Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w OlsztyniefiledCriticalUniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie
Priority to PL406443ApriorityCriticalpatent/PL229221B1/pl
Publication of PL406443A1publicationCriticalpatent/PL406443A1/pl
Publication of PL229221B1publicationCriticalpatent/PL229221B1/pl
Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities
(AREA)
Medicinal Preparation
(AREA)
Cosmetics
(AREA)
Abstract
Sposób otrzymywania preparatu fosfolipidowo-karotenoidowego z owoców rokitnika charakteryzuje się tym, że do odwodnionych owoców rokitnika dodaje się alkohol etylowy w ilości od 1:2 do 1:8 i prowadzi ekstrakcję w temp. nieprzekraczającej 30°C przez okres 0,5 do 5 godzin, najkorzystniej 3 godziny, po czym oddziela warstwę etanolową i ekstrakcję alkoholem etylowym powtarza się. Następnie łączy się wyciągi etanolowe, filtruje, odpędza etanol w wyparce w temp. nie przekraczającej 50°C aż do uzyskania preparatu, lub przed ekstrakcją alkoholem etylowym do odwodnionych owoców rokitnika dodaje się rozpuszczalnik dopuszczony do otrzymywania olejów spożywczych korzystnie heksan w ilości od 1:1 do 1:5 i ekstrahuje tłuszcz w temp. nie przekraczającej 30°C przez 1 do 5 godzin, oddziela miscelę od wytłoków, ekstrakcję heksanem powtarza się, a po połączeniu misceli odparowuje rozpuszczalnik a pozostałość poddaje się podwójnej ekstrakcji alkoholem etylowym w powyższy sposób.
PL406443A2013-12-092013-12-09Sposób otrzymywania preparatu fosfolipidowo‑karotenoidowego z owoców rokitnika
PL229221B1
(pl)
método para processar grãos de cacau não fermentados; kit de construção para produtos de chocolate ou tipo chocolate; método para produzir produtos de chocolate ou tipo chocolate; e produto de chocolate ou tipo chocolate
método para processar grãos de cacau fermentados ou incubados, kit de construção de chocolate, método para produzir produtos de chocolate ou semelhantes a chocolate e produto de chocolate ou semelhante a chocolate
método para processar frutos de cacau, kit de construção para chocolate ou produtos achocolatados, método para produzir chocolate ou produtos achocolatados e chocolate ou produto achocolatado obtido pelo método