NL152023B - Werkwijze ter bereiding van een preparaat voor het wijzigen van de smaak en/of geur van een verbruiksmateriaal. - Google Patents

Werkwijze ter bereiding van een preparaat voor het wijzigen van de smaak en/of geur van een verbruiksmateriaal.

Info

Publication number
NL152023B
NL152023B NL727215842A NL7215842A NL152023B NL 152023 B NL152023 B NL 152023B NL 727215842 A NL727215842 A NL 727215842A NL 7215842 A NL7215842 A NL 7215842A NL 152023 B NL152023 B NL 152023B
Authority
NL
Netherlands
Prior art keywords
consumables
odor
taste
modifying
preparing
Prior art date
Application number
NL727215842A
Other languages
English (en)
Dutch (nl)
Other versions
NL7215842A (fr
Original Assignee
Int Flavors & Fragrances Inc
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Int Flavors & Fragrances Inc filed Critical Int Flavors & Fragrances Inc
Publication of NL7215842A publication Critical patent/NL7215842A/xx
Publication of NL152023B publication Critical patent/NL152023B/xx

Links

Classifications

    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C11—ANIMAL OR VEGETABLE OILS, FATS, FATTY SUBSTANCES OR WAXES; FATTY ACIDS THEREFROM; DETERGENTS; CANDLES
    • C11D—DETERGENT COMPOSITIONS; USE OF SINGLE SUBSTANCES AS DETERGENTS; SOAP OR SOAP-MAKING; RESIN SOAPS; RECOVERY OF GLYCEROL
    • C11D3/00—Other compounding ingredients of detergent compositions covered in group C11D1/00
    • C11D3/0005—Other compounding ingredients characterised by their effect
    • C11D3/0084—Antioxidants; Free-radical scavengers
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L27/00—Spices; Flavouring agents or condiments; Artificial sweetening agents; Table salts; Dietetic salt substitutes; Preparation or treatment thereof
    • A23L27/20—Synthetic spices, flavouring agents or condiments
    • A23L27/202—Aliphatic compounds
    • A23L27/2022—Aliphatic compounds containing sulfur
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L27/00—Spices; Flavouring agents or condiments; Artificial sweetening agents; Table salts; Dietetic salt substitutes; Preparation or treatment thereof
    • A23L27/20—Synthetic spices, flavouring agents or condiments
    • A23L27/203—Alicyclic compounds
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L27/00—Spices; Flavouring agents or condiments; Artificial sweetening agents; Table salts; Dietetic salt substitutes; Preparation or treatment thereof
    • A23L27/20—Synthetic spices, flavouring agents or condiments
    • A23L27/204—Aromatic compounds
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A24—TOBACCO; CIGARS; CIGARETTES; SIMULATED SMOKING DEVICES; SMOKERS' REQUISITES
    • A24B—MANUFACTURE OR PREPARATION OF TOBACCO FOR SMOKING OR CHEWING; TOBACCO; SNUFF
    • A24B15/00—Chemical features or treatment of tobacco; Tobacco substitutes, e.g. in liquid form
    • A24B15/18—Treatment of tobacco products or tobacco substitutes
    • A24B15/28—Treatment of tobacco products or tobacco substitutes by chemical substances
    • A24B15/30—Treatment of tobacco products or tobacco substitutes by chemical substances by organic substances
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A24—TOBACCO; CIGARS; CIGARETTES; SIMULATED SMOKING DEVICES; SMOKERS' REQUISITES
    • A24B—MANUFACTURE OR PREPARATION OF TOBACCO FOR SMOKING OR CHEWING; TOBACCO; SNUFF
    • A24B15/00—Chemical features or treatment of tobacco; Tobacco substitutes, e.g. in liquid form
    • A24B15/18—Treatment of tobacco products or tobacco substitutes
    • A24B15/28—Treatment of tobacco products or tobacco substitutes by chemical substances
    • A24B15/30—Treatment of tobacco products or tobacco substitutes by chemical substances by organic substances
    • A24B15/32—Treatment of tobacco products or tobacco substitutes by chemical substances by organic substances by acyclic compounds
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K47/00—Medicinal preparations characterised by the non-active ingredients used, e.g. carriers or inert additives; Targeting or modifying agents chemically bound to the active ingredient
    • A61K47/06—Organic compounds, e.g. natural or synthetic hydrocarbons, polyolefins, mineral oil, petrolatum or ozokerite
    • A61K47/20—Organic compounds, e.g. natural or synthetic hydrocarbons, polyolefins, mineral oil, petrolatum or ozokerite containing sulfur, e.g. dimethyl sulfoxide [DMSO], docusate, sodium lauryl sulfate or aminosulfonic acids
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C07—ORGANIC CHEMISTRY
    • C07C—ACYCLIC OR CARBOCYCLIC COMPOUNDS
    • C07C313/00—Sulfinic acids; Sulfenic acids; Halides, esters or anhydrides thereof; Amides of sulfinic or sulfenic acids, i.e. compounds having singly-bound oxygen atoms of sulfinic or sulfenic groups replaced by nitrogen atoms, not being part of nitro or nitroso groups
    • C07C313/02—Sulfinic acids; Derivatives thereof
    • C07C313/04—Sulfinic acids; Esters thereof
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C11—ANIMAL OR VEGETABLE OILS, FATS, FATTY SUBSTANCES OR WAXES; FATTY ACIDS THEREFROM; DETERGENTS; CANDLES
    • C11B—PRODUCING, e.g. BY PRESSING RAW MATERIALS OR BY EXTRACTION FROM WASTE MATERIALS, REFINING OR PRESERVING FATS, FATTY SUBSTANCES, e.g. LANOLIN, FATTY OILS OR WAXES; ESSENTIAL OILS; PERFUMES
    • C11B9/00—Essential oils; Perfumes
    • C11B9/0007—Aliphatic compounds
    • C11B9/0011—Aliphatic compounds containing S
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C11—ANIMAL OR VEGETABLE OILS, FATS, FATTY SUBSTANCES OR WAXES; FATTY ACIDS THEREFROM; DETERGENTS; CANDLES
    • C11B—PRODUCING, e.g. BY PRESSING RAW MATERIALS OR BY EXTRACTION FROM WASTE MATERIALS, REFINING OR PRESERVING FATS, FATTY SUBSTANCES, e.g. LANOLIN, FATTY OILS OR WAXES; ESSENTIAL OILS; PERFUMES
    • C11B9/00—Essential oils; Perfumes
    • C11B9/0026—Essential oils; Perfumes compounds containing an alicyclic ring not condensed with another ring
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C11—ANIMAL OR VEGETABLE OILS, FATS, FATTY SUBSTANCES OR WAXES; FATTY ACIDS THEREFROM; DETERGENTS; CANDLES
    • C11B—PRODUCING, e.g. BY PRESSING RAW MATERIALS OR BY EXTRACTION FROM WASTE MATERIALS, REFINING OR PRESERVING FATS, FATTY SUBSTANCES, e.g. LANOLIN, FATTY OILS OR WAXES; ESSENTIAL OILS; PERFUMES
    • C11B9/00—Essential oils; Perfumes
    • C11B9/0061—Essential oils; Perfumes compounds containing a six-membered aromatic ring not condensed with another ring

