NL8005087A - Werkwijze voor het vervaardigen van een prop voor het afsluiten van een stick. - Google Patents

Werkwijze voor het vervaardigen van een prop voor het afsluiten van een stick. Download PDF

Info

Publication number
NL8005087A
NL8005087A NL8005087A NL8005087A NL8005087A NL 8005087 A NL8005087 A NL 8005087A NL 8005087 A NL8005087 A NL 8005087A NL 8005087 A NL8005087 A NL 8005087A NL 8005087 A NL8005087 A NL 8005087A
Authority
NL
Netherlands
Prior art keywords
tube
plug
stick
manufacturing
molding
Prior art date
Application number
NL8005087A
Other languages
English (en)
Original Assignee
Union Carbide Corp
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Union Carbide Corp filed Critical Union Carbide Corp
Publication of NL8005087A publication Critical patent/NL8005087A/nl

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22CPROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C13/00Sausage casings
    • A22C13/0009End closures therefor
    • YGENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y10TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC
    • Y10STECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y10S206/00Special receptacle or package
    • Y10S206/802Shirred sausage casing

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Containers And Plastic Fillers For Packaging (AREA)
  • Closures For Containers (AREA)
  • Materials For Medical Uses (AREA)
  • Laminated Bodies (AREA)
  • Endoscopes (AREA)
  • Processing Of Meat And Fish (AREA)
  • Catching Or Destruction (AREA)

