RU192937U1 - SAMOVAR - Google Patents

SAMOVAR Download PDF

Info

Publication number
RU192937U1
RU192937U1 RU2019114711U RU2019114711U RU192937U1 RU 192937 U1 RU192937 U1 RU 192937U1 RU 2019114711 U RU2019114711 U RU 2019114711U RU 2019114711 U RU2019114711 U RU 2019114711U RU 192937 U1 RU192937 U1 RU 192937U1
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
samovar
lid
under item
water
removable stand
Prior art date
Application number
RU2019114711U
Other languages
Russian (ru)
Inventor
Игорь Павлович Мальцев
Original Assignee
Игорь Павлович Мальцев
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Игорь Павлович Мальцев filed Critical Игорь Павлович Мальцев
Priority to RU2019114711U priority Critical patent/RU192937U1/en
Application granted granted Critical
Publication of RU192937U1 publication Critical patent/RU192937U1/en

Links

Images

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00Cooking-vessels
    • A47J27/21Water-boiling vessels, e.g. kettles

Abstract

Полезная модель относится к автономным приборам для кипячения воды, предназначенным в основном для обслуживания массовых мероприятий. Предложен самовар, состоящий из съемной подставки, разъемно соединенного с ней тулова с жаровой трубой, которое снабжено ручками и по крайней мере одним раздаточным краном, крышки, которая разъемно соединена с туловом, при этом крышка снабжена шишками-хватками и дымовой трубой с конфоркой. Новым в самоваре является то, что съемная подставка оснащена топкой для твердого топлива. Полезная модель позволила повысить производительность самовара, работающего в автономных условиях, за счет сокращения времени на обслуживание.The utility model relates to autonomous devices for boiling water, intended mainly for serving mass events. A samovar is proposed, consisting of a removable stand, detachably connected to the body with a flame tube, which is equipped with handles and at least one dispensing valve, a cover that is detachably connected to the body, while the lid is equipped with cones-grips and a chimney with a burner. New in the samovar is that the removable stand is equipped with a solid fuel firebox. The utility model allowed to increase the productivity of a samovar operating in autonomous conditions, due to the reduction of time for maintenance.

Description

Полезная модель относится к автономным приборам для кипячения воды, предназначенным в основном для обслуживания массовых мероприятий.The utility model relates to autonomous devices for boiling water, intended mainly for serving mass events.

При пищевом обслуживании мероприятий на природе не всегда существует возможность подключения к электрической сети, поэтому в ряде случаев едва ли не единственным выходом является использование автономного оборудования, которое работает на более приемлемом при таких условиях твердом топливе. Для кипячения воды едва ли не самыми удобными в использовании при таких условиях оказываются традиционные самовары. Но когда одновременно предстоит обслужить несколько сотен участников мероприятия, традиционной емкости самовара (до 50 л) становится явно недостаточно. Наращивание количества задействованных самоваров требует увеличения вспомогательного персонала и не обеспечивает необходимого уровня обслуживания и безопасности. Прямому конструктивному увеличению емкости самоваров мешает выход их весовых характеристик за пределы эксплуатационного удобства, ведь еще по древней формуле 1 л объема самовара примерно соответствует 1 кг его веса. В этом смысле приобретают актуальность разъемные конструкции самоваров.When catering for events in nature, it is not always possible to connect to the electric network, so in some cases, perhaps the only way out is to use autonomous equipment that runs on solid fuel more acceptable under such conditions. For boiling water, almost the most convenient to use under such conditions are traditional samovars. But when several hundred participants of the event are to be served at the same time, the traditional capacity of the samovar (up to 50 l) becomes clearly not enough. The increase in the number of samovars involved requires an increase in support staff and does not provide the necessary level of service and safety. The direct constructive increase in the capacity of samovars is hindered by the fact that their weight characteristics go beyond operational convenience, since even according to the ancient formula, 1 liter of the samovar’s volume roughly corresponds to 1 kg of its weight. In this sense, detachable designs of samovars are becoming relevant.

