PL121237B1 - Two-chamber baking oven in particular of build-in typedlja vstaivanija - Google Patents

Two-chamber baking oven in particular of build-in typedlja vstaivanija Download PDF

Info

Publication number
PL121237B1
PL121237B1 PL1979212965A PL21296579A PL121237B1 PL 121237 B1 PL121237 B1 PL 121237B1 PL 1979212965 A PL1979212965 A PL 1979212965A PL 21296579 A PL21296579 A PL 21296579A PL 121237 B1 PL121237 B1 PL 121237B1
Authority
PL
Poland
Prior art keywords
oven
chamber
cooling air
housing
cavity
Prior art date
Application number
PL1979212965A
Other languages
English (en)
Other versions
PL212965A1 (pl
Original Assignee
Bosch Siemens Hausgeraete
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Priority claimed from DE19782806158 external-priority patent/DE2806158C2/de
Priority claimed from DE19782825461 external-priority patent/DE2825461A1/de
Application filed by Bosch Siemens Hausgeraete filed Critical Bosch Siemens Hausgeraete
Publication of PL212965A1 publication Critical patent/PL212965A1/pl
Publication of PL121237B1 publication Critical patent/PL121237B1/pl

Links

Classifications

    • HELECTRICITY
    • H05ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • H05BELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
    • H05B6/00Heating by electric, magnetic or electromagnetic fields
    • H05B6/64Heating using microwaves
    • H05B6/647Aspects related to microwave heating combined with other heating techniques
    • H05B6/6482Aspects related to microwave heating combined with other heating techniques combined with radiant heating, e.g. infrared heating
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00Details
    • F24C15/006Arrangements for circulation of cooling air

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Combustion & Propulsion (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • Physics & Mathematics (AREA)
  • Electromagnetism (AREA)
  • Baking, Grill, Roasting (AREA)
  • Electric Ovens (AREA)
  • Electric Stoves And Ranges (AREA)
  • Cookers (AREA)
  • Polymers With Sulfur, Phosphorus Or Metals In The Main Chain (AREA)

