NL1020465C2 - Bakvorm. - Google Patents

Bakvorm. Download PDF

Info

Publication number
NL1020465C2
NL1020465C2 NL1020465A NL1020465A NL1020465C2 NL 1020465 C2 NL1020465 C2 NL 1020465C2 NL 1020465 A NL1020465 A NL 1020465A NL 1020465 A NL1020465 A NL 1020465A NL 1020465 C2 NL1020465 C2 NL 1020465C2
Authority
NL
Netherlands
Prior art keywords
baking mold
baking
end walls
side walls
walls
Prior art date
Application number
NL1020465A
Other languages
English (en)
Inventor
Yp Jan Jorrit Kroon
Original Assignee
Snel Golfkarton B V
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Snel Golfkarton B V filed Critical Snel Golfkarton B V
Priority to NL1020465A priority Critical patent/NL1020465C2/nl
Application granted granted Critical
Publication of NL1020465C2 publication Critical patent/NL1020465C2/nl

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A21BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21BBAKERS' OVENS; MACHINES OR EQUIPMENT FOR BAKING
    • A21B3/00Parts or accessories of ovens
    • A21B3/13Baking-tins; Baking forms
    • A21B3/131Baking-tins; Baking forms removable, foldable or disposable

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Packaging Frangible Articles (AREA)

