NL2016875B1

NL2016875B1 - Bread-packaging device for packaging a single pre-cut bread, a related method as well as a bread-packaging assembly.

Info

Publication number: NL2016875B1
Application number: NL2016875A
Authority: NL
Inventors: Dirk Holland Hendrik; Arie Willem Kortlever Jonathan
Original assignee: Kortlever Beheer B V
Priority date: 2016-06-01
Filing date: 2016-06-01
Publication date: 2017-12-11
Also published as: EP3464076A1; EP3464076B1; WO2017209611A1

Abstract

De uitvinding heeft betrekking op een broodverpakkingsinrichting voor het verpakken van een enkel voorgesneden brood. De broodverpakkingsinrichting omvat een op een broodsnij-inrichting aansluitbare of verbindbare transporteenheid. De transporteenheid is ingericht voor het ontvangen van een enkel voorgesneden brood van de broodsnij-inrichting. De broodverpakkingsinrichting omvat tevens een verpakkingseenheid die zodanig met de transporteenheid verbonden is dat tussen de transporteenheid en de verpakkingseenheid een doorvoer voor het enkel voorgesneden brood gevormd is. Verder is de transporteenheid ingericht om het ontvangen enkel voorgesneden brood via de doorvoer te transporteren naar de verpakkingseenheid. De verpakkingseenheid is ingericht om het van de transporteenheid ontvangen enkel voorgesneden brood te verpakken in een zak. Volgens de onderhavige uitvinding omvat de verpakkingseenheid zak-opspanmiddelen die in een eerste positie brengbaar zijn voor het ontvangen van een zak, en die door een gebruiker naar een tweede positie brengbaar zijn voor het met een opening van de zak voor de doorvoer opspannen van de zak.The invention relates to a bread-packaging device for packaging a single pre-cut bread. The bread packaging device comprises a transport unit connectable or connectable to a bread slicing device. The transport unit is adapted to receive a single pre-cut bread from the bread slicer. The bread packaging device also comprises a packaging unit which is connected to the transport unit in such a way that a feed-through for the single pre-cut bread is formed between the transport unit and the packaging unit. Furthermore, the transport unit is adapted to transport the received pre-cut bread to the packaging unit via the feed-through. The packaging unit is adapted to package the pre-cut bread received from the transport unit in a bag. According to the present invention, the packaging unit comprises bag-clamping means which can be brought into a first position for receiving a bag, and which can be brought by a user to a second position for clamping the bag with an opening of the bag for the passage .

Description

Korte aanduiding: Broodverpakkingsinrichting voor het verpakken van een enkel voorgesneden brood, een gerelateerde werkwijze alsmede een broodverpakkingssamenstel.Brief description: Bread packaging device for packaging a single pre-cut bread, a related method as well as a bread packaging assembly.

BeschrijvingDescription

De huidige uitvinding is gerelateerd aan een inrichting voor het verpakken van voorgesneden brood.The present invention is related to a device for packaging pre-cut bread.

De huidige uitvinding is verder gerelateerd aan een werkwijze voor het verschaffen van verpakt voorgesneden brood volgens de uitvinding.The present invention is further related to a method for providing packaged pre-cut bread according to the invention.

De huidige uitvinding is verder gerelateerd aan een broodverpakkingssamenstel welke de inrichting volgens de huidige uitvinding omvat.The present invention is further related to a bread package assembly which comprises the device according to the present invention.

De in deze octrooiaanvraag gebruikte term brood omvat een eetbaar meelproduct dat wordt vervaardigd door brooddeeg te bakken, te koken ofte stomen tot een brood. Het uit het brooddeeg vervaardigde brood is veelal groot en onhandig om direct te eten en wordt daarom vaak eerst voorgesneden voordat de gebruiker het opeet.The term bread used in this patent application comprises an edible flour product which is manufactured by baking, cooking or steaming bread dough into a loaf. The bread made from the bread dough is often large and awkward to eat immediately and is therefore often pre-cut before the user eats it.

Vaak wordt het brood voor de verkoop in de winkel voorgesneden. Hiervoor gebruikt men op zich bekende conventionele broodsnij-inrichtingen zoals, bijvoorbeeld, een snijmachine met progressieve hendel.Often the bread is pre-sliced for sale in the store. For this purpose conventional bread cutting devices known per se are used such as, for example, a cutting machine with a progressive handle.

De standaard broodsnij-inrichting omvat broodsnijmiddelen met snijtanden of snijdraad voor het snijden van het ongesneden brood. Een gebruiker legt het ongesneden brood in de broodsnij-inrichting. De gebruiker activeert dan de broodsnij-inrichting, waarna het brood wordt verplaatst richting de broodsnijmiddelen die het brood in plakken c.q. boterhammen snijden, resulterende in een voorgesneden brood, waarna het voorgesneden brood wordt verplaatst naar een uitvoerpositie. Het brood wordt dan door de gebruiker uit de broodsnij-inrichting gepakt en op een daarvoor bestemd inpakplateau geplaatst. De gebruiker trekt een zak over het brood en het plateau, schuift vervolgens het brood met de daaromheen verpakte zak van het plateau, en maakt daarna de zak dicht. Zodoende wordt een enkel verpakt voorgesneden brood verschaft.The standard bread slicer comprises bread slicers with incisors or cutting wire for cutting the uncut bread. A user places the uncut bread in the bread slicer. The user then activates the bread slicing device, after which the bread is moved towards the bread slicing means which cuts the bread into slices or slices of bread, resulting in a pre-sliced bread, after which the pre-sliced bread is moved to an output position. The bread is then taken from the bread slicing device by the user and placed on a packaging tray intended for this purpose. The user pulls a bag over the bread and the tray, then slides the bread with the bag wrapped around it from the tray, and then closes the bag. Thus, a single packaged pre-cut bread is provided.

Het is een nadeel van de bekende broodsnij-inrichting dat deze omslachtig is, en bovendien relatief onveilig is. De gebruiker kan zich verwonden aan de broodsnijmiddelen. Vanwege deze beperkingen wordt uit veiligheidsoverwegingen deze bekende broodsnij-inrichting derhalve doorgaans bediend door daarvoor opgeleid personeel. Daarnaast is een probleem van de huidige stand van de techniek dat het verpakken van het voorgesneden brood relatief lastig is. Het brood kan van het inpakplateau vallen, of de zak kan niet goed of niet volledig om het voorgesneden brood getrokken zijn, waardoor het verpakken niet geheel volgens wens verloopt. Zo kan bijvoorbeeld het net in de zak geplaatste brood bij het afhalen van het plateau weer op de grond vallen.It is a disadvantage of the known bread-slicing device that it is cumbersome and, moreover, relatively unsafe. The user can injure himself with the bread slicer. Because of these limitations, for safety reasons, this known bread-slicing device is therefore usually operated by trained personnel. In addition, a problem of the current state of the art is that packaging the pre-cut bread is relatively difficult. The bread can fall off the packing platform, or the bag cannot be pulled around the pre-cut bread well or not completely, so that the packaging does not go entirely according to your wishes. For example, the bread just placed in the bag can fall to the ground again when picking up the tray.

Het is een doel van de huidige uitvinding om een oplossing te verschaffen voor het bovengenoemde probleem van de stand van de techniek.It is an object of the present invention to provide a solution to the above-mentioned problem of the prior art.

Dit doel wordt bereikt met een broodverpakkingsinrichting voor het verpakken van een enkel voorgesneden brood, volgens conclusie 1. De broodverpakkingsinrichting volgens de onderhavige uitvinding omvat een bij een broodsnij-inrichting plaatsbare of daarmee aansluitbare of verbindbare transporteenheid die is ingericht voor het ontvangen van een enkel voorgesneden brood van de broodsnij-inrichting. Door de broodverpakkingsinrichting rechtstreeks op de broodsnij-inrichting aansluitbaar te laten zijn, is het mogelijk om de broodsnijmiddelen van de broodsnij-inrichting af te schermen. De gebruiker hoeft niet zelf het brood uit te nemen, maar dit brood kan meteen getransporteerd worden naar de broodverpakkingsinrichting.This object is achieved with a bread-packaging device for packaging a single pre-cut bread, according to claim 1. The bread-packaging device according to the present invention comprises a transport unit which can be placed on or connected to or connectable to a bread-slicing device and which is adapted to receive a single pre-cut bread. bread from the bread slicer. By allowing the bread packaging device to be directly connected to the bread slicing device, it is possible to shield the bread slicing means from the bread slicing device. The user does not have to take out the bread himself, but this bread can be immediately transported to the bread packaging device.

De broodverpakkingsinrichting volgens de onderhavige uitvinding omvat verder een verpakkingseenheid die zodanig met de transporteenheid verbonden is dat tussen de transporteenheid en de verpakkingseenheid een doorvoer voor het enkel voorgesneden brood gevormd is. De verpakkingseenheid sluit rechtstreeks aan op de transporteenheid. Hierdoor is het verplaatsen van het brood naar een inpak-plateau niet meer noodzakelijk.The bread packaging device according to the present invention further comprises a packaging unit which is connected to the transport unit such that a feed-through for the single pre-cut bread is formed between the transport unit and the packaging unit. The packaging unit connects directly to the transport unit. As a result, moving the bread to a packing tray is no longer necessary.

De transporteenheid is ingericht om het ontvangen enkel voorgesneden brood via de doorvoer te transporteren naar de verpakkingseenheid. De verpakkingseenheid is ingericht om het van de transporteenheid ontvangen enkel voorgesneden brood te verpakken in een zak. De verpakkingseenheid omvat zak-opspanmiddelen die in een eerste positie brengbaar zijn voor het ontvangen van een zak. De zak-opspanmiddelen zijn door een gebruiker naar een tweede positie brengbaar voor het met een opening van de zak voor de doorvoer opspannen van de zak. De zak-opspanmiddelen zijn dus ingericht voor het opspannen van de zak, zodanig dat deze met een opening van de zak voor de doorvoer gelegen is, en het enkel voorgesneden brood door middel van de transporteenheid in de zak verplaatst kan worden.The transport unit is adapted to transport the received pre-cut bread to the packaging unit via the feed-through. The packaging unit is adapted to package the pre-cut bread received from the transport unit in a bag. The packaging unit comprises bag clamping means that can be brought into a first position for receiving a bag. The bag clamping means can be brought to a second position by a user for clamping the bag with an opening of the bag for the passage. The bag-clamping means are thus arranged for clamping the bag, such that it is located with an opening of the bag for the feed-through, and the single pre-cut bread can be moved into the bag by means of the transport unit.