Description

Przedmiotem wynalazku jest piekarnik dwuko¬ morowy zwlaszcza piekarnik do wbudowania. Ko¬ mory piekarnika sa umieszczone jedna nad druga i zamkniete we wspólnej obudowie, a zwlaszcza kombinowany piekarnik, w którym jedna z komór jest wyposazona w mikrofalowy -uklad grzejny z urzadzeniami do sterowania, regulowania i obslu¬ gi dla obu koimór piekarnika, umieszczonymi w górnej czesci obudowy, oraz z kanalami powietrza chlodzacego posiadajacymi otwory wlotowe i wy¬ lotowe usytuowane we wnejtrzu obudowy piekarni¬ ka.
Znany jest piekarnik dwukomorowy, opisany w niemieckim wzorze uzytkowym nr 7 027 952. Dwie komory tego piekarnika nagrzewane sa tradycyj¬ nymi urzadzeniami grzejnymi. Komory tego pie¬ karnika sa umieszczone .jedna nad druga w jed¬ nej wspólnej obudowie. Nad górna komora pie¬ karnika umieszczone jest urzadzenie zasysajace nagrzane powietrze unoszace sie z obu komór pie¬ karnika do góry, a nastepnie odprowadzajace je na zewnatrz. Cieple powietrze powstajace podczas pracy piekarników moze przemieszczac sie swo¬ bodnie we wspólnej obudowie w góre, .powstaje wiec obawa spietrzenia sie naplywu cieplego po¬ wietrza, co moze miec wplyw na sposób pracy urzadzen sterowania i regulacji, usytuowanych rów¬ niez w* górnej czesci obudowy.
Z opisu wylozeniowego RFN nr 2 310 290 znany jes»t równiez jednokomorowy piekarnik do piecze- 10 15 20 25 30 nia z umieszczonymi kanalami do doprowadzenia powieitTza chlodzacego pomiedzy komora pieca, a jego obudowa zewnetrzna. W tym przypadku w dolneji czesci obudowy przewidziane sa otwory wlo¬ towe swiezego powietrza, natomiast w górnej cze¬ sci obudowy umieszczona jest dmuchawa, której strona wydmuchowa jest wprowadzona do szczel¬ nie zamknietego kanalu wydmuchowego. W przy¬ padku jednokomorowego piekarnika do pieczenia tego rodzaju -uklad obiegu- powietrza chlodzacego jest wystarczajacy. Uklad ten nie spelnia swojego zadania w przypadku piekarnika dwukomorowego z umieszczonymi komorami jedna nad druga. W tym ostatnim przypadku wytwarzana przez obie komory ilosc cieplego powietrza sumuje sie i gro¬ madzi w górnej czesci obudowy, gdzie zazwyczaj sa .umieszczone elektryczne lub elektroniczne urza¬ dzenia sterowania i regulacji. W rezultacie ma to wplyw na sposób dzialania tych urzadzen, a zwla¬ szcza urzadzen elektronicznych.
Zadaniem wynalazku jest takie uksztaltowanie opisanego na wstepie piekarnika dwukomorowego, aby bylo mozliwe unikniecie intensywnego groma¬ dzenia goracego powietrza w górnej czesci obudo¬ wy piekarnika, zwlaszcza ze wzgledu na ograniczo¬ na obciazalnosc termiczna elementów elektrycznych lub elektronicznych.
Piekarnik dwukomorowy, zwlaszcza piekarnik do wbudowania z komorami umieszczonymi jedna nad druga i zamknietymi we wspólnej obudowie, stano- 121 2373 121237 4 wi piec kombinowany1, w (którym jedna komora piekarnicza wyiposazona jest w mikrofalowy uklad grzejny z podzeslpolaimi siterowania, regulacji i ob¬ slugi obu komór piekarnilka umieszczonymi w gór¬ nej czesci obudowy wraz z kanalami powietrza chlodzacego usytuowanymi we wnetrzu obudowy pieca oraz posiadajacymi, otwory wlotowe i wylo¬ towe.
Piekarnik wedlug wynalazku, dolna komore pie¬ karnicza ma odizolowana termicznie oslonami den¬ nymi , od górnej komory piekarniczej zawierajacej rnikirofatowy. uklad grzejny oraz wzgledem kana¬ lów powietrza chlodzacego usytuowanych (pomie¬ dzy obudowa albo sciankami bocznych plyt i cen- i 'Otwór" wMowy! powietrza chlodzacego i oslone (denna ma umieszctome w dolnej czesci ogranicza- jjap^l.;ciI^dDlwy>-nalfcirniais,t otwory wylotowe jak pr^watiez - -dmuchaly^ ma polaczona z kanalem wy- llm^ohd^ym^uimieGzczonyni (powyzej górnej komo¬ ry piekarniczej.
Osloniyi denne piekarnika wedlug wynalaizkiu sa polaczone z bocznymi i tylnymi oslonowymi bla¬ chami, które tworza kanaly dla chlodzacego powie¬ trza, przy czym do wysokosci górnej oslony den¬ nej scianki pieca sa ograniczone z jednej strony o^lonolwymi blachami, zas z drugiej .strony piec jest obudowany bocznymi plytami wzglednie scia¬ na mebla, w który piekarnik jest wbudowany.
