NL1000799C2 - Device for removal of stomach from intestinal packet removed from bird - Google Patents

Device for removal of stomach from intestinal packet removed from bird Download PDF

Info

Publication number
NL1000799C2
NL1000799C2 NL1000799A NL1000799A NL1000799C2 NL 1000799 C2 NL1000799 C2 NL 1000799C2 NL 1000799 A NL1000799 A NL 1000799A NL 1000799 A NL1000799 A NL 1000799A NL 1000799 C2 NL1000799 C2 NL 1000799C2
Authority
NL
Netherlands
Prior art keywords
stomach
guide
rollers
package
viscera
Prior art date
Application number
NL1000799A
Other languages
Dutch (nl)
Inventor
Hans De Weerd
Original Assignee
Meyn Maschf
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Meyn Maschf filed Critical Meyn Maschf
Priority to NL1000799A priority Critical patent/NL1000799C2/en
Application granted granted Critical
Publication of NL1000799C2 publication Critical patent/NL1000799C2/en

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22CPROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C17/00Other devices for processing meat or bones
    • A22C17/14Working-up animal intestines ; Treatment thereof for the manufacture of natural sausage casings; Apparatus for cutting intestines; Machines for pulling intestines to pieces
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22CPROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C21/00Processing poultry
    • A22C21/06Eviscerating devices for poultry

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Control And Other Processes For Unpacking Of Materials (AREA)

Abstract

The conveyor used (1) is provided with pick-ups (2) which engage the stomach (3) of an intestinal packet (4) which, apart from the stomach, can comprise the liver, gall bladder, intestines and possibly the heart and lungs. With the aid of a slide gutter (5), the intestinal packets are placed on two adjacent rollers (7). The rotating rollers have surface profiling, and as a result only the stomach locates on top of the rollers, whilst the rest of the intestinal packet is drawn between the rollers at the point where a cleft is formed. The stomach is then gripped by a pick-up and conveyed over the rollers. Connecting the rollers is a first connecting part (8) comprising two adjacent plates, which leave a narrow gap between them. The stomach rests on top of the plates whilst the rest of the packet is beneath them. A second connecting part (11) is also provided and between the two parts is a rotating blade (15) which severs the stomach from the remainder of the packet.

Description

Inrichting voor het verwijderen van de maag uit een door een transporteur voortbewogen ingewandenpakket dat verwijderd is uit een geslachte vogelDevice for removing the stomach from a gut package advanced by a conveyor that has been removed from a slaughtered bird

Nadat het ingewandenpakket uit het inwendige van een geslachte vogel is verwijderd moet dit ingewandenpakket in delen worden gescheiden, aangezien deze delen verschillende bestemmingen kennen. Het is hierbij van belang, dat het in 5 delen scheiden van een dergelijk ingewandenpakket op uniforme en reproduceerbare wijze plaatsvindt, ook bij de bij moderne slachtlijnen toegepaste hoge produktiesnelheden.After the viscera package has been removed from the interior of a slaughtered bird, this viscera package must be separated into parts, since these parts have different destinations. It is important here that the separation of such a viscera package into parts takes place in a uniform and reproducible manner, also at the high production speeds used in modern slaughtering lines.

Een van de delen van het ingewandenpakket, dat uit een dergelijk ingewandenpakket moet worden afgezonderd, is 10 de maag. Het zonder meer van een dergelijk ingewandenpakket losmaken, bijvoorbeeld lossnijden, van de maag is niet mogelijk omdat de maag aanvankelijk dicht tegen andere delen van het ingewandenpakket, met name de lever en de darmen, aanligt .One of the parts of the viscera package to be isolated from such an entrails package is the stomach. It is not possible to simply detach, such as cutting, the stomach from such a gut package, because the stomach initially rests close to other parts of the gut package, in particular the liver and intestines.

15 De uitvinding beoogt thans een inrichting te ver schaffen, waarmee het verwijderen van de maag uit een ingewandenpakket op effectieve wijze kan plaatsvinden.The object of the invention is now to provide a device with which the stomach can be removed from an intestinal package in an effective manner.

