NL159962C - Werkwijze voor de bereiding van zwavel bevattende jonon- en ironderivaten, alsmede voor het verbeteren van de reuk- en smaakstofeigenschappen van reuk- en smaakstofcomposities en werkwijze voor de bereiding van reuk- en smaakstofcom- posities. - Google Patents

Werkwijze voor de bereiding van zwavel bevattende jonon- en ironderivaten, alsmede voor het verbeteren van de reuk- en smaakstofeigenschappen van reuk- en smaakstofcomposities en werkwijze voor de bereiding van reuk- en smaakstofcom- posities.

Info

Publication number
NL159962C
NL159962C NL7116509.A NL7116509A NL159962C NL 159962 C NL159962 C NL 159962C NL 7116509 A NL7116509 A NL 7116509A NL 159962 C NL159962 C NL 159962C
Authority
NL
Netherlands
Prior art keywords
odor
preparation
tasty
jonon
fragrance
Prior art date
Application number
NL7116509.A
Other languages
English (en)
Other versions
NL159962B (nl
NL7116509A (nl
Original Assignee
Givaudan & Cie Sa
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Givaudan & Cie Sa filed Critical Givaudan & Cie Sa
Publication of NL7116509A publication Critical patent/NL7116509A/xx
Publication of NL159962B publication Critical patent/NL159962B/nl
Application granted granted Critical
Publication of NL159962C publication Critical patent/NL159962C/nl

Links

Classifications

    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C07—ORGANIC CHEMISTRY
    • C07C—ACYCLIC OR CARBOCYCLIC COMPOUNDS
    • C07C323/00—Thiols, sulfides, hydropolysulfides or polysulfides substituted by halogen, oxygen or nitrogen atoms, or by sulfur atoms not being part of thio groups
    • C07C323/22—Thiols, sulfides, hydropolysulfides or polysulfides substituted by halogen, oxygen or nitrogen atoms, or by sulfur atoms not being part of thio groups containing thio groups and doubly-bound oxygen atoms bound to the same carbon skeleton
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L27/00—Spices; Flavouring agents or condiments; Artificial sweetening agents; Table salts; Dietetic salt substitutes; Preparation or treatment thereof
    • A23L27/20—Synthetic spices, flavouring agents or condiments
    • A23L27/203—Alicyclic compounds
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C07—ORGANIC CHEMISTRY
    • C07C—ACYCLIC OR CARBOCYCLIC COMPOUNDS
    • C07C327/00—Thiocarboxylic acids
    • C07C327/20—Esters of monothiocarboxylic acids
    • C07C327/22—Esters of monothiocarboxylic acids having carbon atoms of esterified thiocarboxyl groups bound to hydrogen atoms or to acyclic carbon atoms
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C11—ANIMAL OR VEGETABLE OILS, FATS, FATTY SUBSTANCES OR WAXES; FATTY ACIDS THEREFROM; DETERGENTS; CANDLES
    • C11B—PRODUCING, e.g. BY PRESSING RAW MATERIALS OR BY EXTRACTION FROM WASTE MATERIALS, REFINING OR PRESERVING FATS, FATTY SUBSTANCES, e.g. LANOLIN, FATTY OILS OR WAXES; ESSENTIAL OILS; PERFUMES
    • C11B9/00—Essential oils; Perfumes
    • C11B9/0026—Essential oils; Perfumes compounds containing an alicyclic ring not condensed with another ring
    • C11B9/0034—Essential oils; Perfumes compounds containing an alicyclic ring not condensed with another ring the ring containing six carbon atoms
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C07—ORGANIC CHEMISTRY
    • C07C—ACYCLIC OR CARBOCYCLIC COMPOUNDS
    • C07C2601/00—Systems containing only non-condensed rings
    • C07C2601/12—Systems containing only non-condensed rings with a six-membered ring
    • C07C2601/16—Systems containing only non-condensed rings with a six-membered ring the ring being unsaturated

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Oil, Petroleum & Natural Gas (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Fats And Perfumes (AREA)
  • Organic Low-Molecular-Weight Compounds And Preparation Thereof (AREA)
  • Seasonings (AREA)
  • Cosmetics (AREA)
  • Saccharide Compounds (AREA)
  • Polysaccharides And Polysaccharide Derivatives (AREA)
NL7116509.A 1970-12-08 1971-12-01 Werkwijze voor de bereiding van zwavel bevattende jonon- en ironderivaten, alsmede voor het verbeteren van de reuk- en smaakstofeigenschappen van reuk- en smaakstofcomposities en werkwijze voor de bereiding van reuk- en smaakstofcom- posities. NL159962C (nl)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CH1813070A CH551957A (de) 1970-12-08 1970-12-08 Verfahren zur herstellung von neuen jononderivaten.