Kanaly piekarnika sa wyprowadzone ponad gór¬ na oslona denna i wprowadzone do komory wenty¬ lacyjnej, ograniczonej przez górna komore piekar¬ nicza, korzystnie wyposazona w mikrofalowy uklad grzejny z jednej strony, a obudowa piekar¬ nika z drugiej strony.
W. górnej czesci komory wentylacyjnej umiesz¬ czona jest swoja strona zasysajaca dmuchawa, któ¬ rej strona wydmuchowa ma ujscie do zamkniete¬ go kanalu wydmuchowego wyprowadzonego przez czolowa plyte piekarnilka.
Z kanalem wydmuchowym jest polaczona poprzez szyb wywiewny przestrzen garowa górnej komory piekarniczej. Boczne i tylne oslonowe blacihy osa¬ dzone sa w ramie dolnej czesci obudowy, do któ¬ rej umocowana jest dolna. komora piekarnicza po¬ siadajaca w górnej czesci szyny slizgowe, po któ¬ rych mozna wsunac w rame komore piekarnicza wyposazona w mikrofalowy uklad grzejny jako kompletna jednostke konstrukcyjna i umocowac ja za 'pomoca korzystnie regulowanych srodków mo¬ cujacych. Zamontowane w ramie meblowe plyty tworza pomiedzy sciana (kuchenna i 'bocznymi oraz tylnymi blachami oslonowymi kanaly dla powie¬ trza chlodzacego. Piekarnik dwukomorowy wedlug wynalazku ma pokrywe osadzona w ramie, w któ¬ rej zamocowany jest kanal wydmuchowy wraz z dmuchawa.
.W piekarniku wedlug wynalazku dmuchawa ge¬ neratora mikrofalowego 'usytuowana jest w Obudo¬ wie strona zasysajaca powietrze w poblize otworu wlotowego powietrza chlodzacego. Na plycie czolo¬ wej powyzej plyty z przelacznikami górnej komo¬ ry piekarniczej umieszczona jest listwa wentyla¬ cyjna, kitóra korzystnie na odcinku równym 2/3 jej dlugosci polaczona jest z kanalem wydmucho¬ wym cieplego powietrza, a pozostaly odcinek listwy tworzy otwór wlotowy powietrza chlodzacego; w kanale którego usytuowana jest dmuchawa. Na drodze przeplywu powietrza chlodzacego miedzy 5 strona zasysajaca dmuchawy dla generatora mi¬ krofalowego, a otworami wlotowymi chlodzacego powietrza umieszczonymi korzystnie w tylnej i bo¬ cznej scianie obudowy, usytuowane sa elementy elektroniczne i elektryczne, obciazone w bardzo 10 wysokim stopniu pod wzgledem cieplnym wzgled¬ nie o duzej czulosci na cieplo. Strona zasysajaca dmuchawy, jak równiez elementy wysoko obciazo¬ ne pod wzgledem cieplnym wrazliwe na cieplo usytuowane sa mimosrodowo w komorze wentyla- 15 cyjnej polaczonej powyzej komory piekarniczej w poblizu sciany bocznej obudowy, która to sciana ma wiecej otworów wlotowych dla powietrza chlo¬ dzacego niz przeciwlegla sciana boczna.
Przedmiot wynalazku jest uwidoczniony w przy- 20 kladach wykonania na rysunku, na którym fig. 1 przedstawia piekarnik dwukomorowy, w przekro¬ ju 1-1 z fig. 2, fig. 2 — piekarnik z fig. 1 w polo¬ zeniu otwartym do góry i w widoku z góry, fiig. 3 — piekarnik z zamknieta jedna polowa czolowej 25 strony obudowy i z otwarta druga polowa czolo¬ wej strony -obudowy, w widoku z przodu, fig. 4 i 5 — piekarnik w innej postaci wykonania, przed¬ stawiony w (dwóch róznych polozeniach w widoku perspektywicznym, fig. 6 — szczegól pliekarnika z fiig. 4 i 5 z uwidocznionym schematycznie ukladem kanalów.
Piekarnik dwukomorowy przedstawiony na za¬ laczonym rysunku jeist wbudowany w mebel zbu¬ dowany z plyt drewnianych, skladajacy sie z me- 35 blowych plyt 1, 2, 3 i 4 stanowiacych plyty -bocz¬ ne, plyte nakrywajaca, plyte denna i tworzacy - przestrzen przeznaczona do wbudowania piekarni¬ ka. Do sciany 5 kuchennej przystawiony jest mebel z wbudowanym piekarnikiem. Piekarnik osadzony 40 jest w przewidzianej do tego celu przestrzeni za¬ budowy w meblu a jest obudowany 'bocznymi oslo¬ nowymU blachami 6 i 7, tylna blacha 8 i oslona denna 9 stanowiaca ekran przez górna pokrywe 10 v (fig. 1). W obudowe lub rame, utworzona przez wy- 45 mieraione powyzej czesci; wbudowana jest • dolna komora piekarnika 11 posiadajaca czolowe drzwicz¬ ki 12 otwierane do dolu analogicznie jak klapa, ze szklana plyta czolowa 13- oraz uchwytem 14. Ko¬ mora piekarnika 11 jest wyposazona w znane ele- 50 menty grzejne, na przyklad w element grzejny 15-* rusztu oraz w uklad grzejny górny i dolny. Nad ta ; komora piekarnika 11 umieszczona jest górna ko¬ mora pcekarnika 16, wyposazona w mikrofalowy uklad grzejny, skladajacy sie z generatora mikro- * 55 fal, przewodu