PL431127A1 - Bezglutenowy wyrób cukierniczy - Google Patents

Bezglutenowy wyrób cukierniczy

Info

Publication number
PL431127A1
PL431127A1 PL431127A PL43112719A PL431127A1 PL 431127 A1 PL431127 A1 PL 431127A1 PL 431127 A PL431127 A PL 431127A PL 43112719 A PL43112719 A PL 43112719A PL 431127 A1 PL431127 A1 PL 431127A1
Authority
PL
Poland
Prior art keywords
amount
weight
gluten
free confectionery
free
Prior art date
Application number
PL431127A
Other languages
English (en)
Other versions
PL241414B1 (pl
Inventor
Iwona Gutowska
Roman Lichwiarz
Karolina Kołodziej
Jarosław Kliks
Original Assignee
Iwona Gutowska
Roman Lichwiarz
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Iwona Gutowska, Roman Lichwiarz filed Critical Iwona Gutowska
Priority to PL431127A priority Critical patent/PL241414B1/pl
Publication of PL431127A1 publication Critical patent/PL431127A1/pl
Publication of PL241414B1 publication Critical patent/PL241414B1/pl

Links

Landscapes

  • Confectionery (AREA)

Abstract

Przedmiotem wynalazku jest bezglutenowy wyrób cukierniczy charakteryzujący się tym, że zawiera makuch lniany w ilości 39,46 - 41,19% wagowych, śmietanę o zawartości tłuszczu 18% w ilości 9,08 - 9,47% wagowych, wodę w ilości 7,89 - 8,24% wagowych, olej w ilości 19,73 - 20,59% wagowych, cukier lub ksylitol w ilości 10,66 - 11,12% wagowych, żółtko w ilości 4,03 - 4,20% wagowych, białko w ilości 2,92 - 3,05% wagowych, proszek do pieczenia w ilości 1,18 - 1,24% wagowych.
PL431127A 2019-09-11 2019-09-11 Bezglutenowy wyrób cukierniczy PL241414B1 (pl)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
PL431127A PL241414B1 (pl) 2019-09-11 2019-09-11 Bezglutenowy wyrób cukierniczy

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
PL431127A PL241414B1 (pl) 2019-09-11 2019-09-11 Bezglutenowy wyrób cukierniczy

Publications (2)

Publication Number Publication Date
PL431127A1 true PL431127A1 (pl) 2021-03-22
PL241414B1 PL241414B1 (pl) 2022-09-26

Family

ID=75107880

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
PL431127A PL241414B1 (pl) 2019-09-11 2019-09-11 Bezglutenowy wyrób cukierniczy

Country Status (1)

Country Link
PL (1) PL241414B1 (pl)

Also Published As

Publication number Publication date
PL241414B1 (pl) 2022-09-26

Similar Documents

Publication Publication Date Title
PH12018501218A1 (en) Culinary seasoning or buillon tablet
IN2015DN00434A (pl)
BR112015023682A2 (pt) produto de cozimento, uso de uma farinha de microalgas, na forma de grânulos, processo para a preparação de um produto de cozimento, processo, destinado a conservar ou melhorar as qualidades organoléticas de um produto de cozimento
CL2019003451A1 (es) Un producto alimenticio y método de fabricación.
EA201992433A1 (ru) Пищевой жировой компонент, способ его получения и его применения
MY186365A (en) Baked chocolate
CL2017001860A1 (es) Agente espumante para usar en la preparación de coberturas comestibles y un método para la preparación de dicho agente.
SG11201808091XA (en) Plastic fat and roll-in fat composition using same
PL431127A1 (pl) Bezglutenowy wyrób cukierniczy
PL411060A1 (pl) Dietetyczna i pro-zdrowotna masa cukiernicza do produkcji słodyczy
UA125949U (uk) Склад кексу "вівсяно-кукурудзяний"
TH147961A (th) ช็อกโกเลตอบและวิธีการผลิตนั้น
UA131116U (uk) Склад інгредієнтів для мафіна
PL410947A1 (pl) Mieszanka wypiekowa
UA115279U (uk) Печиво "ранкове"
TH2001001413A (th) แป้งแปรรูปน้ำมันและไขมันวัสดุแป้งชุบสำหรับอาหารทอดผลิตภัณฑ์อาหารที่ใช้สิ่งนี้และวิธีผลิตนั้น
UA118030U (uk) Склад мафіну шоколадного
WO2017105210A3 (es) Masa nutraceutica obtenida de la mezcla de maíces criollos (chalqueño, azul, vc-42 y rojo conico bolita) sus usos y su proceso de elaboración
PH22017000483U1 (en) Composition of calamansi peelings cookies
PH22016001011U1 (en) A COMPOSITION OF ADLAI (Coix lacryma-jobi L.) MUFFINS
PL411119A1 (pl) Trwały wyrób cukierniczy na bazie maki gryczanej powleczony glazurą
UA118135U (uk) Композиція інгредієнтів для приготування сухарів з пшеничного борошна
PL419004A1 (pl) Smakowo-zapachowa kompozycja warzywna
PH22017000689U1 (en) Formulation of bakasi (anguila anguila) cookies
PL406906A1 (pl) Ciasto w proszku do wypiekania w kuchence mikrofalowej