Anders dan bij de stand van de techniek wordt de zak reeds om de zak-opspanmiddelen gebracht, en wordt de zak daarna opgespannen om het brood in de zak te plaatsen. Volgens de stand van de techniek wordt juist het brood klaargelegd om dan de zak over het plateau en het brood te schuiven.Unlike the prior art, the bag is already wrapped around the bag tensioning means, and the bag is then tensioned to place the bread in the bag. According to the state of the art, precisely the bread is laid out in order to then slide the bag over the tray and the bread.

Het was een inzicht van de uitvinder dat de stand van de techniek voorziet in een relatief onhandige manier voor het verpakken van brood. Nadat het brood is voorgesneden, moet de gebruiker van de stand van de techniek het voorgesneden brood handmatig verplaatsen naar een inpakpositie om het voorgesneden brood in te pakken. Nadat het brood in positie is, moet de gebruiker een zak pakken en deze om het brood heen trekken, waarna de zak handmatig verplaatst moet worden naar een zak-afdichtmiddel. De huidige uitvinding verschaft een inrichting waarbij de gebruiker minder handelingen hoeft te verrichten om een brood te verpakken. Een bijkomend voordeel hiervan is dat de huidige uitvinding een relatief snelle en eenvoudige manier voor het verpakken van brood verschaft. Daarbij hoeft de gebruiker het enkel voorgesneden brood niet aan te raken om het in te pakken, hetgeen vanuit een hygiëne-perspectief voordelig is.It was an insight of the inventor that the state of the art provides a relatively awkward way for packaging bread. After the bread has been pre-cut, the prior art user must manually move the pre-cut bread to a packing position to pack the pre-cut bread. After the bread is in position, the user must grab a bag and pull it around the bread, after which the bag must be manually moved to a bag sealant. The present invention provides a device wherein the user has to perform fewer operations to package a loaf of bread. An additional advantage of this is that the present invention provides a relatively fast and simple way of packaging bread. The user does not have to touch the pre-sliced bread to pack it, which is advantageous from a hygiene perspective.

Tevens kwam de uitvinder tot het inzicht dat de huidige uitvinding het inpakproces eenvoudiger en tevens veiliger maakt, omdat de gebruiker enkel de zak-opspanmiddelen naar de tweede positie hoeft te brengen om het voorgesneden brood te verpakken. Dit kan handmatig, of automatisch ten gevolge van een druk op een bedieningsknop. Echter, in de broodverpakkingsinrichting volgens de onderhavige uitvinding wordt de verplaatsing van de zak-opspanmiddelen in het bijzonder geïnitieerd door de gebruiker. Het is denkbaar dat de gebruiker zelf de zak op de zak-opspanmiddelen plaatst, maar in een alternatieve uitvoeringsvorm kan dit ook nog automatisch plaatsvinden. Hiermee wordt de bediening van de verpakkingsinrichting toegankelijker voor een grotere groep gebruikers. Ook gebruikers die niet voor het bedienen van een verpakkingsinrichting zijn opgeleid. Zo is het bijvoorbeeld denkbaar dat klanten van een bakker of van een supermarkt zelf hun brood laten snijden en het direct daaropvolgend inpakken met de broodverpakkingsinrichting volgens de onderhavige uitvinding.The inventor also came to the realization that the present invention makes the packing process simpler and also safer, because the user only has to bring the bag-clamping means to the second position in order to package the pre-cut bread. This can be done manually or automatically as a result of pressing a control button. However, in the bread-packaging device according to the present invention, the displacement of the bag-clamping means is particularly initiated by the user. It is conceivable that the user himself places the bag on the bag clamping means, but in an alternative embodiment this can also take place automatically. This makes the operation of the packaging device more accessible for a larger group of users. Even users who are not trained to operate a packaging device. For example, it is conceivable that customers of a bakery or of a supermarket themselves have their bread sliced and packed immediately afterwards with the bread packaging device according to the present invention.

Een verder inzicht van de uitvinder is gebaseerd op het verschijnsel dat de binnenkant van een brood minder gevoelig is voor omgevingslucht wanneer het brood ongesneden is dan wanneer het brood in plakken is gesneden. De binnenkant van een ongesneden brood komt in mindere mate in contact met de omgeving, d.w.z. de omgevingslucht. Wanneer een brood in plakken is gesneden, ontstaan er tussen de plakken grotere openingen waardoor het contact oppervlak met de lucht is vergroot. Door een inrichting te verschaffen waarbij een enkel verpakt gesneden brood direct kan worden verschaft, is het mogelijk om de periode waarin een gesneden brood wordt blootgesteld aan de omgevingslucht totdat een gebruiker het brood ontvangt, te verkorten, waardoor de inrichting de gebruiker in essentie van een verser voorgesneden brood kan voorzien.A further insight of the inventor is based on the phenomenon that the inside of a loaf is less sensitive to ambient air when the loaf is uncut than when the loaf is sliced. The inside of an uncut bread comes into lesser contact with the environment, i.e. the ambient air. When a loaf is cut into slices, larger gaps are created between the slices, increasing the contact surface with the air. By providing a device in which a single packaged sliced loaf can be supplied directly, it is possible to shorten the period in which a sliced loaf is exposed to the ambient air until a user receives the loaf, whereby the device essentially serves the user of a loaf of bread. fresher pre-sliced bread.

Binnen de context van de huidige uitvinding heeft een (voor)gesneden brood typisch twee kopse kanten met daartussen een lengte. Met dwarsrichting wordt binnen de context van de huidige uitvinding bedoeld; een richting in hoofdzaak dwars op de lengte van het brood.In the context of the present invention, a (pre-cut) bread typically has two ends with a length between them. By transverse direction is meant within the context of the present invention; a direction substantially transverse to the length of the bread.

Een zak, zoals bedoeld binnen de context van de huidige uitvinding, is een broodzak welke op zich bekend is voor de vakman en is een buigzaam lichaam omvattende soepel materiaal zoals stof, karton, papier of kunststof. De zak omvat een opening, een binnen- en buitenzijde en heeft een rand langs de opening van de zak. De zak omsluit een volume waarbij de zak geschikt is voor het ontvangen van een voorgesneden brood.A bag, as intended within the context of the present invention, is a bread bag which is known per se to the person skilled in the art and is a flexible body comprising flexible material such as fabric, cardboard, paper or plastic. The bag comprises an opening, an inside and outside and has an edge along the opening of the bag. The bag encloses a volume where the bag is suitable for receiving a pre-cut bread.

In een uitvoeringsvorm omvat de transporteenheid transportmiddelen voor het naar de verpakkingseenheid transporteren van het enkel voorgesneden brood. In een voordelige uitvoeringsvorm omvatten de transportmiddelen een duwelement voor het duwen van het voorgesneden brood. Op deze wijze kan de inrichting vanuit een constructief oogpunt relatief eenvoudig worden uitgevoerd. Bovendien is een dergelijke uitvoering bijzonder doeltreffend.In one embodiment the transport unit comprises transport means for transporting the single pre-cut bread to the packaging unit. In an advantageous embodiment, the transport means comprise a pushing element for pushing the pre-cut bread. In this way the device can be made relatively simple from a structural point of view. Moreover, such an implementation is particularly effective.

In een uitvoeringsvorm is de transporteenheid voorzien van een broodondersteuningsvlak voor het ondersteunen van het enkel voorgesneden brood.In one embodiment the transport unit is provided with a bread supporting surface for supporting the single pre-cut bread.

In een bijzondere uitvoeringsvorm is het broodondersteuningsvlak zwenkbaar tussen een in hoofdzaak horizontale ontvangpositie voor het ontvangen van het voorgesneden brood, en een in hoofdzaak hellende afgiftepositie waarin het voorgesneden brood naar de verpakkingseenheid transporteerbaar is. Hierbij is het broodondersteuningsvlak bijvoorbeeld hoger gepositioneerd dan de verpakkingseenheid en zal het voorgesneden brood, in bedrijf, onder invloed van de zwaartekracht door de doorvoer richting de verpakkingseenheid glijden. Een voordeel van deze uitvoeringsvorm is dat deze uitvoeringsvorm in een eenvoudige wijze een verpakt voorgesneden brood kan verschaffen, met relatief weinig technische middelen c.q. machineonderdelen.In a special embodiment, the bread support surface is pivotable between a substantially horizontal receiving position for receiving the pre-cut bread, and a substantially inclined delivery position in which the pre-cut bread can be transported to the packaging unit. The bread supporting surface is herein, for example, positioned higher than the packaging unit and, in operation, the pre-cut bread will slide under the influence of gravity through the feed-through towards the packaging unit. An advantage of this embodiment is that this embodiment can provide a packaged pre-cut bread in a simple manner, with relatively few technical means or machine parts.

In een bijzonder voordelige uitvoeringsvorm is het broodondersteuningvlak zwenkbaar tussen 0 en 60 graden, meer in het bijzonder tussen 15 en 45 graden. Een voordeel van deze uitvoeringsvorm is dat het voorgesneden brood met een vooraf bepaalde gewenste snelheid door de doorvoer en de opgespannen zak kan glijden, waarbij de kans dat het voorgesneden brood uit elkaar valt relatief laag is.In a particularly advantageous embodiment the bread support surface is pivotable between 0 and 60 degrees, more in particular between 15 and 45 degrees. An advantage of this embodiment is that the pre-cut bread can slide through the passage and the stretched bag at a predetermined desired speed, the chance of the pre-cut bread falling apart is relatively low.

