PL118087B3 - Device for drying casings for cured meat - Google Patents

Description

Opis patentowy opublikowano: 20.05.1983 118 087 Int. Cl.3 F26B 13/10 \ edu Patentowego | Twórcy wynalazku: Eugeniusz Karczmarczyk, Stanislaw Smarkusz Uprawniony z patentu: Instytut Maszyn Spozywczych, Warszawa (Polska) Suszarka oslonki wedliniarskiej Przedmiotem wynalazku jast suszarka oslonki wedliniarskiej, zwlaszcza oslonki bialkowej. Suro¬ wa oslonka wedliniarska uformowana w postaci ruiry wypelnionej powietrzem suszona jest gora¬ cym .powietrzem podczas przemieszczania w tune¬ lach suszarniczych, parzy czym przemieszczenie odbywa isie wt sposób ciagly za posrednictwem przenosnika rolkowego.(Znana jest suszarka oslonki wedliniarskiej z polskiego opisu patentowego nr 102 309. Suszar¬ ka sklada sie z tiuneli suszarniiczych zaopatrzonych w poziome przegrody, które z dnem tunelu i scian¬ kami bocznymi tworza kolektor powietrza susza- cegOu W kazdym tunelu umieszczony jest prze¬ nosnik Tolkowy zlozony z dwóch rolek nawrotnych, miedzy którymi umieszczone sa rolki transporto¬ we. Rolki transportowe naipedzaine sa indywidu¬ alnie strumieniem powietrza skierowanym na te rolkli przez specjalnie dysze.Celem wynalazku jest zwiekszenie sprawnosci przenosndka rolkowego oslonki przez zainstalowa¬ nie do rolek dodatkowego napedu zasilanego. z innego zródla, [Istota wynalazku jest isuszarka oslonki wedli¬ niarskiej posiadajaca r^zenosnik rolkowy oslonki zlozony z dwóch rolek nawirotnych, miedzy któ¬ rymi umieszczone sa riodki transportowe.Zarówno rolki nawrotne i rolki transportowe napedzanie sa starumieniem powietrza skierowanym na te rolka przez specjalne dysze. Ponadto czesc 20 25 30 rolek transportowych i rolki nawrotne sa nape¬ dzane) ukladem wspomagania, który zbudowany jest z rolki napedowej napedzajacej bezposrednio poprzez tarcie rolke nawroitna, lub transportowa.Z kolei rolka napedowa jest napedzana poprzez dwie przekladniie silnikiem elektrycznym, przy czym jedna przekladnia, oraz rolka napedowa umieszczone sa na wspólnym wahliwym ramieniu.Przedmiot wynalazku jest wyjasniony w przy¬ kladzie wykonania na rysunku, który przedstawia przenosnik rolkowy oslonki w widoku z boku.Przenosnlik zbudowany jest z dwóch rolek nawrot- nych 1, na które nawinieta jest oslonka wedli¬ niarska 2. Miedzy rolkami niawrotnymi 1 pod gór¬ nym i dolnym palsmem oislonki 2 ixzmieszczoine sa rolki tr-anspoirtowe 3, które równoczesnie nape¬ dzaja i podtrzymuja osilonke. Dodatkowo rolki nawrotne 1 oraz niektóre rolki transpioirtowe 3 po¬ siadaja równoczesny naped z ukladu wspomaga- niia 4, który -to uklad zlcjzony jest z rolki napedo¬ wej 5 napedzanej przez dwie przekladnie pasowe 6 i 7, oraz isiilnik velektryczny 8. (Przekladnia paso¬ wa 6 i rolka napedowa 5 osadzone sa na wspól¬ nym ramiieniu 9, które przegubowo ulozyskowane jeizt na wspólnym walku 10 obu przekladni paso¬ wych 6 i 7. Zakres odchylenlia ramienia i docisku rolki napedowej 5 do rolki nawrotnej 1 lub tran¬ sportowej 3 moze byc reguloiwainy isprezyna do¬ ciskowa. Przenoszenie napedu z ukladu wspoma¬ gania odbywa siie przez zetkniecie sie tworzacych 118 087m&M7 rottki napedowej i rolki ^nawrotnej lub transpor¬ towej. Sila tarcia wywolana przez docisk powo¬ duje przenoszenie ofo-rofai. Suszarka oslonki wedli¬ niarskiej wyikcniiaina wedlug wynalazku jest za¬ wsze pelnosprawna ncezaleznie cd warunków su¬ szarnia i .rodzaju suszonej oslonki i jest wskazana do stccowania iszczegótoie przy produkcji oslonek duzego kalibru.Zast r zezen i e paten t o-w e Suszarka oslonki wedliniarskiej zlozona z kilku tuneli * suszarn iczych i zawierajaca w kazdym 10 tunelu przenosnik rolkowy okladajacy sia z dwóch rolek inawrotnych, imrqri.7y irfcfrrymj ii.nipe^7ipjMMiift sa rodki transportowe, parzy czym zarówino rolki na- wrotne jak i tranispoirtowe napedzane sa stru- mbeniiein powietrza wedlug patentu or 102309, znamienna tym, ze posiada co najmniej jeden uklad wspomagania (4) zwoazany z^mlka:i^nawrotna (1) i/lub roflka transportowa (3) zibudowany iz.. rol¬ ki napedowej (5) napedzanej przez pfrze&ladnie (6 17), przy czym jednia przekladnia i(6) i rolka napedowa (5) osadzone sa na wspólnym ramieniu (9), które to ramie przegubowo ulozyekowane jest na wsipólnym walku (10) i dociskane z regulowa¬ na sola dociskowa.LjZjGraf. Z-d Nir 2 — ili310/8Q OiOO €gz. A-4 Cena 100 zl PL

Claims (1)

1. Zast r zezen i e paten t o-w e Suszarka oslonki wedliniarskiej zlozona z kilku tuneli * suszarn iczych i zawierajaca w kazdym 10 tunelu przenosnik rolkowy okladajacy sia z dwóch rolek inawrotnych, imrqri.7y irfcfrrymj ii.nipe^7ipjMMiift sa rodki transportowe, parzy czym zarówino rolki na- wrotne jak i tranispoirtowe napedzane sa stru- mbeniiein powietrza wedlug patentu or 102309, znamienna tym, ze posiada co najmniej jeden uklad wspomagania (4) zwoazany z^mlka:i^nawrotna (1) i/lub roflka transportowa (3) zibudowany iz.. rol¬ ki napedowej (5) napedzanej przez pfrze&ladnie (6 17), przy czym jednia przekladnia i(6) i rolka napedowa (5) osadzone sa na wspólnym ramieniu (9), które to ramie przegubowo ulozyekowane jest na wsipólnym walku (10) i dociskane z regulowa¬ na sola dociskowa. LjZjGraf. Z-d Nir 2 — ili310/8Q OiOO €gz. A-4 Cena 100 zl PL