Przedmiotem wynalazku jest urzadzenie do usu¬ wania pancerza chitynowego ze skorupiaków zwla¬ szcza z zamrozonego kryla droga mechanicznego dzialania szorstkich elementów roboczych urza¬ dzenia, na pancerz chitynowy okrywajacy kryla.Znane sa urzadzenia do obróbki powierzchnior wej surowców, a szczególnie zboza, które podda¬ wane jest obróbce mechanicznej w celu usuniecia z ziarna organicznie z nim zwiazanych mniej wartosciowych czastek skladowych. Proces ten od¬ bywa sie przez rzucanie ziarna cepami wirnika o powierzchnie traca plaszcza, przy czym ziarno doprowadzone jest do urzadzenia wlotem usytuo¬ wanym na pokrywie górnej i transportowane jest pionowo z góry ku dolowi.Powyzsze urzadzenie charakteryzuje sie stala szorstkoscia powierzchni tracej, oraz brakiem wy¬ korzystania powietrza jako czynnika wspomagaja¬ cego proces obróbki surowca, poniewaz wspólpra¬ cuje z pneumoseparatorami, w których nastepuje wydzielenie oddzielonych czastek ziarna z masy zboza.Znane urzadzenie do obróbki powierzchniowej zboza nie nadaje sie do usuniecia pancerza chity¬ nowego ze skorupiaków poniewaz warunkiem umozliwiajacym obróbke zamrozonego kryla jest utrzymanie go w stanie ponizej 0°C, co mozna uzyskac tylko przez stale doprowadzenie do urza¬ dzenia ochlodzonego powietrza. , Celem wynalazku jest znalezienie takiego urza¬ dzenia do obróbki powierzchniowej zamrozonego, kryla, który pozwoli na usuniecie pancerza chi¬ tynowego w taki sposób, aby nadawal sie on do 5 konsumpcji.Cel ten zostal osiagniety przy pomocy urzadzenia wedlug wynalazku które umozliwia usuwanie pan¬ cerza chitynowego z zamrozonego kryla na drodze obróbki powierzchniowej przez jego rzucanie szor- io stkimi skosnymi lopatkami wirnika na wewnetrzna szorstka powierzchnie cylindrycznego sita z jedno¬ czesnym przemieszczaniem go po linii srubowej z dolu ku górze. Z cylindrycznego sita obrobiony kryl kierowany jest do kanalu pneumatycznego w 15 którym zostaje poddany dzialaniu strumienia ochlodzonego powietrza dla wydzielenia nie zwia¬ zanych z nim czastek pancerza chitynowego od¬ dzielonych w czasie obróbki, które transportowa¬ ne sa do wylotu odpadów.W czasie separacji powietrznej w kanale pneu¬ matycznym nastepuje równiez obnizenie tempera¬ tury obrobionego kryla. Zasadniczym elementem roboczym urzadzenia jest sito cylindryczne posia- „5 dajace stopniowo zmniejszajaca sie szorstkosc po¬ wierzchni od wlotu do wylotu w którym znajduje sie wirnik wykonany w postaci klatki wieloscien¬ nej wykonanej z blach ksztaltowych lub wykona¬ ny z klatki o obwodzie kolowym. 30 Na blachach ksztaltowych wirnika usytuowane 110 487110 487 3 sa skosnie lopatki, posiadajace szorstkie powierzch¬ nie zwiekszajace intensywnosc usuwania pancerza chitynowego, a u góry zamontowane sa odrzutniki.Pomiedzy poszczególnymi blachami ksztaltowy¬ mi wirnika znajduja sie pionowe otwory umozli¬ wiajace przeplyw ochlodzonego powietrza z walu drazonego poprzez otworki w powierzchni cylin¬ drycznego sita do pierscieniowego kanalu pneu¬ matycznego! W dnie obudowy znajduja sie otwory przykryte nastawna przyslona, które umozliwia¬ ja dosysanie ochlodzonego powietrza do perscie- niowego kanalu pneumatycznego, co zabezpiecza przed osadzaniem sie na dnie czastek pancerza chi¬ tynowego 'przedostajacych sie w czasie obróbki przez otworki w powierzchni cylindrycznego