De transportmiddelen omvatten in een uitvoeringsvorm een in het broodondersteuningsvlak aangebrachte sleuf. Door deze sleuf kan het transportmiddel, en in het bijzonder het duwelement, beweegbaar voorzien zijn. Meer specifiek kan het ondersteuningsvlak een langwerpige sleuf omvatten, waarbij de transportmiddelen, in de vorm van een duwelement, vanuit een onderzijde van het ondersteuningsvlak door de sleuf heen aangrijpen op een voorgesneden brood voor het voortduwen van het voorgesneden brood over het ondersteuningsvlak heen richting de verpakkingseenheid. De transportmiddelen worden hierbij aangedreven door aandrijfmiddelen. Voorbeelden van aandrijfmiddelen geschikt voor deze toepassing zijn een pneumatische, hydraulische of elektromagnetische actuatoren.In one embodiment the transport means comprise a slot arranged in the bread support surface. The transport means, and in particular the pushing element, can be movably provided through this slot. More specifically, the supporting surface may comprise an elongated slot, the transporting means, in the form of a pushing element, engaging a pre-cut bread through the slot from an underside of the support surface for pushing the pre-cut bread over the support surface towards the packaging unit . The transport means are herein driven by drive means. Examples of drive means suitable for this application are a pneumatic, hydraulic or electromagnetic actuator.

In een alternatieve uitvoeringsvorm omvatten de transportmiddelen bijvoorbeeld pneumatische, hydraulische of elektromagnetische actuatoren die op het voorgesneden brood kunnen aangrijpen. Een andere mogelijkheid voor de transportmiddelen is bijvoorbeeld een lopende band.In an alternative embodiment, the conveying means comprise, for example, pneumatic, hydraulic or electromagnetic actuators which can engage on the pre-cut bread. Another possibility for the means of transport is, for example, a conveyor belt.

In een uitvoeringsvorm is de transporteenheid ingericht voor het vanuit een eerste richting ontvangen van een voorgesneden brood van een broodsnij-inrichting, en voor het in een tweede richting in hoofdzaak dwars op de eerste richting naar de verpakkingseenheid transporteren van het enkel voorgesneden brood. Een voorgesneden brood wordt veelal langs de dwarsrichting gesneden door een broodsnij-inrichting en daarna in de dwarsrichting afgevoerd. Een voordeel van deze uitvoeringsvorm van de brood-verpakkingsinrichting volgens de onderhavige uitvinding is dat het voorgesneden brood na ontvangst vanuit de eerste richting direct op een geschikte wijze georiënteerd is zodat het voorgesneden brood met de kopse kant, in de tweede richting, door de opening van de opgespannen zak verplaatst kan worden door de transporteenheid, zonder dat een relatief ingewikkelde draaiing van het voorgesneden brood noodzakelijk is. Een eventuele draaiing vergroot de kans dat de plakken van het voorgesneden brood in een ongewenste oriëntatie geraken. Dit inzicht zorgt tevens voor een relatief compacte inrichting. Hierdoor is de huidige uitvinding tevens nog breder inzetbaar.In one embodiment, the transport unit is adapted to receive a pre-cut bread from a bread slicing device from a first direction, and to transport the single pre-cut bread to the packaging unit substantially transversely of the first direction to the packaging unit. A pre-cut bread is often cut along the transverse direction by a bread slicing device and then discharged in the transverse direction. An advantage of this embodiment of the bread-packaging device according to the present invention is that after receiving from the first direction, the pre-cut bread is directly oriented in a suitable manner so that the pre-cut bread with its front side, in the second direction, through the opening of the stretched bag can be moved by the transport unit without the need for a relatively complicated rotation of the pre-cut bread. A possible rotation increases the chance that the slices of the pre-cut bread will get into an undesired orientation. This insight also ensures a relatively compact design. This makes the present invention also more widely applicable.

In een voordelige uitvoeringsvorm omvat de inrichting ten minste een sensor voor het waarnemen van de zak-opspanmiddelen, alsmede blokkeermiddelen, in communicatie met de sensor, voor het sturen van de transporteenheid op basis van de door de sensor waargenomen informatie. De blokkeermiddelen kunnen bijvoorbeeld de aanvoer van een voorgesneden brood aan de transporteenheid blokkeren of juist deblokkeren, op basis van door de sensor waargenomen informatie. De sensor kan ingericht zijn voor het waarnemen van een positie van de zak-opspanmiddelen. De sensor kan aanvullend of alternatief ingericht zijn voor het waarnemen van de aanwezigheid van een opgespannen zak in de verpakkingseenheid. De sensor kan aanvullend of alternatief ingericht zijn voor het waarnemen van een zak met voorgesneden brood in de verpakkingseenheid.In an advantageous embodiment the device comprises at least one sensor for detecting the bag-clamping means, as well as blocking means, in communication with the sensor, for controlling the transport unit on the basis of the information detected by the sensor. The blocking means can for instance block or unblock the supply of a pre-cut bread to the transport unit, on the basis of information detected by the sensor. The sensor can be adapted to detect a position of the bag tensioning means. The sensor can be additionally or alternatively arranged for detecting the presence of a stretched bag in the packaging unit. The sensor can be additionally or alternatively arranged for detecting a bag of pre-cut bread in the packaging unit.

De verpakkingseenheid omvat in een uitvoeringsvorm een omhulsel, in het bijzonder een beschermende kap. De kap kan gedeeltelijk of geheel doorzichtig of transparant zijn uitgevoerd. Het omhulsel kan transparante materialen omvatten zoals bijvoorbeeld glas, plexiglas of andere doorzichtige kunststoffen. Bij voorkeur omvat het omhulsel scharnieren, waarbij de scharnieren het mogelijk maken de beschermende kap open te klappen, bijvoorbeeld, door de gebruiker. Tevens is het denkbaar dat de verpakkingseenheid voor het openen en dichten van de beschermende kap een actuator omvat. In het bijzonder kan de gebruiker de actuator handmatig activeren. Het omhulsel van de verpakkingseenheid schermt de gebruiker af van de verpakkingseenheid, bijvoorbeeld, gedurende de periode dat de inrichting in bedrijf is, of bijvoorbeeld, wanneer de zak-opspanmiddelen in de tweede positie zijn.The packaging unit comprises in one embodiment a casing, in particular a protective cap. The cap can be partially or completely transparent or transparent. The casing may comprise transparent materials such as, for example, glass, Plexiglas or other transparent plastics. Preferably, the casing comprises hinges, the hinges allowing the protective cover to be opened, for example, by the user. It is also conceivable that the packaging unit for opening and closing the protective cap comprises an actuator. In particular, the user can activate the actuator manually. The envelope of the packaging unit shields the user from the packaging unit, for example, during the period that the device is in operation, or, for example, when the bag tensioning means is in the second position.

De broodverpakkingsinrichting volgens de onderhavige uitvinding omvat in een uitvoeringsvorm nabij de doorvoer voorziene doorlaatmiddelen, waarbij de doorlaatmiddelen beweegbaar zijn tussen een eerste positie waarbij de doorvoer wordt vrijgegeven zodanig dat het enkel voorgesneden brood door de doorvoer transporteerbaar is, en een gesloten positie waarbij de doorvoer in hoofdzaak wordt gesloten zodanig dat de transporteenheid in hoofdzaak is afgeschermd van de verpakkingseenheid. De doorlaatmiddelen zijn beweegbaar tussen een open en gesloten positie. In de gesloten positie sluiten de doorlaatmiddelen de doorvoer in hoofdzaak af, waarbij de verpakkingseenheid en de transporteenheid in hoofdzaak van elkaar zijn afgeschermd. De broodverpakkingsinrichting kan zodanig zijn ingericht dat slechts in de gesloten positie van de doorlaatmiddelen het verpakte brood uit de broodverpakkingsinrichting genomen kan worden. Bijvoorbeeld, kan de broodverpakkingsinrichting zodanig zijn ingericht dat bij aanwezigheid van het omhulsel, deze slechts geopend kan worden wanneer de doorlaatmiddelen in de gesloten positie zijn. In de open positie van de doorlaatmiddelen is de doorvoer in hoofdzaak geopend. Wanneer de doorvoer in hoofdzaak is geopend, kan de broodverpakkingsinrichting zodanig zijn ingericht dat de verpakkingseenheid in hoofdzaak afgeschermd is van de omgeving, en niet toegankelijk voor een gebruiker. Gedurende de gesloten positie van de doorlaatmiddelen is het relatief veilig voor een gebruiker om in de verpakkingseenheid te reiken, omdat de transporteenheid in hoofdzaak is afgesloten van de verpakkingseenheid, en de gebruiker dus ook niet bij de broodsnijmiddelen van de broodsnij-inrichting kan komen.The bread packaging device according to the present invention comprises in an embodiment near the passage provided passage means, wherein the passage means are movable between a first position where the passage is released such that the only pre-cut bread can be transported through the passage, and a closed position where the passage is in substantially closed such that the transport unit is substantially shielded from the packaging unit. The passage means are movable between an open and closed position. In the closed position, the passage means substantially close the passage, the packaging unit and the transport unit being substantially shielded from each other. The bread packaging device can be arranged such that the packaged bread can only be taken from the bread packaging device in the closed position of the passage means. For example, the bread packaging device can be arranged such that in the presence of the envelope, it can only be opened when the passage means are in the closed position. In the open position of the passage means, the passage is substantially open. When the feed-through is substantially open, the bread-packaging device can be arranged such that the packaging unit is substantially shielded from the environment and not accessible to a user. During the closed position of the passage means, it is relatively safe for a user to reach into the packaging unit, because the transport unit is substantially closed off from the packaging unit, and therefore the user cannot reach the bread slicing means of the bread slicing device either.

In een uitvoeringsvorm omvat de broodverpakkingsinrichting ten minste een sensor voor het waarnemen van een positie van het voorgesneden brood, alsmede stuurmiddelen, in communicatie met de sensor, voor het sturen van de doorlaatmiddelen op basis van de bepaalde positie van het voorgesneden brood.In one embodiment, the bread-packaging device comprises at least one sensor for detecting a position of the pre-cut bread, as well as control means, in communication with the sensor, for controlling the passage means based on the determined position of the pre-cut bread.