Hiertoe wordt de inrichting volgens de uitvinding gekenmerkt door een de maag ondersteunende eerste geleiding 20 en een tussen de maag en een aansluitend ingewandenpakketgedeelte aangrijpende tweede geleiding, waarbij in de voortbe-wegingsrichting van de transporteur de afstand tussen de eerste en de tweede geleiding toeneemt en tussen beide geleidingen een snijorgaan is geplaatst.To this end, the device according to the invention is characterized by a first guide 20 supporting the stomach and a second guide engaging between the stomach and an adjoining viscera package section, the distance between the first and the second guide increasing in the direction of travel of the conveyor and between a cutting member is placed on both guides.

25 Ondersteund door de eerste geleiding wordt de maag door de transporteur voortbewogen. Dit kan bijvoorbeeld in een inrichting zijn, die een geheel ingewandenpakket in al zijn onderdelen verdeelt. De inrichting volgens de uitvinding kan onderdeel zijn van een dergelijke inrichting. On-30 dersteund door een dergelijke eerste geleiding bereikt het ingewandenpakket vervolgens de tweede geleiding, die bijvoorbeeld een aan de onderzijde van de eerste geleiding aftakkende geleiding kan zijn. Doordat de afstand tussen de eerste en de tweede geleiding in de voortbewegingsrichting 35 van de transporteur toeneemt wordt de maag op een grotere 1000799.Supported by the first guide, the stomach is advanced by the conveyor. This can be, for example, in a device which divides a whole viscera package into all its parts. The device according to the invention can be part of such a device. Supported by such a first guide, the viscera package then reaches the second guide, which can for instance be a guide branching off the underside of the first guide. Because the distance between the first and the second guide in the direction of travel of the conveyor increases, the stomach becomes 1000799 larger.

2 afstand van de aangrenzende ingewandenpakketgedeelten geplaatst, waarbij in het bijzonder de weefselverbinding tussen de maag en het naastliggende gedeelte van het ingewandenpakket wordt uitgerekt. Op deze wijze wordt voldoende 5 ruimte verschaft voor het tussen de maag en het genoemde aangrenzende gedeelte van het ingewandenpakket laten aangrijpen van een snijorgaan, dat de maag lossnijdt van de rest van het pakket.2 spaced from the adjacent viscera package portions, particularly stretching the tissue connection between the stomach and the adjacent portion of the viscera package. In this manner sufficient space is provided for engaging a cutting member which cuts the stomach from the rest of the package between the stomach and said adjacent portion of the viscera package.

Overeenkomstig een de voorkeur genietende uitvoe-10 ringsvorm van de inrichting volgens de uitvinding geldt, dat de eerste geleiding alsmede de tweede geleiding elk bestaan uit twee tussen zich in een spleet vormende geleidingsele-menten, zoals platen, stangen en dergelijke. De twee gelei-dingselementen, die de eerste geleiding vormen, dragen de 15 maag, terwijl de weefselverbinding tussen de maag en het aangrenzende gedeelte van het ingewandenpakket zich door de spleet naar beneden uitstrekt. Op overeenkomstige wijze grijpen de twee geleidingselementen, die de tweede geleiding vormen, aan op dit direct aangrenzende gedeelte van het in-20 gewandenpakket (in het bijzonder zal dit in de meeste gevallen de lever zijn, wanneer tijdens een reeds voorafgaande fase het hart en de longen zijn verwijderd).According to a preferred embodiment of the device according to the invention, it holds that the first guide as well as the second guide each consist of two guide elements, such as plates, rods and the like, which are formed in a gap. The two guide elements, which form the first guide, carry the stomach, while the tissue connection between the stomach and the adjacent portion of the viscera extends down the slit. Likewise, the two guiding elements, which form the second guiding, engage this directly adjacent portion of the in-wall package (in particular, this will in most cases be the liver, if during an already preceding phase the heart and the lungs are removed).