Известным является походный самовар (патент Российской Федерации № 2228703, МПК: А47J27/21, опубликовано 20.05.2004г.), состоящий из жаровой трубы и корпуса, который разделен на большой и малый сосуды, которые выполнены в форме полумесяца таким образом, что в рабочем состоянии они обжимают своими верхними внутренними поверхностями жаровую трубу, удерживая ее, а в сложенном состоянии обеспечена возможность размещения малого сосуда внутри большого. К нижним торцам сосудов прикреплены подвески с многочисленными отверстиями таким образом, что в рабочем состоянии они смыкаются, образуя колосниковую решетку. Для создания корпуса самовара, путем соединения сосудов между собой, они снабжены быстро разъемными защелками. Кроме того, большой сосуд снабжен двумя откидными ножками, а малый сосуд – одной, для обеспечения возможности установки самовара в рабочее положение с некоторым зазором по отношению к поверхности установки, с обеспечением доступа воздуха к топливу через колосниковую решетку.Famous is a traveling samovar (patent of the Russian Federation No. 2228703, IPC: A47J27 / 21, published May 20, 2004), consisting of a flame tube and a casing, which is divided into large and small vessels, which are made in the shape of a crescent in such a way that the working In the state, they compress the fire tube with their upper inner surfaces, holding it, and when folded, it is possible to place a small vessel inside a large one. Suspensions with numerous holes are attached to the lower ends of the vessels in such a way that in working condition they close together, forming a grate. To create a samovar case, by connecting the vessels together, they are equipped with quickly detachable latches. In addition, a large vessel is equipped with two hinged legs, and a small vessel - one, to enable the samovar to be installed in a working position with some clearance relative to the surface of the unit, providing air access to the fuel through the grate.

Известный походный самовар обеспечивает удобство его транспортировки одним человеком в походных условиях при его незначительном объеме, но для использования в обслуживании массовых мероприятий такая конструкция не пригодна, во-первых, из-за ненадежности работы быстроразъемных защелок и откидных ножек при больших объемах и соответствующем весе самовара, во-вторых, в связи с неудобством загрузки топлива через верхний срез жаровой трубы, которая в рабочем состоянии известного самовара довольно высоко возвышается над корпусом. При большой емкости и связанных с ней больших габаритах самовара, в том числе и вертикальных, это становится крайне неудобным. Кроме того, известный самовар не снабжен раздаточными кранами, что делает его неприспособленным для обслуживания массовых мероприятий, поскольку он не может обеспечить высокую производительность самовара из-за отсутствия возможности осуществлять оперативное дозирование готовой продукции.The well-known traveling samovar provides the convenience of transportation by one person in traveling conditions with a small volume, but this design is not suitable for use in servicing mass events, firstly, due to the unreliability of the quick-release latches and folding legs with large volumes and the corresponding weight of the samovar secondly, due to the inconvenience of loading fuel through the upper cut of the flame tube, which in the working state of the famous samovar rises quite high above the body. With a large capacity and the associated large dimensions of the samovar, including vertical ones, this becomes extremely inconvenient. In addition, the well-known samovar is not equipped with dispensing taps, which makes it unsuitable for servicing mass events, since it cannot ensure high productivity of the samovar due to the lack of the ability to quickly dispense finished products.

Наиболее близким по технической сущности и результатам, является известный самовар (свидетельство Российской Федерации на полезную модель № 17837, МПК: А47J27/21, опубликовано 10 05.2001г.), который состоит из съемной подставки, разъемно соединенным туловом (традиционное название корпуса самовара) с жаровой трубой, которое снабжено ручками и раздаточным краном, а также разъемно соединенной с туловом крышки снабженной конфоркой и шишками-хватками (традиционное название круглых термоизолированных ручек для управления крышкой самовара).The closest in technical essence and results, is the famous samovar (certificate of the Russian Federation for utility model No. 17837, IPC: A47J27 / 21, published on 05.10.2001), which consists of a removable stand, detachably connected to the body (the traditional name of the samovar’s body) with a flame tube, which is equipped with handles and a dispensing cock, and also detachably connected to the body of the lid equipped with a burner and bumps-grips (the traditional name for round thermally insulated handles for controlling the lid of a samovar).