mikrofalowego oraz anteny do wy* promdeniowywania mikrofal, np. magnetofonu 18. * Piekarnik taki posiada przestrzen garowa47 oraz jest wyposazony ponadto w znane, napedzane po¬ wietrzem urzadzenie mieszajace 19, umieszczone 60 wewnatrz cislony dielektrycznej 20, stanowiacej ta-'; lerz obrotowy 21 oraz inne podobne czesci. Górna komora piekarnika jest zamykana od strony Czolo¬ wej równiez drzwiczkami 22, otwlieranyimi do do¬ lu podobnie jak klapa. Drzwiczki 22 wyposazone 65 sa w czolowa plytke szklana 23 oraz uchwyt 14.121 237 8 denna plyta ekranujaca 114, natomiast pod dolna komora piekarnika 102 umieszczona jest dolna den¬ na plyta ekranujaca H5. Obie denne plyty ekra¬ nujace 114 i 115 oddzielaga pod wzgledem przeply¬ wowym przestrzen zabudowania dolnej komory piekarnika 107 od pozostalej przestrzeni obudowy piekarnika. Pomiedzy dolna, denna plyta ekranuja¬ ca 115 -a dnem 105 obudowy (przebiega poziomy szyb 116 powietrza chlodzacego, który jest zakon- cizony otworami wlotowymi 117 powietrza chlodza¬ cego, umieszczonymi w dolnej listwie wentylacyj¬ nej 118.
Górna czesc obudowy piekarnika wraz z górna komora 111 jest uwidoczniona w postaci szczególu na fig. 6. Z uwagi na wieksza przejrzystosc ry¬ sunku pulpit sterowniczo-rozdzielczy 119 jest przy¬ porzadkowany obu komorom piekarnika i umiesz¬ czony nad górna komora 111 na czolowej stronie obudowy piekarnika i uwidoczniony na rysunku przesunieity do g6ry. Bulpit ten, wyposazony *w .ze¬ gar sterujacy 120 oraz elementy - manipulacyjne 121, ograniczony jest od góry listwa wentylacyjna 122, któira posiada otwór wylotowy 123 dla gorace¬ go powietrza, usytuowany na odcinku zajmujacym dwie trzecie dlugosci tej listwy 122, oraz posiada otwór wlotowy 124 dla powietrza chlodzacego, usy¬ tuowany na odcinku .zajmujacym okolo jednej trzeciej dlugosci listwy. Otwór wylotowy 123 dla goracego powiebnza jeist polaczony szczelnie zam¬ knietym kanalem wydmuchowym 125 dla gorace¬ go powietrza, do którego jest polaczony ze strona nadmucnowa dmaicliaiwy 126 o przeplywie poprze¬ cznym, która umieszczona jest po przeciwnej stro¬ nie niz listwa wentylacyjna!, zas szyb 127 dla po¬ wietrza wlotowego, polaczony jest z wewnetrzna przestrzenia komory 111.
Przestrzen wsntylowana zamknieta jest górna czescia ograniczajaca komore piekarnika 111 od dolu, a pokrywa 106 ogranicza przestrzen wenty¬ lowana od góry. W najwyzej polozonym obszarze zamknietym obudowa, wbudowany jest generator mikrofalowy 128 z transformatorem 129, umiesz¬ czonym na drodze przeplywu powietrza w szybie 130 powietrza chlodzacego. Szyb 130 powietrza chlodzacego jest polaczony z jednej slbrony ze stro¬ na nadnruchowa [specjalnej dmuchawy 131, a z dru¬ giej strony jest on wprowadzony do przestrzeni garowej górnej komory piekarnika 111. Dmucha- • wa 131 ma usytuowanie, w którym jej strona ssaw¬ na znajduje sie bezposrednio za otworem wloto- • wym 124 w listwie wentylacyjnej 122. Dzieki temu dmu¬ chawa 131 moze zasysac powietrze chttodzace bez¬ posrednio' z zewnatrz, co zostalo odjpowiedniio za¬ znaczone strzalkami na rysunku. Strumien powie¬ trza chlodzacego przeplywa przez szyb 130 dla po¬ wietrza chlodzacego i chilodzii iw intensywny spo- s6b generator mikrofalowy 128. iGorace lub cieple powietrze o-dlotowe zostaije skierowane w kierun¬ ku zaznaczonym strzalkami z przestrzeni wewne¬ trznej pieca poprzez szyb 127 powietrza odlotowe¬ go do kanalu wydmuchowego 125, a nastepnie zo¬ staje odprowadzone poprzez otwór wylotowy 123 razem z doplywajacym cieplym powietrzem, które oplywa obie komory piekarnika i naplywa do gór¬ nego obszaru obudowy wskutek zjawiska natural¬ nej konwekcji oraz na skutek dzialania zasysajace¬ go idmucliSLwy 126. Na fig. 6 pokazano, ze strona ssawna dmuchawy 131 jest umieszczona mimosro- 5 dowo w pomieszczeniu wentylacyjnym, w niewiel¬ kiej odleglosci od bocznej scianki 102 obudowy, po¬ dobnie jak nie pokazane tu szczególowo elementy elektryczne lub elektroniczne, wzglednie elementy konstrukcyjne, które pracuja, przy 'znacznym ob- 10 ciazeniu termicznym i sa bardzo wrazliwe na pod¬ wyzszona temperature otoczenia. Boczna scianka 102 w porównaniu z usytuowana naprzeciw boczna scianka 103 posiada znacznie wiejksza ilosc otwo¬ rów iwiecowych 132 powietrza chlodzacego, umie- 15 szczanych dcdaitkowo oprócz dolnych olbworów wlo¬ towych 133, które sa umieszczone w obu bocznych sciankach, bliisko najwyzej usytuowanego ograni¬ czenia scianki bocznej 102. W ten sposób pomiedzy sittr.ona naiwna dmuchawy 131, a otworami wloto- 20 wymi 132 bocznej scianki 102 wytwarza sie za¬ mierzony przeplyw powietrza chlodzacego, którv zostal zaznaczony na fig. 4 strzalkami.
