RU121425U1 - Сетка оболочки для колбасных изделий, оболочка для колбасных изделий и колбасное изделие с колбасной оболочкой - Google Patents
Сетка оболочки для колбасных изделий, оболочка для колбасных изделий и колбасное изделие с колбасной оболочкой Download PDFInfo
- Publication number
- RU121425U1 RU121425U1 RU2012117642/13U RU2012117642U RU121425U1 RU 121425 U1 RU121425 U1 RU 121425U1 RU 2012117642/13 U RU2012117642/13 U RU 2012117642/13U RU 2012117642 U RU2012117642 U RU 2012117642U RU 121425 U1 RU121425 U1 RU 121425U1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- casing
- mesh
- sausage
- sided
- cells
- Prior art date
Links
Landscapes
- Wrappers (AREA)
Abstract
1. Сетка оболочки для колбасных изделий, состоящая из пересекающихся элементов, образующих ячеистую структуру сетки в виде продольно и поперечно расположенных рядов ячеек, при этом каждый элемент выполнен, по меньшей мере, из одной нити и имеет вязаную петельную структуру, отличающаяся тем, что ячеистая структура сетки выполнена в виде продольно расположенных, последовательно чередующихся рядов шестисторонних ячеек и рядов, содержащих трехсторонние и четырехсторонние ячейки. ! 2. Сетка по п.1, отличающаяся тем, что элементы, образующие ячеистую структуру сетки, выполнены из натуральных, или химических, или синтетических, или искусственных нитей, или из их сочетаний. ! 3. Оболочка для колбасных изделий, характеризующаяся тем, что она соединена с сеткой по любому из пп.1 и 2. ! 4. Оболочка по п.3, отличающаяся тем, что сетка склеена с оболочкой. ! 5. Колбасное изделие с колбасной оболочкой, характеризующееся тем, что оно покрыто сеткой оболочки по любому из пп.1 и 2 или содержит оболочку по любому из пп.3 и 4.
Description
Полезная модель относится к упаковкам, используемым при производстве колбасных изделий, а именно к сеткам оболочек для колбасных изделий, а также к изделиям, которые упаковываются в оболочки, покрытые сетками.
Наличие сетки в упаковке колбасных изделий и других пищевых продуктов объясняется необходимостью снятия с оболочки напряжения, получаемого от внутреннего давления во время наполнения ее пищевым продуктом, а также необходимостью придания форме колбасного изделия особо рельефной структуры.
Известны различные конструктивные решения сеток оболочек для колбасных изделий, состоящих из пересекающихся нитей, образующих ячеистую структуру сетки (например, описанные в патент Великобритании №993531, МПК A22C 13/00, публикация 1965 г; патенте Украины №19029, МПК A22C 13/00, публикация 2006 г.).
Известна сетка оболочки для колбасных изделий, состоящая из нитей, образующих ее структуру в форме прямоугольных ячеек (патент Японии №2245161, МПК A22C 13/00, публикация 1990 г.).
Задачей предлагаемой полезной модели является расширение арсенала технических средств, используемых при производстве колбасных изделий.
Сущность предложенной полезной модели заключается в следующем.
Сетка оболочки для колбасных изделий состоит из пересекающихся элементов, образующих ячеистую структуру сетки в виде продольно и поперечно расположенных рядов ячеек, при этом каждый элемент выполнен, по меньшей мере, из одной нити и имеет вязаную петельную структуру. Новым в предложенной конструкции сетки является то, что ячеистая структура сетки выполнена в виде продольно расположенных последовательно чередующихся рядов шестисторонних ячеек и рядов, содержащих трехсторонние и четырехсторонние ячейки.
Элементы, образующие ячеистую структуру сетки, выполнены из натуральных или химических или синтетических или искусственных нитей или из их сочетаний.
Предложенная сетка соединена с колбасной оболочкой, в частности, она может быть склеена она с оболочкой.
Колбасное изделие покрыто оболочкой с предложенной сеткой.
На представленных чертежах изображены: на фиг.1 фрагмент сетки; на фиг.2, 3 - колбасные изделия в оболочке с сеткой.
