NL7506035A - Werkwijze voor het bereiden van eiwithydrolysa- ten. - Google Patents

Werkwijze voor het bereiden van eiwithydrolysa- ten.

Info

Publication number
NL7506035A
NL7506035A NL7506035A NL7506035A NL7506035A NL 7506035 A NL7506035 A NL 7506035A NL 7506035 A NL7506035 A NL 7506035A NL 7506035 A NL7506035 A NL 7506035A NL 7506035 A NL7506035 A NL 7506035A
Authority
NL
Netherlands
Prior art keywords
hydrolysts
preparing protein
protein
preparing
protein hydrolysts
Prior art date
Application number
NL7506035A
Other languages
English (en)
Original Assignee
Syntex Inc
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Syntex Inc filed Critical Syntex Inc
Publication of NL7506035A publication Critical patent/NL7506035A/nl

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23J—PROTEIN COMPOSITIONS FOR FOODSTUFFS; WORKING-UP PROTEINS FOR FOODSTUFFS; PHOSPHATIDE COMPOSITIONS FOR FOODSTUFFS
    • A23J3/00—Working-up of proteins for foodstuffs
    • A23J3/30—Working-up of proteins for foodstuffs by hydrolysis
    • A23J3/32—Working-up of proteins for foodstuffs by hydrolysis using chemical agents
    • A23J3/34—Working-up of proteins for foodstuffs by hydrolysis using chemical agents using enzymes
    • A23J3/341—Working-up of proteins for foodstuffs by hydrolysis using chemical agents using enzymes of animal proteins
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2200/00—Function of food ingredients
    • A23V2200/16—Taste affecting agent
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2200/00—Function of food ingredients
    • A23V2200/20—Ingredients acting on or related to the structure
    • A23V2200/238—Solubility improving agent
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2250/00—Food ingredients
    • A23V2250/02—Acid
    • A23V2250/022—Acetic acid
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2250/00—Food ingredients
    • A23V2250/54—Proteins
    • A23V2250/55—Peptide, protein hydrolysate
NL7506035A 1974-05-24 1975-05-22 Werkwijze voor het bereiden van eiwithydrolysa- ten. NL7506035A (nl)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
US473255A US3928630A (en) 1974-05-24 1974-05-24 Enzymatic processes for hydrolyzing proteins

Publications (1)

Publication Number Publication Date
NL7506035A true NL7506035A (nl) 1975-11-26

Family

ID=23878807

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
NL7506035A NL7506035A (nl) 1974-05-24 1975-05-22 Werkwijze voor het bereiden van eiwithydrolysa- ten.

Country Status (13)

Country Link
US (1) US3928630A (nl)
JP (1) JPS50157540A (nl)
AU (1) AU7912275A (nl)
BE (1) BE829400A (nl)
DD (1) DD117980A5 (nl)
DE (1) DE2521814A1 (nl)
DK (1) DK228975A (nl)
FI (1) FI751298A (nl)
FR (1) FR2272173B1 (nl)
NL (1) NL7506035A (nl)
NO (1) NO751038L (nl)
RO (1) RO72881A (nl)
SE (1) SE7505716L (nl)

Families Citing this family (25)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
GB1547911A (en) * 1976-01-19 1979-06-27 Novo Industri As Polypeptides
PL103447B1 (pl) * 1977-04-19 1979-06-30 Ts Osrodek Badawczo Rozwo Sposob wytwarzania nieimmunogennych,biologicznie aktywnych preparatow enzymatycznych z bialek nierozpuszczalnych
US4361586A (en) * 1980-11-12 1982-11-30 Meinke Wilmon W Vacuum enzymatic digestion of protein material
IT1135153B (it) * 1981-01-23 1986-08-20 Consiglio Nazionale Ricerche Processo per rendere incoagulabile il sangue mediante enzimi proteolitici e uso del sangue incoagulabile per produrre un concentrato proteico da sangue intero
DE3125896C2 (de) * 1981-07-01 1983-07-21 Henn Dr. 2110 Buchholz Pohlhausen Verfahren zur Herstellung von Trockenfutter für Fische
US4636388A (en) * 1982-02-22 1987-01-13 Stauffer Chemical Company Preparing protein for hydrolysis and product
FR2548214B1 (fr) * 1983-06-14 1986-09-12 Edinen Zentar Chim Procede de traitement de la biomasse en vue de la separation des aminoacides et des lipides
JPS60184372A (ja) * 1984-03-02 1985-09-19 Nisshin Oil Mills Ltd:The ガス入り飲料の製造法
US5162129A (en) * 1984-04-30 1992-11-10 Advanced Hydrolyzing Systems, Inc. Particulate proteinaceous product containing non-heat-denatured animal protein
US5113755A (en) * 1984-04-30 1992-05-19 Advanced Hydrolyzing Systems, Inc. Apparatuses for producing a proteinaceous product by digestion of raw animal parts
US5053234A (en) * 1984-04-30 1991-10-01 Advanced Hydrolyzing Systems, Inc. Method for producing a proteinaceous product by digestion of raw animal parts
JPS6128370A (ja) * 1984-07-17 1986-02-08 Lion Corp 魚類蛋白加水分解物及びその製造方法
JPS62257360A (ja) * 1986-04-29 1987-11-09 Kazuharu Osajima 低分子量ペプチドを主成分とする呈味物質の製法
DE3712825A1 (de) * 1987-04-15 1988-11-03 Diamalt Ag Gesamteiweiss-abbauprodukt
DE3871260D1 (de) * 1987-07-06 1992-06-25 Katayama Chemical Works Co Partielles abbauprodukt von proteinen, verfahren zu seiner herstellung und seine verwendung.
US5273773A (en) * 1987-07-06 1993-12-28 Katayama Chemical Works Co., Ktd. Protein partial degradation products
US5274079A (en) * 1987-07-27 1993-12-28 Katayama Chemical Works Co., Ltd. Protein partial degradation products that are useful as surface active agents and dispersing agents
AU605797B2 (en) * 1987-11-04 1991-01-24 Katsuhiro Osajima Method for preparation of tastable matters consisting mainly of low molecular weight peptides
FR2635114A1 (fr) * 1988-08-02 1990-02-09 Cibevial Sa Procede de traitement de solutions proteiques contenant des pigments tels que groupements heminiques ou chlorophylles en vue de leur decoloration et produits obtenus
NL9001087A (nl) * 1990-05-07 1991-12-02 Harimex Ligos Bv Werkwijze voor het zuiveren van bloedplasma.
US7297354B2 (en) * 2000-04-26 2007-11-20 Land O'lakes, Inc. Protein material
US6960451B2 (en) * 2002-02-06 2005-11-01 Green Earth Industries Proteolytic fermenter
US20040203134A1 (en) * 2002-02-06 2004-10-14 Pyntikov Alexander V. Complex technologies using enzymatic protein hydrolysate
US20040038391A1 (en) * 2002-02-06 2004-02-26 Pyntikov Alexander V. Amino acids factory
US8591971B2 (en) * 2008-12-04 2013-11-26 Axiom Scientific And Charitable Institute, Ltd. Methods and apparatus for producing partially hydrolysed proteinaceous products

