PL90087B1 - - Google Patents

Description

Przedmiotem wynalazku jest urzadzenie do skórowania ubitych sztuk, szczególnie swin.Znane sa urzadzenia do skórowania swin, skladajace sie ze stojaków wyposazonych w lancuchy i haki, przystosowane do zawieszania ubitych sztuk podczas zdzierania skóry. Wada znanych urzadzen jest to, ze sa one wyposazone w mechanizmy uruchamiane w sposób reczny co wymaga znacznego wysilku obslugi i zbyt dlugiego czasu niezbednego do przygotowania i obróbki.Dalsza wada znanych urzadzen jest to, ze na przyklad szybkosc uboju wymaga koniecznosci skórowania dwóch sztuk równoczesnie.Opóznienie obróbki nastepuje przy znanych urzadzeniach równiez na skutek tego, ze leb swini jest zwieszony w dól, a ciagnace haki, które zahaczaja za uszy swini nie utrzymuja tulowia w usztywnionym polozeniu co utrudnialo dokonywanie odlaczenia skóry od tulowia. Wada takiego sposobu jest przy tym ograniczona ilosc obrabianych ubitych sztuk do okolo 150 na godzine.Celem wynalazku jest usuniecie tych wad i podwyzszenie ilosci obrabianych sztuk. Aby osiagnac ten cel postanowiono zgodnie z wynalazkiem zmodyfikowac urzadzenie, by podwyzszyc ilosc obrabianych sztuk do okolo 300, przez zastosowanie dwóch ukladów do zdzierania skór wyposazonych w dociskowe glowice i ciagnacy hak powodujacy sciaganie skóry z ubitych sztuk. Zastosowano przy tym zamiast dotychczasowego elastycznego uchwytu, uchwyt katowy przystosowany do zabezpieczenia silnika i innych mechanizmów od zanieczyszczen krwia i wnetrznosciami. Korzystna cecha niniejszego wynalazku jest umozliwienie szybkiego sciagania skóry co powoduje zmniejszenie zanieczyszczen i zabezpieczenie warunków sanitarnych oraz ulatwienie obróbki uzyskanych produktów i ich konserwacje. * Przedmiot wynalazku uwidoczniony jest w przykladzie wykonania na rysunku, na którym fig. 1 przedsta¬ wia widok boczny urzadzenia wykonanego zgodpie z wynalazkiem, fig. 2 przedstawia widok przedni urzadzenia z widokiem bocznym ubitej sztuki, fig. 3 przedstawia przekrój uchwytu ujetego wzdluz linii 3-3 z fig. 1 i 2 oraz fig. 4 przedstawia przekrój uchwytu ujetego wzdluz linii 4—4 z fig. 1 i 2. Zgodnie z fig. 1 ubita sztuka jest zawieszona na szynie przenosnika 10 za pomoca haków 12 zaczepionych za udowe sciegna i przesuwanych wzdluz przenosnika 10. Przenosnik ten moze byc zamontowany pod stropem w celu jego podnoszenia lub obnizania nad podloga 14. Szyny 16 sa umocowane do podlogi 14 a wózek 16 jest ustawiony na szynach 16.2 90087 Wózek 18 jest wyposazony w urzadzenie przesuwne przystosowane do jego przesuwu az do opornika 20. Na wózku 18 umieszczone sa dwa mechanizmy przystosowane do skórowania dwóch ubitych sztuk.Zgodnie z rysunkiem ubite sztuki sa ku sobie przysuniete, choc przestrzen miedzy nimi moze byc w dowolny sposób regulowana, gdyz dlugosc wózka, wykonanego zgodnie z wynalazkiem pozwala na ustawienie mechanizmów przystosowanych do skórowania. Kazdy mechanizm do skórowania ubitych sztuk zawiera pociagowy uklad umocowany do wózka 18, przystosowany do pociagania glowy, ubitej sztuki ku dolowi. Uklad ten wyposazony jest w powietrzny cylinder 22, który jest przystosowany do zasilania powietrzem przez przelotowy zawór 24 pozwalajacy na utrzymywanie stalego cisnienia w cylindrze. Naciagowy