Такая разъемная конструкция известного самовара позволяет отсоединить тулово с крышкой при переносе самовара к источнику нагрева (бытовой газовой печки по описанию), а от него до места раздачи кипятка, что существенно уменьшает вес, подлежащий перемещению. Вместе с тем, известный самовар не имеет достаточной автономности для его использования при обслуживании массовых мероприятий, ведь кроме собственно самовара до места обслуживания надо доставлять еще и отдельный источник нагрева, без которого он не может выполнять свою основную функцию - кипячение воды. Such a detachable design of the known samovar allows you to disconnect the body with a lid when transferring the samovar to a heating source (household gas stove as described), and from it to the place of distribution of boiling water, which significantly reduces the weight to be moved. At the same time, the well-known samovar does not have sufficient autonomy for its use in servicing mass events, because in addition to the samovar itself, a separate heating source must also be delivered to the place of service, without which it cannot fulfill its main function - boiling water.

В основу технического решения, которое предлагается, поставлена задача повысить производительность самовара, работающего в автономных условиях. Под производительностью понимается отношение количества полученной готовой продукции ко времени, затраченному на ее получение.The technical solution that is proposed is based on the task of increasing the productivity of a samovar operating in autonomous conditions. Under the performance refers to the ratio of the number of finished products to the time spent on its receipt.

Задекларированная задача решается за счет того, что в самоваре, который имеет тулово с жаровой трубой, которое снабжено ручками и по крайней мере одним раздаточным краном, разъемно соединенную с туловом крышку, снабженную шишками-хватками и дымовой трубой с конфоркой, а также разъемно соединенную с туловом съемную подставку, съемная подставка снабжена топкой для твердого топлива.The declared task is solved due to the fact that in the samovar, which has a body with a flame tube, which is equipped with handles and at least one dispensing valve, detachably connected to the body cover, equipped with cones-grips and a chimney with a burner, and also detachably connected to body removable stand, removable stand is equipped with a furnace for solid fuel.

Снабжение съемной подставки топкой для твердого топлива обеспечивает самовару необходимую для обслуживания массовых мероприятий автономность, ведь при этом он не требует дополнительных отдельных источников нагрева для выполнения своей основной функции - кипячение воды. Кроме того, такое снаряжение обеспечивает удобство использования самовара для обслуживания массовых мероприятий, ведь при его большой емкости и связанных с ней больших габаритах в т.ч. и вертикальных, становится неудобной традиционная схема питания самовара топливом путем заполнения жаровой трубы через верх. Значительно удобнее обеспечивать функционирование самовара, управляя топкой для твердого топлива в нижней его части.Providing a removable stand with a solid fuel firebox provides the samovar with the autonomy necessary for servicing mass events, because it does not require additional individual heating sources to perform its main function - boiling water. In addition, such equipment provides the convenience of using a samovar to service mass events, because with its large capacity and the large dimensions associated with it, including and vertical, the traditional scheme of feeding a samovar with fuel by filling the flame tube through the top becomes uncomfortable. It is much more convenient to ensure the functioning of the samovar by controlling a solid fuel firebox in its lower part.

Вариант исполнения тулова и съемной подставки с теплоизоляцией также повышает удобство использования самовара, ведь за счет этого он скорее нагревается и дольше сохраняет рабочую температуру, а также исключаются ожоги обслуживающего персонала при касании его поверхности открытыми участками тела.The embodiment of the body and the removable stand with thermal insulation also increases the usability of the samovar, because of this, it more likely heats up and maintains the operating temperature longer, and burns to maintenance personnel when touching its surface with open parts of the body are excluded.

Повышению удобства использования самовара служит и снабжение его тулова указателем уровня воды, ведь контролировать наполненность самовара сверху довольно неудобно при его больших вертикальных габаритах.The convenience of using the samovar is also provided by supplying its body with a water level indicator, since it is rather inconvenient to control the filling of the samovar from above with its large vertical dimensions.