Wanneer de inrichting, zoals eerder opgemerkt, onderdeel uitmaakt van een grotere inrichting voor het geheel in 25 delen scheiden van een ingewandenpakket, zal de eerste geleiding zich in het algemeen over een grotere afstand uitstrekken dan de tweede geleiding. Op deze wijze ondersteunt de eerste geleiding de maag reeds vanaf het begin van een dergelijke grotere inrichting, zoals tijdens het reeds uit 30 het ingewandenpakket verwijderen van andere onderdelen daarvan .When the device, as previously noted, is part of a larger device for completely separating a viscera package in parts, the first guide will generally extend a greater distance than the second guide. In this way, the first guide supports the stomach from the beginning of such a larger device, such as during the removal of other parts thereof from the viscera already.

Van belang voor een goede werking van de inrichting is het, dat ervoor kan worden gezorgd dat in eerste instantie de eerste geleiding kan aangrijpen onder de maag, ter-35 wijl het aangrenzende gedeelte van het ingewandenpakket zich onder deze eerste geleiding bevindt. Teneinde dit te bewerkstelligen is een bijzondere uitvoeringsvorm van de inrichting gekenmerkt door het feit, dat de eerste geleiding wordt voorafgegaan door twee zich horizontaal en evenwijdig aan 10 00 7 99.It is important for the proper functioning of the device that it can be ensured that in the first instance the first guide can engage under the stomach, while the adjoining part of the viscera is located under this first guide. In order to accomplish this, a particular embodiment of the device is characterized by the fact that the first guide is preceded by two horizontally and parallel to 10 00 7 99.

3 elkaar uitstrekkende roterende rollen, die zijn voorzien van een oppervlakteprofilering en tussen zich in een spleet vormen.3 rotating rollers extending one another, which are provided with a surface profiling and form a gap between them.

Wanneer een van een maag voorzien ingewandenpakket op 5 het begin van deze rollen wordt gelegd zal het gehele ingewandenpakket, met uitzondering van de maag, door de roterende rollen door de spleet omlaag worden getrokken. Hierbij zij opgemerkt, dat de beide rollen zodanig tegengesteld aan elkaar roteren dat ze het materiaal van het ingewandenpakket 10 naar en door de spleet trekken. De maag, die een zeer stevige consistentie bezit vergeleken bij de rest van het ingewandenpakket, blijft boven op de rollen liggen. De eerste geleiding sluit thans aan op deze rollen, zodanig dat de maag op de bovenzijde van de eerste geleiding komt te lig-15 gen, terwijl de rest van het ingewandenpakket onder de eerste geleiding wordt aangebracht.When a gastric cluster of viscera is placed on the beginning of these rolls, the entire viscera package, except for the stomach, will be pulled down through the slit by the rotating rollers. It should be noted here that the two rollers rotate in opposite directions such that they draw the material from the viscera package 10 towards and through the slit. The stomach, which has a very firm consistency compared to the rest of the gut pack, remains on top of the rollers. The first guide now connects to these rollers, such that the stomach is placed on the top of the first guide, while the rest of the viscera package is placed under the first guide.

De roterende rollen kunnen voorzien zijn van een zodanige schroeflijnvormige profilering, dat ze zelf zorgen voor het transport van het ingewandenpakket over de rollen. 20 Evenwel is het ook mogelijk, dat de oppervlakteprofilering van de rollen slechts bedoeld is om het ingewandenpakket met uitzondering van de maag door de spleet omlaag te trekken, en dat de transporteur daarbij zorgt voor het transport van het ingewandenpakket, namelijk door aan te grijpen op de 25 bovenop de rollen gelegen magen. Een dergelijke transporteur kan bijvoorbeeld bestaan uit een van meenemers voorziene transportketting.The rotating rollers can be provided with a helical profiling such that they themselves take care of the transport of the viscera package over the rollers. However, it is also possible that the surface profiling of the rollers is only intended to pull the cluster of viscera, with the exception of the stomach, down through the slit, and that the conveyor thereby transports the cluster of viscera, namely by engaging on the stomachs located on top of the rollers. Such a conveyor can for instance consist of a conveyor chain provided with carriers.