Description

I r
BAKVORM
5 De uitvinding heeft betrekking op een bakvorm vervaardigd uit een althans in hoofdzaak kartonnen plano, die vanuit een platte toestand in een opgezette toestand kan worden gebracht, waarbij de bakvorm een bodem, zijwanden en eindwanden omvat en waarbij de zijwanden en de eindwanden 10 langs randen van de bodem scharnierbaar daarmee zijn verbonden.
Een dergelijke als cakevorm uitgevoerde bakvorm is bekend uit het Britse octrooischrift no. 2,052,952 (Huggle & Meurer KG). 15 De twee zijwanden van deze bekende cakevorm bezitten ieder aan tegenover elkaar gelegen zijden scharnierbaar daarmee verbonden panelen oftewel flappen die in de opgezette toestand van de cakevorm naar de eindwanden zijn toegekeerd en daarmee zijn verlijmd. Teneinde een in de cakevorm 20 gebakken cake gemakkelijk daaruit te kunnen verwijderen, zijn de panelen uitgerust met scheurlijnen: door met de hand aan de panelen te trekken, scheuren centrale gedeelten van de panelen langs de scheurlijnen af en kunnen deze gedeelten zodoende haar beneden worden getrokken. Hierdoor kan de 25 cakevorm worden geopend en de daarin zich bevindende cake worden uitgenomen. De cakevorm is aan diens binnenzijde bekleed met een aluminium folie teneinde aanbakken te voorkomen.
30 Een bezwaar van de bakvorm bekend uit de eerdergenoemde Britse octrooipublicatie is dat gebruik wordt gemaakt van lijm om de panelen aan de eindwanden te bevestigen. De lijm blijkt in de praktijk slecht aan de aluminium folie te i n?rufifi 2 I r hechten, zodat de cakevorm, bijvoorbeeld bij hoge temperaturen tijdens het bakproces, plotseling kan "openspringen", met alle nadelige gevolgen van dien. De lijm dient tijdens fabricage van het plano in een omslachtige 5 (extra) stap te worden aangebracht, hetgeen de cakevorm onnodig duur maakt. Voorts is de bekende cakevorm niet voor hergebruik geschikt, daar deze op een destructieve wijze dient te worden geopend om een daarin gebakken cake te kunnen lossen.
10
Het is het doel van de uitvinding de eerdergenoemde bezwaren van de stand van de techniek te ondervangen, dat wil zeggen een voor hergebruik geschikte, kartonnen bakvorm te verschaffen, waarvan de zijwanden en de eindwanden stevig aan 15 elkaar kunnen worden bevestigd zonder gebruik te maken van lijm.
Hiertoe heeft een bakvorm van de in de aanhef vermelde soort volgens de uitvinding als bijzonderheid dat de zijwanden en 20 de eindwanden zijn voorzien van met elkaar samenwerkende lippen/uitsparingen voor het in de opgezette toestand van de bakvorm onderling verbinden van de zijwanden en de eindwanden. In het bijzonder zijn de zijwanden voorzien van lippen dié in die opgezette stand in uitsparingen in de 25 eindwanden reiken en zodoende voor een losneembare onderlinge verbinding zorg dragen. In een andere voorkeursvariant zijn de eindwanden uitgerust met lippen die in uitsparingen van de zijwanden kunnen worden gestoken. In weer een andere voorkeursvariant omvatten zowel de zijwanden als de 30 eindwanden beide lippen en uitsparingen, waarbij lippen van de ene wand in corresponderende uitsparingen van de andere wand kunnen worden aangebracht. De hierboven gebruikte term "lip(pen)" wordt in het kader van de uitvinding geen
10?04fiS
3 beperkingen ten aanzien van vorm en/of materiaal geacht te omvatten, doch correspondeert eigenlijk met de term "uitstekend(e) de(e)1(len)".
5 In een voorkeursuitvoeringsvorm van een bakvorm overeenkomstig de uitvinding bezitten de lippen en de uitsparingen een onderling corresponderende vorm, waarbij is voorzien in borgmiddelen om de lippen in een toestand waarin deze in de uitsparingen zijn aangebracht, te borgen. Deze 10 borgmiddelen zijn bij voorkeur gevormd door ten minste een borgstrook die langs een rand van ofwel een eindwand ofwel een zijwand scharnierbaar daarmee is verbonden.
In een verdere voorkeursuitvoeringsvorm van een bakvorm 15 volgens de uitvinding is een zijwand aan tegenover elkaar gelegen zijden daarvan voorzien van scharnierbaar daarmee verbonden panelen die in de opgezette toestand van de bakvorm naar de eindwanden zijn toegekeerd, en waarbij een paneel ten minste een lip bevat die in de opgezette toestand van de 20 bakvorm tot in een corresponderende uitsparing van de naar het paneel toegekeerde eindwand reikt.
In een verdere voorkeursuitvoeringsvorm van een bakvorm overeenkomstig de uitvinding zijn de zijwanden en de 25 eindwanden onderling losneembaar verbonden. In het bijzonder kan de bakvorm daarbij vanuit de platte toestand in de opgezette toestand en vice versa worden gebracht. Het vanuit de platte toestand in de opgezette toestand brengen van de onderhavige bakvorm kan zowel handmatig als machinaal 30 geschieden.
In een verdere voorkeursuitvoeringsvorm van een bakvorm volgens de uitvinding is deze aan diens binnenzijde voorzien 1020485 4 van een anti-aanbaklaag, bijvoorbeeld op basis van een siliconenmateriaal.
In een verdere voorkeursuitvoeringsvorm van een bakvorm 5 overeenkomstig de uitvinding is deze althans in hoofdzaak uit golfkarton vervaardigd, bij voorkeur gekozen uit de groep van enkellaags-, tweelaags- en drielaags-golfkarton. Enkellaags-golfkarton betekent in dit kader een enkele gegolfde papierlaag. Onder tweelaags-golfkarton wordt in dit verband 10 verstaan enkelzijdig golfpapier, dus bestaande uit een vlakke papierlaag en een daarop gelijmde gegolfde papierlaag. Het gebruik van tweelaags-golfkarton heeft als voordeel dat van de inherente stevigheid van golfkarton wordt geprofiteerd, terwijl de materiaalkosten beperkt blijven. Drielaags-15 golfkarton bestaat in dit kader uit een gegolfde papierlaag en (aan weerszijden daarvan) daarop gelijmde vlakke papierlagen.
