RU2008137982A - Бортовая кухня и способ обеспечения питанием пассажиров воздушного судна - Google Patents

Бортовая кухня и способ обеспечения питанием пассажиров воздушного судна Download PDF

Info

Publication number
RU2008137982A
RU2008137982A RU2008137982/11A RU2008137982A RU2008137982A RU 2008137982 A RU2008137982 A RU 2008137982A RU 2008137982/11 A RU2008137982/11 A RU 2008137982/11A RU 2008137982 A RU2008137982 A RU 2008137982A RU 2008137982 A RU2008137982 A RU 2008137982A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
board kitchen
containers
compartment
compartments
board
Prior art date
Application number
RU2008137982/11A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2412868C2 (ru
Inventor
Андреас БАЦ (DE)
Андреас БАЦ
Джойс ТАН (DE)
Джойс ТАН
Джонатан ШОРТ (DE)
Джонатан ШОРТ
Роберт ХЕНШО (US)
Роберт ХЕНШО
Марк ЛОНДБОРГ (US)
Марк ЛОНДБОРГ
Стив КЕЙСИ (US)
Стив КЕЙСИ
Original Assignee
Эирбус Дойчланд Гмбх (De)
Эирбус Дойчланд Гмбх
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Эирбус Дойчланд Гмбх (De), Эирбус Дойчланд Гмбх filed Critical Эирбус Дойчланд Гмбх (De)
Priority to RU2008137982/11A priority Critical patent/RU2412868C2/ru
Publication of RU2008137982A publication Critical patent/RU2008137982A/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2412868C2 publication Critical patent/RU2412868C2/ru

Links

Abstract

1. Бортовая кухня воздушного судна, содержащая: ! корпус (1) бортовой кухни, прикрепленный к полу (2) кабины и предназначенный для размещения множества контейнеров и электроприборов; и ! множество контейнеров (12) для хранения товаров; ! отличающаяся тем, что ! корпус (1) бортовой кухни содержит множество расположенных по вертикали уровней (3а-3е), которые, по существу, находятся на одном расстоянии друг от друга, при этом каждый из расположенных по вертикали уровней (3а-3е) разделен на множество прилегающих друг к другу по горизонтали отсеков (4), горизонтальные и вертикальные размеры которых кратны соответствующим размерам одного из контейнеров (12) для хранения. ! 2. Бортовая кухня по п.1, в которой корпус (1) бортовой кухни разделен на верхнюю часть (9) и нижнюю часть (10), при этом глубина заранее определенных отсеков верхней части меньше глубины отсеков нижней части, в результате чего над отсеками (10) нижней части расположена рабочая ниша. ! 3. Бортовая кухня по п.1, в которой заранее определенные отсеки, по меньшей мере, двух разных уровней (3а-3е) по вертикали, расположенные одно над другим, объединены и образуют комбинированный отсек (24). ! 4. Бортовая кухня по п.3, в которой комбинированный отсек (24) содержит каркас (25) отсека для размещения множества контейнеров (12) и основание (26) каркаса, расположенное под каркасом (25) с возможностью извлекать комбинированные отсеки (24) из корпуса (1) бортовой кухни и получать участок (23) обслуживания. ! 5. Бортовая кухня по п.3, в которой, по меньшей мере, два различных уровня (3а, 3b), расположенные один над другим, представляют собой два самых нижних уровня в корпусе (1) бортовой кухни и основание (26) каркаса пр�

Claims (20)