Powietrze chlodzace oplywa wspomniane wyzej elementy konsjtarukcyjne, elementy sterujace, trans- formator 129 oraz inne czesci i praktycznie nie ulega juz zmieszaniu z ogólnym strumieniem prze¬ plywajacego powietrza. Tego rodzaju otwory wlo¬ towe moga byc jeszcze dodatkowo przewidziane równiez iw ityOinejj sciance 104 obudowy piekarnik^ 30 Z -a«nt rzezenia patentowe 1. (Piekarnik dwukomorowy, zwlaszcza piekarnik do wbudowania, z komorami, umieszczonymi jedna 35 nad druga we wspólnie zamknietej obudowie, sta¬ nowi piec kombinowany, w którym jedna komora piekarnicza wyposazona jest w mikrofalowy uklad grzejny, z podzespolami sterowania., regulacji i ob¬ slugi obu komór piekarnika, umieszczonymi w gór- 40 nej czesci obudowy, wraz z kanalami dla powie¬ trza chlodzacego usytuowanymi we wnetrzu obu¬ dowy pieca, która posiada otwory wlotowe i wy¬ lotowe, znamienny tym, ze dolna komore (11), pie¬ karnicza ma odizolowana termicznie oslonami den- 45 nymi (9, 42) od górnej komory (16, 111) piekarni¬ czej z mikrofalowym ukladem grzejnym oraz wzgledem kanalów (45, 43, 44) powietrza chlodza¬ cego, usytuowanych pomiedzy obudowa albo scian¬ kami: bocznych plyt (11) i dennych <4>, zas otwór 50 wlotowy (41, 117) powietrza chlodzacego i oslone denna (9) ma umieszczone w dolnej czesci ograni¬ czajacej obudowy, natomiast ofewory wylotowe (36) jak równiez dmuchawe (37, 131) ma polaczona z kanalem wydmuchowym (35, 125) umieszczonym 55 powyzej górnej komory piekarniczej. 2. Piekarnik (dwukomorowy wedlug zastrz. 1, znamienny tym, ze oslony denne <9r 42) ma pola¬ czone z bocznymi i tylnymi oslonowymi blachami (6, 7, 8), które tworza kanaly (43, 44, 45) dla chlo- 6o dzacego powietrza, przy czym do wysokosci górnej oslony dennej (42) scianki pieca sa ograniczone z jedneij strony oslonowymi blachami, zas z drugiej strony piec jes't obudowany bocznymi plytami (1, 2) wzglednie sciana mebla, w który piekarnik 65 jest wbudowany.5 121 237 6 Komora piekarnika 16 z mikrofalowym ukladem grzejnym posiada wlasny system wentylacji z dmu¬ chawa 24, kanalem 25 powietirza, w którym umie¬ szczony jest magnetron wzglednie (powierzchnia chlodzenia tego magneltronu, z otworami wlotowymi 26 powietrzai, zas otworami wylotowymi 27 dla od- piowadzenda goracego powietrza, które umieszczone sa w tylnej sciance szybu 28 stanowiacego kanal dla odprowadzania powietrza w postaci liltery „L" oraz prbstokajfcnym zarysie W .przekroju poprzecznym.
Ofbie komory piekarnika sa otoczone warstwami 29 materialu termoizolacyjnego.
Dolna komora piekarnika 11 jest zamocowana na lyfinej oslonowej blasze 8 oraz na bocznych oslono¬ wych blachach 6, 7 za pomoca elementów przytrzy- mujacych 3ti i wsporników 31, usytuowanych na tytóej oslonowej Masze fr i na bocznych oslonowych Machach 6 i 7. Komora piekarnika 16 -wyposazone¬ go w mikrofalowy uklao? grzejny, równiez mocowa¬ na jest do wspornika 31 usytuowanego na bocznych oslonowych blachach 6 17, tylny element przytrzy¬ mujacy 36 usytuowany jest ipoziomo, zas szyny sliz¬ gowe 32, umieszczone sa po obu stronach komory piekarnika 16 na elemencie przytrzymujacym 30 i wsporniku 31. Na szynach slizgowyeh 32komore pie¬ karnika z mikrofalowym ukladem grzejnym, mozna wsuwac jako kompletna jednostke montazowa w górna przestrzen do zabudowania obudowy piekarni¬ ka lub jego ramy z kaitownikow podporowych 33 i mozna ja unieruchamiac we wsunietym polozeniu.