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Oil, Petroleum & Natural Gas (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • General Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Toxicology (AREA)
  • Animal Behavior & Ethology (AREA)
  • Public Health (AREA)
  • Veterinary Medicine (AREA)
  • Epidemiology (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • Pharmacology & Pharmacy (AREA)
  • Medicinal Chemistry (AREA)
  • Fats And Perfumes (AREA)
  • Seasonings (AREA)
  • Bakery Products And Manufacturing Methods Therefor (AREA)
  • Cosmetics (AREA)
  • Organic Low-Molecular-Weight Compounds And Preparation Thereof (AREA)
  • Manufacture Of Tobacco Products (AREA)
NL727215842A 1971-11-23 1972-11-22 Werkwijze ter bereiding van een preparaat voor het wijzigen van de smaak en/of geur van een verbruiksmateriaal. NL152023B (nl)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
US20154571A 1971-11-23 1971-11-23

Publications (2)

Publication Number Publication Date
NL7215842A NL7215842A (fr) 1973-05-25
NL152023B true NL152023B (nl) 1977-01-17

Family

ID=22746268

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
NL727215842A NL152023B (nl) 1971-11-23 1972-11-22 Werkwijze ter bereiding van een preparaat voor het wijzigen van de smaak en/of geur van een verbruiksmateriaal.