Сетка оболочки для колбасных изделий состоит из пересекающихся элементов 1, образующих ячеистую структуру сетки. Все элементы сетки имеют вязаную петельную структуру и могут быть выполнены из одной нити, или из двух и более нитей.
Ячеистая структура сетки содержит продольно расположенные по периферии сетки ряды 2 шестисторонних ячеек 3 (на фиг.1 условно выделен продольно расположенный ряд 2 шестисторонних ячеек 3).
Ряды 2 шестисторонних ячеек 3 последовательно чередуются с продольно расположенными рядами 4, содержащими трехсторонние 5 и четырехсторонние 6 ячейки.
В каждых двух соседних продольно расположенных рядах 2, 4 пересекающиеся элементы образуют один ряд 2, имеющий крупноячеистую структуру и состоящий из шестисторонних ячеек, и второй ряд 4, имеющий мелкоячеистую структуру и состоящий из трехсторонних 5 и четырехсторонних 6 ячеек.
Сетка изготавливается на кругловязальной машине посредством продольного вязания с участием групп нитеводителей, перемещаемых по заданной индивидуальной программе процесса петлеобразования, и создающих петельные цепочки элементов сетки, которые при пересечении друг с другом образуют чередующиеся ряды с крупноячеистой структурой и мелкоячеистой структурой.
Сетка может быть выполнена из натуральных или химических или синтетических или искусственных нитей или из их сочетаний.
Предложенная сетка соединена с колбасной оболочкой, в частности, она может быть склеена с оболочкой.
Предложенная сетка натягивается на колбасную оболочку, находящуюся в надутом состоянии, при этом происходит натяжение нитей, образующих ячейки сетки. При набивании такой оболочки колбасной массой, части оболочки выступают из участков, ограниченных сторонами крупных по площади шестисторонних ячеек сетки, при этом пересекающиеся элементы, образующие более мелкие трехсторонние и четырехсторонние ячейки сетки, натягиваются и придают частям поверхности оболочки, прилегающим к этим ячейкам, плоскую форму.
Это приводит к тому, что колбасное изделие на участках расположения шестисторонних ячеек принимает форму, в поперечном сечении близкую к треугольной.
Предложенная конструкция сетки придает колбасному изделию с оболочкой, покрытой сеткой, оригинальный внешний вид.
Настоящую полезную модель следует рассматривать как относящуюся к любым подобным модификациям не противоречащим основным принципам предложенного технического решения в пределах заявленной формулы полезной модели.
Предложенная сетка расширяет арсенал технических средств, используемых при производстве колбасных изделий.
Claims (5)
1. Сетка оболочки для колбасных изделий, состоящая из пересекающихся элементов, образующих ячеистую структуру сетки в виде продольно и поперечно расположенных рядов ячеек, при этом каждый элемент выполнен, по меньшей мере, из одной нити и имеет вязаную петельную структуру, отличающаяся тем, что ячеистая структура сетки выполнена в виде продольно расположенных, последовательно чередующихся рядов шестисторонних ячеек и рядов, содержащих трехсторонние и четырехсторонние ячейки.
2. Сетка по п.1, отличающаяся тем, что элементы, образующие ячеистую структуру сетки, выполнены из натуральных, или химических, или синтетических, или искусственных нитей, или из их сочетаний.
3. Оболочка для колбасных изделий, характеризующаяся тем, что она соединена с сеткой по любому из пп.1 и 2.