Publications (3)

Publication Number Publication Date
NL7116509A NL7116509A (nl) 1972-06-12
NL159962B NL159962B (nl) 1979-04-17
NL159962C true NL159962C (nl) 1979-09-17

Family

ID=4430684

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
NL7116509.A NL159962C (nl) 1970-12-08 1971-12-01 Werkwijze voor de bereiding van zwavel bevattende jonon- en ironderivaten, alsmede voor het verbeteren van de reuk- en smaakstofeigenschappen van reuk- en smaakstofcomposities en werkwijze voor de bereiding van reuk- en smaakstofcom- posities.

Country Status (15)

Country Link
US (1) US3845134A (nl)
JP (2) JPS528299B1 (nl)
AR (1) AR192600A1 (nl)
AU (1) AU3598971A (nl)
BE (1) BE776390A (nl)
BR (1) BR7107999D0 (nl)
CA (1) CA992981A (nl)
CH (1) CH551957A (nl)
DE (1) DE2159924C3 (nl)
ES (1) ES397726A1 (nl)
FR (1) FR2117541A5 (nl)
GB (1) GB1327320A (nl)
IT (1) IT1059503B (nl)
NL (1) NL159962C (nl)
ZA (1) ZA717686B (nl)

Families Citing this family (9)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CH524581A (de) * 1969-09-10 1972-06-30 Givaudan & Cie Sa Verfahren zur Herstellung eines mercapto-substituierten Terpenoids
US3952062A (en) * 1969-09-10 1976-04-20 Givaudan Corporation Mercapto- or alkylthio-substituted menthenones
US3895073A (en) * 1970-09-03 1975-07-15 Givaudan Corp Alkylthio-caranones
US3883572A (en) * 1971-11-26 1975-05-13 Givaudan Corp Novel mercaptoderivatives of ionones and irones
JPS56171185U (nl) * 1980-05-20 1981-12-17
DE3228289A1 (de) * 1982-07-29 1984-02-09 Dragoco Gerberding & Co Gmbh, 3450 Holzminden 1-(1-methylthio-3-oxo-butyl)-2,6,6-trimethyl- cyclohexene und deren verwendung als riech- und aromastoff
US4599237A (en) * 1985-08-23 1986-07-08 International Flavors & Fragrances Inc. Flavoring with methylthioionene derivatives
CN1290485C (zh) * 2001-12-13 2006-12-20 弗门尼舍有限公司 用于活性分子受控释放的化合物
US20070036733A1 (en) 2005-08-12 2007-02-15 Takasago International Corp. (Usa) Sensation masking composition

Also Published As

Publication number Publication date
NL159962B (nl) 1979-04-17
DE2159924B2 (de) 1978-02-09
JPS528299B1 (nl) 1977-03-08
JPS5417009B2 (nl) 1979-06-27
DE2159924A1 (nl) 1972-06-22
ES397726A1 (es) 1975-03-16
IT1059503B (it) 1982-06-21
BR7107999D0 (pt) 1973-05-29
ZA717686B (en) 1972-08-30
CA992981A (en) 1976-07-13
AU3598971A (en) 1973-05-31
US3845134A (en) 1974-10-29
GB1327320A (en) 1973-08-22
FR2117541A5 (nl) 1972-07-21
JPS5179738A (en) 1976-07-12
DE2159924C3 (de) 1978-10-12
BE776390A (fr) 1972-06-08
AR192600A1 (es) 1973-02-28
CH551957A (de) 1974-07-31
NL7116509A (nl) 1972-06-12

