RU2002129699A

RU2002129699A - Способ производства сухих кормов для животных

Info

Publication number: RU2002129699A
Application number: RU2002129699/13A
Authority: RU
Inventors: Игорь Леонидович Колесников; Татьяна Владимировна Колесникова
Original assignee: Общество с ограниченной ответственностью "РОСЭТ"
Filing date: 2002-11-04
Publication date: 2004-07-20

Claims

1. Способ производства сухих кормов для животных, включающий раздельное измельчение крахмалосодержащей части и части не содержащей крахмал, их смешивание и увлажнение полученной смеси с последующим экструдированием и сушкой полученного продукта, отличающийся тем, что экструдирование крахмалосодержащей части ведут в два этапа, причем первичное экструдирование при температуре 120-160°С и давлении 6-17 МПа в течение 2-15 с с последующей сушкой полученного экструдата до влажности 4-8% и измельчением до размера частиц 0,3-2 мм, а на втором этапе полученный экструдат смешивают частью не содержащей крахмал, увлажняют до 19-24% и экструдируют при температуре 110-140°С и давлении 2-10 МПа в течение от 2-20 с с последующей сушкой до влажности 4-10%.

2. Способ по п.1, отличающийся тем, что доля крахмалосодержащей части составляет 31-89% от общего веса продукта.

3. Способ по п.1, отличающийся тем, что измельчение крахмалосодержащих ингредиентов осуществляют до размера частиц 1-3,2 мм.

4. Способ по п.1, отличающийся тем, что крахмалосодержащую часть корма перед первичным экструдированием увлажняют до влажности 15-22%.

5. Способ по п.1, отличающийся тем, что в экструдат крахмалосодержащей части вводят жиры в количестве 1-10% к общему весу продукта.