De uitvinding wordt hierna nader toegelicht aan de hand van de tekening, waarin een uitvoeringsvoorbeeld van de 30 inrichting volgens de uitvinding is weergegeven.The invention is explained in more detail below with reference to the drawing, in which an embodiment of the device according to the invention is shown.

Fig. 1 toont schematisch in zijaanzicht een uitvoeringsvorm van de inrichting volgens de uitvinding;Fig. 1 schematically shows, in side view, an embodiment of the device according to the invention;

Fig. 2 toont op grotere schaal een doorsnede volgens de lijn II-II in fig. 1; 35 Fig. 3 toont, eveneens op grotere schaal, een door snede volgens de lijn III-III in fig. 1, enFig. 2 is an enlarged sectional view taken on the line II-II in FIG. 1; FIG. 3 shows, also on a larger scale, a section along the line III-III in fig. 1, and

Fig. 4 toont, opnieuw op grotere schaal, een doorsnede volgens de lijn IV-IV in fig. l.Fig. 4 shows, again on a larger scale, a section according to the line IV-IV in fig. 1.

De in fig. 1 schematisch in zijaanzicht weergegeven 10 00 7 96.The 10 00 7 96 is shown schematically in side view in Fig. 1.

4 inrichting is voorzien van een transporteur 1 met meenemers 2. De transportrichting van de transporteur is aangegeven door een pijl. De meenemers 2 grijpen aan op magen 3 van een ingewandenpakket 4 dat behalve de maag kan bestaan uit bij -5 voorbeeld lever, gal, darmen en eventueel hart met longen.4 device is provided with a conveyor 1 with carriers 2. The direction of transport of the conveyor is indicated by an arrow. The drivers 2 engage stomachs 3 of a viscera package 4 which, in addition to the stomach, may consist of, for example, liver, bile, intestines and possibly heart with lungs.

Met behulp van een glijgoot 5 worden de ingewandenpakketten 4 op twee naast elkaar gelegen rollen 6 en 7 gelegd (hiervan is in fig. 1 slechts rol 7 zichtbaar,· beide rollen zijn zichtbaar in fig. 2).With the aid of a chute 5, the viscera packages 4 are placed on two adjacent rollers 6 and 7 (of which only roller 7 is visible in fig. 1, both rollers are visible in fig. 2).

10 De rollen 6 en 7 roteren overeenkomstig de in fig. 2 aangeduide richtingen en zijn voorzien van niet nader in detail weergegeven oppervlakteprofileringen. Ten gevolge hiervan blijft slechts de maag 3 bovenop de rollen 6 en 7 liggen, terwijl de rest van het ingewandenpakket 4 tussen de 15 rollen door, alwaar een spleet is gevormd, omlaag wordt getrokken. In deze stand wordt de maag 3 van een dergelijk pakket aangegrepen door een meenemer 2 en, gezien in fig. l, over de rollen 6 en 7 naar rechts getransporteerd.The rollers 6 and 7 rotate according to the directions indicated in fig. 2 and are provided with surface profiles which are not shown in more detail. As a result, only the stomach 3 remains on top of the rollers 6 and 7, while the rest of the viscera package 4 is pulled down between the 15 rollers, where a slit is formed. In this position, the stomach 3 of such a package is gripped by a carrier 2 and, seen in Fig. 1, transported to the right over the rollers 6 and 7.

Op de rollen 6 en 7 sluit een eerste geleiding 8 aan, 20 die, zoals fig. 3 laat zien, bestaat uit twee naast elkaar gelegen platen 9 en 10, die tussen zich in een smalle spleet vrijlaten. De maag 3 van het ingewandenpakket 4 rust bovenop de platen 9 en 10, terwijl de rest van het ingewandenpakket zich onder de platen bevindt.Connected to the rollers 6 and 7 is a first guide 8, which, as shown in Fig. 3, consists of two adjacent plates 9 and 10, which are left clear in a narrow gap between them. The stomach 3 of the viscera package 4 rests on top of the plates 9 and 10, while the rest of the viscera package is located under the plates.

