RU2002105957A - Способ производства водки "Кия" - Google Patents

Способ производства водки "Кия"

Info

Publication number
RU2002105957A
RU2002105957A RU2002105957/13A RU2002105957A RU2002105957A RU 2002105957 A RU2002105957 A RU 2002105957A RU 2002105957/13 A RU2002105957/13 A RU 2002105957/13A RU 2002105957 A RU2002105957 A RU 2002105957A RU 2002105957 A RU2002105957 A RU 2002105957A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
vodka
vat
rectified
alcohol
amo
Prior art date
Application number
RU2002105957/13A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2213135C1 (ru
Inventor
Виктор Давыдович Калугин
Сергей Степанович Верхотуров
Наталь Александровна Порохова
Наталья Александровна Порохова
Original Assignee
Виктор Давыдович Калугин
Сергей Степанович Верхотуров
Наталь Александровна Порохова
Наталья Александровна Порохова
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Виктор Давыдович Калугин, Сергей Степанович Верхотуров, Наталь Александровна Порохова, Наталья Александровна Порохова filed Critical Виктор Давыдович Калугин
Priority to RU2002105957/13A priority Critical patent/RU2213135C1/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2213135C1 publication Critical patent/RU2213135C1/ru
Publication of RU2002105957A publication Critical patent/RU2002105957A/ru

Links

Landscapes

  • Alcoholic Beverages (AREA)
  • Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)

Claims (1)

  1. Способ производства водки, предусматривающий приготовление сортировки путем смешивания спирта этилового ректификованного “Экстра” и воды питьевой исправленной, очистку ее на угольно-очистительной батарее, подачу водки в доводной чан, введение в доводной чан натуральной пищевой добавки растительного происхождения - бонификатора AMO 97 фирмы “Рейно и ФИС”, Франция, растворенного в спирте-ректификате, растворение глицерина, добавление его в доводной чан, тщательное перемешивание содержимого чана, проверку крепости, и контрольную фильтрацию, отличающийся тем, что растворение глицерина проводят в спирте-ректификате, после чего его вносят в раствор бонификатора и выдерживают 25-30 мин при перемешивании, а в доводной чан вносят выдержанную смесь растворов одновременно с подачей водки в него, при этом входящие в водку ингредиенты используют при следующем их соотношении, кг на 1000 дал готового продукта:
    Глицерин 0,3-0,8
    Натуральная пищевая добавка растительного происхождения - бонификатор AMO 97 фирмы “Рейно и ФИС”, Франция 01,-0,3
    Спирт этиловый ректификованный “Экстра” и вода питьевая исправленная до крепости 40% Остальное
RU2002105957/13A 2002-03-07 2002-03-07 Способ производства водки "кия" RU2213135C1 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2002105957/13A RU2213135C1 (ru) 2002-03-07 2002-03-07 Способ производства водки "кия"

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2002105957/13A RU2213135C1 (ru) 2002-03-07 2002-03-07 Способ производства водки "кия"

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2213135C1 RU2213135C1 (ru) 2003-09-27
RU2002105957A true RU2002105957A (ru) 2004-01-27

Family

ID=29777501

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2002105957/13A RU2213135C1 (ru) 2002-03-07 2002-03-07 Способ производства водки "кия"

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2213135C1 (ru)

Also Published As

Publication number Publication date
RU2213135C1 (ru) 2003-09-27

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2002105957A (ru) Способ производства водки "Кия"
RU2002121932A (ru) Способ производства водки "Симбирская особая"
RU2002121930A (ru) Способ производства водки "Симбирская"
RU2130489C1 (ru) Способ производства водки "каспийская"
RU2002121929A (ru) Способ производства водки "Волшебная"
RU2002121936A (ru) Способ производства водки "Гуляй, душа"
RU95105539A (ru) Способ производства водки "сызранская"
RU2002102197A (ru) Способ производства водки "СИБИРСКАЯ ГУБЕРНИЯ"
RU2187548C1 (ru) Способ производства водки "дипломатическая"
RU2137832C1 (ru) Способ производства водки "белый барс"
RU2055872C1 (ru) Способ производства водки "эфенди"
RU2174552C1 (ru) Способ производства водки
RU2004113266A (ru) Способ производства водки
RU2158299C1 (ru) Способ производства водки
RU2181375C2 (ru) Способ производства водки
RU2226213C2 (ru) Способ производства водки "сибирская губерния"
RU2167930C1 (ru) Способ производства водки
RU2187552C1 (ru) Способ производства водки "самарская"
RU2158301C1 (ru) Способ производства водки
RU2004104127A (ru) Способ производства водки
RU2046133C1 (ru) Способ производства водки
RU96119663A (ru) Способ производства водки "катрин"
RU2098476C1 (ru) Способ производства водки "каспийская"
RU2175011C1 (ru) Способ производства водки
RU2158297C1 (ru) Способ производства водки

Legal Events

Date Code Title Description
PC4A Invention patent assignment

Effective date: 20050620

HE4A Notice of change of address of a patent owner
PC4A Invention patent assignment

Effective date: 20060511