Также повышению удобства использования самовара служит и расположение на его внешней поверхности указателя температуры воды, что позволяет легко контролировать этот основной технологический параметр.Also, increasing the usability of the samovar is the location on its outer surface of the water temperature indicator, which makes it easy to control this basic technological parameter.

Снабжение крышки самовара заливным отверстием с крышкой, также повышает удобство его использования, ведь это позволяет заливать или доливать воду в самовар без гашения топки и дальнейшего снятия дымовой трубы и крышки самовара, что особенно важно для самоваров большой емкости.Providing the samovar’s lid with a filler opening with a lid also increases the convenience of its use, because it allows pouring or adding water to the samovar without extinguishing the furnace and further removing the chimney and samovar lid, which is especially important for large-capacity samovars.

Повышению удобства использования самовара служит и вариант его исполнения с несколькими раздаточными кранами, которыми снабжено тулово самовара, что позволяет привлечь к его эксплуатации количество персонала, соответствующее количеству раздаточных кранов, а это существенно ускоряет обслуживание большой численности участников массовых мероприятий.To improve the usability of the samovar, there is also the option of its execution with several dispensing cranes, which are equipped with the body of the samovar, which allows attracting to its operation the number of personnel corresponding to the number of dispensing cranes, and this significantly speeds up the service of a large number of participants in mass events.

Также повышению удобства использования самовара служит и вариант его исполнения со снабжением крышки по крайней мере одной дополнительной конфоркой для заварочного чайничка, а предпочтительно несколькими дополнительными конфорками, что не только обеспечивает необходимые условия для работы нескольких человек, привлеченных к его эксплуатации, но и позволяет обеспечить приготовление по традиционной технологии различных сортов чая или травяных напитков на заказ.Also, the convenience of using the samovar is also enhanced by its embodiment with the lid provided with at least one additional ring for the teapot, and preferably several additional rings, which not only provides the necessary conditions for several people involved in its operation, but also allows for cooking according to traditional technology of various varieties of tea or herbal drinks to order.

Таким образом, каждый признак и совокупность признаков технического решения, что предлагается, решает задекларированную задачу повышения производительности самовара, работающего в автономных условиях. Признаки, направленные на повышение удобства эксплуатации самовара позволяют сократить время, затрачиваемое на его обслуживание. Таким образом, при меньших затратах времени на сборку и обслуживание самовара получают больше готовой продукции.Thus, each feature and combination of features of the technical solution that is proposed solves the declared task of increasing the productivity of a samovar operating in autonomous conditions. Signs aimed at improving the usability of the samovar can reduce the time spent on its maintenance. Thus, with less time spent on the assembly and maintenance of the samovar get more finished products.

Сущность предлагаемого технического решения поясняется чертежом, где схематично, с условным разделением частей в местах их разъемного соединения, изображена конструкция самовара, который состоит из съемной подставки 1 разъемно соединенного с подставкой 1 тулова 2 с жаровой трубой 3 и из крышки 4 разъемно соединенной с туловом 2 и снаряженной шишками-хватками 5 и по крайней мере одной конфоркой 6. The essence of the proposed technical solution is illustrated by the drawing, where schematically, with conditional separation of the parts in the places of their detachable connection, the construction of a samovar is shown, which consists of a removable stand 1 detachably connected to the stand 1 of the body 2 with the flame tube 3 and from the cover 4 detachably connected to the body 2 and equipped with bumps-claws 5 and at least one burner 6.

Тулово 2 снабжено ручками 7 и по крайней мере двумя раздаточными кранами 8. Съемная подставка 1 снабжена круговой ручкой 9 в виде обруча и топкой для твердого топлива. Топка для твердого топлива состоит из дверцы 10 со смотровыми отверстиями, топочной камеры 11, колосников 12, зольника 13 и шибера зольника 14 закрывающего зольник снизу.The body 2 is equipped with handles 7 and at least two dispensing cranes 8. The removable stand 1 is equipped with a circular handle 9 in the form of a hoop and a furnace for solid fuel. The furnace for solid fuel consists of a door 10 with inspection holes, a combustion chamber 11, grates 12, an ash pan 13 and an ash pan gate 14 covering the bottom of the ash pan.