Opgemerkt wordt dat de onderhavige bakvorm kan zijn 20 uitgevoerd als cake- of taartvorm en eventueel kan zijn uitgerust met een hersluitbare deksel. Zo'n deksel kan dan zijn gevormd door een langs een rand van een zijwand of eindwand scharnierbaar daarmee verbonden strook.
25 De uitvinding refereert tevens aan een plano ter vorming van een bakvorm volgens de uitvinding.
De uitvinding zal nader worden toegelicht aan de hand van in een tekening weergegeven figuren, waarbij 30 - figuur 1 een bovenaanzicht van een plano overeenkomstig de uitvinding toont; 1 Ü2CI465 5 - figuren 2a tot en met 2e stapsgewijs laten zien hoe de onderhavige bakvorm vanuit een platte toestand conform het plano van figuur 1 in een opgezette toestand kan worden gevouwen; 5 - figuur 3 een kopse kant van de bakvorm van figuur 2e weergeeft; en - figuur 4 betrekking heeft op een detail van figuur 3.
10
Ten aanzien van de figuren wordt in het algemeen opgemerkt dat snijlijnen met doorgetrokken lijnen zijn aangegeven, terwijl vouwlijnen met gestippelde lijnen zijn aangeduid.
15 Het plano 1 van figuur 1 ter vorming van een cakevorm is geheel gemaakt van drielaags-golfkarton, dat wil zeggen bestaande uit een gegolfde papierlaag en (aan weerszijden daarvan) daarop gelijmde vlakke papierlagen. Op het plano 1 is een anti-aanbaklaag in de vorm van een siliconencoating 20 aangebracht (niet getekend). Het kartonnen plano 1 omvat een rechthoekig bodempaneel A, twee langs vouwlijnen 2 scharnierbaar met het bodempaneel A verbonden zijwandpanelen B,. alsmede twee eindwandpanelen C die langs vouwlijnen 3 eveneens scharnierbaar met het bodempaneel A zijn verbonden.
25 Beide zijwandpanelen B bevatten ieder (aan tegenover elkaar gelegen zijden daarvan) twee langs vouwlijnen 4 scharnierbaar daarmee verbonden flappen D die elk een lip 5 bezitten. De zijwandpanelen B zijn voorts voorzien van stroken E die langs vouwlijnen 6 ieder scharnierbaar met een zijwandpaneel B zijn 30 verbonden en die enerzijds fungeren ter versteviging van de uiteindelijke zijwanden van de cakevorm en die anderzijds mede dienen om de cakevorm diens karakteristieke uiterlijk te verschaffen. Tenslotte bevat elke eindwand C een langs 1020465 6 vouwlijnen 8 scharnierbaar daarmee verbonden borgstrook F, waarvan de functie hieronder nog nader uiteen zal worden gezet, alsmede insnijdingen 9. De functie daarvan zal eveneens hieronder nog nader worden uitgelegd.
5
Onder verwijzing naar figuren 2a tot en met 2e wordt de onderhavige cakevorm vanuit de platte toestand van het plano 1 gevormd door de zijwandpanelen B en de eindwandpanelen C achtereenvolgens met de hand naar binnen toe te vouwen en de 10 zijwandpanelen B vervolgens met de eindwandpanelen C
losneembaar te verbinden. Dit geschiedt door de flappen D van de zijwandpanelen B naar de eindwandpanelen C toe te scharnieren (zodat de flappen D naar de eindwandpanelen C
* zijn toegekeerd) en daarna de lippen 5 van de flappen D in 15 door de insnijdingen 9 gevormde uitsparingen van de eindwandpanelen C te steken. De lippen 5 worden in een toestand waarin deze in de uitsparingen zijn gestoken, geborgd door de borgstroken F naar buiten toe te vouwen totdat deze min of meer horizontaal staan en de lippen 5 20 derhalve niet spontaan uit de uitsparingen kunnen losraken. Tenslotte worden de stroken E eveneens naar buiten toe gevouwen. In de opgezette toestand van de cakevorm volgens de uitvinding vormen de zijwandpanelen B en de eindwandpanelen C derhalve zijwanden respectievelijk eindwanden van de 25 cakevorm, terwijl het bodempaneel A een bodem van de cakevorm uitmaakt. De eerdergenoemde zij- en eindwanden staan onder een schuine hoek ten opzichte de bodem van de cakevorm, hetgeen overeenkomt met het uiterlijk van een karakteristieke cakevorm.
30
Figuur 3 laat een kopse kant van de cakevorm van figuur 2e nog eens vergroot en in detail zien, waarbij delen die met die van de eerdere figuren corresponderen met dezelfde . η o η λ r ς
« I
7 cijfers zijn aangeduid. Zoals ook uit figuur 1 nog blijkt, hebben de lippen 5 en de uitsparingen gevormd door de insnijdingen 9 een corresponderende vorm, i.e. in dit geval een min of meer halve maan-achtige vorm.
5
Figuur 4 heeft betrekking op een dwarsdoorsnede van de verbinding tussen de zijwandpanelen B en de eindwandpanelen C langs de lijn getekend in figuur 3. Wederom zijn delen die met die van voorgaande figuren corresponderen met dezelfde 10 verwijzingscijfers aangegeven. Figuren 3 en 4 laten duidelijk zien dat door een insnijding 9 door uitdrukking van een tab 10 een uitsparing ontstaat waardoorheen de lip 5 kan worden gestoken. De lip 3 en de tab 10 hebben een onderling corresponderende vorm, waarbij een tab 10 in de opgezette 15 toestand van de onderhavige cakevorm zich evenwijdig uitstrekt aan een lip 5 ter plaatse.
De uitvinding beperkt zich niet tot de beschreven uitvoeringsvormen, doch strekt zich tevens uit tot andere 20 varianten vallend binnen het bereik van de aangehechte conclusies. In dit verband wordt opgemerkt dat voor lichtere papiersoorten veelal de uitdrukking papier gebruikelijk is terwijl, indien de kwaliteit zwaarder is, vaak sprake is van karton. Het zal een vakman duidelijk zijn dat hierboven 25 terzake van de uitvinding geen beperking, wat materiaalsoort betreft, wordt beoogd wanneer van papier of van karton en zwaarte sprake is.
1 n 9 r\ A fiR

