PL422225A1 - Sos warzywno-owocowy z dodatkiem przypraw zwiększających wartości odżywcze - Google Patents
Sos warzywno-owocowy z dodatkiem przypraw zwiększających wartości odżywczeInfo
- Publication number
- PL422225A1 PL422225A1 PL422225A PL42222517A PL422225A1 PL 422225 A1 PL422225 A1 PL 422225A1 PL 422225 A PL422225 A PL 422225A PL 42222517 A PL42222517 A PL 42222517A PL 422225 A1 PL422225 A1 PL 422225A1
- Authority
- PL
- Poland
- Prior art keywords
- amount
- puree
- vegetable
- addition
- spices
- Prior art date
Links
Landscapes
- Seeds, Soups, And Other Foods (AREA)
- Seasonings (AREA)
Abstract
Zgłoszenie dotyczy opracowania produktu żywnościowego posiadającego w składzie kompozycje przypraw smakowych o działaniu regulującym trawienie, antyseptycznym i właściwościach anty nowotworowych. Sos warzywno-owocowy, z dodatkiem przypraw zwiększających wartości odżywcze, charakteryzuje się tym, że zawiera przecier pomidorowy w ilości 71 - 81%, przecier z papryki w ilości 0,5 - 2,0%, przecier z cebuli w ilości 1,5 - 4,5%, przecier śliwkowy w ilości 7 - 17% wag., zagęszczony sok jabłkowy w ilości 3,5 - 6,5%, olej słonecznikowy w ilości 0,1 - 0,2%, oraz kompozycję przypraw smakowych w ilości 1,06% wag. Zgłoszenie obejmuje też sposób wytwarzania sosu warzywno-owocowego z dodatkiem przypraw zwiększających wartości odżywcze, który charakteryzuje się tym, że do przecieru pomidorowego w ilości 71 - 81%, dodaje się przecier z papryki w ilości 0,5 - 2,0%, przecier z cebuli w ilości 1,5 - 4,5%, a także dodaje się przecier śliwkowy w ilości 7 - 17% wag., zagęszczony sok jabłkowy w ilości 3,5 - 6,5%, olej słonecznikowy w ilości 0,1 - 0,2%, oraz dodaje się kompozycję przypraw smakowych, sól morską w ilości 0,66% wag. i pieprz czarny w ilości 0,15% wag.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| PL422225A PL422225A1 (pl) | 2017-07-19 | 2017-07-19 | Sos warzywno-owocowy z dodatkiem przypraw zwiększających wartości odżywcze |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| PL422225A PL422225A1 (pl) | 2017-07-19 | 2017-07-19 | Sos warzywno-owocowy z dodatkiem przypraw zwiększających wartości odżywcze |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| PL422225A1 true PL422225A1 (pl) | 2019-01-28 |
Family
ID=65033969
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| PL422225A PL422225A1 (pl) | 2017-07-19 | 2017-07-19 | Sos warzywno-owocowy z dodatkiem przypraw zwiększających wartości odżywcze |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| PL (1) | PL422225A1 (pl) |
Citations (6)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| PL324270A1 (en) * | 1998-01-12 | 1999-07-19 | Zdzislaw Pysz | Method of obtaining a spice in particular for meats and fishes and spice obtained thereby |
| PL344112A1 (en) * | 2000-11-23 | 2002-06-03 | Anna Fomiczowa | Dish relish and aroma enhancing condiment |
| RU2258429C2 (ru) * | 2003-04-07 | 2005-08-20 | Пасюк Александр Григорьевич | Плодово-ягодно-овощной приправный соус аленгрига |
