PL67237Y1 - Wędzarnia przydomowa - Google Patents

Description

2 PL 67 237 Υ1

Opis wzoru

Przedmiotem wzoru użytkowego jest wędzarnia przydomowa, służąca do przygotowywania żywności i stanowiąca element architektury ogrodowej.

Znane są wędzarnie przydomowe, które funkcjonują w obrębie posesji czy gospodarstw, zawierają komorę paleniskową połączoną kanałem doprowadzającym dym do komory wędzarniczej zakończonej króćcem kominowym. Wędzarnie te mają charakter murowanych budowli, bądź są umieszczane wewnątrz zabudowań i podłączane do przewodów kominowych. Wykonanie takich wędzarni wymaga wykonawstwa przez wykwalifikowanych rzemieślników - murarzy, z zastosowaniem pełnej gamy materiałów budowlanych, ze zbrojeniem włącznie. Wędzarnia przydomowa, zawierająca komorę paleniskową połączoną kanałem doprowadzającym dym do komory wędzarniczej, według wzoru użytkowego, charakteryzuje się tym, że utworzona jest z elementów modułowych o prostokątnym przekroju, przy czym elementy tworzące komorę paleniskową oraz kanał doprowadzający dym do komory wędzarniczej posiadają postać odwróconej litery U, natomiast dolny element komory wędzarniczej w jednej ze ścian posiada otwór dostosowany do modułu kanału doprowadzającego dym. Element stanowiący komorę paleniskową ma większy wymiar niż elementy tworzące kanał doprowadzający dym i od strony tych elementów ma ściankę z otworem dostosowanym do wymiarów elementu doprowadzającego dym. W dolnym elemencie komory wędzarniczej zainstalowana jest siatka zabezpieczająca, natomiast w górnym elemencie zainstalowane są wsporniki drążków wędząrniczych. Krawędzie stykowe sąsiednich elementów modułowych są wyposażone w wypusty montażowe służące do pozycjonowania segmentów względem siebie. Wypusty te ułatwiają zestawienie konstrukcji wędzarni a także zachowanie dostatecznej szczelności kanałów. Wędzarnia przydomowa według wzoru użytkowego może być zestawiona na terenie przydomowym na utwardzonym podłożu lub bezpośrednio na gruncie. Zestawienie wędzarni może być wykonane przez osoby nieposiadające kwalifikacji rzemieślniczych.

Przedmiot wzoru jest przedstawiony na rysunku, na którym fig. 1 przedstawia widok boczny, fig. 2 - widok z góry, fig. 3 - szczegół A z fig. 1, fig. 4 - szczegół B z fig. 1, fig. 5 - szczegół C z fig. 1, a fig. 6 - szczegół D z fig. 1. Wędzarnia przydomowa utworzona jest z elementów modułowych o prostokątnym przekroju. Element 6 stanowiący komorę paleniskową oraz elementy 5A, 5B tworzące kanał doprowadzający dym do komory wędzarniczej posiadają postać odwróconej litery U. Element 6 stanowiący komorę paleniskową ma większy wymiar niż elementy 5A, 5B tworzące kanał doprowadzający dym i od strony tych elementów ma ściankę z otworem dostosowanym do wymiarów elementu doprowadzającego dym. Komora wędzarnicza 1 utworzona jest z elementów 1A, 1B, 1C, o kwadratowym przekroju, przy czym dolny element 1A w jednej ze ścian posiada otwór dostosowany do modułu 5B kanału doprowadzającego dym. W dolnym elemencie 1A komory wędzarniczej zainstalowana jest siatka zabezpieczająca 7, natomiast w górnym elemencie 1C zainstalowane są wsporniki 8 dla osadzania drążków wę-dzarniczych. Krawędzie sąsiednich elementów modułowych wyposażone są w wypusty montażowe, przedstawione w przekrojach na fig. 3, fig. 4, fig. 5 i fig. 6. Wypusty te służą do pozycjonowania segmentów względem siebie oraz zabezpieczają stabilność i bezpieczeństwo konstrukcji a także pozwalają na zachowanie dostatecznej szczelności kanałów i elementów komory wędzarniczej. W przypadku ulatniania się dymu, przez szczeliny połączeń, można je uszczelnić środkami odpornymi na temperaturę.

Komora wędzarnicza 1 przykryta jest nasadą 2 w kształcie ściętego ostrosłupa zakończoną króćcem kominowym 3 wyposażonym w regulacyjną przysłonę 4, która pozwala na regulację ilości dymu w komorze wędzarniczej, tzw. "zagęszczanie” lub rozrzedzanie dymu. Zmienny przekrój nasady 2 i króciec kominowy 3 znacznie poprawiają przepływ dymu przez komorę wędzarniczą. Dostęp do komory wędzarniczej realizowany jest przez drzwiczki uchylne 10 zainstalowane w jednej ze ścian nasady 2. Wędzarnia przydomowa według wzoru użytkowego jest zestawiona na utwardzonym podłożu 9.

Elementy modułowe wędzarni wykonane są z betonu lub materiałów ceramicznych.

Claims (1)

1. 3 PL 67 237 Υ1 Zastrzeżenia ochronne 1. Wędzarnia przydomowa, zawierająca komorę paleniskową połączoną kanałem doprowadzającym dym do komory wędzarniczej, znamienna tym, że utworzona jest z elementów modułowych (1, 5, 6) o prostokątnym przekroju, przy czym element (6) stanowiący komorę paleniskową oraz elementy (5A, 5B) tworzące kanał doprowadzający dym do komory wędzarniczej posiadają postać odwróconej litery U, natomiast dolny element (1 A) komory wędzarniczej w jednej ze ścian posiada otwór dostosowany do modułu (5B) kanału doprowadzającego dym a element (6) stanowiący komorę paleniskową ma większy wymiar niż elementy tworzące kanał doprowadzający dym i od strony tych elementów ma ściankę z otworem dostosowanym do wymiarów elementu (5A) doprowadzającego dym do komory wędzarniczej. 2. Wędzarnia, według zastrz. 1, znamienna tym, że w dolnym elemencie (1 A) komory wędzarniczej zainstalowana jest siatka zabezpieczająca (7). 3. Wędzarnia, według zastrz. 1, znamienna tym, że w górnym elemencie (1C) komory wędzarniczej zainstalowane są wsporniki (8) drążków wędzarniczych. 4. Wędzarnia, według zastrz. 1, znamienna tym, że krawędzie sąsiednich elementów modułowych są wyposażone w wypusty montażowe służące do pozycjonowania segmentów względem siebie.