NO800684L - Fremgangsmaate og anordning for foring av oppdrettsfisk - Google Patents

Description

FREMGANGSMÅTE OG ANORDNING FOR FORING AV OPPDRETTSFISK

Foreliggende oppfinnelse angår en fremgangsmåte for lagring, transport og blanding av råstoffer for fiskefor - samt pelletering og utmating av det ferdige foret etter hvert som det produseres, og anordning for lagring, transport, blanding, pelletering og utmating av for til en eller flere innhegninger for fisk - mærer - fra en og samme anordning.

Fremgangsmåte og anordning i følge oppfinnelsen er særlig beregnet på programstyrt bearbeiding av minst to faser - en flytende fase, særlig erisilert fisk og fiskeavfall - og en fast fase, særlig melblandinger beregnet til for av typen våtpellets.

I de seneste år er det nedlagt betydelig forskningsinnsats for

å utvikle en sikker, reproduserbar fremgangsmåte for omdannelse av filetavskjær og annet avfall fra fiskeindustrien - som hver for seg varierer sterkt i næringsinnhold - til et mer ensartet f6r ved hjelp av hydrolytisk spalting av proteinene i surt miljø.

Det f6r man derved tar sikte på å fremskaffe, er selvkonserverende og flytende - ensilasje - hvor næringsstoffene stort sett er i behold.

I mange fiskevær representerer forskjellige slag fiskeavfall

som hoder, rygger og innmat store miljømessige problemer, mens de mer verdifulle deler av fisken som filetavskjær o.l. ofte blir separert for bruk til menneskeføde.

Endel av fiskeavskjæret fryses-også inn til for, men totalt sett er det neppe mulig å utnytte alle avfallsstoffene fra fiskeindustrien på tradisjonelt vis uten at dette går utover lønnsomheten i næringen.

Det vil imidlertid være mulig å etablere, et organisert opplegg for omdannelse av alt avfall fra fiskeindustrien inklusive havfiske-flåten til ensilasje. Et system for produksjon,.lagring og foring medforbruk av ensilasjefor vil åpne nye muligheter for øket konkur-ranseevne i oppdrettsnæringen.

Dermed kan store verdier tas vare på og komme til lønnsom anvendelse - samtidig som det oppnås en betydelig miljømessig gevinst.

En viktig forutsetning for at det antydede system for utnyttelse av fiskeavfall skal komme til utvikling, er at det tilveiebringes tidsmessige foringssystemer for fisk hvor ensilasje kan inngå som en viktig del av foret.

Dette krever igjen fremgangsmåter og anordninger som gjør det økonomisk og praktisk fordelaktig å fore med ensilasje i stedet for tradisjonelle fortyper.

Det er en kjent sak at oppdrettsfisk med store fordeler kan f6res med såkalte våtpellets i årets 4 vintermåneder, og at våtpellets med fordel kan produseres av ensilasje.

Det er tidligere kjent flere systemer for fremstilling av våtpellets. Disse bygger på kjente prinsipper for blanding av flytende og faste stoffer til en masse med ekstrem høy viskositet, påfølgende ekstrudering gjennom en hullskive og kutting av massen ved hjelp av roterende kniv e.l.

Alternativt fremstilles våtpellets ved gelering av tilsvarende faser med påfølgende pelletering.

En enklere ; form for våtpellets-fremstilling er å svelle tørr-pellets i vann før utforing.

Tradisjonelt fremstilles alt fiskefor i anlegg på land, hvoretter det transporteres ut til mærene i transportinnretninger som f.eks. trillebåre, traller eller båter. Dette er tungvint og setter store krav til fårets konsistens og mekaniske styrke.

Det er videre kjent féringsautomater for våtpellets. Som ved f6ringsautomater for tørrffir må også disse tilføres ferdig for. De kjente foringsautomater kan forøvrig bare betjene en innheg-ning - mære - for fisk.

Disse foringsautomatene setter også bestemte krav til f6rets konsistens - særlig tendensen til sammenklistring.

Dette setter uønskede begrensninger for vanninnholdet i f6ret eller det krever høyt forbruk av kostbare binde- eller gelerings-midler.

Det er også kjent en metode for utffiring av våtfor fra land som muligens kan nyttes til våtpellets. Metoden går ut på å skylle ut f6ret gjennom rør eller slanger til hver enkelt mære.