Claims (12)

1. Uit een althans in hoofdzaak kartonnen plano vervaardigde bakvorm die vanuit een platte toestand in een opgezette 5 toestand kan worden gebracht, waarbij de bakvorm een bodem, zijwanden en eindwanden omvat en waarbij de zijwanden en de eindwanden langs randen van de bodem scharnierbaar daarmee zijn verbonden, met het kenmerk dat de zijwanden en de eindwanden zijn voorzien van met 10 elkaar samenwerkende lippen/uitsparingen voor het in de opgezette toestand van de bakvorm onderling verbinden van de zijwanden en de eindwanden.
2. Bakvorm volgens conclusie 1, waarbij de lippen en de 15 uitsparingen een onderling corresponderende vorm bezitten, en waarbij is voorzien in borgmiddelen om de lippen in een toestand waarin deze in de uitsparingen zijn aangebracht, te borgen.
3. Bakvorm volgens conclusie 2, waarbij de borgmiddelen zijn gevormd door ten minste een strook die langs een rand van een eindwand of een zijwand scharnierbaar daarmee is verbonden.
4. Bakvorm volgens conclusie 1, 2 of 3, waarbij een zijwand aan tegenover elkaar gelegen zijden daarvan is voorzien van scharnierbaar daarmee verbonden panelen die in de opgezette toestand van de bakvorm naar de eindwanden zijn toegekeerd, en waarbij een paneel ten minste een lip 30 bevat die in de opgezette toestand van de bakvorm tot in een corresponderende uitsparing van de naar het paneel toegekeerde eindwand reikt. 4 nOHAR.R
5. Bakvorm volgens een der voorgaande conclusies 1 tot en met 4, waarbij de zijwanden en de eindwanden onderling losneembaar zijn verbonden.
6. Bakvorm volgens een der voorgaande conclusies 1 tot en met 5, waarbij de bakvorm vanuit de platte toestand in de opgezette toestand en vice versa kan worden gebracht.
7. Bakvorm volgens een der voorgaande conclusies 1 tot en 10 met 6, waarbij deze aan diens binnenzijde is voorzien van een anti-aanbaklaag.
8. Bakvorm volgens een der voorgaande conclusies 1 tot en met 7, waarbij deze althans in hoofdzaak uit golfkarton 15 is vervaardigd.
9. Bakvorm volgens conclusie 8, waarbij het golfkarton is gekozen uit de groep van enkellaags-, tweelaags- en drielaags-golfkarton. 20
10. Bakvorm volgens een de voorgaande conclusies 1 tot en met 9, waarbij deze een hersluitbare deksel bevat.
11. Bakvofm volgens een der voorgaande conclusies 1 tot en 25 met 10, waarbij deze een cakevorm of een taartvorm bezit.
12. Plano ter vorming van een bakvorm volgens een der voorgaande conclusies 1 tot en met 11. 30 1n?0465
NL1020465A 2002-04-25 2002-04-25 Bakvorm. NL1020465C2 (nl)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
NL1020465A NL1020465C2 (nl) 2002-04-25 2002-04-25 Bakvorm.

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
NL1020465 2002-04-25
NL1020465A NL1020465C2 (nl) 2002-04-25 2002-04-25 Bakvorm.

