PL69913B2 - - Google Patents

Description

Pierwszenstwo: .Zgloszenie ogloszono: 05.04.1973 Opis patentowy opublikowano: 30.03.1974 69913 w- I2q, 6/01 MKP C07c 99/12 CZYTELNIA Urzedu Patentów*-go ._J Twórcy wynalazku: Stanislaw Machowski, Jerzy Grelewicz, Wieslaw Józefowicz, Jerzy Szczerbinski, Jan Czerwinski, Waclaw Swierczynski, Jerzy Twardowski, Slawomir Walczak, Eligiusz Latkowski Uprawniony z patentu tymczasowego: Spóldzielnia Pracy Chemików . flXENONn , Lódz /PoLska/ SPOSÓB OTRZYMYWANIA ZOBOJETNIONYCH HYDROLIZATÓW BIALKOWYCH Przedmiotem wynalazku jest sposób otrzymywania zobojetnionych hydrolizatów bialkowych z odpadów powstalych przy produkcji kwasu glutaminowego.Przy produkcji kwasu glutaminowego powstaja lugi macierzyste, które sa odpadem. Lugi te zawieraja okolo 22$ chlorowodoru i okolo 23% aminokwasów. Znane sa sposoby zobojetnienia tego rodzaju hydrolizatów bialkowych, polegajace na rozcienczeniu ich woda do gestosci 1,16 do 1,17 G/ml w temperaturze 20 C, a nastepnie zobojetnianie soda do pH=5,5 do 6,0 w temperaturze 60 do 70 C przy stosowaniu mieszania. Jednak podczas zobojetniania wytraca¬ ja sie bardzo duze ilosci trudno odsaczalnych osadów, tak zwa¬ nych humin, stanowiacych bardzo uciazliwy odpad. Ilosc'amino¬ kwasów w zobojetnionym hydrolizacie, w stosunku do ilosci amino¬ kwasów zawartych w produkcie wyjsciowym, czyli lugach jest bardzo mala.Stwierdzono równiez, ze w czasie procesu wystepuja miejscowe przealkalizowania, które powoduja dezaminacje aminokwasów i wytra¬ canie sie aminokwasów razem z huminami. Mimo wyrównania pH wytra¬ cone aminokwasy nie wracaja z powrotem calkowicie do roztworu.Powoduje to duze zmniejszenie wydajnosci procesu.Celem wynalazku jest usuniecie tych wad, zapobiezenie powsta¬ waniu miejscowych przealkalizowan i spowodowanie jak najdalej posunietego oddzielenia humin od wydzielajacych sie aminokwasów.Istota wynalazku jest dwuetapowe zobojetnianie lugów macierzys tych. W pierwszym etapie, po doprowadzeniu lugów macierzystych do69 913 gestosci 1,23 G/ml, zobojetnianie prowadzi sie wodnym roztworem sody w temperaturze 60° do 70°C do pH=2,0, stosujac intensywne mieszanie. Wytraceniu ulega wówczas okolo 80JJ ogólnej ilosci substancji huminowych. Wytracone huminy usuwa sie przez odsacza¬ nie na prasach, po czym nastepuje drugi etap zobojetniania.Prowadzi sie go równiez przy pomocy wodnego roztworu sody, w tej samej temperaturze 60° do 70°C, do pH=5,6. W tym procesie wypadaja niektóre aminokwasy, chlorek sodu i niewielka ilosc humin.Sposób zobojetniania wedlug wynalazku zwieksza wydajnosc procesu o okolo 30% do 35%, zmniejsza ilosc aminokwasów wytra¬ cajacych sie z huminami i pozwala na oddzielenie humin od warto¬ sciowych aminokwasów. Sposób wedlug wynalazku polega na tym, ze do reaktora, zaopatrzonego w szybkoobrotowe mieszadlo, laduje sie lugi macierzyste z produkcji kwasu glutaminowego do 1/3 jego wysokosci i przy intensywnym mieszaniu ogrzewa je do tempera¬ tury 60 C.W tej temperaturze wprowadza sie ciaglym strumieniem nasycony roztwór sody o temperaturze 100OC w miejscu, gdzie szybkosc obwo¬ dowa mieszanej