Family Cites Families (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US2456297A (en) * 1943-10-28 1948-12-14 Food Res Lab Inc Protein hydrolysis
FR963356A (nl) * 1947-03-27 1950-07-06
US3598606A (en) * 1969-02-13 1971-08-10 Us Interior Preparation of fish protein concentrate and fish meal
US3697285A (en) * 1969-10-10 1972-10-10 Rohm & Haas Fish protein solubilization using alkaline bacterial protease

Also Published As

Publication number Publication date
RO72881A (ro) 1983-08-03
DK228975A (da) 1975-11-25
JPS50157540A (nl) 1975-12-19
AU7912275A (en) 1976-09-16
FI751298A (nl) 1975-11-25
DE2521814A1 (de) 1975-12-11
BE829400A (fr) 1975-11-24
US3928630A (en) 1975-12-23
FR2272173A1 (nl) 1975-12-19
RO72881B (ro) 1983-07-30
DD117980A5 (nl) 1976-02-12
SE7505716L (sv) 1975-11-25
NO751038L (nl) 1975-11-25
FR2272173B1 (nl) 1977-07-22

Similar Documents

Publication Publication Date Title
NL7508545A (nl) Werkwijze voor het bereiden van liposamen.
NL7503679A (nl) Werkwijze voor het bereiden van dialkyloxalaten.
NL181993C (nl) Werkwijze voor het bereiden van zalm-calcitonine.
NL7506035A (nl) Werkwijze voor het bereiden van eiwithydrolysa- ten.
NL166954C (nl) Werkwijze voor het bereiden van thermoplastische polyurethanelastomeren.
NL7514164A (nl) Werkwijze voor het bereiden van gesubstitueerde pyridinen.
NL7510157A (nl) Werkwijze voor het bereiden van instant-rijst.
NL186586C (nl) Werkwijze voor het bereiden van pancreatine.
NL7501621A (nl) Werkwijze voor het bereiden van polyfenyleen- n.
NL7408819A (nl) Werkwijze voor het bereiden van cycloolefines.
NL7500979A (nl) Werkwijze voor het bereiden van gemodificeerde opolysiloxanen.
NL184618C (nl) Werkwijze voor het bereiden van 1-alkyl-5-nitro-imidazolen.
NL7509711A (nl) Werkwijze voor het bereiden van 1-gesubstitueer- de 2-methyltetrahydropyrimidinen.
NL181867C (nl) Werkwijze voor het bereiden van 2-nitrobenzaldehyd.
NL7511363A (nl) Werkwijze voor het bereiden van benzofuranderi- vaten.
NL177402C (nl) Werkwijze voor het bereiden van 2-arylamino-2-imidazolineverbindingen.
NL7514218A (nl) Werkwijze voor het bereiden van 2-acyl-4-oxo-py- razino-isochinolinederivaten.
NL7501049A (nl) Werkwijze voor het bereiden van pyrazolium- n.
NL7507571A (nl) Werkwijze voor het bereiden van 1-aminoantrachi- non.
NL7509951A (nl) Werkwijze voor het bereiden van sesquiterpeenderivaten.
NL7513521A (nl) Werkwijze voor het bereiden van jodoforen.
NL7508020A (nl) Werkwijze voor het bereiden van seleen bevattende aminozuren.
NL7805435A (nl) Werkwijze voor het bereiden van p-hydroxybenzylcyanide.
NL166476B (nl) Werkwijze voor het bereiden van hydroxyalkylxanthinen.
NL7506087A (nl) Werkwijze voor het bereiden van gesubstitueerde fenylmercaptobenzimidazolen.