25 Door de transporteur 1 verder naar rechts bewogen bereiken de ingewandenpakketten 4 vervolgens een locatie alwaar aan de onderzijde op de eerste geleider 8 een tweede geleider 11 aansluit. In de voortbewegingsrichting van de transporteur 1 gezien neemt de afstand tussen de beide ge-30 leiders toe.Moved by the conveyor 1 further to the right, the viscera packages 4 then reach a location where a second guide 11 connects to the first guide 8 at the bottom. Seen in the direction of travel of the conveyor 1, the distance between the two guides increases.

Zoals fig. 4 toont bestaat de tweede geleider ll eveneens uit twee platen 12 en 13, die tussen zich in een spleet definiëren. Ten gevolge van de toenemende afstand tussen de beide geleiders 8 en 11 (respectievelijk de platen 35 9, 10 enerzijds en de platen 12, 13 anderzijds) wordt de weefselverbinding 14 tussen de maag 3 (die op de platen 9, 10 rust) en het resterende gedeelte van het ingewandenpakket 4 (dat onder de platen 12, 13 ligt opgesloten) uitgerekt. Thans kan een tussen de beide geleidingen 8 en ll gelegen 10 00 7 b* .As shown in Fig. 4, the second guide 11 also consists of two plates 12 and 13, which define in a gap between them. As a result of the increasing distance between the two conductors 8 and 11 (plates 35 9, 10 on the one hand and plates 12, 13 on the other), the tissue connection 14 between the stomach 3 (which rests on plates 9, 10) and the the remaining part of the viscera package 4 (which is enclosed under the plates 12, 13) is stretched. A 10 00 7 b * located between the two guides 8 and 11 can now be used.

5 snijorgaan, bijvoorbeeld een roterend mes 15, de weefselver-binding 14 doorsnijden. Het onderste gedeelte van het ingewandenpakket 4 valt vervolgens omlaag op een niet weergegeven gedeelte van de inrichting, bijvoorbeeld om een verdere 5 bewerking te ondergaan. De thans losgesneden maag 3 wordt met behulp van de meenemer 2 verder geleidt over de eerste geleiding totdat deze eindigt en vervolgens door een niet nader weergegeven afvoer naar een geschikte locatie gevoerd.5 cutting member, for example a rotating knife 15, cut the fabric connection 14. The lower part of the viscera package 4 then falls down on a part of the device (not shown), for instance to undergo a further processing. The currently cut stomach 3 is guided further along the first guide with the aid of the driver 2 until it ends and is then passed through a discharge (not shown) to a suitable location.

In fig. 1 is een ononderbroken opeenvolging weergege-10 ven tussen de rollen 6, 7, de eerste geleiding 8 en de tweede geleiding 11. In de praktijk is het echter mogelijk, dat bijvoorbeeld in het gedeelte tussen de rollen 6, 7 en het gedeelte, waar de eerste geleiding zich verdeelt in eerste geleiding en tweede geleiding andere bewerkingen op het in-15 gewandenpakket 4 worden uitgevoerd. Gedacht kan hierbij worden aan het uit het ingewandenpakket verwijderen van het samenstel uit hart en longen. Evenwel verandert het principe van de getoonde inrichting hierdoor niet.In Fig. 1 an uninterrupted sequence is shown between the rollers 6, 7, the first guide 8 and the second guide 11. However, in practice it is possible, for example, that in the part between the rollers 6, 7 and the portion, where the first guide divides into first guide and second guide, other operations on the in-wall package 4 are performed. This could include removing the assembly from the gut package from the heart and lungs. However, this does not change the principle of the device shown.