В вариантах исполнения съемная подставка 1 и тулово 2 выполнены теплоизолированными за счет снабжения их теплоизоляционными рубашками 15 заполненными минеральным (базальтовым) изоляционным материалом.In the embodiments, the removable stand 1 and the body 2 are made insulated by supplying them with heat-insulating shirts 15 filled with mineral (basalt) insulating material.

Также в вариантах исполнения тулово 2 самовара снабжается указателем уровня воды 16, а на его наружной поверхности расположен указатель температуры воды 17.Also in the versions of the body 2 of the samovar is equipped with a water level indicator 16, and on its outer surface there is a water temperature indicator 17.

Также в вариантах исполнения крышка 4 самовара снабжена спускником 18 с крышкой для выхода пара, который в случае необходимости может использоваться для заливания воды. Спускник 18 с крышкой, также называемый паровик, представляет собой небольшое круглое отверстие с откидной крышкой. Also in embodiments, the lid 4 of the samovar is equipped with a vent 18 with a lid for the release of steam, which, if necessary, can be used to fill water. Descent valve 18 with a cover, also called a steam engine, is a small round hole with a hinged cover.

В вариантах исполнения крышка 4 самовара снабжена по крайней мере одной дополнительной конфоркой 19, предназначенной для подогрева заварочных чайников.In embodiments, the lid 4 of the samovar is equipped with at least one additional burner 19, designed to heat the teapots.

Тулово 2 самовара может быть снабжено несколькими раздаточными кранами 8, а количество ручек 7, которыми снабжается тулово 2 самовара, для обеспечения удобства и безопасности его перемещения, может доходить до четырех в зависимости от его веса. Для увеличения тяги жаровую трубу соединяют с дымовой трубой 20 с конфоркой.The body 2 of the samovar can be equipped with several dispensing taps 8, and the number of handles 7, which is supplied with the body 2 of the samovar, to ensure the convenience and safety of its movement, can reach four depending on its weight. To increase traction, the flame tube is connected to the chimney 20 with a burner.

Самовар доставляют к месту использования для обслуживания массовых мероприятий на транспортном средстве в разобранном виде (с отдельным размещением в транспортном средстве съемной подставки 1, тулова 2 и крышки 4) или в собранном виде, обеспечив его надежную фиксацию. На месте выгрузки самовар разбирают, выгружают и доставляют его по частям на место эксплуатации, используя при разгрузке и переноске круговую ручку 9, ручки 7 и шишки-хватки 5. После этого самовар собирают, установив на жаропрочную подложку съемную подставку 1 в месте эксплуатации таким образом, чтобы было удобно обслуживать топку для твердого топлива, в том числе управлять дверцей 10. На съемную подставку 1 устанавливают тулово 2 таким образом, чтобы оно надежно соединялось со съемной подставкой 1, а также, чтобы раздаточными кранами 8 было удобно управлять обслуживающему персоналу на своих рабочих местах. Тулово 2 наполняют питьевой водой до достижения верхней критической отметки на указателе уровня воды 16, предварительно обеспечив закрытие всех раздаточных кранов 8, накрывают крышкой 4, надевая ее центральным отверстием на жаровую трубу 3 до сопряжения с туловом 2. На внешний конец жаровой трубы 3 насаживают дымовую трубу 20 с конфоркой. После завершения указанного, самовар считается готовым к эксплуатации.The samovar is delivered to the place of use to service mass events on the vehicle disassembled (with a separate placement in the vehicle of a removable stand 1, body 2 and cover 4) or assembled, ensuring its reliable fixation. At the place of unloading, the samovar is disassembled, unloaded and delivered in parts to the place of use, using the circular handle 9, handles 7 and cones 5. When unloading and carrying, the samovar is assembled by installing a removable stand 1 at the place of use on the heat-resistant substrate in this way so that it is convenient to service the furnace for solid fuel, including controlling the door 10. The body 2 is installed on the removable stand 1 so that it is connected reliably to the removable stand 1, and also that the dispensing cranes 8 are convenient but manage service personnel in their jobs. The body 2 is filled with drinking water until the upper critical mark on the water level gauge 16 is reached, having previously ensured that all the dispensing taps 8 are closed, cover with a lid 4, putting a central hole on the heat pipe 3 to interface with the body 2. Smoke is placed on the outer end of the heat pipe 3 pipe 20 with a burner. After completion of the above, the samovar is considered ready for use.

