PL44996B1 - - Google Patents

Description

? V* *AT£* O \ POLSKIEJ RZECZYPOSPOLITEJ LUDOWE? OPIS PATENTOWY Nr 44996 ¥L 89 c, 16 Prot di tok* Stanisfatc ZagfodzW Lódz, Polska S*h»rtttor cyrkvlocviny Patent trwa od dnia 11 mam lt*t r.Dotychczasowe saturator? nie spelniaja wszystkich zadan stawianych przez samoczyn¬ nie regulowany proces saturacji. Stosowane o- becnie saturatory nie pozwalaja na regulowanie czasu trwania saturacji, a oprócz tego maja duza bezwladnosc, która uniemozliwia calko¬ wite zautomatyzowanie procesu. Wiekszosc sa- turatorów uniemozliwia równiez wlasciwe pro¬ wadzenie procesu defekosaturacji z zastoso¬ waniem momentalnej defekacji.Saturator cyrkulacyjny wedlug wynalazku usuwa wady dotychczas stosowanych urzadzen, pozwala na regulacje czasu trwania procesu saturacji, nie powoduje pienienia sie soku, wymaga malo miejsca, jest lekki i tani, od¬ znacza sie dobrym wykorzystaniem gazu, a dzieki dobrej cyrkulacji umozliwia latwa samoczynna regulacje procesu, nawet po mo¬ mentalnej defekacji.Na rysunku uwidoczniony jest przekrój pio¬ nowy saturatora cyrkulacyjnego.Saturator cprkalacyjsy wedlug wynalaaku sklada sie i górnego ibtartrfka 1 w ksitaltfe walca pionowego, polaczonego w dolnej czes¬ ci z rura 2, podzielona na trzy lub wiecej ko¬ mór, rozdzielonych miedzy soba pierscienio¬ wymi pólkami 3. Rura 2 wchodzi przez dolne dno do zbiornika 1 i nad wylotem tej rury osadzona jest stozkowa pokrywa 4. W kazdej komorze wbudowany jest cyrkulator 5 o ksztal¬ cie zblizonym do znanej rury „Ventttri'ego".W najnizszej komorze znajduje sie kilka do¬ plywów soku zdefekowanego lub mleka wa¬ piennego 6 oraz kilka doplywów dwutlenku wegla 7, polaczonych z dolnym cyrkulatorem 5. W dnie dolnej komory znajduje sie spust soku 8, uzywany do oprózniania saturatora.W kazdej przegrodzie 3 miedzy komorami znajduje sie duzy otwór 9, wewnatrz którego wbudowana jest gesta siatka metalowa, steelo- nowa lub z innego tworzywa, przy czym siat¬ ka 9 moze byc obracana okolo poziomej od.Górne komory saturatora polaczone sa z la- pacssm piany lfl, wykoa+nfm w Itttalde pio-nowego walca, za pomoca krócców 11 i za¬ suwy 12. /Wlot soku odbywa sie za posred¬ nictwem krócców 11, przylaczonych po stycz¬ nej do lapacza piany 10, co ulatwia oddziela¬ nie gazu od soku w wytworzonym cyklonie.Odpieniony sok odplywa w dól przez wylot 13, a oddzielony gaz odplywa przewodem 14 do górnej czesci saturatora 1. Odplyw gazu z saturatora 1 odbywa sie za posrednictwem komina 15 przykrytego pokrywa 16 nad lapa¬ czem kropel soku 17.Wprowadzony do saturatora sok, a takze i mleko wapienne w procesie defekacji mo¬ mentalnej za posrednictwem kilku przewodów 6, poddane sa saturacji gazem doprowadzonym przewodami 7. Energiczna saturacja odbywa sie w cyrkulatcrach 5, a dodatkowe rozwinie¬ cie powierzchni gazu, uzyskane za pomoca gestych siatek 9 obracanych okolo poziomych osi, zapewnia doskonale wykorzystanie gazu.Pokrywa 4 zabezpiecza przed podnoszeniem sie piany, a cyklonowy lapacz piany 10 ulat¬ wia oddzielanie gazu od soku. Resztki kropel porwanych przez gaz zostaja zatrzymane przez lapacz kropel 17. Chcac skrócic czas saturacji, otwiera sie kolejno zasuwy 12 górnych komór, obnizajac jednoczesnie cisnienie gazu wprowa¬ dzonego do saturatora. Na skutek zamkniecia zasuw 12 przedluza sie czas saturowania. Do¬ skonale mieszanie soku w kazdej komorze za pomoca cyrkulatorów 5 w ksztalcie rury Ven- turiego zabezpiecza przed wahaniami alkalicz¬ nosci soku, zapewniajac latwa samoczynna re¬ gulacje calego procesu saturacyjnego. PL

Claims (5)

1. Zastrzezenia patentowe 1. Saturator cyrkulacyjny do nasycania roz¬ tworu gazem, a w szczególnosci soków cu¬ krowniczych, znamienny tym, ze wykonany jest w ksztalcie pionowego walca (1), za¬ konczonego u dolu rura (2) skladajaca sie z trzech lub wiecej komór, oddzielonych od siebie pierscieniowymi przegrodami (3), zaopatrzonymi w siatki ruchome (9), a we¬ wnatrz komór osadzone sa cyrkulatory (5), przy czym do spodniej czesci dolnego cyr- kulatora przylaczone sa doplywy roztworu soku lub mleka wapiennego (6) oraz gazu (7).
2. 2. Saturator cyrkulacyjny wedlug zastrz. 1, znamienny tym, ze posiada przelewy na róznych poziomach (11) polaczone stycznie z lapaczem piany (10), oddzielajacym gaz od soku na zasadzie dzialania cyklonu.
3. 3. Saturator cyrkulacyjny wedlug zastrz. 1, 2, znamienny tym, ze niektóre komory po¬ siadaja przelewy z zasuwami (12) f w celu regulowania czasu saturowania.
4. 4. Saturator cyrkulacyjny wedlug zastrz. 1—3, znamienny tym, ze przegrody (3) miedzy komorami (2) posiadaja otwory (9), w któ¬ rych umieszczone sa siatki metalowe, ste- elonowe lub z innego tworzywa, obracalne okolo poziomej osi.
5. 5. Saturator cyrkulacyjny wedlug zastrz. 1—4, znamienny tym, ze nad wylotem z górnej komory (2) osadzona jest pokrywa (4) do rozbijania piany. Prof. dr inz. Stanislaw .Zagrodzki P.W.H. wzór jednoraz. zam. PL/Ke, Czst. zam. 1946 4.Y.61. 100 egz. Al pism. ki. III. PL