PL409427A1 - Wyrób cukierniczy nadziewany kremem syropowo-tłuszczowym - Google Patents

Wyrób cukierniczy nadziewany kremem syropowo-tłuszczowym

Info

Publication number
PL409427A1
PL409427A1 PL409427A PL40942714A PL409427A1 PL 409427 A1 PL409427 A1 PL 409427A1 PL 409427 A PL409427 A PL 409427A PL 40942714 A PL40942714 A PL 40942714A PL 409427 A1 PL409427 A1 PL 409427A1
Authority
PL
Poland
Prior art keywords
syrup
fat cream
confectionery product
product filled
confectionery
Prior art date
Application number
PL409427A
Other languages
English (en)
Inventor
Wojciech Wojenkowski
Joanna Betyna-Lisińska
Original Assignee
Wojenkowski Wojciech Zakłady Produkcji Cukierniczej Vobro
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Wojenkowski Wojciech Zakłady Produkcji Cukierniczej Vobro filed Critical Wojenkowski Wojciech Zakłady Produkcji Cukierniczej Vobro
Priority to PL409427A priority Critical patent/PL409427A1/pl
Publication of PL409427A1 publication Critical patent/PL409427A1/pl

Links

Landscapes

  • Confectionery (AREA)

Abstract

Wynalazek dotyczy wyrobu cukierniczego zawierającego nadzienie, masę cukierniczą oraz polewę i posypkę, charakteryzującego się tym, że nadzienie w postaci kremu syropowo-tłuszczowego jest centralnie umiejscowione w całym wyrobie cukierniczym i ma lepkość od 12000 do 15000 mPas w 40°C. Ponadto udział nadzienia w stosunku do masy całego wyrobu wynosi 15 - 25%, a masa o smaku kokosowym ma aktywność wody wynoszącą 0,55 - 0,57.
PL409427A 2014-09-09 2014-09-09 Wyrób cukierniczy nadziewany kremem syropowo-tłuszczowym PL409427A1 (pl)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
PL409427A PL409427A1 (pl) 2014-09-09 2014-09-09 Wyrób cukierniczy nadziewany kremem syropowo-tłuszczowym

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
PL409427A PL409427A1 (pl) 2014-09-09 2014-09-09 Wyrób cukierniczy nadziewany kremem syropowo-tłuszczowym

Publications (1)

Publication Number Publication Date
PL409427A1 true PL409427A1 (pl) 2016-03-14

Family

ID=55450823

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
PL409427A PL409427A1 (pl) 2014-09-09 2014-09-09 Wyrób cukierniczy nadziewany kremem syropowo-tłuszczowym

Country Status (1)

Country Link
PL (1) PL409427A1 (pl)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
SA519401239B1 (ar) نظائر أميلين
PH12017501674A1 (en) Amylin analogues
HK1246604A1 (zh) 用作食品成分的寡糖組合物和其製造方法
PH12016500475B1 (en) Food composition
MY186185A (en) Encapsulated fillings
PH12015502431A1 (en) Chewing gum with long-lasting freshness and its manufacturing process
PL409427A1 (pl) Wyrób cukierniczy nadziewany kremem syropowo-tłuszczowym
MX2016014587A (es) Productos alimenticios a base de almendra con caracteristicas de sabor mejoradas.
PL407015A1 (pl) Wyrób cukierniczy
PL406725A1 (pl) Karmelowy wyrób cukierniczy
WO2015135543A3 (de) Teig zur herstellung eines backprodukts und backprodukt
PL423012A1 (pl) Wafle do lodów produkowane przy pomocy urządzeń ciśnieniowych
UA113391U (uk) Вершковий крем
TH170936B (th) ขนมแป้งโดสอดไส้
UA122575U (uk) Композиція жирової начинки для вафельного торта "осіннє рондо"
TH1901005256A (th) สตาร์ชซึ่งถูกแปรรูปด้วยไขมัน
EE01333U1 (et) Lille sisaldav maiustus
PH12016000335A1 (en) Formulation of coconut pudding
UA95446U (xx) Кондитерський виріб
RU2013116322A (ru) Кондитерская смесь
GR20140200143U (el) Εγχρωμα παραδοσιακα παξιμαδια και καλιτσουνι
UA93783U (uk) Цукровмісний продукт
MY193936A (en) Improved food topping
TH159192B (th) ขนม
UA81908U (en) Composition of chocolate fondant