Systemet vil kreve et omfattende nett av grove rørledninger. Disse kan bli vanskelige å holde rene og vil kreve høyt forbruk av vann. Dessuten vil metoden også stille vesentlige krav til férets konsistens og mekaniske styrke dersom det ikke skal gå i stykker og dermed gi fortap.

Det er i denne forbindelse ikke kjent forsvarlige metoder for injesering av foret til den vannstrømmen som under trykk skal bringe foret ut til de enkelte .mærenei

Foreliggende oppfinnelse har til formål å fremskaffe et férings-system for oppdrettsfisk der forannevnte ulemper i stor grad unngås og tildels elimineres, og dessuten ha.r fordeler som åpner muligheter for utstrakt bruk av ensilasje tir fiskef6r.

Oppfinnelsen bygger på flere i og for seg kjente systemer og prinsipper for mekanisk bearbeiding av væsker og faste stoffer, samt i og for seg kjente systemer og prinsipper for'automatisk og programmert styring av de enkelte o<p>erasjoner i prosessen fram til det ferdige f6r samt selve utforingen.

Alle kjente fremgangsmåter for f6ring av fisk, både manuelle og automatiske, er basert på at ferdig f6r transporteres ut til mærene for deretter å bli utmatet.

I mbtsetning til de kjente fremgangsmåter består det karakteristiske ved fremgangsmåten i foreliggende oppfinnelse i at bare råstoffene for féret blir transportert fra land eller fra fartøy via separate: rørledninger for henholdsvis flytende og faste råstoffer til en anordning som befinner seg innenfor en innhengning - eller i direktf tilknytning til flytesystemet for en eller flere mærer, og fortrinnsvis slik at anordningen utgjør en sentral del av flytesystemet for mærene.

Videre består det karakteristiske ved oppfinnelsen i at anordningen lagrer, blander og former råstoffene til ferdig for, fortrinnsvis våtpellets, som utmates kontinuerlig ved at de faller direkte i vannet, eller på annen måte utmates kontinuerlig eller i por-sjoner på i og for seg kjent måte.

Oppfinnelsen har flere fordeler fremfor de tidligere kjente separate fremgangsmåter og anordninger for produksjon av f6r og automatisk eller manuell utforing.

Dette gjelder for det første innsparing av manuelt arbeide. Det er ofte fordelaktig å fore hyppig, inntil 10-20 ganger pr døgn - avhengig av fiskens størrelse - er ikke uvanlig.

Når da både produksjon av for og selve utforingen kan foregå hel-autolmatisk i henhold til oppfinnelsen, blir rasjonaliseringsge-vinsten åpenbar. Dette er særlig viktig i vintermånedene da værforholdene kan gjøre manuell foring vanskelig å gjennomføre i praksis samtidig som fisken i denne tiden er avhengig av å bli f6ret med våtpellets eller våtf6r for å oppnå forsvarlig vekst.

Da er våtpellets fordelaktig fremfor våtfor fordi det til enhver tid tilgjengelige våtfor kan variere sterkt i næringsinnhold, mens man ved bruk av våtpellets lett kan oppnå fullverdig for.

Pellets som produseres i henhold til oppfinnelsen kan inneholde vann og ha konsistens innen vide grenser uten å risikere å gå i stykker under transport fordi transporten av pellets er eliminert.

Driftsøkonomisk er det fordelaktig å nytte våtpellets - fortrinnsvis av ensilasje-fremfor frosset våtf6r. Dette har sammenheng med de høye kostnadene til innfrysing, lagring og håndtering av det frosne foret.

Oppfinnelsen vil også gi lavere pris pr. kg f6r sammenlignet med tradisjonell våtforproduksjon og utf6ring i 2 trinn. Oppfinnelsen er forøvrig ikke begrenset til bruk av ensilasje og f6rmel for å oppnå fordeler. I praksis kan våtpellets fremstilles og utféres i henhold til oppfinnelsen av en hvilken som helst oppløsning eller op<p>slemning med vann kombinert med tørr-stoffblandinger.

Hvis den flytende fasen ikke er selvkonserverende som f.eks. ensilasje eller er rent vann, må tilførselsledningen kunne ren-gjøres etter i og for seg kjente prinsipper for sirkulasjonsvask

I det følgende skal fremgangsmåten og anordningen i følge oppfinnelsen forklares med henvisning til figurer.

I figur I er vist en lagertank for flytende ensilasje A . Denne er tilkoblet en pumpe B som befordrer ensilasje gjennom en tilførselsledning til en anordning D som er en blande, pelleterings- og utmatingsanordning for for..

