UA113391U - Вершковий крем - Google Patents

Вершковий крем

Info

Publication number
UA113391U
UA113391U UAU201607664U UAU201607664U UA113391U UA 113391 U UA113391 U UA 113391U UA U201607664 U UAU201607664 U UA U201607664U UA U201607664 U UAU201607664 U UA U201607664U UA 113391 U UA113391 U UA 113391U
Authority
UA
Ukraine
Prior art keywords
cream
carrageenan
texture
forming agent
fat content
Prior art date
Application number
UAU201607664U
Other languages
English (en)
Inventor
Юлія Вікторівна Камбулова
Юлія Петрівна Звягінцева-Семенець
Original Assignee
Національний Університет Харчових Технологій
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Національний Університет Харчових Технологій filed Critical Національний Університет Харчових Технологій
Priority to UAU201607664U priority Critical patent/UA113391U/uk
Publication of UA113391U publication Critical patent/UA113391U/uk

Links

Landscapes

  • Dairy Products (AREA)
  • Medicinal Preparation (AREA)

Abstract

Вершковий крем включає цукрову пудру, структуроутворювач, молочні вершки жирністю 20 %. Як структуроутворювач містить j-карагінан.
UAU201607664U 2016-07-12 2016-07-12 Вершковий крем UA113391U (uk)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UAU201607664U UA113391U (uk) 2016-07-12 2016-07-12 Вершковий крем

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UAU201607664U UA113391U (uk) 2016-07-12 2016-07-12 Вершковий крем

Publications (1)

Publication Number Publication Date
UA113391U true UA113391U (uk) 2017-01-25

Family

ID=58049771

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
UAU201607664U UA113391U (uk) 2016-07-12 2016-07-12 Вершковий крем

Country Status (1)

Country Link
UA (1) UA113391U (uk)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
MY192840A (en) Composition containing a mixture of plant extracts or a mixture of molecules contained in said plants, and use for controlling glucide and/or lipid metabolism
EP3547849A4 (en) FOOD INGREDIENTS FROM DESTEVIA REBAUDIANA
SG11202101373XA (en) Food ingredients
EA201892722A2 (ru) Мелассовый порошок и способ его получения
IL261748A (en) 2. edible fat product
ZA201902056B (en) Compositions and methods of pet food
WO2015127320A3 (en) Single serve beverage compositions
UA113391U (uk) Вершковий крем
TW201613489A (en) Hydrolyzed lactose-containing nutritional compositions and uses thereof
EP3157346A4 (en) Ingredients for delaying milk fat oxidation
MX2019001589A (es) Composiciones que comprenden manteca de cacao.
MX2016012431A (es) Composicion lactea comestible que se puede sujetar con la mano.
MX2021010210A (es) Una composicion nutricional para usar para mejorar la funcion ejecutiva.
PH22016000724U1 (en) COMPOSITION OF CREAM WITH CRAB (Neptunus pelagicus) SHELLS
UA111507C2 (uk) Склад морозива молочно-пшеничного з еритритолом
UA94941U (uk) Склад морозива молочно-пшеничного з ксилітом
UA94923U (uk) Склад морозива молочно-пшеничного з еритритолом
UA111508C2 (uk) Склад морозива молочно-пшеничного з сорбітом
UA103370U (uk) Вершковий крем
PH22016000917U1 (en) A composition of cassava chips
RU2013116322A (ru) Кондитерская смесь
UA114807U (uk) Фондан
UA111637C2 (uk) Склад морозива молочно-пшеничного з ксилітом
UA112245U (xx) Склад кондитерського напівфабрикату
UA117279C2 (uk) Сиркове морозиво