sita do pierscieniowego kanalu pneumatycznego, oraz powoduje^prawidlowy ich transport do wylotu od¬ padów.Takie skojarzenie srodków technicznych pozwo¬ lilo na usuwanie pancerza chitynowego z zamrozo¬ nego kryla przy zachowaniu go w stanie zamroze¬ nia, a tym samym uzyskanie nowego produktu konsumpcyjnego.Istote wynalazku blizej objasnia rysunek na któ¬ rym fig. 1 przedstawia urzadzenie w przekroju pionowym wedlug linii A—A a, fig. 2 przekrój po¬ ziomy wedlug linii B—B. Przeznaczony do obróbki powierzchniowej zamrozony kryl wprowadzany jest do dolnej czesci cylindrycznego sita 1 przez wlot 2 ^ usytuowany w obudowie 3, gdzie zostaje poderwa¬ ny przez lopatki 4 usytuowane skosnie na blachach ksztaltowych 5 wirnika 6 i rzucany jest na. wew¬ netrzna szorstka powierzchnie cylindrycznego si¬ ta 1 z jednoczesnym przemieszczaniem go po linii srubowej ku górze, gdzie zostaje odrzutnikami 7, skierowany wylotem 8 do kanalu pneumatyczne¬ go 9. W kanale pneumatycznym 9 obrabiany kryl zostaje poddany dzialaniu strumienia ochlodzonego powietrza dla wydzielenia nie zwiazanych z nim czastek pancerza chitynowego które transportowa¬ ne sav do wylotu odpadów 10, a oczyszczony kryl odprowadzany jest grawitacyjnie na zewnatrz wy¬ lotem 11. Podczas pracy urzadzenia odbywa sie ciagle utrzymywanie jego elementów skladowych i kryla w temperaturze ponizej 0°C ochlodzonym 4 powietrzem wprowadzonym do wnetrza urzadze¬ nia przez otwory 12 korpusu podstawy 13, wal dra¬ zony 14 i wywiercone w • nim otwory 15,. Powie¬ trze przechodzi dalej przez pionowe otwory 16 5 znajdujace sie miedzy blachami ksztaltowymi 5 wirnika 6 i otworki w powierzchni cylindrycznego sita 1 do pierscieniowego kanalu pneumatycznego 17. ' 4 Ochlodzone powietrze przeplywajac dalej przez 10 pierscieniowy kanal pneumatyczny 17 transportuje oddzielone czasteczki pancerza chitynowego w cza-, sie obróbki, które przedostaly sie przez otworki w cylindrycznym sicie 1, do wylotów odpadów 10, skad poprzez wentylator nie pokazany na rysunku wtlacza sie je do urzadzenia oczyszczajacego. Dla zabezpieczenia przed osadzaniem sie czastek pan¬ cerza chitynowego na dnie 18 obudowy 3, znajduja sie otwory 19, przykryte przyslona 20, którymi od¬ bywa sie dosysanie ochlodzonego powietrza do 20 pierscieniowego kanalu pneumatycznego 17. Naped walu drazonego 14 z wirnikiem 6 odbywa. sie sil¬ nikiem elektrycznym 21. 25 Zastrzezenie patentowe Urzadzenie do usuwania pancerza chitynowe¬ go ze skorupiaków zwlaszcza z zamrozonego kryla skladajace sie z obudowy, korpusu podstawy, walu 30 drazonego z otworami do wprowadzenia do wne¬ trza urzadzenia powietrza ochladzajacego znamien¬ ne tym, ze w sicie cylindrycznym (1) posiadajacym stopniowo zmniejszajaca sie szorstkosc powierzchni od wlotu (2) do wylotu (8) znajduje sie wirnik (6) 35 w postaci klatki wielosciennej wykonanej z blach ksztaltowych (5), na których usytuowane sa skosnie lopatki (4) posiadajace szorstka powierzchnie, a u \ góry zamontowane sa odrzutniki (7), przy czym pomiedzy poszczególnymi blachami ksztaltowymi 40 (5) znajduja sie pionowe otwory (16), umozliwiaja¬ ce przeplyw ochlodzonego powietrza z otworów (15) walu drazonego (14) do znanego pierscieniowego kanalu pneumatycznego (17), ponadto w dnie (18), obudowy (3) znajduja sie otwory (19), przykryte 50 zastawna przyslona (20). ^110 487 „A—A" PL