Description

\Γ Ν.Ο. 29.427
Afsplitsing van Med.OA. 7503631 cLd. 26 maart 1975·
Werkwijze voor het vervaardigen van een prop voor het afsluiten van een stick.
De uitvinding heeft betrekking op een werkwijze voor het vervaardigen van een prop uit samengedrukt materiaal, bestemd om de doorgaande holte van een uit geplooid buisvormig materiaal bestaande stick aan een einde af te sluiten.
5 Een dergelijke werkwijze is bekend uit het Amerikaanse octrooi- schrift 3.383.222.
Zoals bekend maakt de vleesverwerkende industrie, voor het vervaardigen van worst en dergelijke, gebruik van uit buis bestaande geplooide kunstdarmen: de buis kan uit proteïne bestaan, maar ook uit 10 carbohydraten of uit collagen, alginaten, stijfsel of uit cellulose-achtige materialen zoals celluloseëthers, cellulose-esters of geregenereerde cellulose, maar ook uit andere, natuurlijke, synthetische of kunstmatige materialen. De "sticks" worden verkregen door eerst een buis met een lengte van ongeveer 12,2 tot ongeveer 48,4· of meer te vervaardigen 15 die daarna geplooid en samengedrukt wordt om een artikel te verkrijgen dat hier geplooide kunstdarm of "stick" genoemd wordt, waarvan de lengte van ongeveer 20 cm of minder tot ongeveer 69 cm of meer, variëren kan.
De proppen vormen dan dus een integraal deel van de stick.
Soms wordt er echter de voorkeur gegeven aan proppen, die als af-20 zonderlijk onderdeel in het stickeinde worden geklemd. De prop kan dan vervaardigd worden van een ander materiaal dan het materiaal van de stick.
Volgens de uitvinding wordt een dergelijke stick vervaardigd, doordat een voorafbepaalde hoeveelheid materiaal in een einde van een vorm-25 buis wordt geplaatst, dat een als vast te beschouwen vlak tegen het kopeinde van de vormbuis tot aanligging wordt gebracht, dat een samengedrukte cilindrische prop met in hoofdzaak platte kopvlakken wordt gevormd, door het materiaal tegen het vlak samen te drukken en dat de prop uit de vormbuis verwijderd wordt.
30 Op deze wijze ontstaat een prop met over de gehele lengte dezelfde cilindrische vorm. Ha het aanbrengen in de stick, ligt de prop dus over de gehele lengte aan tegen de binnenwand van de stick. Dit is dus ook een zgn. verankerde prop, d.w.z. een prop die over de gehele lengte verankerd is aan de binenwand van de stick.
8005037 ' - 2 - "ί
Wanneer een zgn. half-zwevende prop gewenst Is dan wordt de werkwijze gekenmerkt, doordat binnen de vormbuis een tweede buis coaxiaal wordt aangebracht, waarvan het einde over een voorafbepaalde afstand terugwijkt van het. kopeinde van de vormbuis, waartegen het 5 vaste vlak tot aanligging wordt gebracht, zodat de prop ten dele een buitendiameter heeft gelijk aan de binnendiameter van de eerste buis en ten dele een buitendiameter gelijk aan de binnendiameter van de tweede buis.
Een dergelijke half-zwevende prop is alleen met het wijdere deel 10 verankerd in de stick. Dit heeft het voordeel dat tijdens het vullen van de stick met bijvoorbeeld een vleesbrij het einde van de vulhoorn kan treden tussen het smallere deel van de prop en de binenwand van de stick, waardoor de prop bij het begin van het vullen precies in één lijn ligt met de boring van de vulhoorn, zodat de door de brij uitge-15 oefende kracht gelijkmatig over de stick wordt verdeeld.
De uitvinding zal aan de hand van de tekening nader worden toe-gelicht, waarin: fig. 1 toont een stick met daarin een volledig verankerde prop, vervaardigd met de werkwijze volgens de uitvinding; 20 fig. 2 toont de vormbuis, waarin zich materiaal bevindt, dat de prop volgens fig. 1 moet gaan vormen, alsmede aandrukstang en het vaste vlak vóór het comprimeren van het materiaal tot een volledig verankerde prop; fig. 3 toont een cilindrische prop met platte kopvlakken; 25 fig. 4 komt overeen met fig. 2, bestemd voor het vervaardigen van een half-zwevende prop; en fig. 5 toont de half-zwevende prop.
In fig. 1 is de op zich bekende stick aangegeven met 10 en de volledig verankerde prop met 32.
30 Volgens fig. 2 is een, in beide axiale richtingen verplaatsbare, aan een drager 42 bevestigde aandrukstang 40 in de boring van een vormbuis 44 aangebracht; de beide onderdelen passen nauwkeurig schuivend in elkaar, terwijl de stang van een kanaal 46 voorzien is voor het vereffenen van de druk. Een als vast te beschouwen vlak 48 zal, nadat .een 35 op een zekere lengte afgesneden materiaal 50, in het algemeen een deel van een ontplooide stick, in het vooreinde van de buis 44 aangebracht is, op een kopvlak aan het genoemde einde van de buis tot aanligging gebracht worden; het materiaal 50 kan op iedere geschikte wijze in de buis 44 aan- 3005037
V
- 3 - # * gebracht worden. Het materiaal 50 zal, door de voorwaartse verplaatsing van de aandrukstang 40, tussen de stang en het vaste vlak 48 samengedrukt worden, waardoor een, door platte kopvlakken begrensde, cilindrische prop zal ontstaan, bijvoorbeeld in de fig. 3 getoonde prop; 5 de cilindrische prop zal daarna met kracht in het vooreinde van de stick 10 gedrukt worden, zodanig dat de prop 22 (zie fig. 1) volledig verankerd zal zijn.
De in fig. 5 getoonde, half-zwevende prop kan met behulp van de in fig. 2 getoonde middelen vervaardigd worden, indien daaraan 10 een tweede, de vormbuis 44 coaxiaal omhullende buis 54 toegevoegd wordt (zie fig. 4); de vormbuis 44 zal eveneens over een zekere afstand x ten opzichte van het vaste vlak 48 teruggetrokken moeten zijn, zodanig dat de, door de voorwaartse verplaatsing van aandrukstang 40 verkregen prop 52 een deel bezit dat in het vooreinde van de stick vastgeklemd » 1 15 kan worden; de enige eis die gesteld moet worden is dat het in de holte van de stick te verankeren gedeelte x zodanig aan de binnenwand van de stick verankerd kan worden, dat het vooreinde van de pomp in de cali-breer- en afbindmiddelen van een automatische vulmachine gedrukt kan worden zonder de stick en/of de genoemde middelen te beschadigen.
20 Indien de proppen afzonderlijk vervaardigd werden, kunnen zij van een willekeurig materiaal vervaardigd worden, mits dat ten opzichte daarvan verdraagzaam is.
A A
X) y v %» v 1 1