Likeledes er en lagertank for f6rmel E tilkoblet en vifte F som befordrer mel eller andre tørre forstoffer via en rørled-ning G til anordningen D.

I tillegg til de nevnte rørledninger er anordningen D også tilkoblet elektrisk strøm og/eller trykkluft for driften av anordningen.

Tilførselsledningene kan gå i bru, flyte på vannet eller ligge på bunnen - alt etter forholdene på stedet.

D er frittliggende eller fortrinnsvis forankret i origo av et i og for seg kjent flytesystem for fiskemærer. Flytesysternet her er oppbygd av halvveis nedsenkbare pontonger eller skaft etter modell fra oljeboringsplattformer. Andre mer konvensjonelle systemer kan også nyttes.

Figur II viser at D er bygget opp av en dagtank for ensilasje H og en syklon J med tilhørende dagtank for formel K. Den viste løsningen omfatter en vanlig syklon kombinert med en dagtank.

I figur III er syklonen J bygget rundt hele øvre del av tanken. Her faller melet ned i en eller to dagtanker og K2som er arrangert i form av buede trekanter med spissen opp.

Derved faller melet ned i bunnen av tankene når partikkelhas-tigheten tilsier dette, hvorfra det kan skrues ut.

Fra dagtank H, eventuelt direkte fra tilførselsledningen C ledes ensilasje gjennom en ventil L til et blandebatteri M. Tilsvarende doseres melblandingen fra tanken K.ved hjelp av en skruemekanisme N e.l. til blandebatteriet M.

Etter at blandingen er homogen, pumpes eller trykkes denne opp gjennom røret 0. Dette er forbundet med utmatingsrøret P. Utmatingsrøret er dreibart og drives f.eks. av en 2 trykkluft-sylindre Q som samtidig hindrer røret i å drive ukontrollert ved sjø<g>ang.

På vei fra blandebatteriet til utløpet av utmatingsrøret koagu-lerer forblandingen slik at det er mulig å lage pellets.

Dette foregår ved hjelp av en klippemekanisme R som i og for seg er kjent fra produksjon av fiskeboller o.l.

Klippemekanismen er plassert i enden av røret 0 og er gjerne fjærbelastet og pnaumatisk drevet. Den består av en fast og en bevegelig hullskive. I åpen stilling passerer massen, mens man ved å lukke, klipper av ekstrudatet til pellets.

Jo hurtigere man klipper dess mindre pellets får man. På denne måte kan man regulere pelletsstørrelsen i henhold til fiskens størrelse og krav uten å skifte hullskive.

I stedet for en dreibar utmatingsarm, viser figur IV at anordningen alternativt kan utstyres med ett eller flere faste utmat-ningsrør (#) med ventil (X), for'dirigering av f oret , g j ennom de enkelte rør. De faste rør kan i henhold til oppfinnelsen foreta utmatingen over. eller under vann.

Dette kan være fordelaktig bla. ved foring av fisk på yngel-stadiet. Det vil da være hensiktsmessig å grovdispergere f6ret i vann før utmatingen ved hjelp av i og for seg kjent utstyr (Y) for formålet.

Ved at dispergeringsutstyret (Y) plasseres over den utvendige vannstand på anordningens skrog kan selve utmatingen i henhold til oppfinnelsen foregå ved at en ventil i utmatingsrøret (0) åpnes slik at foret renner, eventuelt trykkes eller pumpes ut i vannet.

Claims (7)

1. Fremgangsmåte for féring av fisk og andre sjødyr karakterisert ved at råstoffene til det ferdig for overføres hver for seg eller i hensiktsmessige blandinger - særlig i form av en flytende fase bestående av ensilert fisk og fiskeavfall og en fast fase, bestående av tørre rormelblandinger til en anordning som er plassert innenfor innhengningen til de sjødyr som skal fores eller i direkte tilknytning til flytesystemet for innhengningen og fortrinns vis slik at anordningen utgjør en sentral del av detté og hvor for-råstoffene på i og for. seg kjente måter blandes til ferdig for, hvoretter det svelles eller geleres, formes eller ekstruderes og kuttes til pellets eller dispergeres i vann og tilslutt utmates i ønsket partikkelstørrelse over eller under vannet - til en eller flere innhengninger fra samme anordning.