1. Бортовая кухня воздушного судна, содержащая:
корпус (1) бортовой кухни, прикрепленный к полу (2) кабины и предназначенный для размещения множества контейнеров и электроприборов; и
множество контейнеров (12) для хранения товаров;
отличающаяся тем, что
корпус (1) бортовой кухни содержит множество расположенных по вертикали уровней (3а-3е), которые, по существу, находятся на одном расстоянии друг от друга, при этом каждый из расположенных по вертикали уровней (3а-3е) разделен на множество прилегающих друг к другу по горизонтали отсеков (4), горизонтальные и вертикальные размеры которых кратны соответствующим размерам одного из контейнеров (12) для хранения.
2. Бортовая кухня по п.1, в которой корпус (1) бортовой кухни разделен на верхнюю часть (9) и нижнюю часть (10), при этом глубина заранее определенных отсеков верхней части меньше глубины отсеков нижней части, в результате чего над отсеками (10) нижней части расположена рабочая ниша.
3. Бортовая кухня по п.1, в которой заранее определенные отсеки, по меньшей мере, двух разных уровней (3а-3е) по вертикали, расположенные одно над другим, объединены и образуют комбинированный отсек (24).
4. Бортовая кухня по п.3, в которой комбинированный отсек (24) содержит каркас (25) отсека для размещения множества контейнеров (12) и основание (26) каркаса, расположенное под каркасом (25) с возможностью извлекать комбинированные отсеки (24) из корпуса (1) бортовой кухни и получать участок (23) обслуживания.
5. Бортовая кухня по п.3, в которой, по меньшей мере, два различных уровня (3а, 3b), расположенные один над другим, представляют собой два самых нижних уровня в корпусе (1) бортовой кухни и основание (26) каркаса приспособлено для поддержки каркаса (25) на полу (2) кабины.
6. Бортовая кухня по.п.1, в которой самый нижний уровень (3а) из указанных нескольких расположенных по вертикали уровней (3а-3е) размещен, по меньшей мере, частично на заранее заданном расстоянии над полом (2) с возможностью размещать, по меньшей мере, один вход/выход под самым нижним уровнем (3а), при этом вход/выход соединен, по меньшей мере, с одним заранее определенным отсеком для подачи воздуха.
7. Бортовая кухня по п.1, в которой комбинированный отсек (24), расположенный на двух самых нижних уровнях, открыт в сторону пола (2), так что официантскую тележку (27) можно устанавливать в комбинированный отсек (24).
8. Бортовая кухня по п.1, в которой каждый из заранее определенных отсеков содержит проем (11) с дверцей (14) отсека, которая расположена заподлицо с корпусом (1) бортовой кухни в закрытом положении и открывает проем (11) в открытом положении.
9. Бортовая кухня по п.1, в которой каждый из заранее определенного количества отсеков приспособлен для размещения двух контейнеров (12а, 12b), расположенных последовательно один позади другого, и содержит дифференциальный механизм (16) с механизмом «толкать/тянуть», предназначенным для автоматического освобождения контейнера (12b), находящегося в задней части отсека, когда извлечен контейнер (12а) из передней части отсека.
10. Бортовая кухня по п.1, в которой столик (7) для перемещений установлен спереди корпуса (1) бортовой кухни с возможностью перемещения в вертикальном и горизонтальном направлениях.
11. Бортовая кухня по п.10, в которой столик (7) для перемещений установлен на одной опоре (8).
12. Бортовая кухня по любому из пп.10 и 11, в которой рабочее положение столика (7) для перемещений является, по существу, горизонтальным, а нерабочее положение является, по существу, вертикальным относительно корпуса (1) бортовой кухни.
13. Бортовая кухня по.п.7, в которой официантская тележка (27) может находиться или в сложенном состоянии или в разложенном состоянии и, по меньшей мере, один отсек (4b) приспособлен для размещения официантской тележки (27), находящейся в сложенном состоянии.
14. Бортовая кухня по п.1, в которой в заранее определенных отсека (4а) размещены электроприборы, при этом электроприборы выбраны из группы, состоящей из электрических нагревателей, электрических морозильных камер, электрических печек и так далее.
15. Бортовая кухня по п.14, в которой электроприборы являются электроприборами, готовыми к работе при подключении питания.
16. Бортовая кухня по п.1, в которой заранее определенное число отсеков снабжено стандартизованными соединительными устройствами для подачи электричества, воды и тепла.
17. Способ обеспечения питанием пассажиров воздушного судна с помощью бортовой кухни, содержащий следующие этапы:
хранения товаров во множестве контейнеров для хранения;
перевозки некоторых из контейнеров для хранения к бортовой кухне и от нее; и
размещения некоторых из контейнеров, электроприборов в корпусе (1) бортовой кухни, прикрепленной к полу (2) кабины, отличающийся тем, что
в качестве контейнеров для хранения используют стандартные контейнеры (12), заранее заданной ширины (w), заранее заданной глубины (h) и заранее заданной высоты (h);
перевозят стандартные контейнеры (12) в соответствующий надлежащий отсек (4)
в корпусе (1) бортовой кухни и укладывают контейнеры там, при этом горизонтальные и вертикальные размеры каждого из отсеков (4) кратны соответствующим размерам одного из стандартных контейнеров (12).
18. Способ по п.17, дополнительно содержащий следующие этапы:
обеспечения, по меньшей мере, одной официантской тележки, при этом горизонтальные и вертикальные размеры официантской тележки кратны соответствующим размерам одного из стандартных контейнеров (12);
расположения стандартных контейнеров (12) в, по меньшей мере, одной официантской тележке (27);
перемещение стандартных контейнеров (12) к бортовой кухне (1) с помощью официантской тележки (27); и
выгружение стандартных контейнеров (12) из, по меньшей мере, одной тележки (7) для перемещений.
19. Способ по п.17, дополнительно содержащий следующие этапы:
обеспечения, по меньшей мере, одного столика (7) для перемещений, предназначенный для перемещения стандартных контейнеров (12); и
снятие стандартных контейнеров (12) с, по меньшей мере, одной официантской тележки и расположения на столике (7) для перемещения.
20. Способ по любому из пп.17-19, дополнительно содержащий следующие этапы:
складывание и раскладывание официантской тележки (27) после того, как все стандартные контейнеры (12) загружены и разгружены соответственно; и
размещения официантской тележки (27), находящейся в сложенном состоянии, в заранее определенный отсек (4b) и извлечения официантской тележки (27), находящейся в сложенном состоянии, из заранее определенного отсека (4b), соответственно.
RU2008137982/11A 2006-02-24 2006-02-24 Бортовая кухня и способ обеспечения питанием пассажиров воздушного судна RU2412868C2 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2008137982/11A RU2412868C2 (ru) 2006-02-24 2006-02-24 Бортовая кухня и способ обеспечения питанием пассажиров воздушного судна

