии и жидкой фосфолипидной фракции в линии возврата, уровень фосфолипидной эмульсии и фосфолипидного концентрата в емкостях подогрева, расход пара подаваемого в греющую рубашку ротационно-пленочного аппарата, перепад давления на фильтре, температуру и расход греющей воды для нагрева влажной исходной фосфолипидной эмульсии и готового фосфолипидного концентрата, температуру хладагента в конденсаторе и испарителе холодильной машины, давление и уровень конденсата в парогенераторе, причем по температуре и расходу смеси влажной исходной фосфолипидной эмульсии с жидкой фосфолипидной фракцией устанавливают расход и температуру греющей воды, подаваемой в емкости для подогрева влажной исходной фосфолипидной эмульсии и обезвоженного фосфолипидного концентрата, регулируют температуру греющей воды в конденсаторе холодильной машины за счет изменении теплоты конденсации хладагента в конденсаторе путем рекуперативного теплообмена между хладагентом и греющей воды воздействием на мощность привода компрессора холодильной машины; стабилизируют температуру в рабочем объеме ротационно-пленочном аппарате за счет регулирования расхода и температуры пара в греющей рубашке ротационно-пленочного аппарата путем изменения производительности парагенератора воздействием на мощность электронагревательных элементов; по расходу парогазофосфолипидной смеси из ротационно-пленочного аппарата устанавливают перепад давления на фильтре воздействием на мощность привода вакуум-насоса; причем при увеличении давления пара в парогенераторе выше предельно допустимого значения осуществляют сброс давления через предохранительный клапан, а при уменьшении уровня жидкости в парогенераторе осуществляют подпитку из сборника конденсата с помощью насоса высокого давления.
RU2011106703/05A 2011-02-22 2011-02-22 Способ управления процессом удаления влаги выпариванием из фосфолипидной эмульсии подсолнечного масла в ротационно-пленочном аппарате RU2465031C1 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2011106703/05A RU2465031C1 (ru) 2011-02-22 2011-02-22 Способ управления процессом удаления влаги выпариванием из фосфолипидной эмульсии подсолнечного масла в ротационно-пленочном аппарате

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2011106703/05A RU2465031C1 (ru) 2011-02-22 2011-02-22 Способ управления процессом удаления влаги выпариванием из фосфолипидной эмульсии подсолнечного масла в ротационно-пленочном аппарате

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2011106703A true RU2011106703A (ru) 2012-08-27
RU2465031C1 RU2465031C1 (ru) 2012-10-27

Family

ID=46937400

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2011106703/05A RU2465031C1 (ru) 2011-02-22 2011-02-22 Способ управления процессом удаления влаги выпариванием из фосфолипидной эмульсии подсолнечного масла в ротационно-пленочном аппарате

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2465031C1 (ru)

Family Cites Families (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE2525976C3 (de) * 1975-06-11 1978-03-02 Heinz 2050 Hamburg Schumacher Verfahren zum AbdestiUieren von Begleitstoffen aus Flüssigkeiten
SU1722516A1 (ru) * 1989-11-20 1992-03-30 Алма-Атинский Филиал Джамбулского Технологического Института Легкой И Пищевой Промышленности Ротационно-пленочный аппарат
RU2337553C1 (ru) * 2007-06-26 2008-11-10 Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Воронежская государственная технологическая академия" Способ управления процессом производства пюреобразных концентратов
RU99987U1 (ru) * 2010-03-22 2010-12-10 Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования Воронежская государственная технологическая академия (ГОУ ВПО ВГТА) Цилиндрический ротационно-пленочный аппарат
RU2442821C1 (ru) * 2010-06-04 2012-02-20 Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования Воронежская государственная технологическая академия (ГОУ ВПО ВГТА) Способ влагоудаления из фосфолипидной эмульсии растительных масел

Also Published As

Publication number Publication date
RU2465031C1 (ru) 2012-10-27

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN102616973A (zh) 高含盐有机废水的处理方法及其处理装置
MX2016001056A (es) Aparato de separacion de solido/liquido y metodo para el mismo.
CN102380226A (zh) 一种安赛蜜糖水的浓缩方法
CN204034286U (zh) 板式机械蒸汽再压缩蒸发器
US20160008734A1 (en) Device and method for vacuum dehydration of low-volatile liquid
CN105439224B (zh) 一种压汽式毛细驱动海水淡化系统
JP6375559B2 (ja) 蒸発濃縮装置及び蒸発濃縮方法
RU2011106703A (ru) Способ управления процессом удаления влаги выпариванием из фосфолипидной эмульсии подсолнечного масла в ротационно-пленочном аппарате
CN102179055A (zh) 一种刮膜式乳酸钙蒸发工艺
CN203899183U (zh) 二效三体节能型mvr蒸发装置
CN213790069U (zh) 一种新型的植物萃取设备
RU2619278C1 (ru) Линия производства растительного масла
CN205973864U (zh) 一种蒸馏水机
CN102952631B (zh) 一种用于脱除脂肪甘油酯中游离脂肪酸的方法
CN104258583A (zh) Mvr蒸发器及蒸发方法
RU2641764C2 (ru) Устройство удаления влаги в вакууме
CN104277911A (zh) 食用油脂冷凝冻结脱臭真空设备
RU2462507C1 (ru) Способ автоматического регулирования процессом сушки фосфолипидных эмульсий подсолнечных масел в коническом ротационно-пленочном аппарате
CN204170434U (zh) 可切换板式机械蒸汽再压缩蒸发器
CN103566621A (zh) 利用蒸汽再压缩技术提取铵盐的蒸发结晶装置
CN202289514U (zh) 一种过氧化二异丙苯降膜闪蒸装置
RU2442821C1 (ru) Способ влагоудаления из фосфолипидной эмульсии растительных масел
CN105439223B (zh) 一种压汽式毛细驱动海水淡化装置
CN102336419A (zh) 硫酸钠型卤水生产散湿盐的专用设备
CN206045463U (zh) 低压过热蒸汽辅助蒸发结晶装置

Legal Events

Date Code Title Description
MM4A The patent is invalid due to non-payment of fees

Effective date: 20140223