hak 26 jest w sposób trwaly polaczony z tloczyskiem, którego drugi koniec przesuniety jest do cylindra 22 i polaczony z tlokiem. Szczekowy hak 28 jest przystosowany do zahaczenia za szyje ubitej sztuki, podczas gdy drugim koncem jest umocowany do lancucha ciagnionego za pomoca haka 26. Powietrzny cylinder 22 moze byc przystosowany indywidualnie do kazdej ubitej sztuki osobno i zamontowany na wózku 18. Oprócz tego ustawione sa podnosnikowe urzadzenia, które ustawione sa na wózku. Kazde z podnosnikowych urzadzen zawiera ramowy wspornik 30, przy czym kazdy ze wsporników zawiera po dwa stojaki 32, które ustawione sa na tylnej krawedzi wspornika 30 wózka 18. Tylne stojaki 32 sa pionowe i sa wydluzane na cala wysokosc ramowego wspornika. Z przodu od tylnych stojaków, w przyblizeniu na polowie szerokosci wózka utworzone sa centrujace uklady 34. Centrujace uklady 34 sa ku sobie zblizone, przy czym miedzy nimi kanal 36 tworzy prowadnice dla obwodowego lancucha 38 zaopatrzonego w hak 52. Ramowe wsporniki w pionowej sekcji wedlug fig. 3 i 4 tworza w przekroju uklad trójkatny, to jest dwa tylne stojaki 32 tworza lub okreslaja kat podstawy trójkata, przy czym miedzy kazdym tylnym stojakiem i centrujacym ukladem 34 sa uformowane równe ramiona trójkata. Poprzeczny pret 40 laczy dwa tylne stojaki 32 w poblizu górnego wspornika 30, a dwa centrujace uklady 34 i kanal 36 umieszczony miedzy nimi stanowi granice dla przekroju preta 40 w poblizu górnej czesci wspornika. Górny krazek 42 jest umieszczony na szczytowej czesci wsporników 30. Koncowe czesci krazka posiadaja wieksza srednice, w wyniku czego uksztaltowanie górnego krazka 42 ma postac podwójnego scietego stozka.W wyniku tego skóra przeznaczona do zdarcia jest przeciagana nad górnym krazkiem 42, który majac podwójne, stozkowe uksztaltowanie zbiezne ku srodkowi nie pozwala na zeslizgiwanie sie skóry na jedna lub druga strone. Po zakonczeniu przewijania sie skóry, przez górny krazek 42 jest ona skierowana na dolna pólke 44 ustawiona od tylu wsporników 30. Lancuch 38 przeciagany jest przez górne kolo 42 i dolne kolo46,które jest obracane za pomoca silnika 48. Stalowa blacha 50 najlepiej antykorozyjna jest ulozona na kazdym ukladzie 34 i polaczona z tylnymi stojakami 32, w celu zabezpieczenia przed sciekaniem krwi na dolne kolo 46 i silnik 48. PL

Claims (8)

1. Zastrzezenia patentowe 1. Urzadzenie do skórowania ubitych sztuk szczególnie swin w zakladach rzezniczych zawierajace Przenosnik zaopatrzony w konstrukcje wsporcza, przystosowana do zawieszania swin, na której moga one byc Przesuwane do góry, podczas gdy konstrukcja wsporcza umieszczona jest na podstawowej czesci wózka Przesuwajacego sie równolegle do przenosnika, gdy napinajacy uklad umocowany jest do wózka, w celu utworzenia naciagu i przesuwu lancucha przez górna czesc wspornika, znamienne tym, ze górne pasowe kolo posiada w srodkowej czesci wyzlobienie, w którym umieszczony jest obwodowy lancuch przesuwajacy sie w tym wyzlobieniu, przy czym, pasowe kolo posiada powiekszone koncowe srednice w stosunku do srodkowego wyzlobienia, dzieki czemu kolo to jest utworzone w postaci podwójnego stozka, w srodku którego prowadzony jest lancuch zawieszony hakiem przystosowanym do podciagania w góre ubitej sztuki.
