Wszelkiego rodzaju jarzyny przecho¬ wuje sie nietylko w okresie zimowym, lecz równiez az do nastepnego lata, przyozem jarzyny te nie powinny sie psuc, a zawsze posiadac swiezy wyglad. Niniejszy wyna¬ lazek nadaje sie do powyzszych celów i po¬ lega na tern, ze budynek w którym prze¬ chowuje sie jarzyny, posiada sciany, izolo¬ wane zapomoca pustych pnzestrzeni, wy¬ pelnionych powietrzem lub inna izolacja.Sciany posiadaja równiez otwory wlotowe i wylotowe dla powietrza, regulowane i za¬ mykane od wewnatrz, podczas gdy na da¬ chu znajduja sie kanaly powietrzne, wy¬ pelnione mialem torfowym lub podobnym materjalem izolacyjnym, oraz specjalnie zamykane i regulowane szyby przewiewne, których sciany sa równiez wypelnione tor¬ fem lub inna izolacja. Zapomoca takiego regulowanego urzadzenia przewiewnego o- siaga sie w budynku nietylko oznaczona temperature, a mianowicie te, która zalez¬ nie od pory roku odpowiada najlepiej ja¬ rzynom, lecz równiez usuwa sie z niego szkodliwa wilgoc i pare. Oprócz tego bez wzgledu na pore raku w zabudowaniu moz¬ na stwarzac takie warunki, jakie dla kon¬ serwowania jarzyn sa najkorzystniejsze.Wskutek tego jarzyny mozna przechowy¬ wac w ciagu bardzo dlugiego okres/u czasu,a W danyin razie nawet az do nowego zbio¬ ru. Jarzyny tc^itie odróznifij^ sie od ja¬ rzyn swiezych. ^ Na rysunku przedstawiono przyklad wykonania wynalazku.Fig. 1 i 2 przedstawiaja przekroje po¬ przeczne budynku, fig. 3 przedstawia rzut poziomy, fig. 4 — przekrój podluzny, fig. 5 — widok perspektywiczny, a fig. 6 — szczegól sciany.Rozmiary budynku sa dowolne. Sciany zewnetrzne 1 $^ wykonane z cegly i posia¬ daja przestrzenie powietrzne 2, chroniace przeciw przenikaniu zimna i ciepla. Izola¬ cje powietrzna mozna zastapic inna odpo¬ wiednia izolacja. Czesci sciany, oddzielone od siebie przestrzeniami powietrznemi 2, sa ze soba polaczone zapomoca ocynkowa¬ nych clrutów, które nie wplywaja na zmniej¬ szenie przestrzeni powietrznych 2 i prze¬ wodza niewiele ciepla. Azeby utrzymac mozliwie najbardziej równomierna tempe¬ rature w budynku, nalezy chronic wnetrze zarówno przed zimnem, jak i przed cie¬ plem. Dach posiada odpowiednia konstruk¬ cje drewniana dowolnego rodzaju. Dla o- siagmiecia dostatecznie wielkiej przestrze¬ ni powietrznej posiada on odpowiednia wysokosc. Krokwie 3 pokryte sa obustron¬ nie szalowaniem 4, a w przestrzeni po¬ wietrznej 5 pomiedzy deskami szalowania znajduje sie ma dólhem szalowaniu war¬ stwa 6 mialu torfowego, przez która prze¬ chodzi powietrlze od zewnatrz, wchodzace epfzez kanaly scienne 12a. Izolacja dachu hióze byc wykonana równiez w inny spo¬ sób.W scianach znajduja sie kanaly wloto¬ we 7 dla po1vietrza, które przeplywa cze¬ sciowo do góty, a potem uchodzi do wne¬ trza budynku. Powietrze, wchodzace przez te "kanaly i stykajace sie ze sciana, wy¬ równywa swoja temperature, poniewaz scalana posiada w przyblizeniu te sama tem¬ perature, co iynetrze budynku. Wskutek te- -g'o jarzyhk nie styka sie bezposrednio z zimnem powietrzem zewnetrznem. Kanaly 7, posiadajace otwory wylotowe 10 i 11, sa zaopatrzone od zewnatrz w sita 8, aby uniemozliwic dostep owadom i innym szkodnikom, podczas gdy od wewnatrz przy otworach wylotowych przewidziane sa regulowane zasuwy 9, przesuwajace sie po zelaznych szynach. Zapomoca tych za¬ suw mozna zmieniac lub zupelnie zamykac przekrój wylotowy kanalów 7 i to wedlug podzialki, znajdujacej sie na zelaznych szynach.W scianach, bezposrednio pod dachem, pomiedzy kazdem polem wiazania dacho¬ wego przewidziane