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2008137982/11A RU2412868C2 (ru) 2006-02-24 2006-02-24 Бортовая кухня и способ обеспечения питанием пассажиров воздушного судна

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2008137982A true RU2008137982A (ru) 2010-03-27
RU2412868C2 RU2412868C2 (ru) 2011-02-27

Family

ID=42138082

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2008137982/11A RU2412868C2 (ru) 2006-02-24 2006-02-24 Бортовая кухня и способ обеспечения питанием пассажиров воздушного судна

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2412868C2 (ru)

Families Citing this family (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US11072426B2 (en) * 2015-11-23 2021-07-27 The Boeing Company Galley system of an aircraft
DE102018206730A1 (de) * 2018-05-02 2019-11-07 Siemens Aktiengesellschaft Galley

Also Published As

Publication number Publication date
RU2412868C2 (ru) 2011-02-27

Similar Documents

Publication Publication Date Title
BRPI0621370A2 (pt) cozinha de bordo e método para servir refeições aos passageiros em uma aeronave
US8672200B2 (en) Tailgating system
CN104185594B (zh) 改善的飞行器厨房
US4055317A (en) Aft main deck split level galley
US6254160B1 (en) Catering unit for motor vehicles
US8373289B2 (en) Energy generating modules with fuel chambers
CN202703385U (zh) 一种可收纳于车厢内的移动厨房
CN101765541A (zh) 航空器的工作用具室以及具有这种用具室的航空器
US11174028B2 (en) Space efficient cabin segment for a vehicle as well as a passenger cabin having a plurality of seats and such a cabin segment
CN105188477A (zh) 航空器内部的顶部装置存储吊舱
US20150183360A1 (en) Vehicle stowable shelving unit
CN203780628U (zh) 城市物流配送车
JP2021006435A (ja) 車両下部構造
RU2008137982A (ru) Бортовая кухня и способ обеспечения питанием пассажиров воздушного судна
RU2329163C1 (ru) 5-вагонная рефрижераторная секция
KR20180001595U (ko) 이동식 자전거 세차 정비차량
CN206218035U (zh) 一种快递运输助力车厢
CN102476376A (zh) 工具车
CN215552756U (zh) 一种模块化组合的车载露营箱
RU2407658C1 (ru) Наземный пункт управления на базе шасси специального транспортного средства
CN215717710U (zh) 可收纳车载房的地板展收机构
RU102330U1 (ru) Аварийно-спасательный комплекс на базе автомобиля
CN109803888B (zh) 飞机模块化盥洗室系统
CN216169529U (zh) 用于消防设备的存放装置及消防车
CN215717711U (zh) 可收纳车载房的设施组成

Legal Events

Date Code Title Description
PD4A Correction of name of patent owner
MM4A The patent is invalid due to non-payment of fees

Effective date: 20180225