NO150660B

NO150660B - ELECTRIC COOKING DEVICE

Info

Publication number: NO150660B
Application number: NO822889A
Authority: NO
Inventors: Karl Fischer
Original assignee: Karl Fischer
Priority date: 1977-12-14
Filing date: 1982-08-26
Publication date: 1984-08-13
Also published as: FR2412220A1; IL56158A; DK542478A; GB2013458B; YU294478A; JPS6014980B2; US4829160A; PL113761B2; FI68936C; GR63887B; DK152479C; BR7808183A; IT1101555B; PT68910A; PL211707A1; SE457561B; GB2013458A; FI783824A; YU40838B; FR2412220B1

Description

Foreliggende oppfinnelse angår en elektrisk kokeinnretning innbefattende en innbygningsplate med en åpning, en kokeplate anbrakt i åpningen som har et kokeplatelegeme med en kokeflate, og en blekkring som omgir kokeplatelegemet, og som rager lengre ut enn kokeplaten og som dekker kanten til åpningen, idet blekkringen, som har en indre del med i det minste delvis kjeglestumpform og som utvider seg i retning oppover, er anordnet på kokeplaten ved at den er presset tett på en ytre periferisk kjeglestumpformet bæreflate til kokeplatelegemet og en ytre del som strekker seg nedover, idet den øvre kanten til blekkringen har en avstand på mindre enn 2 mm under kokeflaten. The present invention relates to an electric cooking device including a built-in plate with an opening, a hot plate placed in the opening which has a hot plate body with a cooking surface, and an ink ring which surrounds the hot plate body, and which protrudes further than the hot plate and which covers the edge of the opening, the ink ring, which has an inner part of at least partial frustoconical shape and which expands in an upward direction, is arranged on the hob by being pressed tightly against an outer peripheral frustoconical support surface of the hob body and an outer part extending downwards, the upper edge until the ink ring has a distance of less than 2 mm below the cooking surface.

En elektrisk kokeplate er ofte anbrakt i en åpning tilveiebrakt i en innbygningsplate til en ovn eller lignende, idet innbygningsplaten har en opphevet kant som omgir innbygnings-platens åpning og som forhindrer gjennomgang av utstrømmende væske gjennom ovnens overflate, idet den opptrukne kanten har relativt stor høyde på mer enn 20 mm. En blikkring som omgir kokeplaten Jiar en bratt ytre del hvis underste kant ligger på en opplagringsskulder. Kokeflaten ligger derfor svært høyt over innbygningsplaten slik at det er knapt mulig An electric hotplate is often placed in an opening provided in a built-in plate for an oven or the like, the built-in plate having a raised edge that surrounds the opening of the built-in plate and which prevents the passage of flowing liquid through the surface of the oven, the raised edge having a relatively high height of more than 20 mm. A tin ring that surrounds the hotplate Jiar a steep outer part whose lower edge rests on a storage shoulder. The cooking surface is therefore very high above the built-in plate so that it is hardly possible

å skyve kokekarene til og fra kokeplaten uten å heve dem fra kokeplaten. to push the cookware to and from the hob without lifting them from the hob.

Fra De-OS 2.007.145 er kjent en kokeplate av den innledningsvis nevnte type på grunn av den svært flate kjeglen mellom innbygningsringen og kokeplatelegemet er det her svært van-skelig å tilveiebringe en god holde- og samtidig tett forbindelse. From De-OS 2.007.145 a hob of the type mentioned at the outset is known, due to the very flat cone between the built-in ring and the hob body, it is here very difficult to provide a good holding and at the same time tight connection.

Et formål med oppfinnelsen er å tilveiebringe en elektrisk kokeinnretning som tillater et kokekar å bli skjøvet lettere på kokeplaten uten at gjennomløpssikkerheten blir satt i fare. Videre skal kantområdet til kokeplaten være lettere å gjøre rent. An object of the invention is to provide an electric cooking device which allows a cooking vessel to be pushed more easily onto the hob without jeopardizing the passage safety. Furthermore, the edge area of the hob should be easier to clean.