Country Status (11)

Country Link
JP (1) JPS4861668A (fr)
AU (1) AU463629B2 (fr)
BE (1) BE791813A (fr)
BR (1) BR7208155D0 (fr)
CA (1) CA1026620A (fr)
CH (1) CH564318A5 (fr)
DE (1) DE2265056A1 (fr)
FR (1) FR2160966A1 (fr)
GB (1) GB1385400A (fr)
IT (1) IT1048263B (fr)
NL (1) NL152023B (fr)

Families Citing this family (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US5710122A (en) * 1995-12-20 1998-01-20 The Procter & Gamble Company Sulfonate derivatized perfumes
FR2945040B1 (fr) * 2009-05-04 2011-05-20 Rhodia Operations Procede de preparation des esters d'acides fluoroalcanesulfiniques

Also Published As

Publication number Publication date
AU4820672A (en) 1974-05-02
GB1385400A (en) 1975-02-26
DE2257050B2 (de) 1976-04-22
CH564318A5 (fr) 1975-07-31
CA1026620A (fr) 1978-02-21
BR7208155D0 (pt) 1973-08-23
DE2265056A1 (de) 1976-02-05
IT1048263B (it) 1980-11-20
DE2257050A1 (de) 1973-05-24
AU463629B2 (en) 1975-07-31
FR2160966A1 (fr) 1973-07-06
JPS4861668A (fr) 1973-08-29
BE791813A (fr) 1973-05-23
NL7215842A (fr) 1973-05-25

Similar Documents

Publication Publication Date Title
NL7311307A (nl) Werkwijze voor de bereiding van een zoetstof.
NL145245B (nl) Werkwijze voor de bereiding van een smaakstof.
NL174799C (nl) Werkwijze voor het verbeteren van de geur en smaak van koffie, koffiehoudende producten en producten met een koffiearoma.
NL7608371A (nl) Werkwijze voor het bereiden van een voedings- produkt van het type boter of margarine.
NL162111C (nl) Werkwijze voor de bereiding van vulcaniseerbare mengsels met een hoge thermoplasticiteit, alsmede volgens deze werkwijze bereide voorwerpen.
NL171458C (nl) Werkwijze voor de bereiding van een zelfhardende massa en de hieruit verkregen voorwerpen.
NL7500948A (nl) Werkwijze voor het bereiden van cyclische verbindingen, werkwijze voor het veranderen van de smaak en/of geur van verbruiksmateri- alen en werkwijze voor het bereiden van smaak- en/of geurpreparaten.
NL159293B (nl) Werkwijze voor het bereiden van kleine capsules en de aldus verkregen capsules.
NL156404B (nl) Werkwijze voor de bereiding van chromanderivaten.
NL175532C (nl) Werkwijze voor de bereiding van een vetsamenstelling.
NL157005B (nl) Werkwijze voor de bereiding van onverzadigde ketonen.
NL159981B (nl) Werkwijze voor de bereiding van oxabicycloalkenen.
NL158060B (nl) Werkwijze voor het bereiden van een vervangingsmiddel voor ondermelk of ondermelkpoeder.
NL7611541A (nl) Werkwijze voor de bereiding van 2-n-pentyl-3- -(2oxopropyl)-1-cyclopentanon.
NL7412851A (nl) Werkwijze voor de bereiding van levensmiddelen.
NL175190C (nl) Werkwijze voor de bereiding van fluoranen.
NL175179C (nl) Werkwijze voor de bereiding van dl-eburnamonine.
NL169876C (nl) Werkwijze voor de bereiding van cyanogeethyleerde ketonen.
NL154923B (nl) Werkwijze voor het bereiden van een versnapering en de met deze werkwijze bereide versnapering.
NL174322C (nl) Werkwijze voor het bereiden van een met aroma verrijkt koffieprodukt.
NL159566B (nl) Werkwijze voor de bereiding van een vervangingsmiddel voor koffiemelk.
NL168718C (nl) Werkwijze voor de bereiding van microcapsules.
NL169879C (nl) Werkwijze voor de bereiding van smaakgevende of smaakverbeterende zwavelverbindingen, alsmede werkwijze voor de bereiding van een aromacompositie en werkwijze voor het aromatiseren van een voedingsmiddel.
NL152023B (nl) Werkwijze ter bereiding van een preparaat voor het wijzigen van de smaak en/of geur van een verbruiksmateriaal.
NL150161B (nl) Werkwijze voor de bereiding van een lactulose-bevattend droog poeder.

Legal Events

Date Code Title Description
VJC Lapsed due to non-payment of the due maintenance fee for the patent or patent application