Wrocław University Of Environmental And Life Sciences
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Wrocław University Of Environmental And Life SciencesfiledCriticalWrocław University Of Environmental And Life Sciences
Priority to PL430318ApriorityCriticalpatent/PL239133B1/pl
Publication of PL430318A1publicationCriticalpatent/PL430318A1/pl
Publication of PL239133B1publicationCriticalpatent/PL239133B1/pl
Preparation Of Compounds By Using Micro-Organisms
(AREA)
Abstract
Przedmiotem zgłoszenia jest sposób, który polega na tym, że do cząsteczek fosfatydylocholiny, w procesie enzymatycznej acydolizy katalizowanej immobilizowaną lipazą z Mucor miehei, wbudowuje się czysty izomer t10,c12 sprzężonego kwasu linolowego, a reakcję przeprowadza się w rozpuszczalniku niepolarnym, przy ciągłym mieszaniu, w kontrolowanej aktywności wody.
Modeling and optimization of phospholipase A 1‐catalyzed hydrolysis of phosphatidylcholine using response surface methodology for lysophosphatidylcholine production