Ifølge oppfinnelsen blir denne oppgaven løst ved en kokeplate av den innledningsvis nevnte typen ved at den innoverrettede kanten til blekkringens indre del griper positivt bak et fremspring til kokeplaten. According to the invention, this task is solved by a hob of the type mentioned at the outset in that the inwardly directed edge of the inner part of the ink ring engages positively behind a projection of the hob.

Den muligens flate kokeplateinnbygningen er et krav som blir stilt ut fra praktiske og optiske hensyn. Brukeren av koke-plateinnretningen skal kunne trekke kokekar over fra kokeflaten til innbygningsflaten uten at innholdet skvulper over. Når innbygningsringen imidlertid strekker seg så høyt opp fra kokeflaten må dens forbindelse med kokeplatelegemet fore-gå med et konisk sete da eri flens til kokeplatelegemet som bærer innbygningsringen ville være for tynn og ville være utsatt for brudd og korrosjon. Det koniske sete er imidlertid kun mulig å få mekanisk fast og tett når det er bratt. Da vil imidlertid innbygningsringen som følge av forskjellige termiske utvidelser ha en tilbøylighet til å krype oppover inntil den ligger høyere enn kokeflaten og forhindrer således varmekontakten med kokekaret. Det lille fremspringet, som kan være en skulder eller en liten flens, forhindrer dette uten at det i seg selv må oppta den totale bære- og tetnings-funksjonen. The possibly flat hob installation is a requirement that is set out from practical and optical considerations. The user of the hotplate device must be able to pull cookware over from the cooking surface to the built-in surface without the contents spilling over. However, when the built-in ring extends so high up from the cooking surface, its connection with the hotplate body must be made with a conical seat, as the flange of the hotplate body that carries the built-in ring would be too thin and would be prone to breakage and corrosion. However, the conical seat is only possible to get mechanically fixed and tight when it is steep. However, as a result of various thermal expansions, the built-in ring will then have a tendency to creep upwards until it is higher than the cooking surface and thus prevents heat contact with the cooking vessel. The small projection, which can be a shoulder or a small flange, prevents this without having to take up the overall bearing and sealing function in itself.

Oppfinnelsen skal nå beskrives nærmere med henvisning til tegningene, hvor: The invention will now be described in more detail with reference to the drawings, where:

Fig. 1 viser et snitt av en detalj ved en utførelsesform Fig. 1 shows a section of a detail in one embodiment

av oppfinnelsen. of the invention.

Fig. 2 viser et snitt gjennom en detalj ved en mulig utførel-sesform av blekkringen. Fig. 3 viser et detaljsnitt langs linjen IV-IV på fig. 2. Fig. 1 viser en elektrisk kokeplate 11 med et kokeplatelegeme 12 sammensatt av støpejern med en øvre lukket, flat kokeflate 13 på hvilke et kokekar kan stå, en nedoverragende ytre kant 14 og spiralribber 15 på undersiden i hvis mellomrom 16 er Fig. 2 shows a section through a detail of a possible embodiment of the ink ring. Fig. 3 shows a detailed section along the line IV-IV in fig. 2. Fig. 1 shows an electric hotplate 11 with a hotplate body 12 composed of cast iron with an upper closed, flat cooking surface 13 on which a cooking vessel can stand, a downwardly projecting outer edge 14 and spiral ribs 15 on the underside in which space 16 is

anbrakt varmetråder 17 i en isolasjonsinnleiring. placed heating wires 17 in an insulating embedment.

En elektrisk kokeplate 11 er satt inn i en åpning 21 i en innbygningsplate 22 som danner en blikkmetalltildeknings-plate på en elektrisk komfyr eller en tilpasset fordypning som inneholder flere kokeplater og er satt inn i arbeidsflaten til en kjøkkenenhet. Åpningen 21 er begrenset av en forhøyet kant 23, dvs. en oppover seg strekkende kant, dannet ved deformering av innbygningsplaten 22. En indre del 31 av en blekk-ring 30 fortrinnsvis utformet av tilnærmet 0,4 mm tykt rustfritt stålplate presset mot en bærerflate 19 til kokeplatelegemet 12 med en presspasning. Blekkringen 30 avsluttes ved en nedre bærerkant 35 som ligger på innbyg-ningsplatens 22 flate 24. An electric hot plate 11 is inserted into an opening 21 in a built-in plate 22 which forms a tin metal cover plate on an electric stove or a fitted recess containing several hot plates and is inserted into the work surface of a kitchen unit. The opening 21 is limited by a raised edge 23, i.e. an upwardly extending edge, formed by deformation of the built-in plate 22. An inner part 31 of an ink ring 30 preferably formed of approximately 0.4 mm thick stainless steel plate pressed against a carrier surface 19 to the hob body 12 with a press fit. The ink ring 30 ends at a lower carrier edge 35 which lies on the surface 24 of the built-in plate 22.