De uitvinding is niet beperkt tot de in het voorgaan-20 de beschreven uitvoeringsvorm, die binnen het door de conclusies bepaalde kader van de uitvinding op velerlei wijze kan worden gevarieerd.The invention is not limited to the embodiment described in the foregoing, which can be varied in many ways within the scope of the invention as defined by the claims.

10007·S10007S

Claims (3)

1. Inrichting voor het verwijderen van de maag uit een door een transporteur voortbewogen ingewandenpakket dat verwijderd is uit een geslachte vogel, gekenmerkt door een de maag ondersteunende eerste geleiding en een tussen de 5 maag en een aansluitend ingewandenpakketgedeelte aangrijpende tweede geleiding, waarbij in de voortbewegingsrichting van de transporteur de afstand tussen de eerste en tweede geleiding toeneemt en tussen beide geleidingen een snijorgaan is geplaatst.1. Device for removing the stomach from a viscera package moved by a conveyor which has been removed from a slaughtered bird, characterized by a first guide supporting the stomach and a second guide engaging between the stomach and a connecting viscera package part, wherein in the direction of movement of the conveyor, the distance between the first and second guides increases and a cutting member is placed between the two guides. 2. Inrichting volgens conclusie 1, met het kenmerk, dat de eerste geleiding alsmede de tweede geleiding elk bestaan uit twee tussen zich in een spleet vormende gelei-dingselementen, zoals platen, stangen en dergelijke.Device as claimed in claim 1, characterized in that the first guide as well as the second guide each consist of two guide elements, such as plates, rods and the like, formed between them in a gap. 3. Inrichting volgens conclusie 1 of 2, met het ken-15 merk, dat de eerste geleiding wordt voorafgegaan door twee zich horizontaal en evenwijdig aan elkaar uitstrekkende roterende rollen, die zijn voorzien van een oppervlakteprofi-lering en tussen zich in een spleet vormen. 10 0 0 7 Cf- ' iDevice according to claim 1 or 2, characterized in that the first guide is preceded by two rotating rollers extending horizontally and parallel to each other, which are provided with a surface profiling and form a gap between them. 10 0 0 7 Cf-i
NL1000799A 1995-07-14 1995-07-14 Device for removal of stomach from intestinal packet removed from bird NL1000799C2 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
NL1000799A NL1000799C2 (en) 1995-07-14 1995-07-14 Device for removal of stomach from intestinal packet removed from bird

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
NL1000799A NL1000799C2 (en) 1995-07-14 1995-07-14 Device for removal of stomach from intestinal packet removed from bird
NL1000799 1995-07-14

Publications (1)

Publication Number Publication Date
NL1000799C2 true NL1000799C2 (en) 1997-01-15

Family

ID=19761313

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
NL1000799A NL1000799C2 (en) 1995-07-14 1995-07-14 Device for removal of stomach from intestinal packet removed from bird

Country Status (1)

Country Link
NL (1) NL1000799C2 (en)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO2017072063A1 (en) * 2015-10-26 2017-05-04 Linco Food Systems A/S A method, a guide assembly and a system for separating viscera sets eviscerated from slaughtered poultry

Citations (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US4073040A (en) * 1975-08-13 1978-02-14 Hill Carl J Machine for process of poultry gizzards
GB2004175A (en) * 1977-09-14 1979-03-28 Andersen B An apparatus for separating the intestine and the gall bladder from the liver and the heart of slaughtered poultry
NL8502785A (en) * 1984-10-11 1986-05-01 Lindholst & Co As Unit to separate poultry stomachs from adhering entrails - has contra-rotating parallel shafts with opposite pitch helical ribs and exit ends meshing via closer pitch ribs and reverse pitch ends
US4951352A (en) * 1990-02-02 1990-08-28 Grover S. Harben, Iii Apparatus and process for harvesting hearts and livers of poultry
EP0541150A1 (en) * 1991-11-07 1993-05-12 Machinefabriek Meyn B.V. Apparatus for dividing a package removed from a bird, comprising intestines, liver and heart with lungs, in separate parts

