PL12269B1 - Sposób otrzymywania obojetnych tluszczów i olejów. - Google Patents

Sposób otrzymywania obojetnych tluszczów i olejów. Download PDF

Info

Publication number
PL12269B1
PL12269B1 PL12269A PL1226929A PL12269B1 PL 12269 B1 PL12269 B1 PL 12269B1 PL 12269 A PL12269 A PL 12269A PL 1226929 A PL1226929 A PL 1226929A PL 12269 B1 PL12269 B1 PL 12269B1
Authority
PL
Poland
Prior art keywords
oils
neutral fats
fatty acids
fats
obtaining neutral
Prior art date
Application number
PL12269A
Other languages
English (en)
Filing date
Publication date
Application filed filed Critical
Publication of PL12269B1 publication Critical patent/PL12269B1/pl

Links

Description

Tluszcze i oleje zawieraja, wskutek sposobów ich otrzymywania, mniejsze lub wieksze ilosci kwasów tluszczowych. Ce¬ lem osiagniecia obojetnych tluszczów i o- lejów, usuwa sie wolne kwasy tluszczowe, poddajac je dzialaniu alkaljów lub tez zapomoca specjalnych sposobów destyla¬ cji, np. wedlug sposobu, opisanego w pa¬ tencie niemieckim Nr 397332. Proponowa¬ no równiez przez estryfikacje [zapomoca gliceryny lub glikolu przeprowadzic kwasy tluszczowe, zawarte w mieszaninie tlu¬ szczu i oleju, w zwiazki obojetne. Wszyst¬ kie te zabiegi posiadaja strony ujemne, gdyz powoduja straty oleju, rozklad z po¬ wodu przegrzania i t. d.Znaleziono, ze mozna w prosty sposób otrzymac obojetne tluszcze i oleje z tlu¬ szczów i olejów, zawierajacych kwasy tlu¬ szczowe, jezeli te ostatnie traktuje sie na cieplo tlenkiem etylenu lub jego pochodne- mi, jak tlenek propylenu i t. d. w obecno¬ sci katalizatorów lub bez nich. Jako katali¬ zatory moga sluzyc octany, fosforany, slabe kwasy lub male ilosci wody.Sposób wedlug niniejszego wynalazku posiada te palete, £e przemiana tlenku etylenu i jego homologów z kwasami tlu¬ szczo wemi nastepuje juz w temperatu¬ rach umiarkowanych, i calkowita estryfi- kacja moze byc wykonana przy znacznie nizszych temperaturach, anizeli przy do¬ tychczas stosowanych sposobach estryfi- kacji. Przy tern powstaja prawdopodobnie estry oksyalkylowe kwasów tluszczowych, których wolna grupa hydroksylowa vl zna-ny sposób moze ulec estryfikacji. Sposób niniejszy moze byc wykonany przy stoso¬ waniu zwiekszonego cisnienia lub przy ci¬ snieniu normalnem.Przyklad. 250 czesci oleju lnianego, otrzymanego z uprzednio sprasowanego ziarna zapomoca ekstrakcji cykloheksa¬ nem i wykazujacego liczbe kwasowa 10,6, ogrzewa sie do temperatury 135—140°C (temperatura lazni) z 20 czesciami tlenku etylenu w zamknietem naczyniu pod cisnie¬ niem, poruszajac mieszanine w ciagu 4 godzin. Po uplywie tego czasu niezmienio¬ ny tlenek etylenu oddestylowuje sie. Po¬ zostaly olej o /zupelnie niezciemnionej barwie posiada Wówczas liczbe kwasowa tylko 0,084.Mozna takze proces niniejszy prowa¬ dzic przy jeszcze nizszych temperaturach, np. w temperaturze lazni wodnej, jednak¬ ze wtedy dla zupelnego zestryfikowania produktu nalezy go dluzej ogrzewac. Przy stosowaniu zamiast oleju lnianego innych olejów lub tluszczów, zawierajacych wolne kwasy tluszczowe, osiaga sie podobnie ko¬ rzystna neutralizacje kwasów tluszczo¬ wych. PL

Claims (1)

1. Zastrzezenie patentowe. Sposób otrzymywania obojetnych tlu¬ szczów i olejów, znamienny tern, ze tlu¬ szcze i oleje, zawierajace Wolne kwasy tluszczowe, traktuje sie na cieplo tlenkiem etylenu lub jego homologami w obecnosci katalizatorów lub bez nich. I. G. Farbenindustrie Aktiengesellschaft. Zastepca: Dr. inz. M. Kryzan, rzecznik patentowy, Druk L. Boguslawskiego, Warszawa. PL
PL12269A 1929-03-26 Sposób otrzymywania obojetnych tluszczów i olejów. PL12269B1 (pl)

Publications (1)

Publication Number Publication Date
PL12269B1 true PL12269B1 (pl) 1930-08-30

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US2309949A (en) Preparation of mixed esters of polyhydric alcohols
US2629662A (en) Process of treating phosphatides and product
CZ285119B6 (cs) Zdokonalený postup výroby esterů z tuků přírodního původu
PL198770B1 (pl) Sposób wstępnej obróbki surowych olejów i surowych tłuszczów do wytwarzania estrów kwasów tłuszczowych
WO2017008335A1 (zh) 玉米油无皂精炼工艺
DK144381B (da) Fremgangsmaade til fjernelse af urenheder fra en triglyceridolie
US2588435A (en) Process of treating fatty material
US7560579B2 (en) Process for preparing purified fatty acids
PL12269B1 (pl) Sposób otrzymywania obojetnych tluszczów i olejów.
US3170798A (en) Interesterification process
US2478354A (en) Preparation of partial esters
RU2717106C1 (ru) Способ получения моноглицеридов жирных кислот
GB596871A (en) Process of refining glyceride oils and fats
US1927296A (en) Ester of the hydroxy fatty acids of castor oil
US2352229A (en) Composition containing antioxidant
DE19626458C2 (de) Verfahren zur Herstellung von Estern der schwerflüchtigen Alkohole Trismethylolpropan, Trismethylolethan und Pentaerythrit mit nativen Fettsäuren
US2237441A (en) Viscosity-lowering product and the process of making the same
US2075806A (en) Retardation of rancidity
DK152358B (da) Fremgangsmaade til fremstilling af et produkt indeholdende emulgatorvirkning-udvisende partielle estere af glycerolkondensater med c4-26-fedtsyrer
US1981605A (en) Refining of cotton seed oil
GB616190A (en) Improvements in application of low temperature inter-esterification or alcoholysis to glycerides
US2128926A (en) Treatment of soya bean oil
US2304074A (en) Dehydrated castob oil treatment
US2048818A (en) Process of producing edible fatty esters of synthetic origin
SU420657A1 (ru) Способ переэтерификации смесей триглицеридов