cieczy jest najwieksza, a wiec przy sciance reakto¬ ra. W tym pierwszym etapie lugi zobojetnia sie do pH=2,0. Po osia¬ gnieciu tego pM zawartosc reaktora miesza sie przez godzine,a nastepnie odsacza sie wytracone huminy od roztworu na prasach filtracyjnych. Wypada wówczas okolo 80% bezwartosciowych humin.Dalsze zobojetnianie nastepuje w drugim etapie. Przesacz z pras filtracyjnych skierowuje sie ponownie do reaktora, gdzie w takich samych warunkach, jak w etapie pierwszym, doprowadza sie lugi do pH=5,6. Po ustabilizowaniu sie pH odsacza sie wydzielona mieszanine aminokwasów z chlorkiem sodu na prasie filtracyjnej.Zawartosc humin w osadzie jest wówczas minimalna.Przesacz jest zobojetnionym hydrolizatem bialkowym, który po odbarwieniu go weglem aktywnym' moze byc uzyty jako przyprawa w plynie. Czas zobojetniania wynosi 5 do 6 godzin.Wydzielone aminokwasy z chlorkiem sodu stanowia surowiec wyjsciowy do otrzymywania mieszaniny aminokwasów obojetnych.Przyklad: Do reaktora o objetosci 12m5, zaopatrzonego w element grzejny, laduje sie 3600 kG lugów macierzystych po chlorowodorku kwasu glutaminowego o gestosci 1,23 G/ml.Roztwór ogrzewa sie do temperatury 60° do 70 C i uruchamia mieszadlo o 60 obr/min.Do reaktora wprowadza sie ciaglym strumieniem nasycony roz¬ twór sody w temperaturze 100°C, przewodem umieszczonym przy sciance reaktora, az do uzyskania pH=2,0. Szybkosc wprowadzo¬ nego roztworu tak sie reguluje, aby nie nastapilo przepelnie¬ nie sie reaktora na skutek pienienia sie zobojetnianych lugów.Po uzyskaniu pH=2,0 miesza sie zawartosc reaktora przez godzine dla wyrównania pH i saczy od humin na prasach filtracyjnych.69913 3 Przesacz skierowuje sie ponownie do neutralizacji, gdzie w tych samych warunkach doprowadza sie zawartosc reaktora do pH=5,6.Wytracone osady aminokwasowe oddziela sie ponownie na prasach filtracyjnych od zobojetnionego hydrolizatu bialkowego.Ilosc sody potrzebnej do doprowadzenia lugów macierzystych do pH=5,6 wynosi 1200 kG. Rozpuszcza sie ja w 2500 1 wody. Czas zobojetniania wynosi od 5 do 6 godzin.Zobojetniony hydrolizat, oddzielony od osadów, odbarwia sie weglem aktywnym w temperaturze 80°C i odsacza odv niego na prasie filtracyjnej. Otrzymuje sie hydrolizat bialkowy zobojetniony - przyprawe""- ó^pów zobojetniania jest odpadem, z drugiego etapu.stanowi surowiec do otrzymywania mieszaniny aminokwasów obojetnych. PL PL

Claims (1)

1. Zastrzezenie patentowe Sposób otrzymywania zobojetnionych hydralizatorów bialkowych / znamien¬ ny tym, ze lugi macierzyste z produkcji kwasu glutaminowego rozciencza sie do gestosci 1, 23 G/ml a zobojetnianie nasyconym roztworem sody o tempera¬ turze 100 C prowadzi sie dwuetapowo w reaktorze z mieszadlem gdzie w pierwszym etapie nasycony roztwór sody wprowadza sie ciaglym strumie¬ niem w miejscu najwiekszej szybkosci obwodowej mieszanej cieczy, zobojet¬ nia do pH = 2, 0, po czym saczy od humin, w drugim zas etapie przesacz zobof ietnia sie równiez nasyconym roztworem sody do pH = 5,6 i powtórnie przesa¬ cza, otrzymujac roztwór, który po odbarwieniu stanowi zobojetniony hydroli- zator bialkowy. PL PL