NL1002315C1 - Werkwijze en inrichting voor het steriliseren van een vloeistof. - Google Patents

Description

Werkwijze en inrichting voor het steriliseren van een vloeistof.

In de octrooiaanvrage "Werkwijze en inrichting voor het filtreren van een vloeistof" ten name van de onderhavige aanvraagster en met dezelfde indieningsdatum wordt een werkwijze en een inrichting beschreven voor het 5 aan micro-filtratie onderwerpen van bijvoorbeeld vloeibare stikstof.

Een dergelijke werkwijze en inrichting is zeer effectief om de vloeibare stikstof, in het bijzonder voor levensmiddelen-toepassingen, effectief van allerlei soorten 10 verontreinigingen, waaronder bacteriéle, te ontdoen.

Het nadeel van filter-inrichtingen is, dat ze onderhoud vragen, hetgeen tijd en regelmatige investeringen in nieuwe filtermaterialen kan impliceren.

Aan de onderhavige uitvinding ligt de wens ten 15 grondslag, een werkwijze en inrichting voor het steriliseren van een vloeistof te vereenvoudigen en een inrichting in hoge mate onderhoudsvrij te maken.

Een verder doel van de uitvinding is het verschaffen van een werkwijze en een inrichting, waarmee een 20 installatie voor het aseptisch vullen van houders effectief kan worden gesteriliseerd, met gebruikmaking van het sterilisatie-vermogen van de inrichting volgens de uitvinding.

In het algemeen verschaft met het oog op het 25 bovenstaande de uitvinding een werkwijze Voor het steriliseren van een vloeistof, volgens welke werkwijze een stroom van de vloeistof wordt verwarmd tot de gasfase en een temperatuur van boven circa 100 *C, deze temperatuur gedurende een gekozen minimale tijd wordt gehandhaafd, en de 30 verkregen gasstroom tot onder de verdampingstemperatuur wordt afgekoeld.

10 02 3 13.

2

Verder verschaft de uitvinding een inrichting, waarmee deze werkwijze wordt geïmplementeerd. Deze inrichting omvat een toevoerleiding voor vloeistof die zich vertakt in een naar het eerste circuit van een warmte-5 wisselaar leidende koelleiding en een via een verwarraingsinrichting naar het tweede circuit van de warmtewisselaar leidende sterilisatie-leiding, zodanig dat de verwarmingsinrichting de vloeistof verwarmt tot de gasfase en een temperatuur van boven circa 100 *C, deze temperatuur 10 gedurende een gekozen minimale tijd wordt gehandhaafd en het door de verwarmingsinrichting doorgelaten gas in de warmtewisselaar condenseert.

De uitvinding zal nu worden toegelicht aan de hand van bijgaande tekening van een uitvoeringsvoorbeeld, waartoe 15 de uitvinding zich niet beperkt.

De tekening toont zeer schematisch een inrichting volgens de uitvinding. Deze omvat een via een trechter 1 en een toevoerleiding 2 met klep 3 met vloeibare stikstof 4 met een temperatuur van circa -200 *C te vullen opslagvat 5, 20 waaraan een van een pomp 6 voorziene toevoerleiding 7 aansluit. Deze vertakt zich in een naar het eerst circuit 8 van een warmte-wisselaar 9 leidende koelleiding 10 en een via een verwarmingsinrichting 11 naar een ook te steriliseren inrichting 12 leidende filterleiding 13, de 25 uitgang 14 van welke inrichting 12 naar het tweede circuit 15 van de warmte-wisselaar 9 leidt, zodanig dat de verwarmingsinrichting 11 de vloeibare stikstof 4 tot bijvoorbeeld circa 150 *C verwarmt tot de gasfase en de door de inrichting 12 doorgelaten gasvormige stikstof in de , 30 warmte-wisselaar 9 condenseert. De uitgang 16 van het tweede circuit 15 leidt een stroom gesteriliseerde vloeibare stikstof naar een niet-getekend gebruiksstation. De gastemperatuur in de inrichting 12 dient steeds voldoend hoog te zijn om te verzekeren, dat de sterilisatie effectief 35 plaatsvindt.

De uitgang 17 van het eerste circuit 8 is via een koelinrichting 18 met het opslagvat 5 verbonden. Aldus vindt 10 02 3 15.

3 een recirculatie van de als koelmedium gebruikte vloeibare stikstof plaats.

Zoals de figuur toont, werkt de warmte-wisselaar 9 in tegenstroom.

5 De verwarmingsinrichting 11 en de koelinrichting 18 maken deel uit van één als warmtepomp werkend systeem, dat schematisch met 19 is aangeduid en een pomp 20 omvat.

1002315.

Claims (5)

1. Werkwijze voor het steriliseren van een vloeistof, volgens welke werkwijze een stroom van de vloeistof wordt verwarmd tot de gasfase en een temperatuur van boven circa 100 *C, deze temperatuur gedurende een 5 gekozen minimale tijd wordt gehandhaafd, en de verkregen gasstroom tot onder de verdampingstemperatuur wordt afgekoeld.

2. Inrichting voor het uitvoeren van de werkwijze volgens conclusie 1, omvattende een toevoerleiding voor 10 vloeistof die zich vertakt in een naar het eerste circuit van een warmte-wisselaar leidende koelleiding en een via een verwarmingsinrichting naar het tweede circuit van de warmte-wisselaar leidende sterilisatie-leiding, zodanig dat de verwarmingsinrichting de vloeistoffen verwarmt tot de 15 gasfase en een temperatuur van boven circa 100 *C, deze temperatuur gedurende een gekozen minimale tijd wordt gehandhaafd en het door de verwarmingsinrichting doorgelaten gas in de warmte-wisselaar condenseert.

3. Inrichting volgens conclusie 2, waarin de 20 uitgang van het eerste circuit via een koelinrichting met de toevoerleiding verbonden is.

4. Inrichting volgens conclusie 2 waarin de warmte-wisselaar van het tegenstroom-type is.

5. Inrichting volgens conclusie 2, waarin het door 25 de verwarmingsinrichting doorgelaten en verwarmde gas via een te steriliseren ruimte naar de warmtewisselaar geleid wordt. 10 023 1 5.