PT101852B - Processo de destilacao fracionada para aguardente de medronho - Google Patents

Description

A presente invenção refere-se a uma coluna de destilação fraccionada com vista a separação de metanol da aguardente e medronho , diminuído assim o teor deste componente tóxico. 0 objectivo desta patente é solucionar o problema dos elevados teores metanol usualmente encontrados neste tipo de aguardentes e que impedem a sua comercialização. A destilação fraccionada visa uma melhor separação no tempo de destilação entre os três componentes maioritários da aguardente de medronho o Metanol, o Etanol e a Agua para além de muitos compostos aromáticos em concentrações minoritárias. Ajcoluna de destilação fraccionada visa obter com a sua geometria apresentâtio uma grande área para condensação dos vapores e posterior evaporação dos mesmos. A resultante deste processo é um grande aumento de equilíbrios liquido - vapor, que fazem com que as primeiras fracções destiladas possuam um elevado teor em metanol e possam assim ser descartadas não contaminando as seguintes fracções destiladas.0 processo de destilação simples e bem conhecido do estado da técnica , e consiste no fornecimento de calor para evaporação dos componentes mais voláteis posteriormente condensados. A repetição sucessiva deste processo na destilação fraccionada consegue uma separaçao entre os três componentes da aguardente referidos.A invenção proposta refere-se a uma coluna de destilação que pode ser adaptada aos alambiques tradicionais ou outros.Como exemplo de aplicação encontra-se a figura 1 que descreve um plano de corte transversal de um alambique onde se pode observar o interior em corte da coluna de destilação fraccionada(4). A invenção refere-se a uma coluna de destilação fraccionada que é constituída por vários pratos metálicos horizontais (2), possuindo cada um deles vários orificios(3). De acordo com a invenção uma serie de pratos metálicos deve estar empilhados no sentido da altura. A distância entre cada prato e entre 2 alOcm. 0 invento a coluna de destilação fraccionada (4) e o conjunto dos pratos horizontais envolvido num cilindro metálico aberto no topo superior e inferior. A coluna de destilação fraccionada é adptada de modo estanque a uma caldeira(5) e a cabeça de destilação (1), de acordo com a figura 1 . Na figura 2 é visivel o enchimento da coluna com pratos de destilação (2) metálicos com orifícios circulares.

Claims (1)

1. Coluna de destilação fraccionada é caracterizada por ter no seu interior um conjunto de pratos horizontais, cada um deles com múltiplos orifícios de diâmetro interno igual ou inferior a lmm, compreendidos pela distância de 2 a 10 cm entre si, funcionalmente úteis em todas as geometrias, a preencher o interior da coluna destinados a equipar os alambiques de destilação de massa de medronho.

   Coluna de destilação fraccionada de acordo com a 12 reivindicação os pratos horizontais possuem um diâmetro usual de 50 cm, cada um deles têm múltiplos orifícios de diâmetro interno igual ou inferior a lmm.

   Coluna de destilação fraccionada de acordo com as reivindicações anteriores os múltiplos orifícios existentes no interior dos pratos horizontais sao funcionalmente úteis em todas as geometrias mas sendo a circular a de mais simples realização.

   Coluna de destilação fraccionada de acordo com reivindicações anteriores, caracterizada por a distribuição dos orifícios ser homogénea por toda a superficie do prato de destilação.

   Coluna de destilação fraccionada de acordo com reivindicações anteriores caracterizada por o número de pratos horizontais, os quais deverão ser superior a quatro pratos por coluna de destilação.

   Coluna de destilação fraccionada de acordo com reivindicações anteriores, caracterizada pela distância em altura entre os pratos de destilação esta compreendida entre 2 a 10 cm.

   í,

   Coluna de destilação fraccionada de acordo com reivindicações anteriores, caracterizada por enchimento da coluna de destilação com outro tipo de arranjo geométrico que preencha o espaço que medeia a cabeça de destilação e a caldeira, e que vise aumentar a área para onde se possa dar condensação do vapor a destilar, aumento o numero de equilíbrios liquido-vapor fundamentais para o processo de destilação fraccionada da aguardente de medronho.

   Utilização da coluna destilação fraccionada caracterizada por ser usada perferencialmente na destilação de aguardente de medronho.