RU2007115695A - Способ пастеризации виноградного сока - Google Patents
Способ пастеризации виноградного сока Download PDFInfo
- Publication number
- RU2007115695A RU2007115695A RU2007115695/13A RU2007115695A RU2007115695A RU 2007115695 A RU2007115695 A RU 2007115695A RU 2007115695/13 A RU2007115695/13 A RU 2007115695/13A RU 2007115695 A RU2007115695 A RU 2007115695A RU 2007115695 A RU2007115695 A RU 2007115695A
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- juice
- grape juice
- pasterizing
- pasteurization
- cans
- Prior art date
Links
Landscapes
- Food Preservation Except Freezing, Refrigeration, And Drying (AREA)
- Preparation Of Fruits And Vegetables (AREA)
Abstract
Способ пастеризации консервов «Сок виноградный» в автоклавах в банках СКО 1-58-200, характеризующийся тем, что банки с соком после расфасовки накрываются крышками и подвергаются подогреву до 85-88°С в СВЧ-камере при частоте 2400±50 МГц в течение 75-85 с с последующей герметизацией и пастеризацией в автоклаве по режиму.
Claims (1)
- Способ пастеризации консервов «Сок виноградный» в автоклавах в банках СКО 1-58-200, характеризующийся тем, что банки с соком после расфасовки накрываются крышками и подвергаются подогреву до 85-88°С в СВЧ-камере при частоте 2400±50 МГц в течение 75-85 с с последующей герметизацией и пастеризацией в автоклаве по режиму.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2007115695/13A RU2342051C1 (ru) | 2007-04-25 | 2007-04-25 | Способ пастеризации виноградного сока |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2007115695/13A RU2342051C1 (ru) | 2007-04-25 | 2007-04-25 | Способ пастеризации виноградного сока |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2007115695A true RU2007115695A (ru) | 2008-10-27 |
| RU2342051C1 RU2342051C1 (ru) | 2008-12-27 |
Family
ID=40376693
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2007115695/13A RU2342051C1 (ru) | 2007-04-25 | 2007-04-25 | Способ пастеризации виноградного сока |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| RU (1) | RU2342051C1 (ru) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| FR3013979A1 (fr) * | 2013-12-02 | 2015-06-05 | Maximaliste Ltd | Composition comprenant des extraits de raisin tannat ou cannoneau, procede d'extraction et utilisations |
Families Citing this family (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2514774C1 (ru) * | 2013-07-29 | 2014-05-10 | Олег Иванович Квасенков | Способ производства консервов "салат из креветок с рисом" |
-
2007
- 2007-04-25 RU RU2007115695/13A patent/RU2342051C1/ru not_active IP Right Cessation
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| FR3013979A1 (fr) * | 2013-12-02 | 2015-06-05 | Maximaliste Ltd | Composition comprenant des extraits de raisin tannat ou cannoneau, procede d'extraction et utilisations |
| WO2015082427A1 (fr) * | 2013-12-02 | 2015-06-11 | Maximaliste Limited | Composition comprenant des extraits de raisin tannat ou cannonau, procédé d'extraction et utilisations |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| RU2342051C1 (ru) | 2008-12-27 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| RU2010108588A (ru) | Способ стерилизации компота из черешни | |
| RU2403825C1 (ru) | Способ получения консервированного супа-пюре из мяса и овощей с цветной капустой | |
| RU2403820C1 (ru) | Способ получения консервированного супа-пюре из мяса и овощей с томатом | |
| RU2009119731A (ru) | Способ стерилизации консервов "пюре из тыквы и яблок" | |
| RU2007115695A (ru) | Способ пастеризации виноградного сока | |
| RU2007115716A (ru) | Способ консервирования компота из винограда в банках ско 1-82-1000 | |
| RU2403824C1 (ru) | Способ получения консервированного супа-пюре из мяса и овощей с кабачками | |
| RU2009121879A (ru) | Способ стерилизации консервов "суп-пюре из курицы с овощами" | |
| RU2009116885A (ru) | Способ стерилизации консервов "пюре из кабачков с молоком" | |
| RU2009119711A (ru) | Способ стерилизации консервов "пюре из тыквы с рисом" | |
| RU2009116872A (ru) | Способ стерилизации консервов "томаты протертые" | |
| RU2403818C1 (ru) | Способ получения консервированного пюре из зеленого горошка | |
| RU2403826C1 (ru) | Способ получения консервированного пюре из тыквы | |
| RU2009119724A (ru) | Способ стерилизации консервов "пюре из печени с рисом" | |
| RU2403822C1 (ru) | Способ получения консервированного овощного супа-пюре | |
| RU2403823C1 (ru) | Способ получения консервированного супа-пюре из мяса и овощей с зеленым горошком | |
| RU2410986C1 (ru) | Способ получения консервированного супа-пюре из тыквы | |
| RU2009116881A (ru) | Способ стерилизации консервов "пюре из тыквы с манной крупой" | |
| RU2009116889A (ru) | Способ стерилизации консервов "пюре из тыквы и моркови" | |
| RU2009116887A (ru) | Способ стерилизации консервов "пюре из кабачков с морковью" | |
| RU2009119734A (ru) | Способ стерилизации консервов "пюре из печени с картофелем" | |
| RU2009119736A (ru) | Способ стерилизации консервов "суп-пюре овощной с цветной капустой" | |
| RU2009121880A (ru) | Способ получения консервированного пюре из говядины | |
| RU2009119729A (ru) | Способ стерилизации консервов "пюре из моркови и яблок" | |
| RU2009119709A (ru) | Способ стерилизации консервов "пюре из моркови, тыквы и яблок" |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| MM4A | The patent is invalid due to non-payment of fees |
Effective date: 20110426 |