2. 2. Urzadzenie wedlug zastrz. 1, zamienne tym, ze wspornik zawiera dwa pionowe czesciowo skierowane do tylu wsporniki, które sa wydluzone z wózka ku tylowi i dwa dodatkowe centrujace stanowiska wydluzone z wózka wzdluz srodkowej czesci wspornika, na którym umieszczony jest równiez obwodowy lancuch, przy czym te dwa srodkowe uklady sa ustawione w poblizu siebie i miedzy którymi umieszczony jest lancuch, w sposób taki, ze przekrój stojaka stanowi w przyblizeniu równoboczny trójkat z dwoma tylnymi stojakami tworzacymi dwa katy podstawy i srodkowych stojaków, z których jeden tworzy równy bok trójkata.
3. 3. Urzadzenie wedlug zastrz. 1, znamienne tym, ze zawiera dwa prowadzace kola umieszczone na wózku, które to kola przystosowane sa do umieszczenia na nich przenosnika zaopatrzonego w hak, a kazde z tych kól tworzy uklad naciagowy.
4. 4. Urzadzenie wedlug zastrz. 1, znamienne tym, ze przenosnik umieszczony jest nad podloga wózka, a naciagowy uklad jest umocowany do wózka i przystosowany do sciagania ku dolowi glowy ubitej sztuki podczas gdy drugie naciagowe urzadzenie umieszczone na wózku przystosowane jest do przesuwania w kierunku górnym naciagowego ukladu wyposazonego w lancuchowy przenosnik zamontowany na ramowym90 087 3 wsporniku, powyzej pasowego kola, a wspornik ten sklada sie z dwóch czesciowo pionowych skierowanych do tylu itojaków wystajacych z wózka i dwóch dodatkowych centrujacych slupów wyprowadzonych z wózka wzdluz srodkowego stojaka po drugiej stronie przejscia obwodowego lancucha, przy czym dwa dodatkowe centrujace slupy sa ku sobie zblizone tak, ze czesc przekroju stojaka tworzy w przyblizeniu równoramienny trójkat z dwoma tylnymi stojakami tworzacymi dwa katy podstawy i srodkowego stojaka z jednym z tylnych stanowisk tworzacych równoboczny stojak, oraz stalowa blache ulozona na kazdym z równobocznych wsporni¬ ków, który jest wyprowadzony z tylnej czesci wózka do czesci srodkowej w sposób taki, ze tworzy katowa oslone i prowadnice.
5. 5. Urzadzenie wedlug zastrz.4; znamienne tym, ze dwa ciagnace uklady zamontowane sa na wózku, w sposób taki, ze sa przystosowane do zawieszenia ubitej sztuki* na przenosniku, a kazde naciagowe urzadzenie posiada wspólpracujace ze soba naciagi.
6. 6. Urzadzenie wedlug zastrz. 1 lub 5, znamienne tym, ze zawiera przesuwny uklad, który umocowany jest do podlogi wózka w celu równoleglego przesuwu przenosnika wyposazonego w naciagowe urzadzenia i obwodowy lancuch przeciagniety przez górna czesc górnego kola i dolna czesc dolnego pasowego kola, przy czym oba te pasowe kola umieszczone sa na konstrukcji wózka i przystosowane sa do zawieszenia haka przeznaczonego do naciagu ubitej sztuki. •
7. 7. Urzadzenie wedlug zastrz. 6, znamienne tym, ze górne pasowe kolo zawiera w srodku wyzlobienie, w którym umieszczony jest obwodowy lancuch, przy czym kolo to posiada na swych koncach zwiekszone srednice w stosunku do srednicy srodkowej zawierajacej wyzlobienie, w wyniku czego tworzy podwójny stozek przystosowany do prowadzenia lancucha, podczas gdy z tylu wsporczej konstrukcji umieszczo¬ na jest w polowie jej wysokosci pólka, która przystosowana jest do odbioru skóry zdjetej z ubitej sztuki, przy czym wsporcza konstrukcja w przekroju swym przystosowana jest do utworzenia równoramiennego trójkata z przeciwleglym stojakiem, z którym stojaki polaczone sa za pomoca arkuszy blachy tworzacej pomost do przesuwu ubitej sztuki.90 087 Rg. 3. Skljd-Prac. Poligraf. UP PRL Druk-WOSJ „Wspólna Sprawa" Format A4. Naklad 120+1
8. 8. Cena 10 zl PL