De doorlaatmiddelen omvatten, bijvoorbeeld, beweegbare elementen verbonden met scharnierelementen. De beweegbare elementen vormen hierbij een obstructie voor de doorvoer in een gesloten positie van de doorlaatmiddelen. In het bijzonder kunnen zak-opspanmiddelen de beweegbare elementen van de doorlaatmiddelen omvatten. De beweegbare elementen kunnen tevens additionele zak-opspanmiddelen vormen. De beweegbare elementen zijn dan ingericht om in de opening van een geplaatste zak te reiken en deze zak verder op te spannen, in een open positie van de doorlaatmiddelen. Hierbij komen de beweegbare elementen in contact met de binnenzijde van de opgespannen zak.The passage means comprise, for example, movable elements connected to hinge elements. The movable elements herein form an obstruction for the passage in a closed position of the passage means. In particular, bag clamping means may comprise the movable elements of the passage means. The movable elements can also form additional bag clamping means. The movable elements are then adapted to reach into the opening of a placed bag and to further tension this bag, in an open position of the passage means. The movable elements hereby come into contact with the inside of the stretched bag.

Bij gebruikmaking van scharnierelementen is het relatief eenvoudig om het bereik van de beweegbare elementen en daarmee de mate van opening van de doorvoer te regelen door bijvoorbeeld de scharnierende elementen te limiteren tot een gewenste bereik of zodanig te limiteren dat de beweegbare elementen in hoofdzaak enkel in de verpakkingseenheid beweegbaar zijn tussen de open en gesloten positie. Een verder voordeel van deze uitvoeringsvorm is dat de beweegbare elementen in de open positie de binnenkant van de opgespannen zak kunnen ondersteunen, bij voorkeur bij de opening van de opgespannen zak.When hinge elements are used, it is relatively simple to control the range of the movable elements and thus the degree of opening of the passage by, for example, limiting the hinged elements to a desired range or limiting such that the movable elements are substantially only in the packaging unit can be moved between the open and closed position. A further advantage of this embodiment is that the movable elements in the open position can support the inside of the stretched bag, preferably at the opening of the stretched bag.

In een uitvoeringsvorm kunnen aandringmiddelen voorzien zijn, zoals bijvoorbeeld een veer en/of een demper, voor het richting de gesloten positie dringen van de doorlaatmiddelen. Bijvoorbeeld kan een veer per beweegbaar element voorzien zijn, die zodanig is opgesteld dat het beweegbaar element wordt aangedrongen naar de gesloten positie. Een voordeel van deze uitvoeringsvorm is dat na het bereiken van de open positie van de scharnierende elementen, de scharnierende elementen kunnen terugveren naar de gesloten positie.In one embodiment, pressing means can be provided, such as for instance a spring and / or a damper, for urging the passage means towards the closed position. For example, a spring can be provided per movable element, which is arranged such that the movable element is urged to the closed position. An advantage of this embodiment is that after reaching the open position of the hinged elements, the hinged elements can spring back to the closed position.

Typisch heeft een voorgesneden brood, bijvoorbeeld, een lengte van 20 tot 35 centimeter, meer in het bijzonder een lengte van 20 tot 32 centimeter.Typically, a pre-sliced bread has a length of 20 to 35 centimeters, more particularly a length of 20 to 32 centimeters.

Typisch heeft een voorgesneden brood, bijvoorbeeld, een gewicht van 450 tot 800 gram.Typically, a pre-sliced bread has a weight of 450 to 800 grams.

De doorlaatmiddelen omvatten, bijvoorbeeld, tevens een relatief zacht materiaal. In het bijzonder, bijvoorbeeld, tevens met een relatief hoge wrijvingscoëfficiënt zoals rubber. Een voordeel van het relatief zachte materiaal is dat de kans op beschadiging aan de zak wordt verkleind. Een voordeel van een materiaal met een relatief hoge wrijvingscoëfficiënt is dat bij het aangrijpen de zak beter open gehouden kan worden.The passage means also comprise, for example, a relatively soft material. In particular, for example, also with a relatively high coefficient of friction such as rubber. An advantage of the relatively soft material is that the risk of damage to the bag is reduced. An advantage of a material with a relatively high coefficient of friction is that the bag can be held open better during engagement.

In een bijzondere uitvoeringsvorm hebben de beweegbare elementen een zodanig lengte dat deze zich in de open positie van de doorlaatmiddelen minimaal 1Λ deel, bij voorkeur ten minste 1/4 deel, van de lengte van het voorgesneden brood uitstrekken in de zak. De lengte kan zodanig gekozen zijn dat de elementen zich in hoofdzaak over de volledige lengte van de zak in de zak uitstrekken.In a special embodiment the movable elements have such a length that they extend into the bag in the open position of the passage means at least 1Λ part, preferably at least 1/4 part of the length of the pre-cut bread. The length can be chosen such that the elements extend substantially the full length of the bag in the bag.

De transporteenheid is in een uitvoeringsvorm voorzien van een omhulsel zoals een beschermende kap. Het omhulsel schermt de transporteenheid af voor de gebruiker.In one embodiment the transport unit is provided with a cover such as a protective cap. The cover shields the transport unit from the user.

De broodverpakkingsinrichting omvat in een uitvoeringsvorm bij de transporteenheid voorziene aanvoermiddelen voor het aanvoeren van het door de broodsnijinrichting voorgesneden brood naar de transporteenheid. Een voordeel van deze uitvoeringsvorm is dat de aanvoermiddelen de aanvoer van het voorgesneden brood versoepelen door het voorgesneden brood op uniforme wijze aan te voeren aan de transporteenheid. Hierbij wordt de kans vergroot dat een voorgesneden brood correct wordt aangevoerd aan de transporteenheid en wordt de kans op falen van het verpakkingsproces verkleind. De aanvoermiddelen kunnen een lopende band omvatten die verbindbaar is aan een conventionele broodsnij-inrichting. Deze lopende band is ingericht om het voorgesneden brood uit de conventionele broodsnij-inrichting op te vangen en aan te voeren naar de transporteenheid. De aanvoermiddelen kunnen alternatief pneumatische, hydraulische of elektromagnetische actuatoren omvatten die op het voorgesneden brood kunnen aangrijpen.In one embodiment, the bread packaging device comprises supply means provided at the transport unit for supplying the bread pre-cut by the bread slicing device to the transport unit. An advantage of this embodiment is that the supply means relax the supply of the pre-cut bread by supplying the pre-cut bread to the transport unit in a uniform manner. Hereby the chance is increased that a pre-cut bread is correctly supplied to the transport unit and the chance of failure of the packaging process is reduced. The supply means may comprise a conveyor belt that can be connected to a conventional bread slicer. This conveyor belt is adapted to receive the pre-cut bread from the conventional bread slicing device and to feed it to the transport unit. The supply means may alternatively comprise pneumatic, hydraulic or electromagnetic actuators which can engage on the pre-cut bread.

De aanvoermiddelen omvatten in een uitvoeringsvorm een grijper met ten minste twee aangrijpelementen voor het aangrijpen van het voorgesneden brood aan de kopse kanten van het voorgesneden brood. Door het snijden van het brood verliest het brood stevigheid omdat de individuele plakken nier meer met elkaar verbonden zijn. Hierdoor is het brood zwakker en lastiger als geheel te verplaatsen. Het voorgesneden brood heeft een lengte die zich uitstrekt tussen de kopse kanten van het voorgesneden brood. De individuele plakken zijn met name gevoelig voor belastingen vanuit een richting in hoofdzaak dwars op de lengte van het voorgesneden brood. Een voordeel van deze uitvoeringsvorm is dat het aangrijpen aan de kopse kanten van het voorgesneden brood voorkomt dat het voorgesneden brood tijdens het verplaatsen uiteen valt. Hiermee wordt bedoeld dat er enkele of meerdere plakken van een veelheid plakken kunnen vallen. Daarnaast is het mogelijk dat bij een te lage aangrijpkracht aan de kopse kanten van het voorgesneden brood een veelheid van plakken tussen de kopse kanten van het voorgesneden brood uitvalt. Het aangrijpen van het voorgesneden brood aan de kopse kanten heeft tevens als voordeel dat het de kans op knikken van de plakken in een richting in hoofdzaak dwars op de lengte van het voorgesneden brood verkleint. Het aangrijpen aan de kopse kanten van het voorgesneden brood voorkomt onnodig grote belasting in de dwarsrichting van de plakken tijdens verplaatsing van het voorgesneden brood.In one embodiment, the supply means comprise a gripper with at least two engaging elements for engaging the pre-cut bread on the ends of the pre-cut bread. By cutting the bread, the bread loses its firmness because the individual slices of kidney are more interconnected. This makes the bread weaker and more difficult to move as a whole. The pre-sliced bread has a length that extends between the ends of the pre-sliced bread. The individual slices are particularly sensitive to loads from a direction substantially transverse to the length of the pre-cut bread. An advantage of this embodiment is that engaging the pre-sliced bread at the ends prevents the pre-sliced bread from falling apart during movement. This means that single or multiple slices can fall from a plurality of slices. In addition, it is possible that with too low an engagement force on the ends of the pre-sliced bread, a plurality of slices will fall out between the ends of the pre-sliced bread. The gripping of the pre-cut bread at the ends also has the advantage that it reduces the risk of the slices being buckled in a direction substantially transverse to the length of the pre-cut bread. The engagement on the ends of the pre-cut bread prevents unnecessarily great load in the transverse direction of the slices during displacement of the pre-cut bread.

In een uitvoeringsvorm omvat ten minste een van de aangrijpelementen een beschermend kaporgaan. Het kaporgaan of kapje is bij voorkeur gevormd uit een relatief zacht materiaal zoals, bijvoorbeeld, kunststof of rubber. Meer in het bijzonder omvat het kapje een relatief flexibel aangrijpvlak zoals, bijvoorbeeld, een holle kegel, waarbij de onderzijde van de kegel in bedrijf kan aangrijpen op de kopse kant van het voorgesneden brood. Een voordeel van deze uitvoeringsvorm is dat het kapje de kans op schade aan het voorgesneden brood vermindert, doordat het kapje in bedrijf flexibel kan meebewegen met het brood.In one embodiment, at least one of the engaging elements comprises a protective cap member. The cap member or cap is preferably formed from a relatively soft material such as, for example, plastic or rubber. More in particular, the cap comprises a relatively flexible engagement surface such as, for example, a hollow cone, wherein the underside of the cone can in operation engage the end face of the pre-cut bread. An advantage of this embodiment is that the cap reduces the risk of damage to the pre-cut bread, because the cap can move flexibly with the bread during operation.

