NL293377A - Werkwijze voor het bereiden van zachte kaas - Google Patents

Werkwijze voor het bereiden van zachte kaas

Info

Publication number
NL293377A
NL293377A NL293377A NL293377A NL293377A NL 293377 A NL293377 A NL 293377A NL 293377 A NL293377 A NL 293377A NL 293377 A NL293377 A NL 293377A NL 293377 A NL293377 A NL 293377A
Authority
NL
Netherlands
Prior art keywords
soft cheese
preparing soft
preparing
cheese
soft
Prior art date
Application number
NL293377A
Other languages
English (en)
Original Assignee
Nat Dairy Prod Corp
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Nat Dairy Prod Corp filed Critical Nat Dairy Prod Corp
Publication of NL293377A publication Critical patent/NL293377A/nl

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23C—DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING THEREOF
    • A23C19/00—Cheese; Cheese preparations; Making thereof
    • A23C19/02—Making cheese curd
    • A23C19/05—Treating milk before coagulation; Separating whey from curd
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23C—DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING THEREOF
    • A23C19/00—Cheese; Cheese preparations; Making thereof
    • A23C19/06—Treating cheese curd after whey separation; Products obtained thereby
    • A23C19/068—Particular types of cheese
    • A23C19/076—Soft unripened cheese, e.g. cottage or cream cheese

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Dairy Products (AREA)
NL293377A 1962-06-06 1963-06-24 Werkwijze voor het bereiden van zachte kaas NL293377A (nl)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
US200327A US3117870A (en) 1962-06-06 1962-06-06 Manufacture of cottage cheese

Publications (1)

Publication Number Publication Date
NL293377A true NL293377A (nl) 1965-07-26

Family

ID=22741244

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
NL293377A NL293377A (nl) 1962-06-06 1963-06-24 Werkwijze voor het bereiden van zachte kaas

Country Status (5)

Country Link
US (1) US3117870A (nl)
DE (1) DE1300814B (nl)
FR (1) FR1357358A (nl)
GB (1) GB977448A (nl)
NL (1) NL293377A (nl)

Families Citing this family (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US3411920A (en) * 1965-07-06 1968-11-19 Safeway Stores Process for the manufacture of cottage cheese
FR2459703A1 (fr) * 1979-06-27 1981-01-16 Ramonet Andre Fer a souder instantane pour souder a des intensites differentes
GB2308052A (en) * 1995-12-15 1997-06-18 Blesinger Ludwig Stephan Cheese production
CA2291494A1 (en) * 1999-01-27 2000-07-27 Wen-Sherng Chen Improved cottage cheese having porous curd
FR2928071B1 (fr) * 2008-02-28 2011-01-21 Bel Fromageries Procede de fabrication d'un fromage frais thermise et fromage obtenu.

Family Cites Families (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US2446550A (en) * 1944-10-04 1948-08-10 Beatrice Creamery Co Cottage cheese
US3039879A (en) * 1960-04-28 1962-06-19 Nat Dairy Prod Corp Method of making cottage cheese

Also Published As

Publication number Publication date
US3117870A (en) 1964-01-14
FR1357358A (fr) 1964-04-03
DE1300814B (de) 1969-08-07
GB977448A (en) 1964-12-09

Similar Documents

Publication Publication Date Title
NL141221B (nl) Werkwijze voor het bereiden van polyimiepoeders.
NL286061A (nl) Werkwijze voor het bereiden van polyurethanen
NL166384C (nl) Inrichting voor het maken van kaas.
NL282732A (nl) Werkwijze voor het bereiden van roet
BE613661A (nl) Werkwijze voor het stabiliseren van methychloroform.
NL128498C (nl) Werkwijze voor het bereiden van polyurethanschuim.
NL285362A (nl) inrichting voor het automatisch vormen van kazen
NL128297C (nl) Werkwijze voor het bereiden van een polyurethaancomponent.
NL138950B (nl) Werkwijze voor het bereiden van een trioxancopolymeer.
NL140510B (nl) Werkwijze voor het bereiden van peroxycarbonzuren.
NL140850B (nl) Werkwijze voor de bereiding van alfa-pyrrolidon.
NL139653B (nl) Werkwijze voor het bereiden van gedroogde peulvruchten.
NL146023B (nl) Inrichting voor het maken van kaasstukken.
NL138773B (nl) Werkwijze voor het bereiden van ammoniumsulfaat.
NL293377A (nl) Werkwijze voor het bereiden van zachte kaas
NL152534B (nl) Werkwijze voor het polyfluoreren van chloorkoolwaterstoffen.
NL299701A (nl) Werkwijze voor de bereiding van melkpoeder
NL146134B (nl) Werkwijze voor het bereiden van samengestelde meststoffen.
NL139069B (nl) Werkwijze voor het bereiden van een sulfonazide.
NL139978B (nl) Werkwijze voor het bereiden van adenine.
NL291794A (nl) Werkwijze voor het bereiden van ovenzwart
NL291555A (nl) Werkwijze voor het bereiden van 2.2.2.-trichloorethylocarbonaat
NL139332B (nl) Werkwijze voor het bereiden van alkeenpolymeren.
NL139524B (nl) Werkwijze voor het bereiden van 5-nitro-imidazoolderivaten.
NL141489B (nl) Werkwijze voor het bereiden van cyclododecatrienen.