Claims (2)

1. Wekrwijze voor het vervaardigen van een prop uit samengedrukt materiaal, bestemd om de doorgaande holte,van een uit geplooid buisvormig materiaal bestaande stick aan een einde af te sluiten, met het kenmerk, dat een voorafbepaalde hoeveelheid materiaal 5 in een einde van een vormbuis wordt geplaatst, dat een als vast te beschouwen vlak tegen het kopeinde van de vormbuis tot aanligging wordt gebracht, dat een samengedrukte cilindrische prop met in hoofdzaak platte kopvlakken wordt gevormd, door het materiaal tegen het vlak samen te drukken en dat de prop uit de vormbuis verwijderd wordt. 10
2. Werkwijze volgens conclusie 1, met het kenmerk, dat binnen de vormbuis een tweede buis coaxiaal wordt aangebracht, waarvan het einde over een voorafbepaalde afstand terugwijkt van het kopeinde van de vormbuis, waartegen het vaste vlak tot aanligging wordt gebracht, zodat de prop ten dele een buitendiameter heeft 15 gelijk aan de binnendiameter van de eerste buis en ten dele een buitendiameter gelijk aan de binnendiameter van de tweede buis. * Λ Λ ί' λ -ί if i ϊ 3 ί .- ί , Uf 7 vy V Ly /
NL8005087A 1974-03-27 1980-09-09 Werkwijze voor het vervaardigen van een prop voor het afsluiten van een stick. NL8005087A (nl)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
US45536774 1974-03-27
US455367A US3892869A (en) 1974-03-27 1974-03-27 End plug closures for shirred casing sticks and methods for making them

Publications (1)

Publication Number Publication Date
NL8005087A true NL8005087A (nl) 1980-12-31

Family

ID=23808502

Family Applications (2)

Application Number Title Priority Date Filing Date
NL7503631A NL167579C (nl) 1974-03-27 1975-03-26 Werkwijze voor het aan een einde afsluiten van een holle "stick", bestemd om als omhulsel bij het maken van worst en dergelijke te dienen.
NL8005087A NL8005087A (nl) 1974-03-27 1980-09-09 Werkwijze voor het vervaardigen van een prop voor het afsluiten van een stick.

Family Applications Before (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
NL7503631A NL167579C (nl) 1974-03-27 1975-03-26 Werkwijze voor het aan een einde afsluiten van een holle "stick", bestemd om als omhulsel bij het maken van worst en dergelijke te dienen.

Country Status (20)

Country Link
US (1) US3892869A (nl)
JP (4) JPS50133087A (nl)
AR (1) AR204443A1 (nl)
AT (1) AT352516B (nl)
BE (1) BE827211A (nl)
CA (1) CA1052619A (nl)
CH (3) CH590613A5 (nl)
DE (1) DE2513363C2 (nl)
DK (1) DK130875A (nl)
ES (3) ES436069A1 (nl)
FI (1) FI61610C (nl)
FR (1) FR2274224A1 (nl)
GB (1) GB1495342A (nl)
IE (1) IE41534B1 (nl)
IT (1) IT1034629B (nl)
NL (2) NL167579C (nl)
NO (1) NO140783C (nl)
PH (1) PH12631A (nl)
SE (1) SE419934C (nl)
ZA (1) ZA751927B (nl)

