PL26911B1 - Sposób wytwarzania stezonych produktów fitosteryny. - Google Patents
Sposób wytwarzania stezonych produktów fitosteryny. Download PDFInfo
- Publication number
- PL26911B1 PL26911B1 PL26911A PL2691135A PL26911B1 PL 26911 B1 PL26911 B1 PL 26911B1 PL 26911 A PL26911 A PL 26911A PL 2691135 A PL2691135 A PL 2691135A PL 26911 B1 PL26911 B1 PL 26911B1
- Authority
- PL
- Poland
- Prior art keywords
- phytosterin
- products
- alcohol
- concentrated
- separated
- Prior art date
Links
- LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N ethanol Chemical compound CCO LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 13
- 239000000047 product Substances 0.000 claims description 13
- 238000007127 saponification reaction Methods 0.000 claims description 6
- 239000003921 oil Substances 0.000 claims description 5
- 235000019198 oils Nutrition 0.000 claims description 5
- 235000015112 vegetable and seed oil Nutrition 0.000 claims description 4
- 235000019871 vegetable fat Nutrition 0.000 claims description 4
- 239000008158 vegetable oil Substances 0.000 claims description 4
- 238000002425 crystallisation Methods 0.000 claims description 3
- 230000005712 crystallization Effects 0.000 claims description 3
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 claims description 3
- 238000005119 centrifugation Methods 0.000 claims description 2
- 238000004090 dissolution Methods 0.000 claims description 2
- 239000012535 impurity Substances 0.000 claims description 2
- 238000002156 mixing Methods 0.000 claims description 2
- 239000003960 organic solvent Substances 0.000 claims description 2
- 235000012424 soybean oil Nutrition 0.000 claims description 2
- 239000003549 soybean oil Substances 0.000 claims description 2
- 241000408710 Hansa Species 0.000 claims 1
- 239000012043 crude product Substances 0.000 claims 1
- 239000000463 material Substances 0.000 claims 1
- 239000003925 fat Substances 0.000 description 5
- 235000019197 fats Nutrition 0.000 description 5
- 239000000203 mixture Substances 0.000 description 5
- 238000009835 boiling Methods 0.000 description 3
- 235000014113 dietary fatty acids Nutrition 0.000 description 3
- 239000000194 fatty acid Substances 0.000 description 3
- KWYUFKZDYYNOTN-UHFFFAOYSA-M potassium hydroxide Chemical compound [OH-].[K+] KWYUFKZDYYNOTN-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 3
- HEMHJVSKTPXQMS-UHFFFAOYSA-M sodium hydroxide Chemical compound [OH-].[Na+] HEMHJVSKTPXQMS-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 3
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 150000004665 fatty acids Chemical class 0.000 description 2
- 238000000034 method Methods 0.000 description 2
- 230000001264 neutralization Effects 0.000 description 2
- 239000002994 raw material Substances 0.000 description 2
- 238000010992 reflux Methods 0.000 description 2
- 238000000926 separation method Methods 0.000 description 2
- 239000000344 soap Substances 0.000 description 2
- 239000007858 starting material Substances 0.000 description 2
- DNVPQKQSNYMLRS-BQYQJAHWSA-N 17-[(E)-5,6-dimethylhept-3-en-2-yl]-10,13-dimethyl-2,3,4,9,11,12,14,15,16,17-decahydro-1H-cyclopenta[a]phenanthren-3-ol Chemical compound C1C(O)CCC2(C)C(CCC3(C(C(C)/C=C/C(C)C(C)C)CCC33)C)C3=CC=C21 DNVPQKQSNYMLRS-BQYQJAHWSA-N 0.000 description 1
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 description 1
- 230000001476 alcoholic Effects 0.000 description 1