De zak-opspanmiddelen omvatten in een uitvoeringsvorm ten minste twee aangrijpelementen voor het aangrijpen bij de opening van een enkele zak. De zak-opspanmiddelen zijn ingericht voor het openhouden van de opening van de zak voor de doorvoer. In het bijzonder zijn de zak-opspanmiddelen ingericht voor het aangrijpen van een enkele zak bij, ten minste twee van elkaar af liggende punten langs de rand van, de opening van de zak. Bij voorkeur grijpen de ten minste twee zak-opspanmiddelen aan bij de rand van de opening, waarbij een eerste zak-opspanmiddel aangrijpt bij een eerste deel van de rand en grijpt een tweede zak-opspanmiddel aan bij een in hoofdzaak tegenovergelegen randdeel van de opening.In one embodiment, the bag clamping means comprise at least two engaging elements for engaging at the opening of a single bag. The bag clamping means are adapted to keep the opening of the bag open for the passage. In particular, the bag clamping means are adapted to engage a single bag at, at least two points apart from each other, along the edge of the opening of the bag. Preferably, the at least two bag clamping means engage at the edge of the opening, a first bag clamping means engaging a first portion of the edge and engaging a second bag clamping means at a substantially opposite edge portion of the opening.

In een uitvoeringsvorm initieert de gebruiker het aanbrengen van de op te spannen zak op de zak-opspanmiddelen. De gebruiker initieert het aanbrengen door bijvoorbeeld de op te spannen zak handmatig aan te grijpen en de binnen- of buitenzijde van de zak handmatig aan te brengen op de zak-opspanmiddelen. Tevens is het mogelijk dat de gebruiker een middel, zoals bijvoorbeeld een actuator of een grijparm, activeert welke de op te spannen zak aanbrengt op de zak-opspanmiddelen.In one embodiment, the user initiates the application of the bag to be tensioned to the bag tensioning means. The user initiates the application by, for example, manually engaging the bag to be tensioned and manually applying the inside or outside of the bag to the bag tensioning means. It is also possible for the user to activate a means, such as for example an actuator or a gripping arm, which applies the bag to be tensioned to the bag-clamping means.

Wanneer de gebruiker de op te spannen zak heeft aangebracht, kunnen de zak-opspanmiddelen naar de tweede positie gebracht worden, waarbij de opening van de zak voor de doorvoer wordt gehouden. Nadat er een voorgesneden brood van de transporteenheid door de doorvoer en de opgespannen zak is getransporteerd, kan de zak, met het voorgesneden brood, worden verwijderd door de gebruiker.When the user has arranged the bag to be tensioned, the bag tensioning means can be brought to the second position, the opening of the bag being held for the passage. After a pre-cut bread has been transported from the transport unit through the feed-through and the stretched bag, the bag with the pre-cut bread can be removed by the user.

Een verpakkingscyclus van de inrichting volgens de huidige uitvinding omvat volgens een uitvoering het aanbrengen van een zak op de zak-opspanmiddelen, het verschaffen van een voorgesneden brood aan de transporteenheid, het transporteren van het voorgesneden brood van de transporteenheid naar de verpakkingseenheid door de doorvoer en de opening van de opgespannen zak, en het daardoor in de zak verpakken van het enkel voorgesneden brood.A packaging cycle of the device according to the present invention comprises, according to an embodiment, applying a bag to the bag tensioning means, providing a pre-cut bread to the transport unit, transporting the pre-cut bread from the transport unit to the packaging unit through the feed-through and the opening of the stretched bag, and thereby packing the just pre-cut bread in the bag.

Bij voorkeur wordt de zak met voorgesneden brood verwijderd door de gebruiker. In het bijzonder kunnen blokkeermiddelen voorzien zijn die geschikt zijn voor het blokkeren van een volgende cyclus, voordat de zak met voorgesneden brood is verwijderd of ten minste voordat een volgende verpakkingscyclus kan worden geïnitieerd. Alternatief kan het verpakte gesneden brood automatisch worden uitgegeven, bijvoorbeeld naar een uitvoerbak, alwaar de gebruiker het verpakte brood kan uitnemen.Preferably, the bag of pre-cut bread is removed by the user. In particular, blocking means can be provided which are suitable for blocking a next cycle, before the bag of pre-cut bread has been removed or at least before a next packaging cycle can be initiated. Alternatively, the packaged sliced bread can be dispensed automatically, for example to an output bin, where the user can take out the packaged bread.

Volgens de onderhavige uitvinding is het in het bijzonder de gebruiker die een enkele verpakkingscyclus voor het verpakken van een enkel voorgesneden brood initieert. De inrichting is geschikt voor het uitvoeren van een verpakkingscyclus, waarbij een enkel voorgesneden brood wordt verpakt. De gebruiker kan bijvoorbeeld een enkele zak aanbrengen op de zak-opspanmiddelen, waarna een verpakkingscyclus voor een enkel voorgesneden brood kan beginnen. Een tweede verpakkingscyclus voor het verpakken van een volgend enkel voorgesneden brood kan in een uitvoeringsvorm enkel worden uitgevoerd indien het verpakte brood van de voorgaande cyclus verwijderd is en er een nieuwe zak is opgespannen.According to the present invention, it is in particular the user who initiates a single packaging cycle for packaging a single pre-cut bread. The device is suitable for performing a packaging cycle in which a single pre-cut bread is packaged. The user can, for example, apply a single bag to the bag tensioning means, after which a packaging cycle for a single pre-cut bread can begin. A second packaging cycle for packaging a following single pre-cut bread can in one embodiment only be carried out if the packaged bread has been removed from the previous cycle and a new bag has been tensioned.

Verdere voordelige uitvoeringsvormen van de huidige uitvinding worden hieronder beschreven.Further advantageous embodiments of the present invention are described below.

In een uitvoeringsvorm omvat de verpakkingseenheid een broodondersteuningsoppervlak voor het ontvangen van het voorgesneden brood. Een voordeel van deze uitvoeringsvorm is dat het broodondersteuningsoppervlak een gedeelte van de opgespannen zak ondersteunt. Door de opgespannen zak met het brood te ondersteunen middels het broodondersteuningsoppervlak, wordt voorkomen dat het gewicht van het voorgesneden brood het voorgesneden brood ongecontroleerd laat hangen in de opgespannen zak en daarmee de zak-opspanmiddelen onnodig hoge belasting ondervinden.In one embodiment, the packaging unit comprises a bread support surface for receiving the pre-cut bread. An advantage of this embodiment is that the bread support surface supports a portion of the stretched bag. By supporting the stretched bag with the bread by means of the bread support surface, it is prevented that the weight of the pre-sliced bread causes the pre-sliced bread to hang uncontrollably in the stretched bag and thus the bag tensioning means are subjected to unnecessarily high loads.

In een uitvoeringsvorm vormt het broodondersteuningsvlak van de transporteenheid een integraal of althans een verbonden geheel met het broodondersteuningsoppervlak van de verpakkingseenheid. Een voordeel van deze uitvoeringsvorm is dat het voorgesneden eenvoudig verplaatst kan worden van de transporteenheid naar de verpakkingseenheid, waarbij er een relatief klein hoogteverschil is tussen de transporteenheid en de verpakkingseenheid.In one embodiment, the bread supporting surface of the transport unit forms an integral or at least a connected whole with the bread supporting surface of the packaging unit. An advantage of this embodiment is that the pre-cut can easily be moved from the transport unit to the packaging unit, wherein there is a relatively small difference in height between the transport unit and the packaging unit.

In een uitvoeringsvorm omvat de broodverpakkingsinrichting een verwerkingseenheid, waarbij de verwerkingseenheid in communicatie staat met een of meer aanwezige sensoren.In one embodiment, the bread-packaging device comprises a processing unit, wherein the processing unit is in communication with one or more sensors present.

In een bijzonder voordelige uitvoeringsvorm omvatten de zak-opspanmiddelen zak-afdichtmiddelen. Een voordeel van deze uitvoeringsvorm is dat de zak direct na het verpakken van het brood en vóór het verwijderen van het verpakte voorgesneden brood uit de verpakkingseenheid afgedicht is.In a particularly advantageous embodiment, the bag clamping means comprise bag sealing means. An advantage of this embodiment is that the bag is sealed immediately after the packaging of the bread and before the removal of the packaged pre-cut bread from the packaging unit.

In een verdere bijzonder voordelige uitvoeringsvorm omvat de doorvoer reinigingsmiddelen zoals, bijvoorbeeld, een borstel met een veelheid haren, waarbij de haren van de borstel zodanig zijn opgesteld dat ze, in bedrijf, langs het voorgesneden brood strijken. Een voordeel van deze uitvoeringsvorm is dat de reinigingsmiddelen de kans verkleinen dat relatief losse brooddeeltjes aan de buitenkant van het voorgesneden brood de verpakkingseenheid bereiken. Hierdoor blijft de verpakkingseenheid relatief schoon.In a further particularly advantageous embodiment, the bushing comprises cleaning means such as, for example, a brush with a plurality of hairs, the hairs of the brush being arranged such that, during operation, they brush along the pre-cut bread. An advantage of this embodiment is that the cleaning means reduces the chance that relatively loose bread particles reach the packaging unit on the outside of the pre-cut bread. This keeps the packaging unit relatively clean.

In een verder bijzonder aspect van de uitvinding is een samenstel gevormd met de broodverpakkingsinrichting alsmede een broodsnij-inrichting, waarbij de broodsnij-inrichting ingericht is voor het snijden van een brood en voor het, aanvoeren van het voorgesneden brood naar de transporteenheid. Een voordeel van dit aspect is dat een complete oplossing wordt verschaft voor het snijden van een brood en het verpakken van een voorgesneden brood.In a further particular aspect of the invention, an assembly is formed with the bread packaging device as well as a bread slicing device, the bread slicing device being adapted for cutting a bread and for supplying the pre-cut bread to the transport unit. An advantage of this aspect is that a complete solution is provided for slicing a loaf and packaging a pre-sliced loaf.

