RU2005117901A - METHOD FOR PRODUCING BACTERIAL CONCENTRATE OF PROPIONIC ACID BACTERIA - Google Patents

METHOD FOR PRODUCING BACTERIAL CONCENTRATE OF PROPIONIC ACID BACTERIA Download PDF

Info

Publication number
RU2005117901A
RU2005117901A RU2005117901/13A RU2005117901A RU2005117901A RU 2005117901 A RU2005117901 A RU 2005117901A RU 2005117901/13 A RU2005117901/13 A RU 2005117901/13A RU 2005117901 A RU2005117901 A RU 2005117901A RU 2005117901 A RU2005117901 A RU 2005117901A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
propionic acid
acid bacteria
producing bacterial
bacterial concentrate
nutrient medium
Prior art date
Application number
RU2005117901/13A
Other languages
Russian (ru)
Other versions
RU2309982C2 (en
Inventor
Ирина Сергеевна Хамагаева (RU)
Ирина Сергеевна Хамагаева
Софь Мункуевна Тумурова (RU)
Софья Мункуевна Тумурова
Original Assignee
Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образовани Восточно-Сибирскийгосударственный технологический университет (RU)
Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования Восточно-Сибирский государственный технологический университет
Ирина Сергеевна Хамагаева (RU)
Ирина Сергеевна Хамагаева
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образовани Восточно-Сибирскийгосударственный технологический университет (RU), Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования Восточно-Сибирский государственный технологический университет, Ирина Сергеевна Хамагаева (RU), Ирина Сергеевна Хамагаева filed Critical Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образовани Восточно-Сибирскийгосударственный технологический университет (RU)
Priority to RU2005117901/13A priority Critical patent/RU2309982C2/en
Publication of RU2005117901A publication Critical patent/RU2005117901A/en
Application granted granted Critical
Publication of RU2309982C2 publication Critical patent/RU2309982C2/en

Links

Claims (3)

1. Способ получения бактериального концентрата пропионовокислых бактерий, предусматривающий приготовление питательной среды, внесение инокулята, наращивание клеток, отделение бактериальной массы от культуральной среды, смешивание ее с защитной средой, розлив, замораживание и сушку, отличающийся тем, что в качестве инокулята используют активизированные β-галактозидазой культуры пропионовокислых бактерий Р. shermanii штамм МГУ в количестве (3-5)%.1. A method of producing a bacterial concentrate of propionic acid bacteria, which includes preparing a nutrient medium, introducing an inoculum, building up cells, separating the bacterial mass from the culture medium, mixing it with a protective medium, filling, freezing and drying, characterized in that activated β- are used as inoculum galactosidase culture of propionic acid bacteria P. shermanii MSU strain in the amount of (3-5)%. 2. Способ по п.1, отличающийся тем, что для приготовления питательной среды используют молочную сыворотку.2. The method according to claim 1, characterized in that for the preparation of a nutrient medium using whey. 3. Способ по п.1, отличающийся тем, что в состав питательной среды вводят хлористый кобальт в количестве 0,003 г/л.3. The method according to claim 1, characterized in that the composition of the nutrient medium is introduced cobalt chloride in an amount of 0.003 g / L.
RU2005117901/13A 2005-06-09 2005-06-09 Method for production of bacterial concentrate of propionic acid bacteria RU2309982C2 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2005117901/13A RU2309982C2 (en) 2005-06-09 2005-06-09 Method for production of bacterial concentrate of propionic acid bacteria

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2005117901/13A RU2309982C2 (en) 2005-06-09 2005-06-09 Method for production of bacterial concentrate of propionic acid bacteria

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2005117901A true RU2005117901A (en) 2006-12-20
RU2309982C2 RU2309982C2 (en) 2007-11-10

Family

ID=37666541

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2005117901/13A RU2309982C2 (en) 2005-06-09 2005-06-09 Method for production of bacterial concentrate of propionic acid bacteria

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2309982C2 (en)

Families Citing this family (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2524432C1 (en) * 2013-03-26 2014-07-27 Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления" Method of production of frozen bacterial concentrate on basis of symbiosis of probiotic bacteria
RU2541778C2 (en) * 2013-06-25 2015-02-20 Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления" Method for production of bacterial concentrate and its application as probiotic biologically active food additive
RU2567813C1 (en) * 2014-06-24 2015-11-10 Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления" Method of production of bacterial concentrate

Also Published As

Publication number Publication date
RU2309982C2 (en) 2007-11-10

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2006127216A (en) METHOD FOR PRODUCING SELENGE-CONTAINING BIOLOGICALLY ACTIVE ADDITIVE
RU2006113181A (en) METHOD FOR PREPARING KVASS
Lutzu et al. Interactions of microalgae and other microorganisms for enhanced production of high-value compounds
MY146385A (en) Method for producing fermented milk using novel lactic acid bacteria
CN102851214A (en) Formula for Dunaliella salina medium and four-stage culture technique
WO2014091718A1 (en) Culture method and culture system for microalgae
TWI273137B (en) Method for culturing organic blue-green algae
RU2005117901A (en) METHOD FOR PRODUCING BACTERIAL CONCENTRATE OF PROPIONIC ACID BACTERIA
US8951953B2 (en) Cleaning fluid comprising glycerin and a culture of microorganisms
CN102093492A (en) Method for solidifying natural rubber latex by using microbe culture solution
Joshi et al. To evaluate lab scale cultivation of Spirulina by using different substrates and to evaluate its chlorophyll and protein content
KR101384465B1 (en) Method for fixing carbon dioxide and composition therefor
RU2006115033A (en) METHOD FOR SELECTION OF OIL-OXIDIZING BIO-SURFACTANTS PRODUCING BACTERIA
RU2010120899A (en) METHOD FOR PRODUCING A HEALING-MILK PRODUCT "HEALING" ENRICHED WITH SELENIUM
Francois et al. Biochemical properties of some thermophilic lactic acid bacteria strains from traditional fermented milk relevant to their technological performance as starter culture
RU2006138515A (en) METHOD FOR PRODUCING A DAIRY PRODUCT
RU2007138541A (en) METHOD FOR PRODUCING FERMENTED PRODUCT FROM Buttermilk
CN106906147A (en) It is adapted to the culture medium of ustilaginoidea virens growth
RU2005106804A (en) METHOD FOR PRODUCING IODIZED PRODUCTS
UA27855U (en) Process for preparation of bacterial fertilizer
RU2006139255A (en) METHOD FOR CULTIVATION OF BACTERIA Leuconostos mesenteroides Possessing Isomaltulose-Synthase Activity
RU2474597C1 (en) Adhesive composition
JP2006262736A (en) Lactobacillus and method for producing lactic acid by using the same
RU2008129593A (en) METHOD FOR PRODUCING BIFFER OF BIFIDOBACTERIN
RU2006120348A (en) METHOD FOR PRODUCING LIQUID BACTERIAL CONCENTRATE "KURUNGIN" OR "KUMYSIN" AND APPLICATION OF THEM AS A BIOLOGICALLY ACTIVE FOOD ADDITIVE

Legal Events

Date Code Title Description
FA92 Acknowledgement of application withdrawn (lack of supplementary materials submitted)

Effective date: 20070116

FZ9A Application not withdrawn (correction of the notice of withdrawal)

Effective date: 20070116

QB4A Licence on use of patent

Free format text: LICENCE

Effective date: 20120405

MM4A The patent is invalid due to non-payment of fees

Effective date: 20190610