Publications (1)

Publication Number Publication Date
NL1020465C2 true NL1020465C2 (nl) 2003-10-28

Family

ID=29728845

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
NL1020465A NL1020465C2 (nl) 2002-04-25 2002-04-25 Bakvorm.

Country Status (1)

Country Link
NL (1) NL1020465C2 (nl)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2865351A1 (fr) * 2004-01-26 2005-07-29 Carre Gourmet Diffusion Procede de fabrication d'une patisserie aux fruits en forme de barre

Citations (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE7228727U (de) * 1972-08-03 1972-10-26 Europa Carton Ag Aus einem flachen Zuschnitt faltbare kastenförmige Kuchenform
GB2052952A (en) 1979-05-10 1981-02-04 Huggle & Meurer Kg Foldable baking tins and other containers
DE8904278U1 (de) * 1989-04-06 1989-06-22 Fa. Dr. August Oetker, 4800 Bielefeld Faltbarer Behälter, insbesondere Backform
DE8900022U1 (de) * 1989-01-03 1990-05-03 Meurer Druck und Carton GmbH, 7760 Radolfzell Schachtelartige Faltform zum Backen oder Braten eines Füllgutes
US5124519A (en) * 1990-01-23 1992-06-23 International Paper Company Absorbent microwave susceptor composite and related method of manufacture

Patent Citations (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE7228727U (de) * 1972-08-03 1972-10-26 Europa Carton Ag Aus einem flachen Zuschnitt faltbare kastenförmige Kuchenform
GB2052952A (en) 1979-05-10 1981-02-04 Huggle & Meurer Kg Foldable baking tins and other containers
DE8900022U1 (de) * 1989-01-03 1990-05-03 Meurer Druck und Carton GmbH, 7760 Radolfzell Schachtelartige Faltform zum Backen oder Braten eines Füllgutes
DE8904278U1 (de) * 1989-04-06 1989-06-22 Fa. Dr. August Oetker, 4800 Bielefeld Faltbarer Behälter, insbesondere Backform
US5124519A (en) * 1990-01-23 1992-06-23 International Paper Company Absorbent microwave susceptor composite and related method of manufacture

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2865351A1 (fr) * 2004-01-26 2005-07-29 Carre Gourmet Diffusion Procede de fabrication d'une patisserie aux fruits en forme de barre
WO2005079587A1 (fr) 2004-01-26 2005-09-01 Carre Gourmet Diffusion Procede de fabrication d'une patisserie aux fruits en forme de barre

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US10850887B2 (en) Carton sleeve, carton and method for producing a carton
RU2615269C2 (ru) Тара типа коробки, выполненной из двух материалов, для упаковки товара
TWI504546B (zh) 具有經覆蓋之附貼翼片之容器
US4441614A (en) Front loaded and closed carton with hinged top cover
NL7905642A (nl) Drager voor flessen.
US7017797B2 (en) Cardboard container for solid, granular or possibly pasty products, and manufacturing method thereof
NL1027530C1 (nl) Verfrollerbak gevouwen uit een vlakke plaat.
US5325989A (en) Box and blank for packaging powdered soap or the like
NL1020465C2 (nl) Bakvorm.
NL1005782C1 (nl) Taartvorm.
GB2464159A (en) Transit and Display Container with Front Layer Hingedly Connected to Side Wall
US6905450B2 (en) Clam shell container with cover and inner tray
US7055734B2 (en) Collapsible carton
NL193994C (nl) Paraatdoos.
NL7907304A (nl) Verpakkingshouder.
GB2447280A (en) Shelf ready packaging box with separable lid
NL1043199B1 (nl) Lekdicht vouwkarton met deksel
NL1010326C1 (nl) Houder.
NL1005167C1 (nl) Verpakking, in het bijzonder voor gesneden roggebrood en dergelijke producten en plano voor de vervaardiging van de verpakking.
NL1003620C2 (nl) Taartvorm.
NL1010250C2 (nl) Houder.
EP1627818A1 (en) Container and container blank
NL1014564C1 (nl) Houder.
GB2523150A (en) Container
NL8400304A (nl) Uitvouwbare doos, kartonnen verpakking of bak.

Legal Events

Date Code Title Description
PD2B A search report has been drawn up
VD1 Lapsed due to non-payment of the annual fee

Effective date: 20061101