PL442178A1 - Sposób kondycjonowania soku sumakiem - Google Patents

Sposób kondycjonowania soku sumakiem

Info

Publication number
PL442178A1
PL442178A1 PL442178A PL44217822A PL442178A1 PL 442178 A1 PL442178 A1 PL 442178A1 PL 442178 A PL442178 A PL 442178A PL 44217822 A PL44217822 A PL 44217822A PL 442178 A1 PL442178 A1 PL 442178A1
Authority
PL
Poland
Prior art keywords
juice
conditioning
sumac
powdered
subject
Prior art date
Application number
PL442178A
Other languages
English (en)
Other versions
PL243354B1 (pl
Inventor
Joanna Pawłat
Agnieszka Starek-Wójcicka
Marta Krajewska
Agnieszka Sagan
Dariusz Andrejko
Beata Zdybel
Emilia Osmólska
Original Assignee
Politechnika Lubelska
Uniwersytet Przyrodniczy W Lublinie
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Politechnika Lubelska, Uniwersytet Przyrodniczy W Lublinie filed Critical Politechnika Lubelska
Priority to PL442178A priority Critical patent/PL243354B1/pl
Publication of PL442178A1 publication Critical patent/PL442178A1/pl
Publication of PL243354B1 publication Critical patent/PL243354B1/pl

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PREPARATION OR TREATMENT THEREOF
    • A23L2/00Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Preparation or treatment thereof
    • A23L2/02Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Preparation or treatment thereof containing fruit or vegetable juices
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23BPRESERVATION OF FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES
    • A23B2/00Preservation of foods or foodstuffs, in general
    • A23B2/70Preservation of foods or foodstuffs, in general by treatment with chemicals
    • A23B2/725Preservation of foods or foodstuffs, in general by treatment with chemicals in the form of liquids or solids
    • A23B2/729Organic compounds; Microorganisms; Enzymes
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23BPRESERVATION OF FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES
    • A23B70/00Preservation of non-alcoholic beverages
    • A23B70/10Preservation of non-alcoholic beverages by addition of preservatives

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Non-Alcoholic Beverages (AREA)

Abstract

Przedmiotem zgłoszenia jest sposób kondycjonowania soku taki, że do soku świeżego dodawany jest sproszkowany owoc sumaka (Rhus coriaria L.) w ilości od 1 do 30 g na 1 L produktu.
PL442178A 2022-09-02 2022-09-02 Sposób kondycjonowania soku sumakiem PL243354B1 (pl)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
PL442178A PL243354B1 (pl) 2022-09-02 2022-09-02 Sposób kondycjonowania soku sumakiem

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
PL442178A PL243354B1 (pl) 2022-09-02 2022-09-02 Sposób kondycjonowania soku sumakiem

Publications (2)

Publication Number Publication Date
PL442178A1 true PL442178A1 (pl) 2023-01-30
PL243354B1 PL243354B1 (pl) 2023-08-07

Family

ID=85174236

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
PL442178A PL243354B1 (pl) 2022-09-02 2022-09-02 Sposób kondycjonowania soku sumakiem

Country Status (1)

Country Link
PL (1) PL243354B1 (pl)

Also Published As

Publication number Publication date
PL243354B1 (pl) 2023-08-07

Similar Documents

Publication Publication Date Title
PL442178A1 (pl) Sposób kondycjonowania soku sumakiem
CN1065880A (zh) 安全无毒洗涤粉
PL442182A1 (pl) Sposób kondycjonowania koktajlu
RU2009100088A (ru) Тыквенный нектар
RU2008137129A (ru) Средство, ускоряющее абсорбцию кальция
BR112022021125A2 (pt) Ésteres de ácido malônico de glicosídeo de estevieol estabilizados
PL438317A1 (pl) Zastosowanie krenoterapii do regulacji procesu przemiany materii i pracy układu pokarmowego
JOP20220136A1 (ar) صياغات تشتمل على معدن و/أو فيتامين وبولي سكاريد، تركيبات منها واستخدامها في المعدن و/أو الفيتامين المُكمل المذكور
ZA202303315B (en) Food compositions and applications thereof
Dasgupta et al. Phytochemical analysis and in vitro antioxidant activity of a wild edible mushroom Entoloma lividoalbum
PL444673A1 (pl) Funkcjonalny napój owocowo-warzywny typu smoothie i sposób wytwarzania funkcjonalnego napoju owocowo-warzywnego typu smoothie
PH22020050814U1 (en) Composition of Bignay Pulp Jam
PL434826A1 (pl) Środek rozdzielający do produkcji płyt laminowanych
CN106577896A (zh) 一种植物室内消毒液
PH22023050531U3 (en) A composition of low sugar tomato-lemon marmalade
PL448579A1 (pl) Skład suplementu diety TrychoStar Max
EA201690804A1 (ru) Нутрицевтическая композиция на основе пищевых продуктов растительного происхождения
SU107957A1 (ru) Способ флотации полезных ископаемых
Khogali BONE STRENGTH AND CALCIUM RETENTION OF RATS IN HYPERVITAMINOSIS‐A
GB562002A (en) A process for manufacturing citrus preparations such as lemon, orange, and/or grape fruit juices preserving their full vitamin potency
PL448416A1 (pl) Biostymulator roślinny
CO2021017272A1 (es) Composición prebiótica de pectinoligosacáridos (pos)
GB687961A (en) Improvements in the production of nutritive salts
PH22022050562U1 (en) Composition of mango puree
PL422649A1 (pl) Kompozycje i sposób wytwarzania innowacyjnych naturalnych emolientów wykorzystaniem proekologicznej metody HPP lub HPP+