PL93148B1 - - Google Patents
Download PDFInfo
- Publication number
- PL93148B1 PL93148B1 PL16626173A PL16626173A PL93148B1 PL 93148 B1 PL93148 B1 PL 93148B1 PL 16626173 A PL16626173 A PL 16626173A PL 16626173 A PL16626173 A PL 16626173A PL 93148 B1 PL93148 B1 PL 93148B1
- Authority
- PL
- Poland
- Prior art keywords
- casings
- temperature
- casing
- drying
- dryer
- Prior art date
Links
Landscapes
- Drying Of Solid Materials (AREA)
Description
Przedmiotem wynalazku jest sposób suszenia oslonek bialkowych w suszarni tunelowej za pomoca nagrza¬ nego powietrza.Znany jest sposób suszenia oslonek bialkowych polegajacy na tym, ze surowa oslonke z masy kolageno¬ wej, bezposrednio po wytloczeniu w postaci cienkosciennej rury wypelnionej powietrzem, wprowadza sie do suszarni tunelowej, do której wdmuchuje sie podgrzane powietrze o temperaturze 40-50°C. Oslonka w stanie surowym zawiera 86 do 90% wody. W trakcie przemieszczania oslonki w tunelu suszarniczym nastepuje obnize¬ nie zawartosci wilgoci w oslonce do 14—18%. Jednoczesnie w procesie suszenia nastepuje nagrzewanie oslonki.Gdy temperatura mokrej oslonki podwyzszy sie powyzej 20-24° C (temperatura termometru wilgotnego - wyz¬ sza temperatura odnosi sie do wiekszych kalibrów oslonki), nastepuje szybka zelatynizacja wlókien kolageno¬ wych. Powoduje to spadek wytrzymalosci oslonki zarówno w stanie wilgotnym jak i w suchym i moga nastepo¬ wac rwania sie oslonki.Istota wynalazku polega na tym, ze oslonki bezposrednio po wytloczeniu poddaje sie dzialaniu uzdatnio¬ nego powietrza o temperaturze 45-55°C i maksymalnej wilgotnosci 6 g/kg. Temperature termometru wilgotnego przed wlotem do suszarni utrzymuje sie w zakresie 18—22°C.Sposób wedlug wynalazku pozwala podniesc temperature powietrza suszacego, dzieki czemu mozliwe jest zwiekszenie wydajnosci suszenia oslonek bialkowych. Sposób wedlug wynalazku polepsza parametry wytrzyma¬ losciowe oslonek bialkowych, gdyz eliminuje zelatynizacje substancji bialkowej i proces suszenia i nawijania przebiega fytmicznie bez przestojów powodowanych rwaniem oslonek. PL
Claims (1)
1. Zastrzezenie patentowe Sposób suszenia oslonek bialkowych w suszarni tunelowej za pomoca nagrzanego powietrza, znamien¬ ny t y m, ze oslonki bezposrednio po wytloczeniu poddaje sie dzialaniu uzdatnionego powietrza o temperatu¬ rze 45—55 C i maksymalnej wilgotnosci 6 g/kg, przy czym temperature termometru wilgotnego przed wlotem do suszarni utrzymuje sie w zakresie 18-22°C. PL
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| PL16626173A PL93148B1 (pl) | 1973-10-31 | 1973-10-31 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| PL16626173A PL93148B1 (pl) | 1973-10-31 | 1973-10-31 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| PL93148B1 true PL93148B1 (pl) | 1977-05-30 |
Family
ID=19964671
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| PL16626173A PL93148B1 (pl) | 1973-10-31 | 1973-10-31 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| PL (1) | PL93148B1 (pl) |
-
1973
- 1973-10-31 PL PL16626173A patent/PL93148B1/pl unknown
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| RU93032371A (ru) | Способ прессования и сушки длинных мучных изделий и линия производства таких изделий | |
| GB1479647A (en) | Method of and apparatus for drying a hygroscopic material possessing fibrous structure | |
| BG100281A (en) | Drier and method for virginia type tobacco drying | |
| PL93148B1 (pl) | ||
| CH647932A5 (it) | Procedimento per la preparazione di pasta alimentare a cottura istantanea e pasta in tal modo ottenuta. | |
| TR200300326T2 (tr) | Çift kılıflı kurutucu. | |
| JPS6245170B2 (pl) | ||
| SU1631240A1 (ru) | Сушилка дл волокнистых материалов | |
| SU1052808A1 (ru) | Сушилка дл волокнистых материалов | |
| ES422128A1 (es) | Procedimiento para el secado de materias, especialmente lashigroscopicas. | |
| WO2011098198A1 (en) | Method for drying flexible tubular casings by microwaves | |
| US1240816A (en) | Method of drying casein. | |
| DE3482302D1 (de) | Durch einbringen in heisses wasser unverzueglich in den essfertigen zustand ueberfuehrbares trockenprodukt auf staerkebasis fuer die zubereitung von kloessen. | |
| US1798718A (en) | Method and apparatus for drying materials | |
| US1221383A (en) | Process for drying articles and apparatus for accomplishing the same. | |
| SU741624A1 (ru) | Способ сушки сырокопченых колбас | |
| US1228283A (en) | Apparatus and process for drying. | |
| NO116538B (pl) | ||
| SU825617A1 (ru) | Способ получения 'сухих продуктов микробиологического синтеза | |
| RU2606811C1 (ru) | Сушилка для сине-зеленых водорослей | |
| CN104544481A (zh) | 一种土扎粉干燥方法及干燥系统 | |
| PL134484B1 (en) | Method of tanning proteinous casings | |
| SU775575A1 (ru) | Способ автоматического регулировани процесса сушки | |
| US1032973A (en) | Process of sizing paper. | |
| SU449497A3 (ru) | Способ производства воздушносухой целлюлозы |