2. Anordning til oppfinnelsen anvendelse i henhold til krav 1 karakterisert ved at flytende forråstoffer i tank (A) på land eller i fartøy befordres av en pumpe (B ) gjennom en rør-ledning (C) til en flytende eller på bunnen stående anordnings hoveddel (D) og likeledes faste forråstoffer i tank (E) på land eller i fartøy befordres av en vifte (F) gjennom en rørledning (G) til hoveddelen (D) hvor henholdsvis flytende og faste forstoffer enten direkte - eller via en mindre dagtank (H ) for væske, og en syklon (J) med tilhørende dagtank (K) for faste stoffer - overføres til et i og for seg kjent blandebatteri for flytende og faste stoffer (M) via en ventil (L ) for den flytende fase og skruemeka-nismen (N) for den faste fase, hvoretter den homogene blanding pumpes gjennom et rør eller slange (0) og deretter gjennom et utmatingsrør (P) som er svingbart og drevet kontrollerbart ved hjelp av trykkluftsylinder eller motorer (Q) til en i og for seg kjent klippemekanisme (R) for koagel eller høy-viskøse stoffer som er over vannet slik at det ferdige for utmates idet pellets av ønsket form og vekt utløses av klippemekanismen som drives av en luftsylinder eller elektrisk motor (S) .

3. Anordning til oppfinnelsens anvendelse i henhold til krav 1 og 2 karakterisert ved at utmatingen skjer via fast monterte utmatingsrør fra hoveddelen (D ) over eller under vann som er tilkoblet en ventil (X) for dirigering av foret til de enkelte innhengninger for fisk.

4. Anordning til oppfinnelsens anvendelse i henhold til krav 1,2 og 3 karakterisert ved at foret dispergeres i tilført vann ved hjelp av i og for seg kjent utstyr (Y) i en beholder (Z) inne i anordningens hoveddel (D ) hvoretter det ferdige foret utmates gjennom rør (0) uten påmontert klippemekanisme - enten ved hjelp av sin egen tyngde eller ved pumping.

5.A nordning til oppfinnelsens anvendelse i henhold til krav l,2,3og4 karakterisert ved at anordningens hoveddel (D) er forbundet med land via bru eller flytebrygge.

6. Anordning til oppfinnelsens anvendelse i henhold til krav 1, 2,3 og 4 karakterisert ved at alle deler som nyttes i anordningen er omgitt av varmekappe, kjølemedium og/eller isolasjon (W) slik at uønskede temperaturer i for-råstoff og for unngås.

7. Anordning til oppfinnelsens anvendelse i henhold til krav 1, 2,3,4og6 karakterisert ved at alle mekanismer ved anordningen styres og reguleres ved hjelp av i og for seg kjent programmeringsutstyr (T) som enten er pnaumatisk og drevet av en luftkompressor (U) ombord i hoveddelen (D) eller elektronisk og elektrisk drevet - begge tilført elektrisk kraft via kabel (V) fra land. SAMMENDRAG Fremgangsmåte og anordning for foring av oppdrettsfisk Oppfinnelsen vedrører en fremgangsmåte for f6ring - særlig av <:> oppdrettsfisk som i motsetning til tidligere kjente fremgangsmåter omfatter transport av f6rråstoffer fra land eller f6ringsfartøy til en anordning som er plassert i direkte tilknytning til de innhengninger hvor fisken befinner seg, og fortrinnsvis slik at anordningen utgj. ør en sentral del av flytesystemet for flere innhengninger hvor så råstoffene opparbeides programstyrt til for av ønsket kvalitet og partikkel-størrelse på i og for seg enkeltvis kjente måter, og utmates direkte til de enkelte innhengningene for fisk uten mellomlagring eller transport av det ferdige for. Videre vedrører oppfinnelsen en anordning til oppfinnelsens anvendelse som omfatter tilføringsledninger for råstoffer til mindre dagtanker i anordningens hoveddel hvorfra råstoffene overføres til i og for seg kjent blandeanordning. Derfra pumpes foret i form av en høyviskøs masse eller gel gjennom et svingbart utmatingsrør eller via en styrbar ventil og gjennom fast monterte rør til en kuttanordning på enden av rørene. Denne utmater foret i ønsket partikkelstørrelse idet f6rekstru-datet kuttes og faller i vannet som pellets. ' Oppfinnelsen omfatter også en alternativt pelleteringsanordning som er innvendig montert, alternativt neddykkede utmatningsrør og utstyr for temperaturregulering i hoveddelen såvel som i rørledninger og pelleteringsanordning.