W ceflju uzyskania dokladnego pokrywania sie w rzucie pionowymi czolowych scianek iszManych 13 i 23 obu komor piekarnika 11 i 16, katowniki podpo¬ rowe 33 sa osadzone w sposób przestawny na komo¬ rze piekarnika 16, na przyklad przez zastosowanie prowadzenia w otworach podluznych. Katowniki podporowe 33 sa w podobny sposób laczone i unie- riuehamiajne za pomoca srub wzgledem przyporzad¬ kowanym im szynom slizgowymi 32* W prziestrzeni zawartej w obudowie piekarnikanad górna komora piekarnika 16 umieszczone sa, przy- nadgzne obiu komorom elektrycznej wzglednie ele- ldteonócznea, urzadzenia 34 sterowania, regulacji i obslugi. Na doinej stronie polkrywy 10 ograniczaja¬ cej od. góry piekarnik zamocowany jest na dwóch przeciwJtejgfech bekach otwarty kanal wydmuchowy 35*. Jedna otwarta strona tego kanalu wyprowadzo¬ na jest, koncówka 36 wylotowa z kierownicami skie¬ rowanymi w góre, a z druga otwarta strona tego kanalu* polaczona jest dmuchawa 37, umieszczona równiez na pokrywie 10* Kanal wydmuchowy 35 po¬ siada wylotowy króciec 38, który przy nasadzeniu pokrywy na, wyposazona w stanie gotowym obudo¬ we, pokrywa sie z otwartym otworem wylotowym szybu 28 dla goracego powietrza odlotowego z ko¬ mory piekarnika 16 i tym samym tworzy odpowied¬ nie polaczenie.
Zewnetrzna konstrukcja piekarnika dwukomoro¬ wego zawiera równiez czolowa listwe profilowana 3%. obiegajaca czolowa strone piekarnika i ofbra- mowujaca plyty ograniczajace, z których zbudowa¬ ny jejsft mebel do wbudowania. Na najnizej usytuo¬ wanym dzwigarze poprzecznym 40 tej listwy pro¬ filowanej 39* umieszczone sa otwory wlotowe 41 dla powietrza chlodzacego, zas na najwyzej umie¬ szczonym dzwigarze poprzecznym tej listwy zabu¬ dowana jest koncówka 36 wylotowa.
Bezposrednio pod dolna komora piekarnika U wzglednie pod jego izolacje cieplna pomiedzy bo¬ cznymi oslonowymi blachami 6 i 7 a tylna bla¬ cha 8 jest umieszczone zamkniecie denne 9 stano¬ wiace oslonowa plyte ekranujaca, a bezposrednio,nad ta komora piekarnika 11 zabudowana jest druga tego rodzaju ekranujaca plyta denna 42, na przy¬ klad z blachy stalowej. Obudowe zewnetrzna pie¬ karnika stanowia wiec boczne i tylne oslonowe bla¬ chy umieszczone z zachowaniem kanalu od we¬ wnetrznej powierzchni mebla do zabudowania, zas wokól obudowy utworzone sa dzieki temu kanaly 43, 44 i 45 dla powiettrza, które sa polaczone wza¬ jemnie ze soba, które jednak przez denna plyte ekranujaca oddzielajaca boczne i tylne blachy oslo¬ nowe od' dolnej komory piekarnika 11, sa od¬ izolowane cieplnie od siebie.
(Nad górna oslona denna 42 w postaci plyty ekra¬ nujacej usytuowane sa otwory 46 lub wyciecia 47, umieszczone w tykiej blasze 8 oraz w bocznych blachach 6 i 7. Dzieki tym otworom wzglednie wy¬ cieciom mozliwy jest doplyw powietrza chlodzace¬ go do przesifcrzeni zabudowania lub do przestrzeni wentylowanej. 48 górnej komory piekarnika 16.
Powietrze chlodzace, zasysane przez otwory wloto¬ we 41 przedostaje sie do kanalów 45, 44 i 43 z omSnieciem dolnej komory piekarnika 11, unosi sie do góry wskutek konwekcji i dzialania ssacego, wywieranego prz«z dmuchawe 37 zapewniajac prze¬ plyw przez przestrzen wentylowana 48 oraz przez urzadzenia 34 sterowania i regulacji oraz zostaje przeprowadzone ze strony ssawnej dmuchawy 37 do kanalu wydmuchowego 35, a nastepnie odpro¬ wadzone do atmosfery zewnetrznej. Wymuszony przeplyw strumienia powietrza zapewniony jest przez szyb 28, z którego dmuchawa 37 zwieksza intensywnosc odprowadzania powietrza odlotowego, wyplywajacego z powierzchni garowej komory pie¬ karnika 16.
Piekaimik dwukomorowy (pokazany na fig, 4 do 6, jest wbudowany w nie pokazany tu blizej mebel, utworzony np. z plyt .drewnianych. Mebel ten mo¬ ze skladac sie z plyt bocznych, plyty nakrywajacej i z plyty dennej, przy czym zamyka on. (przestrzen zabudowania przeznaczona ido wbudowania w nia piekarnika. Ograniczenie zewnetrzne piekarndka dwukomorowego, osadzonego w przestrzeni zabudo¬ wania tego mebla stanowi obudowe 101* skladaja¬ ca sie z umieszczonych naprzeciw siebie bocznych scianek 102 i 103, tylnej scianki 104, dna 105 oraz pokrywy 106. W tego irodzaju obudowe lub rame, w która wbudowana jest dolna komora piekarnika 107, która moze posiadac czolowe drzwdezki otwie¬ rane podobnie jak klapa, wyposazone w czolowa plyte szklana 109 i uchwyt 110. Komora piekarni¬ ka 107 zawiera znane elementy grzejne, np. grzej¬ nik rusztu, jak równiez górny i dolny uklad grzej¬ ny. Nad ta komora piekarnika umieszczona jest górna komora piekarnika 111, wyposazona w mi¬ krofalowy uklad grzejny, przy czym ten piekarnik posiada równiez otwierane do 'dolu podobnie jak klapa .drzwiczki 112 z uchwytem 113. Pomiedzy gór¬ na i dolna komora piekarnika umieszczona jest 10 15 20 as 30 95 40 45 50 55 60121237* 9 3.i Piekarnik dwukomorowy wedlug zastrz. 