Volgens een verder aspect van de huidige uitvinding voorziet deze in een werkwijze voor het verschaffen van een verpakt voorgesneden brood, in het bijzonder onder gebruikmaking van een verpakkingsinrichting volgens de onderhavige uitvinding, waarbij de werkwijze de stappen omvat van: a. het verschaffen van een enkel voorgesneden brood; b. het verschaffen van een enkele zak; c. het op zak-opspanmiddelen plaatsen van de enkele zak; d. het door een gebruiker met de zak-opspanmiddelen opspannen van de reeds op de zak-opspanmiddelen geplaatste enkele zak; e. het in de zak plaatsen van het enkel voorgesneden brood voor het verpakken van het enkel voorgesneden brood.According to a further aspect of the present invention, it provides a method for providing a packaged pre-cut bread, in particular using a packaging device according to the present invention, the method comprising the steps of: a. Providing a single pre-cut bread; b. providing a single bag; c. placing the single bag on bag tensioning means; d. the user, with the bag-tensioning means, tensioning the single bag already placed on the bag-tensioning means; e. placing the just pre-cut bread in the bag for packaging the just pre-cut bread.

Een voordeel van deze werkwijze is het verschaffen van een eenvoudige manier om een gebruiker van een verpakt voorgesneden brood te voorzien, waarbij de gebruiker in staat wordt gesteld het verpakkingsproces zelfstandig te initiëren en een verpakt voorgesneden brood weg te nemen, waarbij er een relatief laag risico is dat het verpakkingsproces faalt of de gebruiker gevaar loopt.An advantage of this method is to provide a simple way to provide a user with a packaged pre-sliced bread, thereby enabling the user to initiate the packaging process independently and to remove a packaged pre-sliced bread, with a relatively low risk is that the packaging process fails or the user is in danger.

De uitvinding zal navolgend worden toegelicht aan de hand van enkele uitvoeringsvoorbeelden van de onderhavige uitvinding. Daarbij wordt verwezen naar de volgende figuren, waarin toont:The invention will be explained below with reference to a few exemplary embodiments of the present invention. Reference is made to the following figures, which show:

Fig. 1a-e - een schematisch bovenaanzicht van het inpakproces volgens een bijzondere uitvoeringsvorm van de huidige uitvinding.FIG. 1a-e - a schematic top view of the packaging process according to a special embodiment of the present invention.

Fig. 2 - een aanzicht in perspectief van een mogelijke uitvoeringsvorm van de huidige uitvinding.FIG. 2 - a perspective view of a possible embodiment of the present invention.

Figuur 1a-e toont een schematisch bovenaanzicht van een mogelijke uitvoeringsvorm van de huidige uitvinding met daarbij een broodsnij-inrichting, waarbij het proces van het voorsnijden en het verpakken van een voorgesneden brood volgens de uitvinding schematisch wordt weergegeven.Figure 1a-e shows a schematic top view of a possible embodiment of the present invention with a bread-slicing device, wherein the process of pre-cutting and packaging of a pre-cut bread according to the invention is schematically shown.

In de figuren 1a-e is een schematisch bovenaanzicht te zien van de broodverpakkingsinrichting 100 voor het verpakken van een enkel voorgesneden brood (VB). De inrichting 100 omvat een op een broodsnij-inrichting 200 aangesloten transporteenheid 1 die is ingericht voor het ontvangen van een enkel voorgesneden brood (VB) van de broodsnij-inrichting 200. De broodverpakkingsinrichting 100 omvat verder een stroomafwaarts geplaatste verpakkingseenheid 3 die zodanig met de transporteenheid verbonden is dat tussen de transporteenheid 1 en de verpakkingseenheid 3 een doorvoer 2 voor het enkel voorgesneden brood (VB) gevormd is.Figures 1a-e show a schematic top view of the bread packaging device 100 for packaging a single pre-cut bread (VB). The device 100 comprises a transport unit 1 connected to a bread slicing device 200, which unit is adapted to receive a single pre-sliced bread (VB) from the bread slicing device 200. The bread packaging device 100 further comprises a downstream packaging unit 3 which is arranged in such a way with the transport unit it is connected that a feed-through 2 for the single pre-cut bread (VB) is formed between the transport unit 1 and the packaging unit 3.

De transporteenheid 1 is ingericht om het ontvangen enkel voorgesneden brood (VB) via de doorvoer 2 te transporteren naar de verpakkingseenheid 3. De verpakkingseenheid 3 is ingericht om het van de transporteenheid ontvangen enkel voorgesneden brood (VB) te verpakken in een zak, die in Fig. 1a-1d echter niet zichtbaar is. Zoals later in detail in Fig. 2 zal worden toegelicht, omvat de verpakkingseenheid 3 zak-opspanmiddelen 21 die in een eerste positie brengbaar zijn voor het ontvangen van een zak, en die door een gebruiker naar een tweede positie brengbaar zijn voor het met een opening van de zak voor de doorvoer 2 opspannen van de zak. Daarmee wordt het mogelijk om een door de broodsnijinrichting 200 voorgesneden brood, via de transporteenheid 1 naar de verpakkingseenheid 3 te transporteren en aldaar het brood te verpakken.The transport unit 1 is adapted to transport the received pre-cut bread (VB) via the feed-through 2 to the packaging unit 3. The packaging unit 3 is adapted to package the single pre-cut bread (VB) received in the bag in a bag FIG. 1a-1d is not visible. As shown in detail later in FIG. 2, the packaging unit 3 comprises bag-clamping means 21 which can be brought into a first position for receiving a bag, and which can be brought by a user to a second position for having an opening of the bag for the passage 2 tensioning the bag. This makes it possible to transport a bread pre-cut by the bread slicing device 200 via the transport unit 1 to the packaging unit 3 and to pack the bread there.

Nu verwijzend naar Fig. 1b, is te zien dat de transporteenheid 1 in de uitvoeringsvorm van Fig. 1b transportmiddelen 10 omvat voor het naar de verpakkingseenheid transporteren van het enkel voorgesneden brood. De transportmiddelen 10 omvatten in de getoonde uitvoeringsvorm een duwelement 11 voor het duwen van het voorgesneden brood (VB). Het duwelement kan bijvoorbeeld een plaatvormig element zijn dat qua vorm en afmeting is aangepast aan de dimensies van het te verpakken brood. Het plaatvormig element kan bijvoorbeeld uit metaal vervaardigd zijn, alhoewel andere materialen ook denkbaar zijn. Het duwelement 11 is in de getoonde uitvoeringsvorm beweegbaar verplaatsbaar in een sleuf 12 die in een broodondersteuningsvlak 13 van de transporteenheid 1 voorzien is. Het duwelement 11 is aandrijfbaar beweegbaar, bijvoorbeeld door niet getoonde aandrijfmiddelen, welke bijvoorbeeld pneumatisch, hydraulisch, elektrisch of elektromagnetisch uitgevoerd kunnen zijn. Andere uitvoeringsvormen zijn echter ook denkbaar, en implementatie van dergelijke aandrijfmiddelen is op zich voor de vakman bekend. De aandrijfmiddelen kunnen op bijzonder doeltreffende wijze bijvoorbeeld onder het broodondersteuningsvlak opgesteld zijn, alhoewel een andere positie, bijvoorbeeld zijwaarts, ook denkbaar is.Referring now to FIG. 1b, it can be seen that the transport unit 1 in the embodiment of FIG. 1b comprises transport means 10 for transporting the single pre-cut bread to the packaging unit. In the embodiment shown, the transporting means 10 comprise a pushing element 11 for pushing the pre-cut bread (VB). The push element can for instance be a plate-shaped element which is adapted in shape and size to the dimensions of the bread to be packaged. The plate-shaped element can for instance be manufactured from metal, although other materials are also conceivable. In the embodiment shown, the pushing element 11 is movably displaceable in a slot 12 which is provided in a bread support surface 13 of the transport unit 1. The pushing element 11 is movably movable, for example by drive means (not shown), which can be designed, for example, pneumatically, hydraulically, electrically or electromagnetically. However, other embodiments are also conceivable, and implementation of such drive means is known per se to a person skilled in the art. The drive means can be arranged in a particularly effective manner, for example, under the bread support surface, although a different position, for example sideways, is also conceivable.

Zoals reeds vermeld omvat de transporteenheid een broodondersteuningsvlak. Dit broodondersteuningsvlak 13 is ingericht voor het ondersteunen van het enkel voorgesneden brood (VB). Daarmee is een stabiele ondersteuning van het voorgesneden brood (VB), ook gedurende transport daarvan, mogelijk.As already mentioned, the transport unit comprises a bread support surface. This bread support surface 13 is adapted to support the single pre-cut bread (VB). This enables stable support of the pre-cut bread (VB), also during transport thereof.

In een niet getoonde uitvoeringsvorm, is het broodondersteuningsvlak zwenkbaar tussen een in hoofdzaak horizontale ontvangpositie voor het ontvangen van het voorgesneden brood, en een in hoofdzaak hellende afgiftepositie waarin het voorgesneden brood naar de verpakkingseenheid transporteerbaar is. Onder invloed van de zwaartekracht zal dan het voorgesneden brood (VB) in de richting R2 van de verpakkingseenheid 3 transporteerbaar zijn.In an embodiment not shown, the bread supporting surface is pivotable between a substantially horizontal receiving position for receiving the pre-cut bread, and a substantially inclined delivery position in which the pre-cut bread can be transported to the packaging unit. Under the influence of gravity, the pre-cut bread (VB) will then be transportable in the direction R2 of the packaging unit 3.

De broodverpakkingsinrichting 100 volgens de onderhavige uitvinding is bijzonder compact. Dit komt mede doordat de transporteenheid 3 is ingericht voor het vanuit een eerste richting R1 ontvangen van een voorgesneden brood (VB) van de broodsnij-inrichting 200, en voor het in een tweede richting R2 transporteren van het enkel voorgesneden brood (VB). De tweede richting R2 is daarbij anders dan de eerste richting R1. De tweede richting R2 omvat een component die loodrecht gelegen is op de eerste richting R1. In de uitvoering volgens Fig. 1a is te zien dat de richting R2 in hoofdzaak dwars op de eerste richting R1 gelegen is.The bread packaging device 100 according to the present invention is particularly compact. This is partly because the transport unit 3 is adapted to receive a pre-cut bread (VB) from the bread slicing device 200 from a first direction R1, and to transport the single pre-cut bread (VB) in a second direction R2. The second direction R2 is different from the first direction R1. The second direction R2 comprises a component that is perpendicular to the first direction R1. In the embodiment according to FIG. 1a, it can be seen that the direction R2 is substantially transverse to the first direction R1.