Den indre delen 31 er en avkortet kjegle og bæreflaten 19 er tilsvarende utformet. Ringen 30 har en nesten horisontalt mellomdel 33 og en avkortet ytre kjegledel 34 som utvider seg i retningen nedover. Blekkringen 30 er fastgjort ved hjelp av en innoverbøyd nedre kant 51 til den indre delen som samvirker med et spor 53 på kokeplatelegemet. The inner part 31 is a truncated cone and the support surface 19 is designed accordingly. The ring 30 has an almost horizontal middle part 33 and a truncated outer cone part 34 which expands in the downward direction. The ink ring 30 is attached by means of an inwardly bent lower edge 51 to the inner part which cooperates with a groove 53 on the hob body.

Mellomdelen 33 ligger kun svært lite (mindre enn 2 mm) under nivået til kokeflaten 13, siden kokeplaten ikke har en ytre flens. Denne kan ikke bli laget så tynn da den ville brekke eller korrodere. The intermediate part 33 is only very slightly (less than 2 mm) below the level of the cooking surface 13, since the cooking plate does not have an outer flange. This cannot be made so thin as it would break or corrode.

Høyden på den indre delen 31 er uviktig i dette tilfelle og påvirker ikke innbygningshøyden til den elektriske kokeplaten. Rommet 36 tilveiebrakt mellom flaten 24 og blekkringen, The height of the inner part 31 is unimportant in this case and does not affect the built-in height of the electric hob. The space 36 provided between the surface 24 and the ink ring,

på innsiden av tverrsnittet til blekkringen, danner et reser-voar og dens relative store høyde forhindrer væske fra å on the inside of the cross-section of the ink ring, forms a reservoir and its relatively large height prevents liquid from

suge seg selv inn i spalten. På tross av den lave høyden til blekkringen (ca. halvparten av den tidligere) renner utsølt væske ikke gjennom fra overflaten 24 gjennom åpningen 21. suck himself into the slot. Despite the low height of the ink ring (about half of the previous one), spilled liquid does not flow through from the surface 24 through the opening 21.

Den ytre diameteren til den indre delen 31 til blekkringen The outer diameter of the inner part 31 of the ink ring

30 samvirker med den forhøyede kanten 23 for å sentrere kokeplaten i åpningen 21. 30 cooperates with the raised edge 23 to center the hob in the opening 21.