2, znamienny tym, ze kanaly (43, 44, 45) sa wpro¬ wadzone ,ponaid' górna oslona denna (42) i wprowa¬ dzone do komory wentylacyjnej (48) ograniczonej przez górna komore (16) piekarnicza, korzystnie wyposazona w mikrofalowy uklad grzejny, z jed¬ nej strony, a obudowa piekarnika z drugiej strony. 4. Piekarnik dwukomorowy wedlug zastrz. 3, znamienny tym, ze w górnej cizesci komory wenty¬ lacyjnej (48) umieszczona jest swoja strona zasy¬ sajaca dmuchawa (37), której' strona wydmuchowa ma ujscie do zamknietego kanalu wydmuchowego (35) wyprowadzonego przez czolowa plyte piekar¬ nika. 5. Piekarnik dwukomorowy wedlug zastrz. 4, znamienny tym, ze kanalem wydmuchowym (35) jest polaczona, poprzez szyb wywiewny (28) prze¬ strzen garowa (17) górnej komory (16) piekarnika. 6. Piekarnik dwukomorowy wedlug zastrz. 2, znamienny tym, ze boczne i Jtylne oslonowe .blachy (6, 7, 8) stanowiace oslone dolnej czesci obudowy, osadzone sa w ramie, do której umocowana jest dolna komora (11) piekarnika, która posiada w gór¬ nej czesci szyny slizgowe (32), do wsuwania ko¬ mory /piekarnika zawierajacej mikrofalowy wklad grzejny stanowiacy kompletna jednostke konstruk¬ cyjna,, lktóira mocuje sie korzystnie regulowanymi srodkami mocujacymi. 7. Piekarnik dwukomorowy wedlug zastrz. 6, znamienny tym, ze imefoiowe plyty (1, 2, 4) zamon¬ towane w ramie tworza pomiedzy bocznymi i tyl¬ nymi blachami oslonowymi <6, 7, 8) oraz sciana (5) kuchenna, kanaly (43, 44, 45) dla /powietrza chlo¬ dzacego. 8. Piekarnik dwukomorowy wedlug zastrz. 5, znamienny tym, ze ma osadzona w ramie pokrywe 10 15 20 25 30 10 (10), w której zamocowany jest kanal wydmucho¬ wy (35) wraz z dmuchawa (37). 9. Piekarnik dwukomorowy wedlug zastirz. 1, znamienny tym, ze dmuchawa (131) generatora mi¬ krofalowego (128) (usytuowana jest w obudowie (101) strona zasysajaca powietrze w poblize otworu wlotowego (124) powietrza chlodzacego. 10. Piekarnik dwukomorowy wedlug zastrz. 9, znamienny tym, ze na plynie czolowej powyzej ply¬ ty z przelacznikami (119) górnej komory piekarni¬ czej (111) umieszczona jest listwa wentylacyjna (122), która korzystnie na odcinku równym dwie trzecie jej dlugosci polaczona jest z kanalem wy¬ dmuchowym (125) cieplego powietrza, a pozostaly odcinek listwy tworzy otwór wlotowy (124) powie¬ trza chlodzacego, w kanale którego usy/tuowana jest dmuchawa (126). 11. Piekarnik dwukomorowy, wedlug zastrz. 9, znamienny tym, ze na drodze przeplywu powietrza chlodzacego miedzy strona zasysajaca dmuchawy (131) dla generatora mikrofalowego (128), a otwo¬ rami wlotowymi (132, 133) chlodzacego powietrza umieszczonymi korzystnie w tydnej (104) i bocz¬ nej scianie (102, 103) obudowy, usytuowane sa ele¬ menty elektroniczne i elektryczne, obciazone w bardzo wysokim stopniu pod wzgledem cieplnym wzglednie o duzej czulosci na cieplo. 12. Piekarnik dwukomorowy wedlug zastrz. 11, znamienny tym, ze strona zasysajaca dimuchawy (131) jak równiez elementy wysoko obciazone pod wizgledem cieplnym wzglednie wrazliwe na cieplo usytuowane sa mimosrodowo w komorze wentyla¬ cyjnej polozonej powyzej komory piekarniczej (111) w poblizu sciany bocznej (102) obudowy, któ¬ ra to sciana ma wiecej otworów wiotowycti (132) dla powietrza chlodzacego*, niz pirzeciwilegla sciana boczna (103).
Fig.1 Fig.2 30-. V ir:jr-~-r-'^121 237 Fig. U ]0L 106 Fig 5 >119> PZCTaf. Koszalin A-1583 80 A-4 Cena 100 zl
PL1979212965A 1978-02-14 1979-01-24 Two-chamber baking oven in particular of build-in typedlja vstaivanija PL121237B1 (en)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DE19782806158 DE2806158C2 (de) 1978-02-14 1978-02-14 Doppelbackofen
DE19782825461 DE2825461A1 (de) 1978-06-09 1978-06-09 Doppelbackofen, insbesondere einbaubackofen