4. Оболочка по п.3, отличающаяся тем, что сетка склеена с оболочкой.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU2012117642/13U RU121425U1 (ru) | 2012-04-24 | 2012-04-24 | Сетка оболочки для колбасных изделий, оболочка для колбасных изделий и колбасное изделие с колбасной оболочкой |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU2012117642/13U RU121425U1 (ru) | 2012-04-24 | 2012-04-24 | Сетка оболочки для колбасных изделий, оболочка для колбасных изделий и колбасное изделие с колбасной оболочкой |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
RU121425U1 true RU121425U1 (ru) | 2012-10-27 |
Family
ID=47147670
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
RU2012117642/13U RU121425U1 (ru) | 2012-04-24 | 2012-04-24 | Сетка оболочки для колбасных изделий, оболочка для колбасных изделий и колбасное изделие с колбасной оболочкой |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
RU (1) | RU121425U1 (ru) |
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU177531U1 (ru) * | 2017-09-29 | 2018-02-28 | Левон Семенович Элизбарян | Оболочка для колбасных изделий |
USD972854S1 (en) | 2021-03-10 | 2022-12-20 | Roman Evgenyevich Belov | Bed with builtin orthopedic headboard |
-
2012
- 2012-04-24 RU RU2012117642/13U patent/RU121425U1/ru active
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
RU177531U1 (ru) * | 2017-09-29 | 2018-02-28 | Левон Семенович Элизбарян | Оболочка для колбасных изделий |
USD972854S1 (en) | 2021-03-10 | 2022-12-20 | Roman Evgenyevich Belov | Bed with builtin orthopedic headboard |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
US2411175A (en) | Elastic fabric and method of making the same | |
RU121425U1 (ru) | Сетка оболочки для колбасных изделий, оболочка для колбасных изделий и колбасное изделие с колбасной оболочкой | |
ES2431807T3 (es) | Red elástica tubular con hilo de trama inextensible | |
GR1007649B (el) | Μεθοδος κατασκευης και παραγωγης υπερπλατη ελαστικου ή μη ελαστικου ιστου (διχτυ) για την συσκευασια παντος ειδους βιομηχανικων και γεωργικων προϊοντων | |
RU2015133979A (ru) | Плетеная защитная оплетка и способ ее изготовления | |
MY154659A (en) | A touch fastening anti-skidding material and method of making the same | |
RU97035U1 (ru) | Трансформируемая сетка для колбасных изделий и колбасное изделие в сетке | |
RU2545961C1 (ru) | Рукавообразная сетка оболочки для колбасных изделий, оболочка для колбасных изделий, колбасное изделие | |
RU179687U1 (ru) | Сетка оболочки для колбасных изделий | |
RU2346441C1 (ru) | Сетка оболочки для колбасных изделий, способ изготовления сетки оболочки для колбасных изделий, оболочка для колбасных изделий и колбасное изделие с колбасной оболочкой | |
RU159887U1 (ru) | Сетка оболочки для колбасных изделий, оболочка для колбасных изделий и колбасное изделие | |
RU99689U1 (ru) | Сетка оболочки для колбасных изделий, оболочка для колбасных изделий и колбасное изделие с колбасной оболочкой | |
RU106826U1 (ru) | Сетка оболочки для колбасных изделий, оболочка для колбасных изделий и колбасное изделие с колбасной оболочкой | |
RU177530U1 (ru) | Оболочка для колбасных изделий | |
US2205581A (en) | Knitted fabric | |
RU2682291C1 (ru) | Рукавообразная сетка оболочки для колбасных изделий | |
RU121424U1 (ru) | Рукавообразная сетка оболочки для колбасных изделий, оболочка для колбасных изделий и колбасное изделие с колбасной оболочкой | |
RU199891U1 (ru) | Сетка оболочки для колбасных изделий | |
RU2480015C1 (ru) | Рукавообразная сетка оболочки для колбасных изделий, оболочка для колбасных изделий и колбасное изделие с колбасной оболочкой | |
BR112018009523A2 (pt) | prótese endoluminal implantável | |
RU2444899C1 (ru) | Сетка для колбасных изделий | |
RU2429700C1 (ru) | Трансформируемая сетка для колбасных изделий, способ ее изготовления и колбасное изделие в сетке | |
RU122557U1 (ru) | Сетка оболочки для мясных изделий, оболочка для мясных изделий и мясное изделие в оболочке | |
RU78633U1 (ru) | Усиленная оболочка, в частности, для колбасных изделий | |
RU2490912C1 (ru) | Рукавообразная сетка оболочки для колбасных изделий, оболочка для колбасных изделий и колбасное изделие с колбасной оболочкой |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
QB9K | Licence granted or registered (utility model) |
Free format text: LICENCE FORMERLY AGREED ON 20190531 Effective date: 20190531 |