PT755634E - Suplemento alimentar - Google Patents

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Hans Gunther Berner Gmbh
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Description

Β5261
Suplemento alimentar -^55634
DESCRIÇÃO 0 invento refere-se a um suplemento alimentar de acordo com o termo genérico da reivindicação principal.
Conhecem-se múltiplos tipos de suplementos alimentares com base num sumo de fruta ou de legumes. A base destas bebidas é a adição de substâncias das quais se sabe em principio terem um efeito positivo no organismo humano. Põe-se, no entanto, o problema de estas substâncias serem, muitas vezes, assimiladas insuficientemente pelo organismo.
Da WO-A-94/ 27 628 conhece-se um suplemento alimentar para doentes. 0 invento assenta no problema de criar um suplemento alimentar com base num sumo de fruta ou de legumes em que a assimilação das substâncias que enriquecem a bebida fique garantida de modo satisfatório.
Este problema é resolvido de acordo com o invento por um suplemento alimentar com as características da reivindicação 1. A L-carnitina é um suporte de ácidos gordos que transporta, especialmente, ácidos gordos de cadeia comprida para dentro dos mitocôndrios, tornando-os desta maneira acessíveis à degradação oxidativa. A combinação de L-carnitina com ácidos gordos essenciais que fica 2 Β5261 garantida através da ingestão simultânea destas substâncias assegura, portanto, que os ácidos gordos essenciais sejam realmente activos no organismo. É sabido, além disso que o exercício de uma actividade física aumenta a excreção de L-carnitina. Por isso é razoável compensar uma eventual perda de L-carnitina por uma ingestão adequada através da alimentação.
Da literatura especializada consta, além disso, que é possível aumentar a assimilação de oxigénio, em desportistas, através de uma administração oral de L-carnitina. Isto deve-se aparentemente aos efeitos bioquímicos da carnitina: esta liga-se a radicais de ácidos gordos que se iam ligar, normalmente, à coenzima A, pelo que fica disponível mais coenzima A livre para o ciclo de citrato. A coenzima A, no entanto, é um factor essencial para a manutenção do ciclo de citrato e, por conseguinte, para a produção aeróbia de energia. Desta maneira é também reduzida a formação de lactato. Além disso foi demonstrado que a ingestão de L-carnitina provoca, em desportistas, uma redução da frequência cardíaca.
Sabe-se, além disso, que a administração oral de ácidos gordos insaturados tem uma influência favorável em muitos factores hematológicos, assim como faz aumentar a fluidez das membranas. Este último efeito provoca um aumento da actividade de enzimas ligadas à membrana e de sistemas de transporte, o que faz aumentar, consequentemente, o transporte de componentes celulares ou de partículas (iões, oxigénio, glucose, lípidos). Deste modo, os ácidos gordos insaturados contribuem para uma activação do metabolismo. 3 Β5261 A L-carnitina e os ácidos gordos essenciais têm portanto, na sua combinação, um efeito positivo no organismo.
No entanto, sabe-se que um elevado teor de ácidos gordos insaturados torna as membranas sensíveis contra a oxidação lipídica. Por esta razão propõe-se, além disso, adicionar vitamina E, protectora das membranas (cerca de 200 mg/100 ml), assim como outros antioxidantes como, por exemplo, vitamina C (750 mg/100 ml), beta-carotina (50 mg/100 ml), assim como magnésio "Scavanger" (270 mg/100 ml), manganês (3 mg/100 ml), zinco (0,7 mg/100 ml), cobre (0,03 mg/100 ml) e selénio (50 yg/100 ml). A vitamina E tem, neste caso, aparentemente uma influência directa na produção de energia. Da literatura especializada consta que nos mitocôndrios de cobaias com uma alimentação deficiente em vitamina E, a respiração celular fica reduzida. Além disso foi demonstrado que a falta de vitamina E resulta numa redução da síntese de ATP. Além disso pôde ser demonstrada a importância da vitamina E para as enzimas da cadeia respiratória, as quais contêm grupos SH pouco resistentes e que são protegidas pela vitamina E contra a oxidação e, por conseguinte, sua inactivação. Portanto desempenha a vitamina E, pelo menos, um papel indirecto no transporte de electrões da cadeia respiratória. Além disso é essencial o efeito protector da vitamina E contra a peroxidação. Um "stress oxidativo", isto é, uma formação aumentada ' de radicias ocorre sobretudo na hipoxia na qual o sistema de defesa antioxidante próprio do corpo já não é suficiente. 4 Β5261 A vitamina E é também dada para oferecer uma protecção contra doenças degenerativas das articulações, sendo portanto a sua administração vantajosa também sob este aspecto.
Portanto pode constatar-se que o suplemento alimentar aqui proposto representa, devido à sua composição de concepção nova, um bom suplemento da alimentação para as pessoas expostas a fortes esforços físicos, por exemplo para desportistas. Para carnitina e vitamina C existem dados que provam ou, pelo menos, tornam muito provável o seu efeito de aumentar a capacidade física nas actividades físicas. A adição, também proposta, de uma quantidade suficiente de electrólitos (potássio, magnésio, cálcio e sódio) actua contra uma perda de electrólitos através de um aumento da secreção de suor. A adição adicional de antioxidantes como, por exemplo, vitamina C (solúvel na água) e beta-carotina (solúvel em lípidos) provoca uma interacção entre as vitaminas solúveis em lípidos, vitamina E e beta-carotina, e a vitamina solúvel na água, a vitamina C, ao qual se atribui uma protecção particularmente forte contra radicias, dado que a vitamina C solúvel em água é capaz de regenerar a vitamina E oxidada, ligada à membrana, isto é, reduzi-la.

Claims (2)

1 Β5261 Reivindicações 1. Suplemento alimentar contendo um suporte de ácidos gòrdos, a L-carni-tina, com base- num sumo de fruta ou de . legumes enriquecido com os ácidos gordos essenciais omega 3 e omegã 6, contendo béta-carotina e as vitaminas E e C, caracterizado por se adicionar, além de uma adição da vitamina E, solúvel em -lipidos, que impede a oxidação de lipidos das membranas celulares e protege as membranas, com cerca de 200 mg/100 ml, os antioxidantes restantes-, a beta-carotina solúvel · em lipidos com 5.0 mg/100 ml, e' a vitamina C solúvel na água, com 750 mg/100 ml, para a redução da vitamina E.
2. Composição de ' acordo com a- reivindicação 1, caracterizada por serem adicionados vitamina E com cerca de 200 mg/-100" ml, outros antioxidantes como, por exemplo, vitamina C com 750 mg/ 100 ml e beta-garotina com 50 mg/ 100- ml, assim como- magnésio " Scavanger" com 270 mg/100 ml, manganês com 3 mg/100 ml, zinco com 0,7 mg/100 ml, cobre com 0,03 mg/100 ml e selénio com 50 pg/100 ml. Lisboa, Por Hans-Gunter Berner GmbH =0 AGENTE OFICIAL=
ANTÓNIO MARIA PEREIRA ADVOGADO Agente Oficial da Propriedade Industrial Avenida da Liberdade, n.° 224 1250-148 LISBOA Tel. 21 319 73 03 — Fax: 21319 73 09 NS Fisca! 153 660 406
PT96109557T 1995-07-26 1996-06-14 Suplemento alimentar PT755634E (pt)

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