Эксплуатацию указанного самовара осуществляют следующим образом. Проверяют закрытость шибера зольника 14, после чего открывают дверцы 10 и подают твердое топливо (дрова и/или древесный уголь) на колосники 12 заполняющие топочную камеру 11 до необходимого уровня. Поджигают твердое топливо с помощью жидкости для розжига и после завершения розжига закрывают дверцу 10, контролируя через ее смотровые отверстия процесс горения в топке. Используя указатель температуры воды 17, контролируют готовность воды к раздаче. После доведения до установленной технологией температуры вода, в первую очередь, может быть использована для заполнения, через раздаточные краны 8, заварочных чайников с возможностью использования различных сортов чая и/или травяных напитков. Заварочные чайники после заполнения кипятком устанавливают на конфорки 19, которыми снабжена крышка самовара, для процесса заваривания в лучших условиях. После этого начинают раздачу воды с необходимой температурой для приготовления чая, кофе, травяных напитков или бульона и тому подобного. Раздачу воды осуществляют, постоянно контролируя ее уровень в самоваре с помощью указателя уровня воды 16, а температуру - с помощью указателя температуры воды 17. При достижении нижней критической отметки на указателе уровня воды 16 раздачу воды прекращают, доливают воду через спускник для выхода пара 18, открыв его крышку, и вновь доводят температуру воды до технологических показателей с добавлением твердого топлива в топку или без этого, если интенсивность горения топлива является достаточной. При горении твердого топлива в топке горящие пиролизные газы, образующиеся при этом, действуют как на дно тулова 2, так и на его внутреннюю поверхность, проходя насквозь по жаровой трубе 3. Такое двойное действие на различные поверхности тулова 2, происходящее в самоваре, обеспечивает значительно большую эффективность и скорость нагревания воды, чем при нагревании воды только от жаровой трубы. Твердое топливо в топку добавляют по необходимости при его прогорании, при этом зола, которая образуется, проваливается через колосники 12 до зольника 13 и удерживается в нем шибером зольника 14.The operation of the specified samovar is as follows. Check the closedness of the gate of the ash pan 14, after which the doors 10 are opened and solid fuel (firewood and / or charcoal) is fed to the grates 12 filling the combustion chamber 11 to the required level. The solid fuel is ignited using the ignition fluid, and after the ignition is completed, the door 10 is closed, controlling the combustion process in the furnace through its inspection openings. Using the water temperature gauge 17, control the readiness of the water for distribution. After bringing the temperature to the temperature set by the technology, water can be used, first of all, to fill, through dispensing taps 8, teapots with the possibility of using various varieties of tea and / or herbal drinks. The teapots, after filling with boiling water, are installed on the hobs 19, which are equipped with the lid of the samovar, for the brewing process in the best conditions. After that, water is dispensed with the required temperature for making tea, coffee, herbal drinks or broth and the like. The distribution of water is carried out by constantly monitoring its level in a samovar using a water level gauge 16, and the temperature using a water temperature gauge 17. When the bottom critical level on the water level gauge 16 is reached, the water distribution is stopped, water is added through the descent valve to release steam 18, opening its lid, and again bring the water temperature to technological parameters with the addition of solid fuel to the furnace or without it, if the burning rate of the fuel is sufficient. When burning solid fuel in the furnace, the burning pyrolysis gases generated in this case act both on the bottom of body 2 and on its inner surface, passing through the flame tube 3. Such a double effect on various surfaces of body 2, which occurs in a samovar, provides significantly greater efficiency and speed of heating water than when heating water only from a flame tube. Solid fuel is added to the furnace as necessary when it burns out, while the ash that forms falls through the grates 12 to the ash pan 13 and is held in it by the gate of the ash pan 14.