Families Citing this family (24)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US3971301A (en) * 1973-12-03 1976-07-27 Hoechst Aktiengesellschaft Process for the production of the closure of a hollow stick of shirred sausage casing
DE2360480C3 (de) * 1973-12-05 1985-07-18 Hoechst Ag, 6230 Frankfurt Einseitig verschlossener Hohlstab aus geraffter Schlauchhülle mit innenliegendem, aus der Schlauchhülle selbst gebildetem Verschluß sowie Verfahren zur Herstellung des Verschlusses
DE2360481C3 (de) * 1973-12-05 1979-04-26 Hoechst Ag, 6000 Frankfurt Einseitig verschlossener Hohlstab aus geraffter Schlauchhülle mit im Stabhohlraum liegendem, aus entfältelter Schlauchhülle gebildetem Endverschluß sowie Verfahren zur Herstellung des Verschlusses
US4075938A (en) * 1976-05-27 1978-02-28 Teepak, Inc. Method and apparatus for making end closures for shirred casing sticks
US4162693A (en) * 1978-01-17 1979-07-31 Union Carbide Corporation Reversible shirred casing and method for producing it
DE2813847A1 (de) * 1978-03-31 1979-10-04 Hoechst Ag Verfahren zum gleichzeitigen befuellen und wenden einer schlauchfoermigen, aussenbeschichteten verpackungshuelle
US5038832A (en) * 1981-05-01 1991-08-13 Viskase Corporation Cored high density shirred casings
US4411048A (en) * 1981-05-04 1983-10-25 Devro, Inc. End closure for sausage casings
DE3248761A1 (de) * 1982-12-31 1984-07-12 Hoechst Ag, 6230 Frankfurt Geraffte schlauchfoermige verpackungshuelle mit endverschluss, verfahren und vorrichtung zu ihrer herstellung
US4551370A (en) * 1983-03-31 1985-11-05 Union Carbide Corporation Shirred casing stick article with end closure and method for making the same
US4674153A (en) * 1983-05-02 1987-06-23 Viskase Corporation Method of making a shirred casing stick having an implanted end closure
US4585680A (en) * 1983-05-02 1986-04-29 Union Carbide Corporation Shirred casing stick article with end closure displaced within stick bore
US4570292A (en) * 1983-12-14 1986-02-18 Union Carbide Corporation Tubular core for a shirred casing article
US4752486A (en) * 1985-12-16 1988-06-21 Teepak, Inc. Tubular food casings with improved end closures
US4693280A (en) * 1986-03-21 1987-09-15 Viskase Corporation End closure for shirred casing sticks
US4759100A (en) * 1986-03-21 1988-07-26 Viskase Corporation Method of making an end closure for a stick of shirred food casing
CA2040758A1 (en) * 1990-08-13 1992-02-14 James E. Sybeldon Food casing article closed at one end and method for making the same
US5131883A (en) * 1990-10-22 1992-07-21 Teepak, Inc. Food emulsion casing end-closure
US5215495A (en) * 1992-05-07 1993-06-01 Viscofan, Industria Navarra De Envolutras Celulosicas One-piece shirred casing
US5238443A (en) * 1992-08-20 1993-08-24 Viskase Corporation End closures for shirred casing sticks and method and apparatus for making them
US5356331A (en) * 1993-09-22 1994-10-18 Celanese Mexicana Method of preparing an end closure for shirred casing
US5445560A (en) * 1994-02-09 1995-08-29 Teepak, Inc. Hybrid end closure for shirred food casing
MX2010009682A (es) * 2008-03-17 2010-11-12 Viscofan Sa Procedimiento de cierre del extremo de envolturas tubulares plisadas.
RU2455832C2 (ru) * 2008-03-17 2012-07-20 Вискофан, С.А. Способ закрывания конца гофрированной трубчатой оболочки

Family Cites Families (11)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
LU37808A1 (nl) * 1958-10-20
US2983949A (en) * 1959-07-22 1961-05-16 Union Carbide Corp Apparatus for shirring sausage casings
NL131402C (nl) * 1960-06-07
US3115668A (en) * 1962-05-14 1963-12-31 Townsend Engineering Co Machine for encasing sausage and the like
US3274005A (en) * 1964-04-01 1966-09-20 Tee Pak Inc Shirred sausage casing with end closure
US3383222A (en) * 1964-12-16 1968-05-14 Tee Pak Inc Shirred sausage casing having compressed plug end closure
US3419401A (en) * 1965-03-02 1968-12-31 Union Carbide Corp Hollow shirred meat casing stick
US3564647A (en) * 1965-03-02 1971-02-23 Union Carbide Corp Shirred casing articles,method and apparatus for making same
US3570045A (en) * 1965-03-02 1971-03-16 Union Carbide Corp Shirred casing articles,method and apparatus for making same
US3550191A (en) * 1965-03-02 1970-12-29 Union Carbide Corp Method for making shirred casing articles
US3865954A (en) * 1972-04-11 1975-02-11 Union Carbide Corp Closure for shirred casing sticks

