NL7504552A - Werkwijze voor het veranderen van de organo- leptische eigenschappen van voedingsmiddelen, alsmede werkwijze ter bereiding van smaak- en/of geurverlenende preparaten en werkwijze ter bereiding van een nieuw norbornadieenderivaat. - Google Patents

Werkwijze voor het veranderen van de organo- leptische eigenschappen van voedingsmiddelen, alsmede werkwijze ter bereiding van smaak- en/of geurverlenende preparaten en werkwijze ter bereiding van een nieuw norbornadieenderivaat.

Info

Publication number
NL7504552A
NL7504552A NL7504552A NL7504552A NL7504552A NL 7504552 A NL7504552 A NL 7504552A NL 7504552 A NL7504552 A NL 7504552A NL 7504552 A NL7504552 A NL 7504552A NL 7504552 A NL7504552 A NL 7504552A
Authority
NL
Netherlands
Prior art keywords
procedure
preparing
norbornadia
foods
derivative
Prior art date
Application number
NL7504552A
Other languages
English (en)
Dutch (nl)
Original Assignee
Int Flavors & Fragrances Inc
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Int Flavors & Fragrances Inc filed Critical Int Flavors & Fragrances Inc
Publication of NL7504552A publication Critical patent/NL7504552A/xx

Links

Classifications

    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C07—ORGANIC CHEMISTRY
    • C07C—ACYCLIC OR CARBOCYCLIC COMPOUNDS
    • C07C17/00—Preparation of halogenated hydrocarbons
    • C07C17/26—Preparation of halogenated hydrocarbons by reactions involving an increase in the number of carbon atoms in the skeleton
    • C07C17/30—Preparation of halogenated hydrocarbons by reactions involving an increase in the number of carbon atoms in the skeleton by a Diels-Alder synthesis
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PREPARATION OR TREATMENT THEREOF
    • A23L27/00—Spices; Flavouring agents or condiments; Artificial sweetening agents; Table salts; Dietetic salt substitutes; Preparation or treatment thereof
    • A23L27/20—Synthetic spices, flavouring agents or condiments
    • A23L27/203—Alicyclic compounds
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C07—ORGANIC CHEMISTRY
    • C07C—ACYCLIC OR CARBOCYCLIC COMPOUNDS
    • C07C2602/00—Systems containing two condensed rings
    • C07C2602/36—Systems containing two condensed rings the rings having more than two atoms in common
    • C07C2602/42—Systems containing two condensed rings the rings having more than two atoms in common the bicyclo ring system containing seven carbon atoms

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Seasonings (AREA)
  • Fats And Perfumes (AREA)
  • Organic Low-Molecular-Weight Compounds And Preparation Thereof (AREA)
NL7504552A 1974-04-17 1975-04-16 Werkwijze voor het veranderen van de organo- leptische eigenschappen van voedingsmiddelen, alsmede werkwijze ter bereiding van smaak- en/of geurverlenende preparaten en werkwijze ter bereiding van een nieuw norbornadieenderivaat. NL7504552A (nl)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
US461703A US3886289A (en) 1974-04-17 1974-04-17 Foodstuffs containing 2-(4-hydroxy-4-methylpentyl) norbornadiene

Publications (1)

Publication Number Publication Date
NL7504552A true NL7504552A (nl) 1975-10-21

Family

ID=23833609

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
NL7504552A NL7504552A (nl) 1974-04-17 1975-04-16 Werkwijze voor het veranderen van de organo- leptische eigenschappen van voedingsmiddelen, alsmede werkwijze ter bereiding van smaak- en/of geurverlenende preparaten en werkwijze ter bereiding van een nieuw norbornadieenderivaat.

Country Status (7)

Country Link
US (1) US3886289A (en, 2012)
JP (1) JPS50151855A (en, 2012)
CH (1) CH613926A5 (en, 2012)
DE (1) DE2514358A1 (en, 2012)
FR (1) FR2267712B1 (en, 2012)
GB (1) GB1449110A (en, 2012)
NL (1) NL7504552A (en, 2012)

Families Citing this family (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
GB1560091A (en) * 1976-02-27 1980-01-30 Shell Int Research Tertiary alcohols and perfume composition or perfumed products comprising such alcohols
US4536583A (en) * 1983-08-01 1985-08-20 International Flavors & Fragrances Inc. Process for preparing mixtures containing 8,9-epithio-1-p-menthene

Family Cites Families (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CH436244A (fr) * 1962-05-02 1967-05-31 Firmenich & Cie Procédé pour la préparation d'aldéhydes aliphatiques B,y-éthyléniques

Also Published As

Publication number Publication date
FR2267712A1 (en, 2012) 1975-11-14
JPS50151855A (en, 2012) 1975-12-06
GB1449110A (en) 1976-09-15
US3886289A (en) 1975-05-27
DE2514358A1 (de) 1975-11-06
CH613926A5 (en, 2012) 1979-10-31
FR2267712B1 (en, 2012) 1978-10-27