По завершении эксплуатации самовара, снимают с него дымовую трубу 20 с конфоркой, снимают крышку 4, сливают остатки воды, снимают тулово 2, топку гасят и освобождают от остатков топлива. Составляющие самовара загружают на транспортное средство, предварительно освободив зольник 13 от золы с помощью шибера зольника 14.Upon completion of the operation of the samovar, remove the chimney 20 with a burner from it, remove the lid 4, drain the remaining water, remove the body 2, extinguish the furnace and release it from fuel residues. The components of the samovar are loaded onto the vehicle, having previously released the ash pan 13 from the ash using the gate ash pan 14.

Опытная эксплуатация предлагаемого самовара емкостью 300 л в теплоизоляционном исполнении позволила установить следующие его показатели:The pilot operation of the proposed samovar with a capacity of 300 l in a heat-insulating version made it possible to establish the following indicators:

Время, затрачиваемое на подготовку продукции, включая заправку водой, розжиг, закипание:Time spent on product preparation, including refueling, ignition, boiling:

- летом около 60 минут;- in the summer about 60 minutes;

- зимой около 90 минут;- in the winter about 90 minutes;

- при повторном закипании 40 минут.- with repeated boiling 40 minutes.

Время, затрачиваемое на остывание (в собранном виде) до температуры воды + 50°С при наружной температуре - 10°С 20 часов.The time spent on cooling (assembled) to a water temperature of + 50 ° C at an external temperature of 10 ° C for 20 hours.

Скорость обслуживания (раздача кипятка) до 1200 порций в час.Service speed (distribution of boiling water) up to 1200 servings per hour.

Такая скорость обслуживания является уникальной для обслуживания массовых мероприятий. Самовар может быть изготовлен с использованием известных технологий и материалов, широко применяемых на современном уровне развития техники.This service speed is unique to service mass events. A samovar can be made using well-known technologies and materials that are widely used at the modern level of technological development.

Claims (10)

1. Самовар, состоящий из съемной подставки, разъемно соединенного с ней тулова с жаровой трубой, которое снабжено по крайней мере одним раздаточным краном, крышки, снабженной дымовой трубой с конфоркой, отличающийся тем, что съемная подставка оснащена топкой для твердого топлива.1. Samovar, consisting of a removable stand, detachably connected to the body with a flame tube, which is equipped with at least one dispensing tap, a lid equipped with a chimney with a burner, characterized in that the removable stand is equipped with a furnace for solid fuel. 2. Самовар по п. 1, отличающийся тем, что тулово и съемная подставка выполнены теплоизолированными.2. The samovar under item 1, characterized in that the body and removable stand are made insulated. 3. Самовар по п. 1 или 2, отличающийся тем, что топка для твердого топлива оснащена дверцей.3. Samovar under item 1 or 2, characterized in that the furnace for solid fuel is equipped with a door. 4. Самовар по п. 1 или 2, отличающийся тем, что тулово снабжено указателем уровня воды.4. Samovar under item 1 or 2, characterized in that the body is equipped with a water level indicator. 5. Самовар по п. 1 или 2, отличающийся тем, что на внешней поверхности самовара расположен указатель температуры воды.5. Samovar under item 1 or 2, characterized in that on the outer surface of the samovar there is a water temperature indicator. 6. Самовар по п. 1 или 2, отличающийся тем, что крышка снабжена спускником с крышкой для выхода пара, при этом спускник с крышкой в случае необходимости может использоваться для заливания воды.6. Samovar under item 1 or 2, characterized in that the lid is equipped with a trigger with a cover for steam release, while the trigger with a cover, if necessary, can be used to fill water. 7. Самовар по п. 1 или 2, отличающийся тем, что тулово снабжено несколькими раздаточными кранами.7. Samovar under item 1 or 2, characterized in that the body is equipped with several dispensing taps. 8. Самовар по п. 1 или 2, отличающийся тем, что крышка снабжена по крайней мере одной дополнительной конфоркой.8. Samovar under item 1 or 2, characterized in that the lid is equipped with at least one additional burner. 9. Самовар по п. 1 или 2, отличающийся тем, что жаровая труба тулова выполнена с возможностью соединения с дымовой трубой с конфоркой.9. Samovar under item 1 or 2, characterized in that the body heat pipe is made with the possibility of connection with a chimney with a burner. 10. Самовар по п. 1 или 2, отличающийся тем, что тулово снабжено ручками, а крышка снабжена шишками-хватками.10. Samovar under item 1 or 2, characterized in that the body is equipped with handles, and the lid is equipped with cones-grips.
RU2019114711U 2019-05-15 2019-05-15 SAMOVAR RU192937U1 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2019114711U RU192937U1 (en) 2019-05-15 2019-05-15 SAMOVAR