Te zien is verder in Fig. 1d dat de broodverpakkingsinrichting 100 nabij de transporteenheid 3 voorziene aanvoermiddelen 14 omvat, voor het aanvoeren van het voorgesneden brood naar de transporteenheid. Deze zijn in de getoonde uitvoeringsvorm uitgevoerd als een grijper met ten minste twee aangrijpelementen 14 voor het aangrijpen van het voorgesneden brood aan diens kopse kanten. Alternatief kunnen de aanvoermiddelen zijn uitgevoerd als een transporteur, bijvoorbeeld in de vorm van roteerbare rollen, of een aangedreven transportband.Further can be seen in FIG. 1d that the bread packaging device 100 comprises supply means 14 provided near the transport unit 3, for supplying the pre-cut bread to the transport unit. In the embodiment shown, these are embodied as a gripper with at least two gripping elements 14 for gripping the pre-cut bread on its end faces. Alternatively, the supply means can be designed as a conveyor, for example in the form of rotatable rollers, or a driven conveyor belt.

De werking van de hierboven beschreven inrichting zal aan de hand van de Fig. 1a - 1e nader worden toegelicht.The operation of the device described above will be explained with reference to Figs. 1a - 1e.

Figuur 1a geeft schematisch weer hoe een brood (B) in een eerste richting (R1) naar de broodsnijeenheid 210 met snijmiddelen 211 van een broodsnij-inrichting 200 wordt verplaatst. Nadat de broodsnijeenheid 210 het brood (B) gesneden heeft, is een voorgesneden brood (VB) vervaardigd, zoals weergegeven in figuur 1c. Verplaatsmiddelen 14, hier in de vorm van de grijpelementen 14, zijn ingericht om het voorgesneden brood van de broodsnijeenheid 210 aan te grijpen en te verplaatsen naar de transporteenheid 1. Hierbij zijn de verplaatsmiddelen 14 bij voorkeur ingericht om aan de kopse kanten van het voorgesneden brood (VB) aan te grijpen, waarbij de aanvoermiddelen 14 in richting (X) kunnen bewegen zoals weergegeven in figuur 1d. De aanvoermiddelen 14 zijn tevens ingericht om na het aangrijpen van het voorgesneden brood (VB) het voorgesneden brood (VB) te verplaatsen naar de transporteenheid 1, waarbij de aanvoermiddelen 14 beweegbaar zijn in richting (Y), zie Fig. 1e. Richting Y is daarbij dwars gelegen op richting X. Figuur 1d geeft in bijzonder weer dat de verplaatsmiddelen 14 op de kopse kanten van het voorgesneden brood kunnen aangrijpen, door beweegbaar te zijn in de richting X. Aanvoermiddelen 14 zijn ingericht om, na het verplaatsen van een voorgesneden brood (VB), terug te kunnen bewegen naar de beginpositie.Figure 1a schematically shows how a bread (B) is moved in a first direction (R1) to the bread slicing unit 210 with cutting means 211 of a bread slicing device 200. After the bread slicing unit 210 has cut the bread (B), a pre-cut bread (VB) is prepared as shown in Figure 1c. Displacement means 14, here in the form of the gripping elements 14, are adapted to engage the pre-cut bread from the bread slicing unit 210 and to move it to the transport unit 1. Here, the displacement means 14 are preferably adapted to be on the ends of the pre-sliced bread (VB), wherein the feed means 14 can move in direction (X) as shown in figure 1d. The supply means 14 are also adapted to move the pre-cut bread (VB) to the transport unit 1 after the pre-cut bread (VB) has been engaged, the supply means 14 being movable in direction (Y), see Figs. 1st. Direction Y is then transverse to direction X. Figure 1d shows in particular that the displacement means 14 can engage on the ends of the pre-cut bread, by being movable in the direction X. Supply means 14 are adapted to, after displacement of a pre-cut bread (VB), able to move back to the starting position.

In de getoonde uitvoeringsvorm omvat de transporteenheid 1 een broodondersteuningsvlak 13, waarbij in het broodondersteuningsvlak 13 een sleuf 12 is aangebracht welke uitstrekt langs een tweede richting (R2). Sleuf 12 is geschikt voor het ontvangen van een duwelement 11 van de transportmiddelen 10. Duwelement 11 is in hoofdzaak beweegbaar langs de strekking van sleuf 12 en is ingericht om, in bedrijf, het voorgesneden brood (VB) richting de verpakkingseenheid 3 en door de doorvoer 2 te transporteren, nadat er een zak is opgespannen in zak-opspanmiddelen 21. In deze uitvoeringsvorm zijn de zak-opspanmiddelen stroomafwaarts gepositioneerd van doorlaatmiddelen 4. In andere uitvoeringsvormen is het mogelijk dat de zak-opspanmiddelen 21 stroomopwaarts van de doorlaatmiddelen 4 zijn gepositioneerd. In deze uitvoeringsvorm omvat verpakkingseenheid 3 een broodondersteuningsoppervlak 31. Dit oppervlak is geschikt om het voorgesneden brood, dat door de opgespannen zak is getransporteerd, te ondersteunen.In the embodiment shown, the transport unit 1 comprises a bread support surface 13, wherein in the bread support surface 13 a slot 12 is arranged which extends along a second direction (R2). Slot 12 is suitable for receiving a pushing element 11 from the transporting means 10. Pushing element 11 is substantially movable along the direction of slot 12 and is arranged, in operation, for the pre-cut bread (VB) towards the packaging unit 3 and through the passage 2, after a bag has been tensioned in bag clamping means 21. In this embodiment, the bag clamping means are positioned downstream of passage means 4. In other embodiments, it is possible for the bag clamping means 21 to be positioned upstream of the passage means 4. In this embodiment, packing unit 3 comprises a bread support surface 31. This surface is suitable for supporting the pre-cut bread that has been transported through the stretched bag.

In uitvoeringsvormen waarin er een hoogte verschil is tussen de transporteenheid 1 en de verpakkingseenheid 3, waarbij de transporteenheid 1 hoger is dan de verpakkingseenheid 3, is het mogelijk dat het broodondersteuningsvlak 13 zwenkbaar is ten opzichte van het broodondersteuningsoppervlak 31. Bijvoorbeeld door het broodondersteuningsvlak 13 stroomopwaarts van de verpakkingseenheid zwenkbaar te verbinden met, bijvoorbeeld, de broodsnij-inrichting. In dat geval is sleuf 12 en duwelement 11 niet nodig.In embodiments in which there is a height difference between the transport unit 1 and the packaging unit 3, wherein the transport unit 1 is higher than the packaging unit 3, it is possible that the bread support surface 13 is pivotable relative to the bread support surface 31. For example, upstream through the bread support surface 13 of the packaging unit for pivotal connection to, for example, the bread slicing device. In that case, slot 12 and push element 11 are not required.

Indien de transporteenheid 1 en de verpakkingseenheid 3 met daartussen de doorvoer 2 van de broodverpakkingsinrichting slechts over een eerste richting (R1) uitstrekken is het mogelijk om het ondersteuningsvlak 13 zwenkbaar, bijvoorbeeld scharnierend, te verbinden met de broodsnij-inrichting 200. In dat geval is sleuf 12 en duwelement 11 niet nodig.If the transport unit 1 and the packaging unit 3 with the passage 2 of the bread-packaging device between them only extend over a first direction (R1), it is possible to pivotally connect the supporting surface 13 to the bread-slicing device 200, for example, in a hinged manner. slot 12 and push element 11 are not required.

Indien er een zwenkbaar broodondersteuningsvlak 13 is, zal het voorgesneden brood (VB) onder invloed van de zwaartekracht door de doorvoer 2 richting, de verpakkingseenheid 3 glijden. Wanneer het voorgesneden brood (VB) met diens gewicht tegen het uiteinde van de opgespannen zak aanduwt, ontstaat er een trekkracht bij de zak-opspanmiddelen 21. Wanneer het gewicht van het voorgesneden brood (VB) bekend is, kan de minimaal benodigde kracht worden bepaald die nodig is voor het loslaten van de met het voorgesneden brood gevulde opgespannen zak op basis van de wrijving tussen de opgespannen zak en de zak-opspanmiddelen 21.If there is a pivotable bread support surface 13, the pre-cut bread (VB) will slide under the influence of gravity through the feed-through 2 direction, the packaging unit 3. When the pre-cut bread (VB) presses with its weight against the end of the stretched bag, a pulling force is created at the bag-tensioning means 21. When the weight of the pre-cut bread (VB) is known, the minimum force required can be determined which is necessary for releasing the tensioned bag filled with the pre-cut bread on the basis of the friction between the tensioned bag and the bag-tensioning means 21.

In de schematische weergave van figuur 1a-e zijn doorlaatmiddelen 4 weergegeven. De doorlaatmiddelen zijn ingericht om in de gesloten positie de doorvoer 2 tussen de transporteenheid 1 van de verpakkingseenheid 3 in hoofdzaak af te schermen. In open positie kan een voorgesneden brood (VB) worden doorgelaten. De doorlaatmiddelen 4 kunnen verend verbonden zijn bij de doorvoer, zodanig dat de doorlaatmiddelen 4 een verende werking hebben richting de gesloten positie. In gesloten positie zijn de veren dan in hoofdzaak ontspannen.In the diagrammatic representation of Figs. 1a-e, passage means 4 are shown. The passage means are adapted to substantially shield the passage 2 between the transport unit 1 of the packaging unit 3 in the closed position. A pre-cut bread (VB) can be let through in the open position. The passage means 4 can be resiliently connected at the passage, such that the passage means 4 have a resilient effect in the closed position. In the closed position, the springs are then substantially relaxed.

