Харківський Державний Університет Харчування Та Торгівлі
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Харківський Державний Університет Харчування Та ТоргівліfiledCriticalХарківський Державний Університет Харчування Та Торгівлі
Priority to UAU201500039UpriorityCriticalpatent/UA100338U/ru
Publication of UA100338UpublicationCriticalpatent/UA100338U/ru
Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities
(AREA)
Preparation Of Fruits And Vegetables
(AREA)
Abstract
Десерт из творога с растительными добавками содержит творог, сахар, желатин, фруктово-ягодный наполнитель и воду. Как фруктово-ягодный наполнитель введены растительные криопасты из клубники в количестве 5-15%.
UAU201500039U2015-01-052015-01-05Десерт из творога с растительными добавками
UA100338U
(ru)
Method for producing a nanoemulsion with encapsulated natural antioxidants for preserving fresh and minimally processed foods, and the nanoemulsion thus produced