Patent Citations (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US4073040A (en) * 1975-08-13 1978-02-14 Hill Carl J Machine for process of poultry gizzards
GB2004175A (en) * 1977-09-14 1979-03-28 Andersen B An apparatus for separating the intestine and the gall bladder from the liver and the heart of slaughtered poultry
NL8502785A (en) * 1984-10-11 1986-05-01 Lindholst & Co As Unit to separate poultry stomachs from adhering entrails - has contra-rotating parallel shafts with opposite pitch helical ribs and exit ends meshing via closer pitch ribs and reverse pitch ends
US4951352A (en) * 1990-02-02 1990-08-28 Grover S. Harben, Iii Apparatus and process for harvesting hearts and livers of poultry
EP0541150A1 (en) * 1991-11-07 1993-05-12 Machinefabriek Meyn B.V. Apparatus for dividing a package removed from a bird, comprising intestines, liver and heart with lungs, in separate parts

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO2017072063A1 (en) * 2015-10-26 2017-05-04 Linco Food Systems A/S A method, a guide assembly and a system for separating viscera sets eviscerated from slaughtered poultry
US10602747B2 (en) 2015-10-26 2020-03-31 Linco Food Systems A/S Method, a guide assembly and a system for separating viscera sets eviscerated from slaughtered poultry

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US5035673A (en) On-line breast halver
US5176563A (en) Method and device for separating the legs from a body part of slaughtered poultry
EP2103222B1 (en) Method and apparatus for mechanically processing an organ or organs taken out from slaughtered poultry
US5019013A (en) On line breast halver and processor
NL9400665A (en) Method and device for dividing a cluster of viscera from a slaughtered bird into parts.
EP0564025B1 (en) Apparatus for conveying entrails packages wich have been removed from birds.
NL9300815A (en) Method and device for removing and processing an organ package from a slaughtered animal.
NL1003102C2 (en) Apparatus for processing an innards package removed from slaughtered poultry.
NL2021483B1 (en) Intestines processing system and method for processing an intestines package
SU1667618A3 (en) Method and device for separetion of wings from poultry carcasses
US9375020B2 (en) Device for separating a leg part from a carcass part of slaughtered poultry
KR100773051B1 (en) Fish treating method and apparatus therefor
NL8902493A (en) METHOD AND APPARATUS FOR DEBONING A PIECE OF MEAT
CA2357258A1 (en) An apparatus and a method of separating an organ from a set of organs from a carcass
NL1000799C2 (en) Device for removal of stomach from intestinal packet removed from bird
US8172652B2 (en) Method and apparatus for harvesting livers and hearts
NL9002287A (en) METHOD AND APPARATUS FOR SEPARATING HEART, LUNGS AND LIVER FROM THE BOWLS OF A BIRD.
NL1001672C1 (en) Device for removing stomach for intestinal packet removed from slaughtered bird and moved forward by transporter
US5472377A (en) Poultry processing method, apparatus, and product
NL8303683A (en) Unit to separate poultry legs from back after cutting wings and breast - has transverse hook pairs on conveyor for suspended pieces, guides for back and legs, cutters and endless chain moving back faster than legs
SE2030210A1 (en) Method and installation for flat fish processing
CZ282693B6 (en) Apparatus for piling-up and/or sorting sausages
KR20230121615A (en) Skinning device, system and method for removing skin from poultry leg products
CN114532391B (en) Processing line and method for harvesting hearts from viscera packs taken from and separate from poultry carcasses
KR950001446B1 (en) Apparatus for processing squid

Legal Events

Date Code Title Description
PD2B A search report has been drawn up
TD Modifications of names of proprietors of patents

Owner name: MEYN FOOD PROCESSING TECHNOLOGY B.V., NL

Free format text: FORMER OWNER: MACHINEFABRIEK MEYN B.V., NL

Effective date: 20100903

V4 Discontinued because of reaching the maximum lifetime of a patent

Effective date: 20150714

V4 Discontinued because of reaching the maximum lifetime of a patent

Effective date: 20150714