Similar Documents

Publication Publication Date Title
NL174799C (nl) Werkwijze voor het verbeteren van de geur en smaak van koffie, koffiehoudende producten en producten met een koffiearoma.
NL181655C (nl) Werkwijze voor de bereiding van een parfum of aromacompositie, werkwijze voor de bereiding van verbindingen met organoleptische eigenschappen en werkwijze voor het parfumeren of aromatiseren van produkten.
NL7509027A (nl) Werkwijze voor het bereiden van gearomatiseerde en afgeparfumeerde produkten, alsmede voor het be- reiden en/of afscheiden van werkzame bestanddelen hiervoor.
NL149805B (nl) Werkwijze voor de bereiding van een smaakstofcompositie met een boteraroma, alsmede voor de bereiding van daarvoor geschikte smaakstoffen.
NL7500948A (nl) Werkwijze voor het bereiden van cyclische verbindingen, werkwijze voor het veranderen van de smaak en/of geur van verbruiksmateri- alen en werkwijze voor het bereiden van smaak- en/of geurpreparaten.
NL163425B (nl) Werkwijze voor de bereiding van waterige mengsels van sterolglycosiden, alsmede van hun esters.
NL159962C (nl) Werkwijze voor de bereiding van zwavel bevattende jonon- en ironderivaten, alsmede voor het verbeteren van de reuk- en smaakstofeigenschappen van reuk- en smaakstofcomposities en werkwijze voor de bereiding van reuk- en smaakstofcom- posities.
NL7411449A (nl) Werkwijze voor de bereiding en toepassing van parfumerende en/of aromatiserende bestanddelen.
NL173655C (nl) Werkwijze voor de bereiding van bitumineuze samenstellingen en daaruit vervaardigde gevormde voortbrengsels.
NL7510914A (nl) Werkwijze voor het veranderen, modificeren of ver- sterken van de organoleptische eigenschappen van bepaalde producten, alsmede ter bereiding van daar- voor geschikte stoffen.
NL172751C (nl) Werkwijze voor de bereiding van polyamiden, alsmede gevormd voortbrengsel, dat geheel of gedeeltelijk daaruit bestaat.
NL185144C (nl) Werkwijze voor het bereiden van meervoudig gesubstitueerde zesringderivaten met organoleptische eigenschappen, werkwijze voor het parfumeren van mengsels of voor het modificeren van de geur van reukmengsels.
NL7409477A (nl) Werkwijze voor de bereiding van aromatiserings- middelen, werkwijze voor het aromatiseren van levensmiddelen, alsmede de gearomatiseerde le- vensmiddelen.
NL158175B (nl) Werkwijze ter bereiding van een reukstof- en/of smaakstofsamenstelling.
BE784942A (fr) Le 2-isopropyl-5-methyl-2-hexenal, le 2-isopropyl-5-methylhexanal, le 3-hydroxy-2-isopropyl-5-methylhexanal et leurs derives comme agents aromatisants pour le tabac.
NL153523B (nl) Werkwijze voor de bereiding van een reuk- of aromastof, alsmede voor de bereiding van een reuk- of smaakstofcompositie.
NL7415594A (nl) Werkwijze ter bereiding van verbindingen met bepaalde geur- en aroma-eigenschappen, alsmede voor het toepassen daarvan en de onder toepas- sing van deze verbindingen verkregen producten.
NL7806855A (nl) Werkwijze voor het bereiden van reuk- en/of smaak- stofcomposities.
NL150768B (nl) Werkwijze voor de bereiding van cyclododecylethers met reukstofeigenschappen alsmede van reukstofcomposities, die deze verbindingen bevatten.
NL171661C (nl) Werkwijze voor de bereiding van maagslijmvlies-beschermende werking uitoefenende farmaceutische preparaten, alsmede gevormd farmaceutisch preparaat.
NL147137B (nl) Werkwijze voor de bereiding van pyridineverbindingen met reuk- en smaakstofkarakter.
NL168488B (nl) Werkwijze voor de bereiding van op de 2-plaats een zuurstof-houdende substituent bevattende hydronaf- taleenverbindingen met reuk- en/of smaakstofeigen- schappen, alsmede werkwijze voor de bereiding van een reuk- en/of smaakstofpreparaat op basis van een der- gelijke verbinding.
NL153936B (nl) Werkwijze voor het veranderen van de smaak en/of de geur van voedingsmiddelen, genotmiddeln en parfums door er een aromastof in op te nemen.
NL186217C (nl) Werkwijze voor het verlenen van een geur en/of smaak aan een voedingsmiddel, werkwijze voor het bereiden van een aromasamenstelling en werkwijze voor het bereiden van zwavelverbindingen met organoleptische eigenschappen.
NL163417C (nl) Werkwijze voor het verbeteren van de geur en smaak van koffie, koffiehoudende produkten en produkten met een koffiearoma.

Legal Events

Date Code Title Description
V1 Lapsed because of non-payment of the annual fee
NL80 Abbreviated name of patent owner mentioned of already nullified patent

Owner name: GIVAUDAN