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2019114711U RU192937U1 (en) 2019-05-15 2019-05-15 SAMOVAR

Related Parent Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2019107793U Division RU190645U1 (en) 2019-03-19 2019-03-19 SAMOVAR

Publications (1)

Publication Number Publication Date
RU192937U1 true RU192937U1 (en) 2019-10-08

Family

ID=68162544

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2019114711U RU192937U1 (en) 2019-05-15 2019-05-15 SAMOVAR

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU192937U1 (en)

Citations (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
SU1667832A1 (en) * 1989-05-10 1991-08-07 Г.Д.Кучумов Samovar
RU17837U1 (en) * 2000-08-21 2001-05-10 Щербакова Ива Михайловна SAMOVAR
RU2228703C1 (en) * 2003-06-03 2004-05-20 Гой Владимир Леонтьевич Camp samovar
CN202457852U (en) * 2012-02-28 2012-10-03 桂冬冬 Energy-saving teakettle by taking firewood as fuel
RU125048U1 (en) * 2012-10-04 2013-02-27 Вячеслав Павлович Синицын UNIVERSAL CUSTOMER WITH ENHANCED HEAT EFFICIENCY

Patent Citations (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
SU1667832A1 (en) * 1989-05-10 1991-08-07 Г.Д.Кучумов Samovar
RU17837U1 (en) * 2000-08-21 2001-05-10 Щербакова Ива Михайловна SAMOVAR
RU2228703C1 (en) * 2003-06-03 2004-05-20 Гой Владимир Леонтьевич Camp samovar
CN202457852U (en) * 2012-02-28 2012-10-03 桂冬冬 Energy-saving teakettle by taking firewood as fuel
RU125048U1 (en) * 2012-10-04 2013-02-27 Вячеслав Павлович Синицын UNIVERSAL CUSTOMER WITH ENHANCED HEAT EFFICIENCY

Similar Documents

Publication Publication Date Title
AU2012226363B2 (en) Oven for grilling food
US11678766B2 (en) Firebox for a grill
RU192937U1 (en) SAMOVAR
RU192939U1 (en) SAMOVAR
CN103629699A (en) Covering insulation and waste heat exhausting type cooking range with multiple functions of heating, cooking, water heating and baking
RU190645U1 (en) SAMOVAR
KR100966716B1 (en) Large sized soup cooker
US8539942B2 (en) Stove
KR100748382B1 (en) Roaster
CN108592094A (en) A kind of anti-dry burning safety burner easy to clean
NO742319L (en)
US1329408A (en) Cooking apparatus
CN205878236U (en) Firewood coal dual -purpose stove kitchen suitable for jumbo size pan
CN205842755U (en) A kind of gas furnace
RU193037U1 (en) DEVICE FOR COOKING
US1102796A (en) Cooking apparatus.
KR101503052B1 (en) Combat kitchen
KR102356371B1 (en) A boiler having a grill plate
CN206989275U (en) A kind of combustion gas support heated up water using waste heat
CN202069487U (en) Frying stove
CN202204007U (en) Chinese food kitchen equipment
UA57483U (en) Samovar, preferably for serving mass actions
CN205957234U (en) Embedded butagas kitchen and dining table
CN102305420A (en) Multifunctional energy-saving stove
CN205842756U (en) A kind of can the body of heater of gas furnace of efficient burning