Similar Documents

Publication Publication Date Title
NL177462C (nl) Werkwijze ter bereiding van aromastoffen en voor het aromatiseren van voedings- en genotmiddelen.
NL181655C (nl) Werkwijze voor de bereiding van een parfum of aromacompositie, werkwijze voor de bereiding van verbindingen met organoleptische eigenschappen en werkwijze voor het parfumeren of aromatiseren van produkten.
NL7503755A (nl) Werkwijze voor de bereiding van microbiocide en de groei regelende preparaten.
NL160707C (nl) Werkwijze ter bereiding van aroma-preparaten of gearomatiseerde voedingsmiddelen, dierenvoeders, dranken, farmaceutische preparaten of tabaksprodukten respectievelijk ter bereiding van parfums of geparfumeerde produkten.
NL7500948A (nl) Werkwijze voor het bereiden van cyclische verbindingen, werkwijze voor het veranderen van de smaak en/of geur van verbruiksmateri- alen en werkwijze voor het bereiden van smaak- en/of geurpreparaten.
NL7807092A (nl) Cyclodextrine-insluitingscomplexen van natuurlijke en synthetische aromatische stoffen en smaakstoffen, preparaten, die deze complexen bevatten, werkwijze ter bereiding van de complexen en preparaten en werkwijze ter bereiding van voedingsmiddelen, die gearomatiseerd zijn met het preparaat.
NL188495C (nl) Bereiding van een proteine voedingsprodukt.
NL159562B (nl) Werkwijze voor het bereiden van een insekticide preparaat en het aldus bereide preparaat.
NL7508504A (nl) Werkwijze voor het instellen van het aroma van door een machine gezette koffie, en inrichting voor het uitvoeren van deze werkwijze.
NL7409477A (nl) Werkwijze voor de bereiding van aromatiserings- middelen, werkwijze voor het aromatiseren van levensmiddelen, alsmede de gearomatiseerde le- vensmiddelen.
NL7410488A (nl) Werkwijze ter bereiding van een extrakt dat de geur- en/of smaakstoffen van bloemen of voedingsmiddelen bevat.
NL7504552A (nl) Werkwijze voor het veranderen van de organo- leptische eigenschappen van voedingsmiddelen, alsmede werkwijze ter bereiding van smaak- en/of geurverlenende preparaten en werkwijze ter bereiding van een nieuw norbornadieenderivaat.
NL165783C (nl) Werkwijze voor het verbeteren. versterken of modificeren van de organoleptische eigenschappen van parfums, voedings- middelen en dergelijke, werkwijze ter bereiding van een parfum of aroma-modificerend preparaat, de aldus verkregen gevormde voortbrengselen, en werkwijze ter bereiding van daartoe geschikte spiraanderivaten.
NL7604412A (nl) Werkwijze voor de bereiding van een koffiemelk- preparaat.
NL7612371A (nl) Werkwijze voor het bereiden van voedingsmidde- len door middel van koken of stomen, en midde- len voor het toepassen van de werkwijze.
NL169879C (nl) Werkwijze voor de bereiding van smaakgevende of smaakverbeterende zwavelverbindingen, alsmede werkwijze voor de bereiding van een aromacompositie en werkwijze voor het aromatiseren van een voedingsmiddel.
NL7412440A (nl) Werkwijze ter bereiding van smaak- en geur- gevende preparaten, alsmede werkwijze voor het wijzigen van de organoleptische eigenschappen van materialen, benevens aldus verkregen ge- vormde voortbrengselen.
NL7601551A (nl) Werkwijze voor de bereiding van reuk- en/of smaakstoffen.
NL153523B (nl) Werkwijze voor de bereiding van een reuk- of aromastof, alsmede voor de bereiding van een reuk- of smaakstofcompositie.
NL7613760A (nl) Werkwijze voor de bereiding van een deeltjes- vormige smaakstof en gevormd voortbrengsel, vervaardigd onder toepassing van de aldus be- reide smaakstof.
NL7507788A (nl) Werkwijze voor het bereiden van nieuwe tricyclische alkoholen, werkwijze voor het veranderen van de smaak en/of geur van verbruiksmaterialen en werk- wijze voor het bereiden van smaak- en/of geurpre- paraten.
NL7705680A (nl) Werkwijze ter bereiding van gesubstitueerde fenylacetylenen, werkwijze ter vervaardiging van farmaceutische preparaten hiermede, alsmede de aldus gevormde voortbrengselen.
NL7601172A (nl) Werkwijze ter bereiding van 3-furyl- alkylsulfiden, alsmede voor het bereiden van pre- paraten die dergelijke alkylsulfiden bevatten en voor het veranderen, modificeren of versterken van de organoleptische eigenschappen van voedings- middelen.
NL7415886A (nl) Werkwijze voor de bereiding van pyranderivaten, werkwijze voor het bereiden van preparaten met herbicide werking, alsmede de gevormde prepa- raten.
NL7408382A (nl) Werkwijze ter bereiding van nieuwe thia-alkaanderivaten, werkwijze voor het veran- deren van de organoleptische eigenschappen van voedingsmiddelen, alsmede werkwijze ter berei- ding van smaak- en/of geurverlenende preparaten.