szczono jeden nad drugim kilka urucho¬ mianych zapomoca korby recznej lub silni¬ ka walków, na których znajduja sie latwo wymienne rozny, dzieki czemu mozna wy¬ rabiac równoczesnie wieksza ilosc piecze¬ ni. W odpowiednich miejscach skrzyni przewidziane sa okna wzierne, umozliwia¬ jace wygodne obserwowanie przebiegu pie¬ czenia wewnatrz skrzyni.Wreszcie piecyk zaopatrzony jest w po¬ trzebne urzadzenia, np. otwór spustowy do tluszczu i sosu lub w otwory do prze wietrzania.Na rysunku uwidoczniono przyklad wykonania wynalazku; fig. 1 przedstawia podluzny przekrój piecyka, fig. 2 — prze- ~ Wynalazek dotyczy elektrycznie ogrze¬ wanego piecyka do pieczenia na roznie, na¬ pedzanym recznie lub mechanicznie, zapo¬ moca którego mozna wyrabiac szybko i bez specjalnych wiadomosci zawodowych pie¬ czyste róznego rodzaju na roznie przy zu- pelnem zachowaniu aromatu pieczystego i przy malem zuzyciu pradu.W mysl wynalazku piecyk posiada ksztalt szczelnie zamknietej skrzyni, któ¬ rej przednia czesc sluzy za komore do pie¬ czenia, a tylna czesc za komore ogrzewa¬ jaca, przyczem obie komory oddzielone sa od siebie zapomoca pionowego rusztu, za którym w komorze grzejnej znajduja sie grzejniki. W komorze do pieczenia umie-krój poprzeczny, a fig. 3 — 6 kilka odmian czesci piecyka. , Piescyfc wedfug wynalazku posiada ksztalt skrzyni blaszanej, skladajacej sie z komór li 2. Scianki tylna i boczna skrzy¬ ni sa przedluzone i tworza podstawe 3.Komora 2 posiada wklesle dno 4 i oddzie¬ lona jest zapomoca pionowego rusztu od komory 1, w której znajduja sie elektrycz¬ ne grzejniki 6. Komora 1 posiada u góry pokrywe 7, a komora 2 zboku zawieszona na zawiasach pokrywe 8; pokrywy te za¬ pewniaja latwy dostep do komór. Komora 2 sluzy do pieczenia na roznie. Na bocznych jej sciankach umocowane sa dajace sie przesuwac poziomo lozyska trzymadel pieczeni wzglednie ich czesci napednych, co pozwala dowolnie nastawiac te trzyma- dla wzgledem rusztu 5 wzglednie grzejni¬ ków 6.Wedlug fig. 2 trzymadla pieczeni maja postac walków wykorbionych 10, 11, któ¬ rych czopy z jednej strony osadzone sa w lozyskach 9, umocowanych na scianie ko¬ mory, a z drugiej strony w otworach osio¬ wych walków napednych 12, osadzonych w przeciwleglych lozyskach 9. Dolny wa¬ lek napedny 12 zaopatrzony jest w kolo pasowe 13 do napedu mechanicznego oraz w leb czworokatny 13' do napedu recznego zapomoca korby 14. Na walkach 12 umoco¬ wane sa krazki pasowe 15, 15', sprzezone ze soba zapomoca pasa 16. Walki napedne 12 polaczone sa z walkami korbowemi 10, U zapomoca zatyczek.Kazdy wal wykorbiony posiada otwory 17 (fig. 3 i 4), do których wklada sie trzo¬ ny roznów 18, przytrzymywane zapomoca srub 20.Zamiast walków wykorbionych mozna stosowac proste rozny 21 z dwoma skiero- wanemi do siebie parami zebów, nasuwane na wspólny rozen srodkowy, albo ruszty obrotowe 26, skladajace sie z dwóch jed¬ nostronnie przylegajacych do siebie krat, polaczonych zawiasami, pomiedzy któremi mozna zacisnac mieso. To ostatnie wyko¬ nanie nadaje sie szczególnie do pieczenia takich czesci miesa, które wskutek przebi¬ cia roznami traca swój smak.Piecyk zaopatrzony jest w zasuwe 22, umieszczona w dnie komory grzejnej 1 i sluzaca do regulowania ciagu, oraz w rurke sipustowa 23 do odprowadzania tluszczu i sosu, umieszczona w najglebszem miejscu dna 4 komory 2. Poza tern w jednej scianie bocznej skrzyni znajduje sie otwór 24 do przewietrzania piecyka lub odprowadzania zen pary.Mieso, które ma byc upieczone, zakla¬ da sie na rozny 18 i umocowywa je na wale korbowym 10, 11, poczem wprowadza sie wal do piecyka i zaklada w lozyska 9 i otwory walków napednych 12. Nastep¬ nie zamyka sie pokrywe 8 i wlacza prad elektryczny, co powoduje szybki wzrost temperatury wewnatrz skrzyni, przyczem temperature piecyka mozna utrzymywac na dowolnej wysokosci przez regulowanie polozenia zasuwy 22. W cza¬ sie pieczenia obraca sie oba waly korbo¬ we 10,11 recznie lub zapomoca silni¬ ka, wskutek czego pieczenie odbywa sie w odpowiedni sposób; przebieg pieczenia mo¬ ze byc obserwowany przez okienko 25, znajdujace sie w pokrywie 8. Przebieg pie¬ czenia reguluje sie przez odpowiednie przyblizanie lub oddalanie walów korbo¬ wych od rusztu.Górna pokrywa 7 umozliwia dostep do grzejników celem ich naprawy lub wy¬ miany.Piecyk wedlug wynalazku moze oczy¬ wiscie odbiegac od konstrukcji, przedsta¬ wionej na rysunku, bez przekraczania za¬ kresu wynalazku. Mozna np. polaczyc roz¬ ny z walkami korbowemi 10, 11 i zdejmo¬ wac upieczone kawalki miesa bez wyjmo¬ wania roznów z pieca, pozostawiajac nie¬ dopieczone kawalki. Piecyk moze posia¬ dac równiez tylko jedna komore zamiast dwóch, lecz grzejniki winny wtenczas znaj- — 2 —dowac sie w tylnej czesci komory lub w innem odpowiedniem miejscu, co umozli¬ wia lepsze wykorzystanie przestrzeni w piecyku. Grzejniki moga hyc równiez umo¬ cowane przesuwnie, a rozny nieruchomo lub obie te czesci moga byc umocowane na¬ stawnie. Wreszcie cala przednia sciana moze byc wykonana ze szkla, co umozli¬ wia wygodne obserwowanie przebiegu pie¬ czenia. Trzymadla pieczeni moga wreszcie byc wykonane w ksztalcie bebna, zaopa¬ trzonego na obwodzie w wystajace ostrza, na których zawiesza sie pieczen. PL