Figuur 2 geeft een mogelijke uitvoeringsvorm van de huidige uitvinding in perspectief weer. De doorvoer 2 geeft de opening weer tussen de transporteenheid 1 en verpakkingseenheid 3. Langs de doorvoer 2 zijn twee zak-opspanmiddelen 21 voorzien. De zak-opspanmiddelen omvatten aangrijpmiddelen 26, waaraan een gebruiker een op te spannen zak kan aanbrengen. Zak-opspanmiddelen 21 zijn verbonden met positioneermiddel 22, in dit geval uitgevoerd in de vorm van een handmatig bedienbare hendel. Door de positioneermiddelen 22 te bewegen tussen de open en gesloten positie van de zak-opspanmiddelen 21, wordt de positie van de zak-opspanmiddelen 21 veranderd. In de uitvoeringsvorm van figuur 2 zijn de zak-opspanmiddelen 21 beweegbaar tussen een boven en een beneden positie, respectievelijk de open en gesloten positie. Zak-opspanmiddelen 21 kunnen in samenwerking met zak-opspanmiddelen 21b een zak openhouden. Wanneer zak-opspanmiddelen 21 in gesloten positie c.q. beneden positie zijn kan, door de gebruiker, een zak (Z) met diens een zijde worden aangebracht op aangrijpmiddelen 26. De gebruiker kan in hoofdzaak gelijktijdig, een andere zijde van de zak (Z) aanbrengen onder zak-opspanmiddel 21b. Door, in de gesloten positie van de zak-opspanmiddelen, een zak (Z) te plaatsen over de zak-opspanmiddelen 21, 21b en daarna de zak-opspanmiddelen met behulp van positioneermiddelen 22 naar de open positie te brengen, wordt de zak (Z) opgespannen waarbij de opening van de zak (Z) voor de doorvoer 20 van de doorvoereenheid 2 wordt gehouden.Figure 2 shows a possible embodiment of the present invention in perspective. The feed-through 2 shows the opening between the transport unit 1 and the packaging unit 3. Along the feed-through 2, two bag clamping means 21 are provided. The bag clamping means comprise engaging means 26, to which a user can attach a bag to be tensioned. Bag tensioning means 21 are connected to positioning means 22, in this case designed in the form of a manually operable handle. By moving the positioning means 22 between the open and closed position of the bag clamping means 21, the position of the bag clamping means 21 is changed. In the embodiment of Figure 2, the bag clamping means 21 are movable between an upper and a lower position, respectively the open and closed position. Bag clamping means 21 can hold a bag open in cooperation with bag clamping means 21b. When bag tensioning means 21 are in the closed position or below position, a bag (Z) can be applied by its user to its engagement means 26. The user can arrange another side of the bag (Z) substantially simultaneously under bag clamping means 21b. By placing a bag (Z) over the bag clamping means 21, 21b in the closed position of the bag clamping means and then bringing the bag clamping means to the open position with the aid of positioning means 22, the bag (Z ), wherein the opening of the bag (Z) is held in front of the feed-through 20 of the feed-through unit 2.

In de uitvoeringsvorm van figuur 2 zijn bij doorvoer 2 twee typen zak-opspanmiddelen 21,21b. Door de rand van de op te spannen zak (Z) om de zak-opspanmiddelen heen aan te brengen, kunnen de zak-opspanmiddelen 21, 21b de opening van de zak (Z) openhouden. In de uitvoeringsvorm te zien in figuur 2, omvat zak-opspanmiddel 21b langwerpig element, dat dwars op richting (R2) uitstrekt. In de specifieke uitvoeringsvorm is zak-opspanmiddel 21b geschikt om aan te kunnen grijpen op broodondersteuningsoppervlak 31 en daarbij een klemmend effect te bewerkstelligen. Wanneer een zijde van de op te spannen zak (Z) tussen zak-opspanmiddelen 21b en broodondersteuningsoppervlak 31 wordt geplaatst en zak-opspanmiddel 21b aangrijpt op het broodondersteuningsoppervlak 31, wordt de zak geklemd en daarmee tijdelijk gehouden. Bij voorkeur zijn de zak-opspanmiddelen 21b verbonden met positioneermiddel 22, waarbij naast het bereiken van de open positie van de doorlaatmiddelen 4, tevens het klemmende effect van zak-opspanmiddel 21b wordt bewerkstelligd.In the embodiment of Figure 2, in transit 2, there are two types of bag clamping means 21, 21b. By arranging the edge of the bag (Z) to be tensioned around the bag tensioning means, the bag tensioning means 21, 21b can keep the opening of the bag (Z) open. In the embodiment shown in Figure 2, bag tensioning means 21b comprises elongate element extending transversely to direction (R2). In the specific embodiment, bag clamping means 21b is suitable for being able to engage with bread support surface 31 and thereby effect a clamping effect. When one side of the bag (Z) to be tensioned is placed between bag clamping means 21b and bread support surface 31 and bag clamping means 21b engages the bread support surface 31, the bag is clamped and thus held temporarily. The bag clamping means 21b are preferably connected to positioning means 22, wherein in addition to reaching the open position of the passage means 4, the clamping effect of bag clamping means 21b is also achieved.

In een verdere uitvoeringsvorm heeft zak-opspanmiddel 21b aan het aangrijpoppervlak, welke het oppervlak is waartegen de verhoogde wrijving ontstaat bij het aangrijpen van zak-opspanmiddel 21b en broodondersteuningsoppervlak 31, tandjes of nopjes om het aangrijpoppervlak ruwer te maken. Tevens kunnen de tanden gedeeltelijk of in hoofdzaak door het materiaal van zak (Z) heen strekken.In a further embodiment, bag clamping means 21b on the engagement surface, which is the surface against which the increased friction arises during engagement of bag clamping means 21b and bread support surface 31, has teeth or studs to make the engagement surface rougher. The teeth can also partially or substantially extend through the material of bag (Z).

In een specifieke uitvoeringsvorm van de huidige uitvinding, omvatten de zak-opspanmiddelen 21 een relatief zacht materiaal, zoals bijvoorbeeld een rubber of een plastic. In deze specifieke uitvoeringsvorm omvat de verpakkingseenheid 3 een beschermend omhulsel 34, welke de gebruiker afschermt van de verpakkingseenheid 3 nadat omhulselkap 32 in hoofdzaak dicht is. In het bijzonder gedurende de periode dat de transportmiddelen 10 in beweging zijn en/of de zak-opspanmiddelen 21 in open positie zijn. Omhulselkap 32 is zwenkbaar ten opzichte van omhulsel 34 doordat zwenkelementen 33 zijn aangebracht tussen het omhulsel 34 en de omhulselkap 32.In a specific embodiment of the present invention, the bag tensioning means 21 comprises a relatively soft material, such as, for example, a rubber or a plastic. In this specific embodiment, the packaging unit 3 comprises a protective cover 34, which protects the user from the packaging unit 3 after the cover cap 32 is substantially closed. In particular during the period that the transport means 10 are in motion and / or the bag tensioning means 21 are in the open position. Casing cap 32 is pivotable with respect to casing 34 in that pivot elements 33 are arranged between the casing 34 and the casing cap 32.

De uitvinding is hierboven beschreven aan de hand van enkele mogelijke uitvoeringsvormen. De gevraagde bescherming wordt bepaald door de aangehechte conclusies.The invention has been described above with reference to a few possible embodiments. The requested protection is determined by the appended claims.

Claims

What is claimed is: 1. A bread packaging device for packaging a single pre-cut bread, comprising: a transport unit which can be placed or connectable to a bread slicing device and which is adapted to receive a single pre-cut bread from the bread slicing device; and a packaging unit connected to the transport unit such that a feed-through for the single pre-sliced bread is formed between the transport unit and the packing unit, the transport unit being adapted to transport the received single pre-sliced bread via the feed-through to the packaging unit, and wherein packaging unit is adapted to package pre-sliced bread received from the transport unit in a bag, the packaging unit comprising bag-clamping means which can be brought into a first position for receiving a bag, and which can be brought to a second position by a user for clamping the bag with an opening for the passage.

A bread packaging device according to any one of the preceding claims, wherein the transport unit comprises transport means for transporting the single pre-cut bread to the packaging unit.

3. Bread packaging device as claimed in claim 2, wherein the transporting means comprise a pushing element for pushing the pre-cut bread.

A bread packaging device according to any one of the preceding claims, wherein the transport unit is provided with a bread support surface for supporting the single pre-cut bread.

A bread packaging device according to claim 4, wherein the bread supporting surface is pivotable between a substantially horizontal receiving position for receiving the pre-cut bread, and a substantially inclined delivery position in which the pre-cut bread can be transported to the packaging unit.

A bread packaging device according to claims 3 and 4, wherein the transporting means comprise a slot arranged in the bread supporting surface, through which slot the pushing element is movably provided.

A bread packaging device according to claim 6, wherein the transport means comprise drive means arranged below the bread support surface.

A bread packaging device according to any one of the preceding claims, wherein the transport unit is adapted to receive a pre-cut bread from a bread slicing device from a first direction, and to transport it to the packaging unit substantially transversely of the first direction in a second direction of the just pre-sliced bread.

A bread packaging device according to any one of the preceding claims, comprising at least one sensor for detecting a position of the bag tensioning means, as well as blocking means, in communication with the sensor, for controlling the transport unit on the basis of the determined position of the bag fixtures.

A bread packaging device according to any one of the preceding claims, further comprising passage means provided near the passage, wherein the passage means are movable between a first position where the passage is released such that the only pre-cut bread can be transported through the passage, and a closed position where the transit is substantially closed such that the transport unit is substantially shielded from the packaging unit.

A bread packaging device according to claim 10, wherein the passage means are hinged elements for closing and opening the passage, the hinged elements being hinged between the open and closed position.

A bread packaging device according to claim 10 or 11, further comprising at least one sensor for detecting a position of the pre-cut bread, and control means, in communication with the sensor, for controlling the passage means based on the determined position of the pre-cut bread.

A bread packaging device according to any one of the preceding claims, wherein the bread packaging device comprises supply means provided at the transport unit, for supplying the pre-cut bread to the transport unit.

A bread packaging device according to claim 12, wherein the supply means comprises a gripper with at least two gripping elements for gripping the pre-cut bread on its end faces.

A bread packaging assembly comprising a bread slicing device and a bread packaging device according to any one of the preceding claims.

A method of providing a packaged pre-sliced bread, in particular using a packaging device according to any of claims 1 to 13, the method comprising the steps of: a. Providing a single pre-sliced bread; b. providing a single bag; c. placing the single bag on bag tensioning means; d. the user, with the bag-tensioning means, tensioning the single bag already placed on the bag-tensioning means; e. placing the just pre-cut bread in the bag for packaging the just pre-cut bread.