Also Published As

Publication number Publication date
CA1052619A (en) 1979-04-17
NO140783B (no) 1979-08-06
CH596772A5 (nl) 1978-03-15
JPS5533297U (nl) 1980-03-04
IE41534B1 (en) 1980-01-30
ES442428A1 (es) 1977-04-16
FR2274224B1 (nl) 1979-06-08
NL167579C (nl) 1982-01-18
DE2513363A1 (de) 1975-10-09
NO751064L (nl) 1975-09-30
FR2274224A1 (fr) 1976-01-09
AU7953075A (en) 1976-09-30
ZA751927B (en) 1976-02-25
PH12631A (en) 1979-07-05
AR204443A1 (es) 1976-02-06
NO140783C (no) 1979-11-14
ATA231975A (de) 1979-02-15
AT352516B (de) 1979-09-25
SE419934B (sv) 1981-09-07
DE2513363C2 (de) 1982-05-13
SE419934C (sv) 1983-05-02
IE41534L (en) 1975-09-27
IT1034629B (it) 1979-10-10
JPS5116185A (nl) 1976-02-09
GB1495342A (en) 1977-12-14
ES442429A1 (es) 1977-04-01
JPS50133087A (nl) 1975-10-21
BE827211A (fr) 1975-09-26
FI61610C (fi) 1982-09-10
JPS5523923Y2 (nl) 1980-06-07
JPS5718944Y2 (nl) 1982-04-20
CH596771A5 (nl) 1978-03-15
FI61610B (fi) 1982-05-31
ES436069A1 (es) 1977-01-01
NL7503631A (nl) 1975-09-30
FI750926A (nl) 1975-09-28
DK130875A (nl) 1975-09-28
JPS5523097U (nl) 1980-02-14
US3892869A (en) 1975-07-01
CH590613A5 (nl) 1977-08-15

Similar Documents

Publication Publication Date Title
NL8005087A (nl) Werkwijze voor het vervaardigen van een prop voor het afsluiten van een stick.
US4851167A (en) Molding process and apparatus
ES2101166T3 (es) Metodo y aparato para formar una barra para uso en la fabricacion de articulos de fumar.
EP0299260A3 (en) Apparatus for assembling elements of a smoking article
EP0401832A3 (en) Method for preparing hard capsules for medicaments
US4411048A (en) End closure for sausage casings
KR101488049B1 (ko) 담배 필터의 생산 방법
US4064673A (en) Method of making sheathed stick
US3602235A (en) Adjustable filtering device for smoking articles
JPS60217914A (ja) ケーシング定寸器具
US3540076A (en) Pilot device
ATE31467T1 (de) Verfahren zum raffen von schlauchfoermigen huellen und vorrichtung fuer dieses verfahren.
US3798301A (en) Process for improving the shape of a stick of longitudinally shirred artificial sausage casing
US2888935A (en) Cigarette and apparatus for making the same
US3010457A (en) Method and a machine for manufacturing filter tip cigarettes
US5369985A (en) Sealing element for the ends of rod-shaped articles of the tobacco processing industry
US4404160A (en) Method and device for eliminating the feeder head portion injection moulding process
US4869276A (en) Hinged filter sleeve
GB1414745A (en) Tobacco smoke filter
US3942569A (en) Unilaterally closed hollow stick of shirred sausage casing with an inner closure formed from the tubular casing itself
CA1165166A (en) Shirred tubular food casing packed into a tubular netting
GB2070909A (en) End closure for sausage casings
GB1318641A (en) Method of pressing connector members onto elongate structural elements
CA1276066C (en) Process and device for shirring tubular casings
US4692966A (en) Article, method for controlling casing depletion

Legal Events

Date Code Title Description
BA A request for search or an international-type search has been filed
BB A search report has been drawn up
BC A request for examination has been filed
BV The patent application has lapsed