- 150000001299 aldehydes Chemical class 0.000 description 1
- 150000001875 compounds Chemical class 0.000 description 1
- 239000000470 constituent Substances 0.000 description 1
- 238000004042 decolorization Methods 0.000 description 1
- 239000011928 denatured alcohol Substances 0.000 description 1
- 235000013601 eggs Nutrition 0.000 description 1
- 150000002148 esters Chemical class 0.000 description 1
- -1 fatty acid esters Chemical class 0.000 description 1
- 150000002430 hydrocarbons Chemical class 0.000 description 1
- 239000000787 lecithin Substances 0.000 description 1
- 235000010445 lecithin Nutrition 0.000 description 1
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 description 1
- 238000010791 quenching Methods 0.000 description 1
- 230000000171 quenching Effects 0.000 description 1
- 238000001953 recrystallisation Methods 0.000 description 1
- 239000002904 solvent Substances 0.000 description 1
- 150000003431 steroids Chemical class 0.000 description 1
- HCXVJBMSMIARIN-PHZDYDNGSA-N stigmasterol Chemical compound C1C=C2C[C@@H](O)CC[C@]2(C)[C@@H]2[C@@H]1[C@@H]1CC[C@H]([C@H](C)/C=C/[C@@H](CC)C(C)C)[C@@]1(C)CC2 HCXVJBMSMIARIN-PHZDYDNGSA-N 0.000 description 1
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 1
- 235000013311 vegetables Nutrition 0.000 description 1
Description
Przedmiotem wynalazku jest sposób wy¬ twarzania stezonych produktów fitosteryny.Jak wiadomo1, fitosteryny wystepuja w substancjach roslinnych w polaczeniu z ole¬ jami lub tluszczami roslinnymi oraz fosfa- tydami. Fosfatydy z duza zawartoscia ste- ryn otrzymywano' przez traktowanie surow¬ ców goracym alkoholem. Przy oczyszczaniu lecytyn alkoholem wydziela sie steryny, jednak nastepuje przy tym rozszczepienie estrów steryny.Znany jest sposób otrzymywania fito¬ steryny przez zmydlanie tluszczu lub ole¬ ju i oddzielanie czesci niezmydlajacej sie, zawierajacej steryny. Sposób ten jest kosz¬ towny, poniewaz ilosc otrzymywanych ste- ryn wynosi okolo 0,1 % w stosunku do uzy¬ tego tluszczu, a ponadto wskutek tego-, ze tluszcz zostaje zdenaturowany i nie nadaje sie do spozycia.Obecnie stwierdzono, iz mozna otrzy¬ mywac fitosteryne w sposób bardzo ko¬ rzystny, jesli destylaty wodne, otrzymywa¬ ne przy traktowaniu materialu wyjsciowe¬ go, np. oleju roslinnego lub tluszczu, jak oleju soja, para wodna w wyzszych tem¬ peraturach, np. 200PC, przy zastosowaniu prózni, zawierajace fitosteryne w stanie stezonym, podda sie przeróbce, polegaja¬ cej np. na traktowaniu destylatu alkoho¬ lem w celu rozdzielenia' tych skladników na zasadzie róznej rozpuszczalnosci. Po zmieszaniu destylatu z alkoholem ochladza sie mieszanine do niskich temperatur np.0*C i podidaje' kiy^talizacji jw czym wy¬ krystalizowane stezone zwiazki fitostery- nowe oddziela sie przez frakcjonowane roz¬ puszczanie i odwirowywanie. AMfaa rów¬ niez otrzymane stezone produkty fitoste- rynowe poddawac zmykaniu i produkt zmydlenia oddzielac przez traktenunoe organicznymi rozpuszczalnikami, jajt heat- zyna lub alkoholem.Jako materialy wyjsciowe do otrz|f!iay- wania stezonych lub czystych produktów fitosteryny .mozaa stosowac w mysl "wyna¬ lazku prócz roslinnych olejów i tluszczów równiez inne roslinne surowce lub pólpro¬ dukty zawierajace Fifosteryna, Traktowanie tluszczów i olejów para wodna w prózni stosuje «ie w teclmice do raifinacji olejów (patrz patenty niemieckie nr.nr 599384, 598 494). Nie bylo natomiast dotychczas wiadomo, iz sposób