Kokeplaten hviler på opplagringskanten 35 og blir fastholdt ved hjelp av ikke viste skruer nedenfra. Den forhøyede kanten eller den såkalte spillkanten 23 er anbrakt nedover-rettet og utover fra blekkringen. Tetningsvirkningen blir fremmet ved at det høyeste punktéttil rommet 36 ligger nær kokeplatelegemet og den øvre kanten til spillkanten 23. Fig. 2 og 3 viser en kokeplate lic i hvilke bærerflaten 19c vider seg oppover på en konisk måte ved en vinkel på 10 til 20°. Metallringen 30c har en tilpasset kjeglestumpformet indre del 31c og da også ved utførelsesformen på fig. 1 til 3 en tilnærmet horisontal mellomliggende del 33c og en kjeglestumpformet ytre del 34c som utvider seg i retningen nedover. Fig. 3 viser flere utdragninger eller ribber 50 støpt langs omkretsen av kokeplaten under bæreflaten 19c ove'r hvilke blekkringen er skjøvet nedenfra og bak dens øvre ende raster blekkringen i stilling. Den er dimensjonert på en slik måte at den utvider seg noe ved påskyvningen og ligger under en begynnelsesspenning på bærerflaten 19c og er tett relativt i forhold til kokeplatelegemet 12c. Forbindelsen er selv-låsende på grunn av den ubetydelige koniske vinkelen slik at ribbene 50 kun blir benyttet for sikringForspenningen er tilstrekkelig stor for en hver forskjell i termisk utvidelse mellom blekkringen og kokeplaten slik at den kan bli tatt opp elastisk og forhindre et gap i hvilke smuss kunne trenge gjennom i løpet av driften og langsomt utvide gapet. The hob rests on the storage edge 35 and is held in place by means of screws not shown from below. The raised edge or the so-called play edge 23 is positioned downwards and outwards from the ink ring. The sealing effect is promoted by the fact that the highest point space 36 is close to the hotplate body and the upper edge to the clearance edge 23. Figs. 2 and 3 show a hotplate 11 in which the support surface 19c widens upwards in a conical manner at an angle of 10 to 20°. The metal ring 30c has an adapted truncated cone-shaped inner part 31c and then also in the embodiment in fig. 1 to 3 an approximately horizontal intermediate part 33c and a frustoconical outer part 34c which expands in the downward direction. Fig. 3 shows several protrusions or ribs 50 molded along the circumference of the hotplate under the support surface 19c above which the ink ring is pushed from below and behind its upper end the ink ring rests in position. It is dimensioned in such a way that it expands somewhat when pushed on and lies under an initial tension on the carrier surface 19c and is tight relative to the hob body 12c. The connection is self-locking due to the negligible conical angle so that the ribs 50 are only used for securing. The bias is sufficiently large for each difference in thermal expansion between the ink ring and the hot plate so that it can be taken up elastically and prevent a gap in which dirt could penetrate during operation and slowly widen the gap.

Kokeplaten har ikke en stanset flens som strekker seg bak blekkringen i dette tilfellet heller, men en liten svært lavt avrundet utdragning som kun brooverbygger rundingene mellom den indre delen og mellomdelen 33c skråstilt lett nedover. Innbygningsplaten 22c på fig. 2 går via en avrundet del 45c inn i en skrå innover avskrånet opphevet kant 23c på hvilken den ytre delen 34c til blekkringen ikke ligger. I dette tilfellet blir kokeplatelegemet til kokeplaten understøttet av ikke viste bærere. The hotplate does not have a punched flange that extends behind the ink ring in this case either, but a small very low rounded protrusion that only bridges the curves between the inner part and the middle part 33c inclined slightly downwards. The built-in plate 22c in fig. 2 goes via a rounded part 45c into an inwardly bevelled raised edge 23c on which the outer part 34c of the ink ring does not lie. In this case, the hob body of the hob is supported by supports not shown.

Ved utførelsesformene vist på fig. 1 til 3 er innbygnings-høyden svært liten og knapt større enn høyden på blekkringen Den forhøyede kanten eller såkalte spillkanten strekker seg derfor nesten opp til kokeflaten og den totale innbygnings-høyden er mindre på tross av en relativt høy blekkring. In the embodiments shown in fig. 1 to 3, the built-in height is very small and barely greater than the height of the ink ring. The raised edge or so-called clearance edge therefore extends almost up to the cooking surface and the total built-in height is smaller despite a relatively high ink ring.

Claims

Electric cooking device including a built-in plate (22,22c) with an opening (21), a cooking plate (11,11c) placed in the opening (21) and having a cooking plate body (12) with a cooking surface (13), and an ink ring (30) ,30c) which surrounds the hotplate body (12), and which protrudes further than the hotplate (11,11c) and which covers the edge (23,23c) of the opening, the ink ring (30,30c), which has an inner part (31, 31c) with at least a partial frustoconical shape and which expands in the upward direction, is arranged on the hotplate (11,11c) by being pressed tightly against an outer peripheral frustoconical bearing surface (19,19c) of the hotplate body (12) and an outer part (34,34c) which extends downwards, the upper edge of the ink ring (30,30c) having a distance of less than 2 mm below the cooking surface (13), characterized in that the inwardly directed edge (51) of the ink ring (30) inner part catches positively behind a projection to the hob (11,11c)..