| KR101582821B1 (ko) * | 2015-06-30 | 2016-01-21 | 주식회사 만나 | 도시락 메뉴 소스의 제조방법과 그 방법에 의해 제조된 도시락 메뉴 소스 |
| RU2592830C1 (ru) * | 2015-06-24 | 2016-07-27 | Владимир Викторович Черниченко | Способ производства фруктового соуса |
| PL222550B1 (pl) * | 2011-11-14 | 2016-08-31 | Ofir Spółka Z Ograniczoną Odpowiedzialnością | Sos, zwłaszcza do kiełbasy |
-
2017
- 2017-07-19 PL PL422225A patent/PL422225A1/pl unknown
Patent Citations (6)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| PL324270A1 (en) * | 1998-01-12 | 1999-07-19 | Zdzislaw Pysz | Method of obtaining a spice in particular for meats and fishes and spice obtained thereby |
| PL344112A1 (en) * | 2000-11-23 | 2002-06-03 | Anna Fomiczowa | Dish relish and aroma enhancing condiment |
| RU2258429C2 (ru) * | 2003-04-07 | 2005-08-20 | Пасюк Александр Григорьевич | Плодово-ягодно-овощной приправный соус аленгрига |
| PL222550B1 (pl) * | 2011-11-14 | 2016-08-31 | Ofir Spółka Z Ograniczoną Odpowiedzialnością | Sos, zwłaszcza do kiełbasy |
| RU2592830C1 (ru) * | 2015-06-24 | 2016-07-27 | Владимир Викторович Черниченко | Способ производства фруктового соуса |
| KR101582821B1 (ko) * | 2015-06-30 | 2016-01-21 | 주식회사 만나 | 도시락 메뉴 소스의 제조방법과 그 방법에 의해 제조된 도시락 메뉴 소스 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| UA104379C2 (ru) | Консервы вторых блюд с овощными добавками | |
| PL422225A1 (pl) | Sos warzywno-owocowy z dodatkiem przypraw zwiększających wartości odżywcze | |
| CN105146484A (zh) | 一种海鲜方便面调味酱 | |
| PH12019501437B1 (en) | Savoury concentrate comprising inorganic salt, fat and psyllium seed husk gum | |
| CN105146487A (zh) | 一种香辣牛肉方便面调味酱 | |
| UA109870C2 (ru) | Состав низкокалорийного соуса | |
| CN105639600A (zh) | 一种方便面调味酱 | |
| CN105361117A (zh) | 一种方便面调味酱 | |
| HRPK20070021B3 (en) | Method for the production of cod meat product with prolonged shelf-life | |
| WO2019083479A3 (en) | Cereal mixture containing mixed vegetables and bulgur and the production method | |
| CN105341805A (zh) | 一种麦香味薯片 | |
| CN105124429A (zh) | 一种番茄锅巴 | |
| PL431970A1 (pl) | Ketchup z grubo przetartych pomidorów | |
| UA157397U (uk) | Спосіб виробництва консервованих макаронів з овочами | |
| CN104738441A (zh) | 辣椒咸菜的制作配方 | |
| TH1903003003C3 (th) | สูตรซอสมะเขือเทศที่มีน้ำเยื่อหุ้มเมล็ดถั่วลิสงเป็นส่วนประกอบ | |
| PH22018000542U3 (en) | BIGNAY (Antidesma bunius) TOMATO KETCHUP | |
| WO2019054972A3 (en) | Cereal mixture containing chia seeds, bulgur, carrots and onions and the production method | |
| UA118738C2 (uk) | Спосіб виробництва паштету для харчування дітей дошкільного та шкільного віку | |
| PH22018000598Y1 (en) | Pigeon pea-corn chips | |
| PL431301A1 (pl) | Sposób obniżenia ładunku glikemicznego w ekstradowanych przekąskach kukurydzianych i kukurydziano-ziemniaczanych, produkcja ekstrudowanych produktów spożywczych o obniżonym ładunku glikemicznym | |
| UA120596U (uk) | М'ясо-рослинний напівфабрикат для харчування дітей шкільного віку | |
| CN105559022A (zh) | 一种方便面调味酱 | |
| CN108618012A (zh) | 一种炸鱼排的制作方法 | |
| PH22018000856Y1 (en) | Instant fish viand pack |