PL411191A1 - Mleczny napój fermentowany oraz sposób wytwarzania mlecznego napoju fermentowanego - Google Patents

Mleczny napój fermentowany oraz sposób wytwarzania mlecznego napoju fermentowanego

Info

Publication number
PL411191A1
PL411191A1 PL411191A PL41119115A PL411191A1 PL 411191 A1 PL411191 A1 PL 411191A1 PL 411191 A PL411191 A PL 411191A PL 41119115 A PL41119115 A PL 41119115A PL 411191 A1 PL411191 A1 PL 411191A1
Authority
PL
Poland
Prior art keywords
fermented milk
milk drink
producing
drink
fruit
Prior art date
Application number
PL411191A
Other languages
English (en)
Other versions
PL232944B1 (pl
Inventor
Joanna Kobus-Cisowska
Ewa Flaczyk
Józef Korczak
Original Assignee
Uniwersytet Przyrodniczy W Poznaniu
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Uniwersytet Przyrodniczy W Poznaniu filed Critical Uniwersytet Przyrodniczy W Poznaniu
Priority to PL411191A priority Critical patent/PL232944B1/pl
Publication of PL411191A1 publication Critical patent/PL411191A1/pl
Publication of PL232944B1 publication Critical patent/PL232944B1/pl

Links

Landscapes

  • Medicines Containing Plant Substances (AREA)
  • Dairy Products (AREA)
  • Non-Alcoholic Beverages (AREA)
  • Preparation Of Fruits And Vegetables (AREA)

Abstract

Przedmiotem wynalazku jest mleczny napój fermentowany w postaci naturalnej maślanki z zawartością ekstraktu z liści morwy białej oraz owoców aronii i owoców żurawiny. Napój zawiera od 0,1% do 0,5% m/v ekstraktu z liści morwy białej w przeliczeniu na suchą masę ekstraktu, od 1,0% do 5,0% m/v owoców aronii i od 1,0% do 10,0% m/v owoców żurawiny.
PL411191A 2015-02-06 2015-02-06 Mleczny napój fermentowany oraz sposób wytwarzania mlecznego napoju fermentowanego PL232944B1 (pl)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
PL411191A PL232944B1 (pl) 2015-02-06 2015-02-06 Mleczny napój fermentowany oraz sposób wytwarzania mlecznego napoju fermentowanego

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
PL411191A PL232944B1 (pl) 2015-02-06 2015-02-06 Mleczny napój fermentowany oraz sposób wytwarzania mlecznego napoju fermentowanego

Publications (2)

Publication Number Publication Date
PL411191A1 true PL411191A1 (pl) 2016-08-16
PL232944B1 PL232944B1 (pl) 2019-08-30

Family

ID=56617381

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
PL411191A PL232944B1 (pl) 2015-02-06 2015-02-06 Mleczny napój fermentowany oraz sposób wytwarzania mlecznego napoju fermentowanego

Country Status (1)

Country Link
PL (1) PL232944B1 (pl)

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
PL442634A1 (pl) * 2022-10-25 2024-04-29 Instytut Rozrodu Zwierząt I Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk Mleczny napój fermentowany z dodatkami smakowymi i funkcjonalnymi
PL443311A1 (pl) * 2022-12-29 2024-07-01 Uniwersytet Medyczny W Lublinie Kompozycja roślinna oraz jej zastosowanie i sposób wytwarzania środka żywieniowego

Cited By (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
PL442634A1 (pl) * 2022-10-25 2024-04-29 Instytut Rozrodu Zwierząt I Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk Mleczny napój fermentowany z dodatkami smakowymi i funkcjonalnymi
PL248288B1 (pl) * 2022-10-25 2025-11-17 Instytut Rozrodu Zwierząt I Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk Mleczny napój fermentowany z dodatkami smakowymi i funkcjonalnymi
PL443311A1 (pl) * 2022-12-29 2024-07-01 Uniwersytet Medyczny W Lublinie Kompozycja roślinna oraz jej zastosowanie i sposób wytwarzania środka żywieniowego
PL247957B1 (pl) * 2022-12-29 2025-09-22 Gozdz Jan Eureka Grupa Inzynieria Spozywcza Doradztwo I Projektowanie Kompozycja roślinna oraz jej zastosowanie i sposób wytwarzania środka żywieniowego

Also Published As

Publication number Publication date
PL232944B1 (pl) 2019-08-30

Similar Documents

Publication Publication Date Title
MX382804B (es) Producto fresco cortado en conserva con sabor verdaderamente natural.
MX384802B (es) Composicion que contiene quitina y proteinas digeribles.
AU2018201444B2 (en) High fat human milk products
MY178466A (en) A biostimulant formulation for improving plant growth and uses thereof
MX2016016590A (es) Composiciones de alcohol polihidrico para deshidratacion de gas.
FI20146133A7 (fi) Menetelmä lusikoitavan hapatetun maitotuotteen valmistamiseksi
MX2015012841A (es) Composiciones bioactivas de fruta y metodos para su produccion.
FR3044226B1 (fr) Extrait alcoolique de parties aeriennes de solidago virgaurea subsp. alpestris, son procede d'obtention, et composition cosmetique ou dermatologique le contenant
MX2016014587A (es) Productos alimenticios a base de almendra con caracteristicas de sabor mejoradas.
PL411191A1 (pl) Mleczny napój fermentowany oraz sposób wytwarzania mlecznego napoju fermentowanego
MX386730B (es) Composiciones, formulaciones probióticas y métodos para estimular la digestión y mejorar la nutrición en aves de corral
MX2016008821A (es) Composiciones lacteas fermentadas coladas y aireadas.
AR104435A1 (es) Procedimiento para producir un producto de té
RU2015157406A (ru) Способ получения йогурта, обогащенного экстрактом шиповника
GB2528406A (en) Prebiotic composition and method of its use
PH12020500421A1 (en) Method for preparing a botanical extract of abscisic acid
PL418442A1 (pl) Sposób wytwarzania produktów kosmetycznych naturalnych w oparciu o świeże owoce, warzywa i zioła
PL415155A1 (pl) Preparaty roślinne do zastosowania w leczeniu nosemozy u pszczół i poprawy ich odporności
MY176907A (en) Chardonnay grape seed extract
UA100338U (ru) Десерт из творога с растительными добавками
IN2013CH04564A (pl)
PL405875A1 (pl) Suplement diety
PL411193A1 (pl) Potrawa z mięsa z zawartością ekstraktu z liści morwy białej oraz sposób wytwarzania potrawy z mięsa z zawartością ekstraktu z liści morwy białej
UA107267C2 (uk) Склад спреду з шротом із плодів шипшини
UA107037C2 (uk) Спосіб одержання згущених молочних консервів з екстрактами лікарських рослин