powyzszy nadaje sie do wyrobu stezonych produktów fitosteryny przeiz przeróbke destylatu nie zawierajacego, praktycznie biorac, tluszczu i oleju.Przyklad L Glejj «o?a teatfklttje «ie w wyzszej temperaturze, np. powyzej 200PC, i w prózni pod cisnieniem okolo 2—2©Tnm Hg para wodna. Otrzymany destylat, za¬ wierajacy lotne kwasy tluszczowe, olej neutralny, aldehydy, weglowodory itd., miesza sie z technicznym denaturowanym alkdholem 92% -owym w takim stosunku, iz na 100 kg destylatu przypada 50 kg alkoho¬ lu. Mieszanine te pozostawia sie w tempe¬ raturze +5°C w ciagu kilku dini. Wydzie¬ lona mase krystaliczna odwirowuje sie na separatorze lub wirówce bebnowej. Masa krystaliczni zawiera okolo 20% fitostery¬ ny. Odwirowany lug pomacierzysty mozna w zaleznosci od! zawartosci fitosteryny pod¬ dac leszcze jedkio- lub kilkakrotnej krysta¬ lizacji w celu uzyskania zawartej w nim Fitosteryny.Przyklad II. 10 kg preparatu surowej fitosteryny, otrzymanego sposobem jak w przykladzie I i zawierajacego 25% fitoste¬ ryny, rozpuszcza sie w 30 kg 1 % -owego al¬ koholowego roztworu wodorotlenku potasu i ^zmydla gotujac pod chlodnica zwrotna.ProdiArt; zmydlenia ochladza sie do tempe¬ ratur 0 — l0°C i poddaje krystalizacji.Ewentualnie m^zna produkt zmydlenia roz- cieEnczyc 30 kg alkoholu w celu otrzymania lepszych krysztalów.Przez zmydlanie przeprowadza sie nie tyiko obojetne tluszcze i kwasy tluszczowe w mydlo, które zostaje rozpuszczone w roz¬ tworze alfeolrakrwyn^ lecz równiez roz¬ szczepia sie estry kwasu tluszczowego fi¬ tosteryny. Po trzydniowym staniu wydzie¬ la ae Jl,9 kg fitocieryny w postaci drobnych igiel krystalicznych, które mozna przekry- stalizowac z trzy- do pieciokrotnej ilosci czystego alkoholu, ewentualnie przy jedno¬ czesnym odbarwianiu.W powyzszy sposób otrzymuje sie sto- jBunk&NMDi czysty produkt, który jest miesza- mma .fitosteryny oraz stygmasteryny i za¬ wiera slady ergosteryny i podobnych pro¬ duktów.Przpj*t«a III. l©kf stezonej fitostery¬ ny surowej, otrzymanej sposobem jak w przykladzie I, zmydla sie za pomoca 25 kg W% -owego alkoholowego roztworu wo¬ dorotlenku sodu pod chlodnica zwrotna, na¬ stepnie rozciencza sie podwójna iloscia wo¬ dy i wyciaga kilkakrotnie wstrzasajac z nisko wrzaca benzyna o punkcie wrzenia 60 — SO^C Do wstrzasania potrze1a oko¬ lo 30 — 50 kg benzyny. Z roztworu tenzy- ny otrzymuje sie steryny przez usuniecie resztek mydla i rozpuszczalnika. *W taki sposób otrzymuje sie 2,1 kg stosunkowo czystej fitosteryny, która mozna oczyscic w dalszym ciagu przez przekrystalizowariie z alkdholu, najlepiej przez szybkie ozie¬ bienie. Wstepne oczyszczanie w strumieniu pary wodnej okazalo sie Wrdzo skuteczne, przy czym okazalo sie, iz przez -traktowa¬ nie para wodna w prózni pod Txarflizo zmniejszonym cisnieniem i w podwyzszonej temperaturze osiaga sie rozdzielenie mie- - 2 -Szaniny i wydzielenie zanieczyszczen, po¬ niewaz fitosteryna przechodzi w prózni w temperaturze powyzej 200aC. Wi powyzszy sposób udaje sie oddzielic fitosteryne od oleju i innych domieszek, utrudniajacych krystalizacje i tym samym powodujacych mala wydajnosc. PL
Claims (4)
- Zastrzezenia patentowe* 1. Sposób wytwarzania stezonych pro¬ duktów fitosteryny z materialów zawiera¬ jacych fitosteryne, jak roslinnych olejów i tluszczów np, oleju soja, znamienny tym, ze produkt wyjsciowy poddaje sie desty¬ lacji w strumieniu pary wodnej w prózni i w temperaturze wyzszej, najlepiej powy¬ zej 200°C.