sa po dwa kanaly 12, które sa wyposazone równiez w sita 8 i za¬ suwy 9, regulujace przeplyw powietrza za¬ leznie od potrzeby.Do urzadzenia przewiewnego nalezy poza tern pewna liczba odpowiednio roz- miesizczonych wywietrzników lub szybów wentylacyjnych 13, wystajacych ponad dach i siegajacych czesciowo do wnetrza budynku. Szyby te skladaja sie z czterech pustych scian, przymocowanych do stropu, przyozem piista przestrzen w scianach jest wypelniona mialem torfowym lub innym materjalem izolacyjnym. Scianki zas od strony zewnetrznej i wewnetrznej sa po¬ kryte papa. Wywietrzniki 13 sa zaopatrzo¬ ne na dolnym koncu w zasuwe 14 do regu¬ lowania i zamykania przeplywfu powietrza, podczas: gdy u góry znajduje sie nasada 15 o przestawnych deszczulkach w rodzaju zaluzyj. Oprócz tego w szczycie dachu znaj¬ duja sie otwory 17, przysloniete daszkiem 16. Otwory 17 ladza sie z wewnetrzna prze¬ strzenia budynku i z przestrzeniami po¬ wietrznemi 5 miedzy szalowaniem 4, Wsku¬ tek czego przez te otwory 17 w szarytie dachu wyplywa zarówno powietrze we¬ wnetrzne, jako tez powietrze zewnetrzne, jak to wskazuja strzalki. Wplywa to na od¬ swiezenie powietrza w przestrzeni, miedzy dachem i izolacja wskutek tego, iz istnieja¬ ca para zostaje Wessania. Na górnem sza- — 2 —lowaniu 4, przed otworami szozytowemi 17 sa umocowane trójkatne listwy 18, które przeszkadzaja nawiewaniu sniegu i podob¬ nych opadów atmosferycznych do wnetrza; Okna 19 w czterech scianach budynku znajduja sie na róznych wysokosciach nad podloga. Drzwi 20 sa podwójne, a miedzy obu sciankami drzwi znajduje sie mial tor¬ fowy lub inna izolacja.W cdtt zabezpiedzenia budynku prze¬ ciwko wtargnieciu wody wglebnej lub de¬ szczowej, w terenie, okalajacym budynek, przewidziane sa dosc glebokie dreny, od¬ prowadzajace wode.Jarzyne od cizasu do czasu trzeba chro¬ nic przed promieniami slonecznemi i swietl- nemi, nieraz bardzo pozytecznemi, by za¬ pobiec jej rozrastaniu. W tym celu okna sa zaopatrzone wewnatrz w firanki, nie prze¬ puszczajace swiatla, w okiennice, zaluzje lub podobne zaslony, które mozna zupelnie lub czesciowo zamykac. Rozumie sie, ze jest przewidziane równiez oswietlenie sztuczne (najlepiej elektryczne).Przez, kanaly powietrzne 7 dostaje sie zewnetrzne powietrze do wnetrza budynku.Gdy ulozona w nim jarzyna siega ponad otwory 11, wówcizas zamyka sie je i otwie¬ ra otwory 10, aby uniknac bezposredniego zetkniecia sie zewnetrznego powietrza z ja¬ rzyna. Podczas mrozu zamyka sie prawie zupelnie wszystkie kanaly 7. Powietrze ze¬ wnetrzne, przeplywajace z kanalów 7 po¬ nad jarzyna, wsysa pare wydzielana przez jarzyny. Odciaganie pary odbywa sie po pierwsze zapomoca wywietrzników 13, o- sadzonych po obu stronach szczytu dachu i zapobiegajacych wskutek wypelnienia ich mialem torfowym tworzeniu sie skroplonej pary, po drugie zapomoca otworów 17 w szczycie dachu i po trzecie zapomoca kana¬ lów 12. Odciaganie pary jest przyspieszo¬ ne zapomoca przestrlzeni powietrznych 5, polaczonych z kanalami 12a w scianach.Zewnetrzne powietrze, które przeplywa kanalami 12a 'przez przestrzenie powietrz¬ ne 5 i suszy mial torfowy 6, uchodzi otwo¬ rami 17 w szczycie dachu i dziala przytep* ssaco (jak injektor) na wewnetrzne pp- wietnze nasycone para, które wznosi sie fcu górze i uchodzi. Zasuwy nastawia sie rów¬ nomiernie, z&leinie od potrzeby, T0nno- metr i wilgociomierze, zawieszone yl bu¬ dynku, wskazuja dokladnie cieplo i stopien wilgotnosci. Zaleznie od pogody zasuwy mozna okresowo zamykac od strony wia¬ tru. PL