PL65500Y1 - Urządzenie do wymywania glutenu - Google Patents

Description

Opis wzoru Przedmiotem wzoru u zytkowego jest urz adzenie do wymywania glutenu, zw laszcza w m ace. Znany jest glutownik mechaniczny z opisu wzoru u zytkowego nr 56301 z 1994 r., którego istota przejawia si e w tym, ze posiada zbiornik, dwa stanowiska robocze zespo lu ugniataj acego z ugniataniem oraz wann a z komor a wymywania, której sciany wewn etrzne maj a z eby sko sne, za s dno posiada szereg otworów z siatk a, za s ubijak ma szereg skrzyde lek usytuowanych stycz- nie na obwodzie rdzenia. Istota urz adzenia wed lug wzoru charakteryzuje si e tym, ze z eby komory wymywania usytuowa- ne s a pod k atem a & =30°, natomiast k at rozwarcia skrzyde lek ß ugniataka wynosi ca 60°, za s k at na- chylania dolnej p laszczyzny pobocznicy ? wynosi ca 45°. Zalet a konstrukcji urz adzenia jest takie ukszta ltowanie i usytuowanie elementów komory wymywania oraz ugniataka, które umo zliwia bardzo dok ladny pomiar i ocen e ilo sci glutenu w m ace. Przedmiot wzoru przedstawiony zosta l na rysunku, na którym fig. 1 przedstawia urz adzenie w sposób schematyczny w widoku z boku, fig. 2 - ugniatak w widoku od do lu, natomiast fig. 3 - ugnia- tak w przekroju wzd lu znym B-B. Urz adzenie wed lug wzoru sk lada si e z korpusu 1, który w cz esci dolnej ma umiejscowion a wan- n e odbiorcz a 2, w której osadzona jest komora wymywania 3, której dno 4 jest profilowane przez otwory 14, natomiast scianka wewn etrzna zaopatrzona jest na obwodzie w szereg z ebów 9 nachylo- nych pod k atem a & =30°. Komora wymywania 3 polaczona jest z wann a odbiorcz a 2 przez uchwyt 8. W górnej cz esci korpusu 1 umiejscowiony jest ugniatak 5 osadzony w os lonie 6. Zmiana pozycji pionowej ugniataka 5 realizowana jest przez d zwigni e 7. Sko sne z eby 9 komory wymywania 3 usytuowane s a pod k atem a & =30°, natomiast k at rozwar- cia ß skrzyde lek 10 ugniataka 5 wynosi ca 60°. K at ? nachylania dolnej p laszczyzny wybrania sto zko- wego 12 ugniataka 5 wynosi ca 45°. Ugniatak 5 jest profilowany w ten sposób, ze sk lada si e z czesci walcowej górnej 13 i dolnej 11, które po laczone s a przez wybranie sto zkowe 12. PL PL

Claims (1)

1. 2 PL 65 500 Υ1 Opis wzoru Przedmiotem wzoru użytkowego jest urządzenie do wymywania glutenu, zwłaszcza w mące. Znany jest glutownik mechaniczny z opisu wzoru użytkowego nr 56301 z 1994 r., którego istota przejawia się w tym, że posiada zbiornik, dwa stanowiska robocze zespołu ugniatającego z ugniataniem oraz wanną z komorą wymywania, której ściany wewnętrzne mają zęby skośne, zaś dno posiada szereg otworów z siatką, zaś ubijak ma szereg skrzydełek usytuowanych stycznie na obwodzie rdzenia. Istota urządzenia według wzoru charakteryzuje się tym, że zęby komory wymywania usytuowane są pod kątem d=30°, natomiast kąt rozwarcia skrzydełek β ugniataka wynosi ca 60°, zaś kąt nachylania dolnej płaszczyzny pobocznicy X wynosi ca 45°. Zaletą konstrukcji urządzenia jest takie ukształtowanie i usytuowanie elementów komory wymywania oraz ugniataka, które umożliwia bardzo dokładny pomiar i ocenę ilości glutenu w mące. Przedmiot wzoru przedstawiony został na rysunku, na którym fig. 1 przedstawia urządzenie w sposób schematyczny w widoku z boku, fig. 2 - ugniatak w widoku od dołu, natomiast fig. 3 - ugnia-tak w przekroju wzdłużnym B-B. Urządzenie według wzoru składa się z korpusu 1, który w części dolnej ma umiejscowioną wannę odbiorczą 2, w której osadzona jest komora wymywania 3, której dno 4 jest profilowane przez otwory 14, natomiast ścianka wewnętrzna zaopatrzona jest na obwodzie w szereg zębów 9 nachylonych pod kątem ά =30°. Komora wymywania 3 połączona jest z wanną odbiorczą 2 przez uchwyt 8. W górnej części korpusu 1 umiejscowiony jest ugniatak 5 osadzony w osłonie 6. Zmiana pozycji pionowej ugniataka 5 realizowana jest przez dźwignię 7. Skośne zęby 9 komory wymywania 3 usytuowane są pod kątem d=30°, natomiast kąt rozwarcia β skrzydełek 10 ugniataka 5 wynosi ca 60°. Kąt X nachylania dolnej płaszczyzny wybrania stożkowego 12 ugniataka 5 wynosi ca 45°. Ugniatak 5 jest profilowany w ten sposób, że składa się z części walcowej górnej 13 i dolnej H, które połączone są przez wybranie stożkowe 12. Zastrzeżenie ochronne Urządzenie do wymywania glutenu składające się z zespołu ugniatającego z ugniataniem oraz wanną z komorą wymywania, której ściana wewnętrzna ma zęby skośne, zaś dno jest perforowane przez szereg otworów, natomiast ugniatak wyposażony w szereg skrzydełek usytuowanych stycznie na obwodzie rdzenia, znamienny tym, że skośne zęby /9/ komory wymywania /3/ usytuowane są pod kątem d=30°, natomiast kąt rozwarcia β skrzydełek /10/ ugniataka /5/ wynosi ca 60°, zaś kąt nachylania X dolnej płaszczyzny pobocznicy trzpienia /12/ wynosi ca 45°.