- 2. Sposób wedlug zastrz. 1, zna¬ mienny tym, ze otrzymany destylat po zmieszaniu z alkoholem poddaje sie kry¬ stalizacji w niskich temperaturach, najle¬ piej ponizej 0°C, i nastepnie skladniki bo¬ gate w fitosteryne rozdziela sie przez frak¬ cjonowane rozpuszczanie i odwirowywanie,
- 3. Sposób wedlug zastrz. 1 2, zna¬ mienny tym, ze otrzymane produkty boga¬ te w fitosteryne zmydla sie w sposób znany i nastepnie rozdziela produkt zmydlenia dzialaniem organicznych rozpuszczalników, jak benzyny lub alkoholu, w sposób znany.
- 4. Sposób wedlug zastrz. 1 — 3, zna¬ mienny tym, ze surowe produkty zawiera¬ jace fitosteryne poddaje sie wstepnej ra¬ finacji za pomoca pary wodnej w wysokiej temperaturze i w prózni pod bardzo zmniejszonym cisnieniem w celu usuniecia olejów i innych domieszek utrudniajacych krystalizacje. Hansa - M ii h 1 e A. G. Zastepca: Inz. F. Winnicki, rzecznik patentowy. bruk L. Boguslawskiego i Ski, Warszawa. PL
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
PL26911B1 true PL26911B1 (pl) | 1938-08-31 |
Family
ID=
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
FI62135B (fi) | Foerfarande foer separering av foeroreningar fraon triglyceridoljor genom tillsaettning av hydratiserbara fosfatider | |
CA1224173A (en) | Process relating to triglyceride oils | |
JPH0159318B2 (pl) | ||
ES2315671T5 (es) | Procedimiento para la preparación de ácidos purificados | |
NO116647B (pl) | ||
US3047597A (en) | Purification of phosphatides | |
EP0004848A2 (en) | A method of processing oilseed and a highly water-dispersible lecithin obtained thereby | |
JPS587639B2 (ja) | ジヨウリユウニヨル ステロ−ルルイノ セイセイホウホウ | |
PL26911B1 (pl) | Sposób wytwarzania stezonych produktów fitosteryny. | |
US2652433A (en) | Method of obtaining carotene from palm oil | |
US5210242A (en) | Process for soap splitting using a high temperature treatment | |
US2356382A (en) | Process for the purification of phosphatides | |
US2610195A (en) | Recovery of unsaponifiables from concentrates containing the same | |
US2306547A (en) | Preparation of phytosterol glucosides | |
JP2023526948A (ja) | 高温洗浄によるmcpd形成の防止 | |
US2485779A (en) | Selective enzyme hydrolysis | |
US3458545A (en) | Treatment of fats | |
US3345389A (en) | Separation of fatty materials | |
GB412224A (en) | Improvements in and relating to the production of phosphatide products | |
US3720696A (en) | Process for the extraction of 9-hexadecenoic acid | |
US2324012A (en) | Extraction of organic materials | |
US2046345A (en) | Method of producing concentrated phytosterin-containing products | |
US2044502A (en) | Process for the purification of pyrethrin concentrates | |
GB391658A (en) | A process for refining fats, fatty oils, waxes and the like | |
GB2144143A (en) | Refining of palm oils |