Opis wzoru przemys lowego Przedmiotem wzoru przemys lowego jest siekacz do zmi ekczania mi esa, przeznaczony do mi es twardych oraz mi es delikatnych w rodzaju drobiu czy ryb, maj acy zastosowanie w indywidu- alnym gospodarstwie domowym jak równie z w obiektach zbiorowego zywienia, szczególnie re- stauracjach. Znany jest przyrz ad do mi esa z polskiego opisu wzoru przemys lowego Rp-14453 którym poprzez r eczne wbijanie zaostrzonych listew prowadzonych przelotowymi szczelinami t luczka, dokonuje si e zmi ekczenia masy mi esnej. Siekacz do zmi ekczania mi esa wed lug wzoru przemys lowego jest nowym rozwi azaniem charakteryzuj acym si e oryginalnym kszta ltem, b ed acym rezultatem kszta ltu jego poszczególnych elementów sk ladowych i detali, które s a te z harmonijnym, efektownym wizualnie po laczeniem tworzywa sztucznego z metalem, a dodatkowe wprowadzenie kolorystyki oraz ubogacenie formy zewn etrznej urz adzenia estetyczn a przezroczyst a pokryw a nak ladan a w charakterze os lony zdejmowan a do pracy urz adzenia, nadaje siekaczowi wed lug wzoru wyró zniaj acy si e i niepowta- rzalny charakter. Wzór przemys lowy oraz jego odmian e pokazano na rysunkach ilustruj acych wraz z opisem wzoru zastrze zone cechy istotne, wyró zniaj ace wzór i stanowi ace podstaw e do jego identyfikacji. Zestaw rysunków przedstawia: fig. 1 - siekacz ze stopk a która posiada pokrywk e p lask a z przelotowymi szczelinami, w widoku perspektywicznym z do lu, przodu i z prawego boku, fig. 2 - odmian e siekacza ze stopk a, która posiada pokrywk e z przelotowymi szczelinami oraz wyst epami w kszta lcie piramidek, w widoku perspektywicznym z do lu, przodu i z prawego boku, fig. 3 - sie- kacz z rozmieszczeniem poszczególnych elementów, w widoku perspektywicznym z góry, przodu i z prawego boku, fig. 4 - siekacz z cz esciowo wysuni etym z uchwytu wk ladem z no zykami, w widoku z przodu, fig. 5 - stopk e siekacza z cz esciowo wysuni et a pokrywk a p lask a z przeloto- wymi szczelinami, w widoku perspektywicznym z do lu i z prawego boku, fig. 6 - stopk e siekacza z cz esciowo wysuni et a pokrywk a z przelotowymi szczelinami oraz wyst epami w kszta lcie pirami- dek, w widoku perspektywicznym z do lu i z prawego boku, fig. 7 - ryfl e pod lu zn a obustronn a na uchwycie siekacza, w perspektywicznym widoku boku siekacza, fig. 8 - fotografi e barwn a sieka- cza z na lo zon a przezroczyst a pokryw a, cz esciowo nie dosuni et a, a fig. 9 - fotografi e barwn a sie- kacza, po zdj eciu przezroczystej pokrywy. Figury 1 - 9 pokazuj a siekacz w pozycji spoczynkowej, w której ko nce no zyków 1 s a niewi- doczne, ukryte w szczelinach przelotowych stopki 3 i nie wystaj a ponad jej powierzchni e. Nato- miast w pozycji roboczej urz adzenia, ko nce no zyków wysuwaj a si e ze stopki aby dokona c zmi ek- czenia mi esa. No zyki u lo zone s a trójrz edowo po szesna scie w ka zdym rz edzie, co uwidoczniono na rysunkach. Czyszczenie no zyków zabrudzonych w toku pracy urz adzenia u latwia wysuwany z uchwytu 4 siekacza wk lad 12 w którym no zyki 1 s a trwale osadzone od góry, manipulowany owalnym o pogrubionym obrze zu zatrzaskiem 7 w kolorze niebieskim. Wk lad 12 odznacza si e wizualnie na powierzchni uchwytu 4 w kszta lcie prostok ata o zaokr aglonych krótszych bokach jak pokazano na fig. 3. Do mi es delikatnych u zywa si e siekacza, którego stopka 3 ma wysuwan a pokrywk e 9 z przelotowymi szczelinami 8 jak pokazano na fig. 1 i fig. 5, natomiast do mi es twardych stosuje si e odmian e wzoru, w której stopka 3 ma wysuwan a pokrywk e 10 z przelotowymi szczelinami 8 oraz licznymi wyst epami 11 w kszta lcie piramidek jak pokazano na fig. 2 i fig. 6. Wzór zosta l wy- posa zony w nak ladan a i zdejmowan a przezroczyst a pokryw e, która os lania elementy urz adzenia jak kolumny 2, no zyki 1, stopk e 3, ze wszystkich stron, jak pokazano na fig. 8 i fig. 9, pe lni ac funkcj e estetyczn a, a jednocze snie u zytkow a - zabezpieczaj ac a urz adzenie. Zastrzegane cechy istotne 1. Siekacz do zmi ekczania mi esa, znamienny tym, ze ukszta ltowany jest w postaci dwu- cz lonowych bry l z tworzywa, z których jedna stanowi uchwyt 4 w kszta lcie pó lowalnym, a druga owaln a stopk e 3 z przelotowymi szczelinami przez które przechodz a no zyki 1 i z wysuwan a p la- sk a pokrywk a 9 z przelotowymi szczelinami 8, a pomi edzy tymi bry lami usytuowane s a metalowe elementy w postaci kolumn 2 mi edzy którymi rozmieszczone s a no zyki 1 trójrz edowo po szesna- scie w ka zdym rz edzie, od góry osadzone we wk ladzie 12 wysuwanym z uchwytu 4, który wizual- nie odznacza si e na jego powierzchni w kszta lcie prostok ata o zaokr aglonych krótszych bokach,PL 16950 3 za s do lem ko nce no zyków 1 ukryte s a w przelotowych szczelinach stopki 3, natomiast pó lowalny uchwyt 4 posiada z obu stron pod lu zn a ryfl e 5 w kszta lcie rowka, a pod ni a wybranie 6 w kszta lcie owalnym w którym zlokalizowany jest owalny zatrzask 7 o pogrubionym obrze zu i kolorze niebie- skim, przy czym elementy w postaci kolumn 2, no zyków 1 oraz stopki 3 os loni ete s a naoko lo zdejmowan a przezroczyst a pokryw a, jak pokazano na fig. 1, fig. 3, fig. 4, fig. 5, fig. 7, fig. 8, fig. 9. 2. Siekacz do zmi ekczania mi esa wed lug zastrz. 1, znamienny tym, ze stopka 3 ma wysu- wan a pokrywk e 10 z przelotowymi szczelinami 8 oraz z licznymi wyst epami 11 w kszta lcie pirami- dek, jak pokazano na fig. 2 i fig. 6. Ilustracja wzoruPL 16950 4PL 16950 5PL 16950 6 Departament Wydawnictw UP RP PL PL PL PL PL PL