RU168251U1

RU168251U1 - Кухня малолитражная

Info

Publication number: RU168251U1
Application number: RU2016129785U
Authority: RU
Inventors: Сергей Александрович Романчиков; Владимир Викторович Баранов; Виктория Александровна Маркова; Юлия Андреевна Оболенская; Андрей Евгеньевич Плюснин
Priority date: 2016-07-20
Filing date: 2016-07-20
Publication date: 2017-01-25

Abstract

Полезная модель относится к устройствам для приготовления пищи малочисленными командами в полевых условиях.Технической задачей полезной модели является придание возможности компактной транспортировки при расширении функциональных возможностей и повышение сроков эксплуатации.Техническая задача решается за счет того, что кухня малолитражная содержащая корпус, варочный сосуд, отличающаяся тем, что вовнутрь варочного сосуда-1 и варочного сосуда-2 укладывается корпус, внутри которого размещен водогрейный бак, труба, крышка, причем варочный сосуд-1 горловиной фиксируется через защелку и затвор к горловине варочного сосуда-2.

Description

Полезная модель относится к устройствам для приготовления пищи малочисленными командами в полевых условиях.

Известен кухонный набор КН - 10. (Применение организаций (учреждений) продовольственной службы, [1]), предназначенный для приготовления пищи из 2-х блюд, состоящий из корпуса и варочного сосуда. Он имеет существенный недостаток не позволяет организовать компактную сборку при транспортировки, ЗИП хранится отдельно и часто теряется.

Технической задачей полезной модели является придание возможности компактной транспортировки при расширении функциональных возможностей и повышение сроков эксплуатации.

Техническая задача решается за счет того, что кухня малолитражная содержит корпус, варочный сосуд, отличается тем, что во внутрь варочного сосуда-1 и варочного сосуда-2 укладывается корпус, внутри которого размещен водогрейный бак, труба, крышка, причем варочный сосуд-1 горловиной фиксируется через защелку и затвор к горловине варочного сосуда-2.

На фиг. 1 показана кухня малолитражная в транспортном положении, где обозначено: поз. 1 - варочный сосуд-1; поз. 2 - корпус; поз. 3 - ручка; поз. 4 -варочный сосуд-2; поз. 5 - защелка; поз. 6 - затвор.

На фиг. 2 показана кухня малолитражная в развернуом положении, где обозначено: поз. 7 - водогрейный бак; поз. 8 - труба; поз. 9 - крепеж; поз. 10 - крышка; поз. 11 - заливная горловина; поз. 12 - дымоход; поз. 13 - кран; поз. 14 - отверстие; поз. 15 - проем; поз. 16 - фиксатор; поз. 17 - ножка; поз. 18 - дверка; поз. 19 - паз; поз. 20 - горловина.

Конструктивно кухня малолитражная может быть выполнена как показано на фиг. 1, 2. Варочный сосуд-1 (1), варочный сосуд-2 (4), корпус (2), водогрейный бак (7); труба (8), ручка (3), крышка (10) (как вариант, изготовлены из пищевой нержавеющей стали). На внешней стороне варочного сосуда-2 (4), жестко (сварочным швом) крепится защелка (5) (как вариант, четыре, из нержавеющей стали). На внешней стороне, вверху, варочного сосуда-1 жестко крепится затвор (6) (как вариант, четыре, из нержавеющей стали). Корпус (3) в верхней части с внутренней стороны имеет паз (19) для фиксации варочного сосуда-1 (1), варочного сосуда-2 (4), водогрейного бака (7). На боковой стенке корпуса (2) в нижней части проделано сквозное отверстие (14). Внутри водогрейного бака (7) строен дымоходом (12), в котором в верхней части фиксируется труба (8). В нижней боковой части водогрейного бака (7) по резьбе крепится кран (13). В верхней части водогрейного бака (7) жестко крепится (сварочным швом) заливная горловина (11).

Кухня малолитражная собирается в транспортное положение следующим образом: ножка (17) утапливается в проем (15) и крепится фиксатором (16). Из паза (19) извлекаются варочный сосуд-1 (1), варочный сосуд-2 (4), водогрейный бак (7), от которого отсоединяется кран (13), сливается вода. Корпус (2) освобождается от пепла и золы и вовнутрь ее укладываются водогрейный бак (7), труба (8), крышка (10), кран (13). Корпус (2) укладывается во внутрь варочного сосуда-1 (1) и варочного сосуда-2 (4), фиксируя защелку (5) в затворе (6). Ручка (3) позволяет организовать переноску компактно сложенной кухни.

Проведенные эксперименты на базе Вольского военного института материального обеспечения г. Вольск в октябре 2015 г. дали положительные результаты. Кухня малолитражная блочная изготовлена из пищевой нержавеющей стали, которая служит в 1,5 - 2 раза дольше, чем алюминий. Имеет все элементы конструкции, характерные для походных кухонь: очаг, дымоход, варочный сосуд с крышкой 4,6 л для первого блюда, варочный сосуд с крышкой 4,5 л для второго блюда, водогрейный бак 2,4 л, жаровню, емкость для пассерования. Позволяет удобно и компактно собираться, сокращая время на приведение ее в рабочее состояние. Итоги эксперимента представлены в таблице.

Таким образом, предложенная кухня малолитражная обладает новизной и существенными отличиями от прототипа, обеспечивающими ей новые полезные характеристики, придание возможности компактной транспортировки при расширении функциональных возможностей и повышение сроков эксплуатации.

Литература

1. Применение организаций (учреждений) продовольственной службы, Учебник, СПб.: ВАМТО, 2014 с - 86.

Claims

Кухня малолитражная, содержащая корпус, варочный сосуд, отличающаяся тем, что вовнутрь варочного сосуда-1 и варочного сосуда-2 укладывается корпус, внутри которого размещен водогрейный бак, труба, крышка, причем варочный сосуд-1 горловиной фиксируется через защелку и затвор к горловине варочного сосуда-2.