RU2002119910A - Способ получения спирто-водорастворимого каротиноидного красителя из растительного сырья - Google Patents

Способ получения спирто-водорастворимого каротиноидного красителя из растительного сырья

Info

Publication number
RU2002119910A
RU2002119910A RU2002119910/13A RU2002119910A RU2002119910A RU 2002119910 A RU2002119910 A RU 2002119910A RU 2002119910/13 A RU2002119910/13 A RU 2002119910/13A RU 2002119910 A RU2002119910 A RU 2002119910A RU 2002119910 A RU2002119910 A RU 2002119910A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
water
plant materials
soluble carotenoid
carotenoid dye
alcohol
Prior art date
Application number
RU2002119910/13A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2221829C1 (ru
Inventor
Людмила Ивановна Перикова
Владимир Михайлович Болотов
Олег Борисович Рудаков
Original Assignee
Государственное образовательное учреждение Воронежска государственна технологическа академи
Государственное образовательное учреждение Воронежская государственная технологическая академия
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Государственное образовательное учреждение Воронежска государственна технологическа академи, Государственное образовательное учреждение Воронежская государственная технологическая академия filed Critical Государственное образовательное учреждение Воронежска государственна технологическа академи
Priority to RU2002119910/13A priority Critical patent/RU2221829C1/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2221829C1 publication Critical patent/RU2221829C1/ru
Publication of RU2002119910A publication Critical patent/RU2002119910A/ru

Links

Landscapes

  • Organic Low-Molecular-Weight Compounds And Preparation Thereof (AREA)
  • Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)

Claims (1)

  1. Способ получения спирто-водорастворимого каротиноидного красителя из растительного сырья, включающий его подготовку, измельчение, сушку, ступенчато-градиентную термообработку в атмосфере воздуха последовательно при температуре 40, 60 и 90°С с выдержкой в каждом случае в течение 2 ч, экстракцию красящих веществ подогретым этиловым спиртом и концентрированно экстракта отгонкой растворителя под вакуумом, отличающийся тем, что термообработку каротиноидсодержащего сырья проводят ступенчато-градиентно в температурном диапазоне 40-90°С.
RU2002119910/13A 2002-07-22 2002-07-22 Способ получения спирто-водорастворимого каротиноидного красителя из растительного сырья RU2221829C1 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2002119910/13A RU2221829C1 (ru) 2002-07-22 2002-07-22 Способ получения спирто-водорастворимого каротиноидного красителя из растительного сырья

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2002119910/13A RU2221829C1 (ru) 2002-07-22 2002-07-22 Способ получения спирто-водорастворимого каротиноидного красителя из растительного сырья

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2221829C1 RU2221829C1 (ru) 2004-01-20
RU2002119910A true RU2002119910A (ru) 2004-02-27

Family

ID=32091390

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2002119910/13A RU2221829C1 (ru) 2002-07-22 2002-07-22 Способ получения спирто-водорастворимого каротиноидного красителя из растительного сырья

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2221829C1 (ru)

Families Citing this family (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2516637C1 (ru) * 2012-10-22 2014-05-20 Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Воронежский государственный университет инженерных технологий" (ФГБОУ ВПО "ВГУИТ") Способ получения натурального смесевого каротиноидно-антоцианового красителя

Also Published As

Publication number Publication date
RU2221829C1 (ru) 2004-01-20

Similar Documents

Publication Publication Date Title
Sinha et al. Extraction of natural dye from petals of Flame of forest (Butea monosperma) flower: Process optimization using response surface methodology (RSM)
CN107616992B (zh) 一种提高金银花活性成分的方法
CN106237106A (zh) 一种冻干石斛的加工方法
CN103283718A (zh) 一种烟草病害标本制作方法
RU2002119910A (ru) Способ получения спирто-водорастворимого каротиноидного красителя из растительного сырья
CN106306260A (zh) 一种铁皮石斛花分类干燥方法
CN105104602B (zh) 一种绿茶鲜叶保鲜方法
Rahaman et al. A flavone from the leaves of Cassia alata
Qin et al. Thin layer drying characteristics and quality evaluation of steam blanched chrysanthemum
Fardiyah et al. Fluorescence analysis of Andrographis paniculata L. ness medicinal plant extract as a potential protector of ultraviolet radiation
Arya et al. A study on the different pigments in Clitoria ternatea L. Varities (Fabaceae)
Sinha et al. INatural Blue Dye from Clitoria Ternatea: Extraction and Analysis Methods
CN208492731U (zh) 一种金槐快速杀青框
CN218185139U (zh) 一种禽类风干晾凉蒸制装置
CN104559304A (zh) 一种柿子果实色素的提取方法
Boumaza et al. Secondary metabolites from chloroform extract of Genista tricuspidata
RU96114619A (ru) Способ получения сухого экстракта женьшеня
Bliss Photolytic lipids from visual pigments
RU2002131129A (ru) Способ получения антоцианового красителя из плодового сырья
JP4113918B2 (ja) 乾燥金時草の製造法及びそれを用いた色素の製造法
Bailey et al. Effect of solar radiation on cooking/drying process of grapes using solar oven
CN207585274U (zh) 一种用于灵芝干燥的烘干机
Kallajxhiu et al. Palynological description of five plants of different families in the Albanian region
Wallert Chrozophora tinctoria Juss. Problems in identifying an illumination colorant
CN106221285A (zh) 五倍子植物染料的制备方法

Legal Events

Date Code Title Description
MM4A The patent is invalid due to non-payment of fees

Effective date: 20040723