Publications (2)

Publication Number Publication Date
PL212965A1 PL212965A1 (pl) 1979-09-24
PL121237B1 true PL121237B1 (en) 1982-04-30

Family

ID=25773826

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
PL1979212965A PL121237B1 (en) 1978-02-14 1979-01-24 Two-chamber baking oven in particular of build-in typedlja vstaivanija

Country Status (10)

Country Link
EP (1) EP0003764B1 (pl)
AT (1) AT363408B (pl)
DK (1) DK39779A (pl)
ES (1) ES477478A1 (pl)
FI (1) FI61348C (pl)
GR (1) GR72818B (pl)
HU (1) HU177957B (pl)
NO (1) NO147282C (pl)
PL (1) PL121237B1 (pl)
YU (1) YU40735B (pl)

Families Citing this family (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
GB8402757D0 (en) * 1984-02-02 1984-03-07 Microwave Ovens Ltd Oven systems
IT209172Z2 (it) * 1985-11-28 1988-09-16 Zanussi Elettrodomestici Forno a microonde da incasso.
KR0140461B1 (ko) * 1994-07-12 1998-06-01 김광호 전자렌지
US20120152224A1 (en) * 2010-12-15 2012-06-21 General Electric Company Venting system for cooking appliance
CN108167883A (zh) * 2017-12-19 2018-06-15 广东美的厨房电器制造有限公司 加热烹饪器具
CN114631547B (zh) * 2022-04-19 2022-09-13 广州回味源蛋类食品有限公司 一种隧道式烤炉及咸蛋黄月饼的烘烤方法

Family Cites Families (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US2158881A (en) * 1935-05-07 1939-05-16 Edison General Elec Appliance Range
US2883978A (en) * 1954-05-19 1959-04-28 Preway Inc Bake and broil unit
US3150655A (en) * 1962-09-11 1964-09-29 Caloric Corp Ventilated stove
FR1466866A (fr) * 1966-02-02 1967-01-20 Atlas Werke Appareil pour chauffer des produits non métalliques, notamment des produits alimentaires, au moyen d'énergie à micro-ondes
US3430023A (en) * 1967-09-11 1969-02-25 Roper Corp Geo D Door construction and ventilating system for microwave oven
DE2615604C3 (de) * 1976-04-09 1979-02-01 Bosch-Siemens Hausgeraete Gmbh, 7000 Stuttgart Backofen, insbesondere mit Mitteln zur pyrolytischen Reinigung mit einem Kühlluftgebläse

Also Published As

Publication number Publication date
NO790244L (no) 1979-08-15
HU177957B (en) 1982-02-28
ES477478A1 (es) 1980-06-16
DK39779A (da) 1979-08-15
FI790399A (fi) 1979-08-15
AT363408B (de) 1981-08-10
YU40735B (en) 1986-04-30
YU31879A (en) 1983-01-21
EP0003764A1 (de) 1979-09-05
FI61348C (fi) 1982-07-12
FI61348B (fi) 1982-03-31
EP0003764B1 (de) 1981-10-07
GR72818B (pl) 1983-12-06
NO147282B (no) 1982-11-29
NO147282C (no) 1983-03-09
ATA77279A (de) 1981-01-15
PL212965A1 (pl) 1979-09-24

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US4354084A (en) Twin baking oven, particularly built-in baking oven
US3889100A (en) Oven ventilating system
EP1211914B1 (en) Heating apparatus supplying a heat source other than microwave in a microwave oven
US3889099A (en) Door cooling system
EP1795812B1 (en) Cooking appliance
US4616562A (en) Ventilation system for pizza ovens
GB2357413A (en) Fan-assisted oven with heating element in cooking chamber
PL121237B1 (en) Two-chamber baking oven in particular of build-in typedlja vstaivanija
CN110762568A (zh) 一种用于燃气灶的集热罩及具有该集热罩的灶具和橱柜
CA1115158A (en) Twin baking oven
CN217390513U (zh) 一种门体散热降温系统及其烤箱
EP4171174A1 (en) High efficiency oven cavity ventilation systems and methods
CN112545302A (zh) 烹饪器具
CN218096039U (zh) 一种集成灶
CN112954840B (zh) 烹饪装置
CN112944416B (zh) 烹饪装置
CN213931069U (zh) 一种烹饪设备的门体散热结构
CN112914347B (zh) 烹饪装置
GB2164142A (en) Improvements in or relating to cookers
JP2720522B2 (ja) 加熱装置
CN107690208B (zh) 微波炉
CN214630990U (zh) 一种通风型橱柜
CN220152833U (zh) 一种多功能取暖壁炉
CN212972735U (zh) 一种蒸烤一体机的热风排气结构
CN210292589U (zh) 一种空气净化鼓风干燥箱